第296章 瓷器
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除了这道桃花鳜鱼以外，还有一道鳜鱼烧的汤，汤色奶白，清甜鲜美，正是当地习惯的口味。
其他的还有香椿煎蛋，油焖春笋，上汤白菜，鸡蛋马兰卷。
主食是馄饨，排骨汤炖的时间很长，汤色清亮，馄饨是荠菜肉馅的馄饨，上面撒了葱花，滴几滴醋撒些白胡椒粉，季非夜热腾腾的吃了一碗这才放下。
饭毕撤了桌，黄景山便邀请季非夜往放了瓷器样品的房间去。
酒楼里的掌柜过来亲自服侍，那掌柜的姓闵，微胖的脸上时刻都带着笑容，看着便让人觉得亲切。
他一边给季非夜介绍着这春来楼的特色一边往前走，等走到那放了样品的房间，这才掏出钥匙开了门，亲自把几人引进房间。
黄景山这才摆手让他下去，他也不恼，笑呵呵的退出去了。
季非夜赞了一句，“这人请的不错。”
“是我从其他地方调过来的，这还不是我亲手培养的，不过跟着闵掌柜，我也学了不少东西。”
对于黄景山这样的想法，季非夜是赞成的。
他是公子哥，不一定要亲自参与酒楼的运营，但是也不能当甩手掌柜，若是不知道酒楼到底是如何运营的，以后被底下人糊弄了都不知道。
这房间颇大，在酒楼的三楼，估计占了三楼差不多四分之一的空间。
里面放了好几排木架，每个木架都有四层，每一层上面都有些瓷器样品。
季非夜随便挑了最近的那个木架走过去，伸手拿起一个手掌大小的盘子，那盘子是白瓷的，盘底绘了喜鹊登梅的图案。
这一层木架上都是梅花图案的瓷器，便是这梅花，黄景山也让人绘了许多。
“我看上的是这个图案，没想到实际上烧出来之后，这图案似乎还没其他的好看。”黄景山拿着一个盘子递到季非夜面前。
季非夜瞧了眼也觉得有些违和，“这画若在画上便不错了，不过在盘子上，这样不太好。”
“这盘子中间最好留白，只在边缘有些图案比较好，毕竟中间会被菜覆盖，实际上客人什么都看不到。”
“你说的也是，只可惜了我特地找人作的画。”黄景山有些遗憾。
“不过可以这样来，我看这画足够大，咱们不必非得在这个盘子上把整张图放上去，”季非夜指着一处道，“你看这里，取这一部分在汤盅里面，取这一点在盘子周围，这个可以在在大汤碗里或者外壁，这一朵朵的梅花可以在每个调羹上。”
“我觉得季姐姐这样说的就挺好，化繁为简。”
轩辕子息凑过来听了一耳朵，闻言赞成了季非夜的提议。
“也成，我让人重新烧一窑看看效果。”
季非夜把整间房子里的瓷器都看了一遍，基本上都是白瓷，多数都是画案不同，形状上的变化也不大。
“这样吧，我晚上回去给你画一套图样出来，你去找工匠看看能不能烧出来。”季非夜也不知道该怎么去给黄景山说清楚，干脆决定拿图说话。
“好，你的住处我安排在后院了，我让人送笔墨进去。”
除了这道桃花鳜鱼以外，还有一道鳜鱼烧的汤，汤色奶白，清甜鲜美，正是当地习惯的口味。
其他的还有香椿煎蛋，油焖春笋，上汤白菜，鸡蛋马兰卷。
主食是馄饨，排骨汤炖的时间很长，汤色清亮，馄饨是荠菜肉馅的馄饨，上面撒了葱花，滴几滴醋撒些白胡椒粉，季非夜热腾腾的吃了一碗这才放下。
饭毕撤了桌，黄景山便邀请季非夜往放了瓷器样品的房间去。
酒楼里的掌柜过来亲自服侍，那掌柜的姓闵，微胖的脸上时刻都带着笑容，看着便让人觉得亲切。
他一边给季非夜介绍着这春来楼的特色一边往前走，等走到那放了样品的房间，这才掏出钥匙开了门，亲自把几人引进房间。
黄景山这才摆手让他下去，他也不恼，笑呵呵的退出去了。
季非夜赞了一句，“这人请的不错。”
“是我从其他地方调过来的，这还不是我亲手培养的，不过跟着闵掌柜，我也学了不少东西。”
对于黄景山这样的想法，季非夜是赞成的。
他是公子哥，不一定要亲自参与酒楼的运营，但是也不能当甩手掌柜，若是不知道酒楼到底是如何运营的，以后被底下人糊弄了都不知道。
这房间颇大，在酒楼的三楼，估计占了三楼差不多四分之一的空间。
里面放了好几排木架，每个木架都有四层，每一层上面都有些瓷器样品。
季非夜随便挑了最近的那个木架走过去，伸手拿起一个手掌大小的盘子，那盘子是白瓷的，盘底绘了喜鹊登梅的图案。
这一层木架上都是梅花图案的瓷器，便是这梅花，黄景山也让人绘了许多。
“我看上的是这个图案，没想到实际上烧出来之后，这图案似乎还没其他的好看。”黄景山拿着一个盘子递到季非夜面前。
季非夜瞧了眼也觉得有些违和，“这画若在画上便不错了，不过在盘子上，这样不太好。”
“这盘子中间最好留白，只在边缘有些图案比较好，毕竟中间会被菜覆盖，实际上客人什么都看不到。”
“你说的也是，只可惜了我特地找人作的画。”黄景山有些遗憾。
“不过可以这样来，我看这画足够大，咱们不必非得在这个盘子上把整张图放上去，”季非夜指着一处道，“你看这里，取这一部分在汤盅里面，取这一点在盘子周围，这个可以在在大汤碗里或者外壁，这一朵朵的梅花可以在每个调羹上。”
“我觉得季姐姐这样说的就挺好，化繁为简。”
轩辕子息凑过来听了一耳朵，闻言赞成了季非夜的提议。
“也成，我让人重新烧一窑看看效果。”
季非夜把整间房子里的瓷器都看了一遍，基本上都是白瓷，多数都是画案不同，形状上的变化也不大。
“这样吧，我晚上回去给你画一套图样出来，你去找工匠看看能不能烧出来。”季非夜也不知道该怎么去给黄景山说清楚，干脆决定拿图说话。
“好，你的住处我安排在后院了，我让人送笔墨进去。”