第二百一十二章 惦记新生意
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第二百一十二章 惦记新生意
第二百一十二章 惦记新生意
林春暖的想象很快就实现了,牲畜棚子那边,陆陆续续的被填满,镇上给送来了二十头牛,二十头羊,二十头猪,还有鸡、鸭、鹅各一百只,牛棚、羊圈、鸡窝的都满了一半多,看着就让人喜欢。
二十头牛里有一半是半大的,一半刚成年,养到上秋的话,成年的就会养得很壮实了,到时候帮着收完庄稼,正好可以宰杀了,这些成年的牛宰杀后,有一半的牛是想给酒楼准备的,红烧牛肉、炖牛腩之类的菜,可是下酒的好菜呢。
剩下的几头牛,林春暖想要制做些牛肉干,这可是她计划了好久的,她上辈子最喜欢吃牛肉干了,还特意研究过制作方法,只是那时候有现成的牛肉干卖,她也就没费那个劲。
可自打穿到了这个时空,可口的牛肉干就没得卖了,林春暖很是想念,现在条件允许了,她也想满足一些自己的口腹之欲,卖不卖钱的另说,起码自己能再次尝到现代的滋味了,有些怀念,过去多久也不敢忘。
而剩下那些半大的,养到明年也就可以下地干活儿了,这段期间,如果有大牛能怀上小牛就更好了,有小牛才是一本万利呢,花钱买牛太贵了,最好能自己生产,反正满山遍野都是草,只要搭一份人工,小牛就能长大。
除了这二十头牛,还有二十头羊,其中有一半是正在下奶的,要求柳云鹤帮助买下奶的羊,林春暖最主要是想给弟弟、妹妹补身子,现在家里孩子多了,就都给补补,有个好身体比什么都强,不然这缺医少药的环境,体弱太吃亏了。
而且,有了羊奶,林春暖还想着做些点心,现在市面上的点心,最多也就是放点鸡蛋或者蜂蜜,就已经是很高级的了,卖得很贵的,更多的只是细面加了糖,完全算不上是正经的点心。
林春暖去镇子上的时候,柳云鹤给她买过一次加了蜂蜜的糕点,口感太一般了,除了有点儿蜂蜜的味道,没有半点儿点心该有的软软、弹弹的口感,所以她想要自己动手做些点心。
加了奶和鸡蛋的蛋糕才算是正宗的点心呢,只是面碱的提炼有点儿困难,但这些都难不倒春暖,只要她想做,到目前为止,还没有什么是没办到的事情呢,只是春暖在犹豫,做出了点心,是要放在酒楼里卖呢,还是单开一家铺子?
这样的想法儿,自从有了想买奶羊的时候就开始了,现在奶羊买回来了,她就更是有些心急,本来想着等自己把点心做出来再做决定,至少得看看点心做得怎么样,口味和面相上有没有足够的诱惑力呀,才好决定做不做这个生意。
可自打见到这些奶羊开始,林春暖就憋不住自己心里的想法儿了,虽然还没有空出时间动手做点心呢,但看着那每天挤出来的羊奶,到底没忍住,还是提前跟窦旺好和柳云鹤商量了。
“你是说,你能做出一种比市面上卖的还要好吃的点心?”
柳云鹤一听春暖说出的想法儿,眼睛就发亮了,知道春暖既然这么说了,那就一定是跟别人家口味不一样的,而且要好得多的,这可就是赚钱的好机会呀。
在柳云鹤的眼里,林春暖能做出比别人家好吃的东西,那已经是完全没有难度了,柳云鹤很相信林春暖的实力,所以他刚刚这一问,不是不相信春暖,而是开心的想要确定一次。
只要是能赚钱的机会,柳云鹤都不想错过,这大概就是商人的本质,何况,在他的心里,他是急需要成功的,因为现在的他跟柳家那棵枝繁叶茂的大树比起来,还只是一株小树苗,他太需要成长了。
而他的成长,第一就是需要财富的积累,不然,万一哪天柳家警醒了,想要来争夺他的产业,腰不够粗的话,他完全是保不住这点儿东西,也就是说,产业越多,保住的机会就越大,因为,只有当你有钱了,才会有更多的人愿意站在你这边。
“肯定会比市面上卖的好吃,只是我还没动手做,现在的工具不齐全,不知道卖相会不会好看。”
林春暖知道加了奶的点心味道很足,但对于外形,她还真拿不太准。
前世里她经常自己做点心的,但有模具,有烤箱,有打蛋器,有搅拌机这些物件帮忙,想要做不好都挺难的,可现在自己手里却是什么都没有,要想弄出好看的点心来,着实有点没谱。
“你需要什么工具,我去帮你弄,你只管放心研究你的点心好了,我保证把你要的工具凑齐。”
柳云鹤兴奋地搓搓手,他现在已经开始憧憬新铺子了。
“那云鹤的意思,是要单开一家铺子么?如果工具趁手,做出好吃又好看的蛋糕我有信心,我就怕单开了铺子之后,咱们的羊奶供应不上啊,现在只有十只羊是下奶的,不知道够不够应付铺子里一天销售的蛋糕数量。”
窦旺好伸手点了下林春暖的脑袋,
“十头羊的羊奶,应该也够做不少的点心了,有多少卖多少呗,如果真卖得不错,咱们再买些奶羊就是了。”
林春暖立刻就拍了一下手,
“可不是呗,先做做看,卖得好了再买奶羊就行了呗,瞧我这脑袋,咋连这个都没想到。”
“你这是紧张大发了,春暖,我还真没见过你紧张的,现在只不过是做个点心,你倒说说,怎么就把你难住了?”
柳云鹤也很好笑林春暖的紧张,真是不多见。
林春暖张了张嘴,却又咽了回去,
“算了,我也说不出来为什么。”
她其实是想说,那些用电的、恒温的工具,才是她做好点心的有力保障,她现在想象的倒是挺美好的,就怕动起手来,全不是那么回事儿呀。
“春暖,既然说不出为什么,说明你真的有点儿紧张,这大概跟你没有把成品做出来有很大的关系,这样吧,你说说需要什么工具,我先把工具给你弄一套回来,你把成品摆在眼前,肯定就不紧张了。”
林春暖也觉得自己需要实践,只有动过手之后,才能确定自己做不做得出,光嘴上说自己行是不行的,得手上行了才算行,
“好吧,我写张单子给你,你看看能不能把这些弄齐。”
林春暖当然不会让柳云鹤给自己弄个电烤箱出来,但她尽量把工具往上这边靠,有一些还画出图来,就怕自己写得不清楚,
“呐,云鹤哥,你照着这个单子尽量做吧,能做出多少算多少。”
柳云鹤把纸接过来,仔细地看了又看,有不明白的地方,又跟春暖询问了一下细节,这才把纸叠好,揣进怀里,
“行了,这事儿就交给我,你别操心了。”
看到两人商量好了做工具的事情,窦旺好就说了说自己的想法,
“咱们如果想要再开个点心铺子,那就不如凑个热闹,跟酒楼一起开,互相做个宣传,我想一起开两家店,也许能多引起顾客的注意,毕竟我们只是个镇子,再大也有限,同时开两家店,百姓们应该很快就知道的,会引起他们的好奇心。”
“旺好哥这个提议挺好,好奇心也是个大卖点,云鹤哥,那你回去就赶紧给我弄工具,如果做出来的效果可以,咱们就再踅摸一间铺面,只卖点心的话不用太大的店,只要离酒楼别太远就行,互相之间好照顾。”
三个人把点心的事情说完了,柳云鹤就想去看看他给买回来的这些牲畜、家禽,也不知道送来的东西怎么样,
“领我去牲畜棚子那边看看吧,看不着实物我也不踏实。”
林春暖知道柳云鹤是在调侃自己呢,但她也还是乐颠颠地领着他去那边院子看了,当看到羊圈里除了十只的奶羊,还有十只半大的小羊时,柳云鹤就问春暖,
“既然你一开始就想到用羊奶,为什么不都买奶羊啊?”
林春暖就指着那十只半大的小羊说,
“这些稍小些,是也打算养大了给酒楼用的,我当初买奶羊,虽然除了给弟妹们补身子,是想过做蛋糕的,但那时没想着做蛋糕卖钱,只想着自己家吃。”
“可一见到奶羊买回来,我这不就忍不住想要把好吃的点心推广出去,想要让更多的人吃到了,云鹤哥,你是没吃过那样的点心,真的很好吃,我只是有点儿担心,怕做出来不好看。”
柳云鹤看着林春暖,然后有点疑惑的问到,
“你吃过那样的点心?什么时候吃的?家里还有别人吃过吗?”
连他都没吃过的点心,他想不出林春暖是怎么吃到的。
“啊?这个……那个……”
林春暖没想到自己一心急,就把不该说的话说出来了,就算她再聪明,一时半会儿的也圆不回来了。
“不好说的话就别说了,你对我可以有秘密,但我不想听你对我说谎。”
柳云鹤不咸不淡的一句,把林春暖刚刚编的小故事给堵了回去,确实,要是撒谎的话,还不如不说,更伤人。
“那些小猪也是要养大了送到酒楼去的吧?”
柳云鹤看到林春暖没继续说话,松了一口,比起她不回答,更害怕她骗自己,现在她不说,反而让柳云鹤心里舒服了些,他就指着小猪转换了话题。
“这些小猪崽,肯定是为了养肥送到咱家酒楼去的呀,不光是这些猪,还有那些鸡、鸭也是,等到养大了,也都送到咱家酒楼去,你就不用去外边买了。”
林春暖养猪、养鸡的初衷,确实是想要供应给酒楼的。
只是当初是想给自己家多增加些收入才养的,因为酒楼食材的采购,说好了是柳云鹤出的,但现在两人之间的关系改变了,她计较的也就没有那么多了,只要能让自家酒楼生意好,这些鸡呀猪呀什么的,就算是自己这边出,也没多出多少钱去,酒楼的分红就少不了。
第二百一十二章 惦记新生意
第二百一十二章 惦记新生意
林春暖的想象很快就实现了,牲畜棚子那边,陆陆续续的被填满,镇上给送来了二十头牛,二十头羊,二十头猪,还有鸡、鸭、鹅各一百只,牛棚、羊圈、鸡窝的都满了一半多,看着就让人喜欢。
二十头牛里有一半是半大的,一半刚成年,养到上秋的话,成年的就会养得很壮实了,到时候帮着收完庄稼,正好可以宰杀了,这些成年的牛宰杀后,有一半的牛是想给酒楼准备的,红烧牛肉、炖牛腩之类的菜,可是下酒的好菜呢。
剩下的几头牛,林春暖想要制做些牛肉干,这可是她计划了好久的,她上辈子最喜欢吃牛肉干了,还特意研究过制作方法,只是那时候有现成的牛肉干卖,她也就没费那个劲。
可自打穿到了这个时空,可口的牛肉干就没得卖了,林春暖很是想念,现在条件允许了,她也想满足一些自己的口腹之欲,卖不卖钱的另说,起码自己能再次尝到现代的滋味了,有些怀念,过去多久也不敢忘。
而剩下那些半大的,养到明年也就可以下地干活儿了,这段期间,如果有大牛能怀上小牛就更好了,有小牛才是一本万利呢,花钱买牛太贵了,最好能自己生产,反正满山遍野都是草,只要搭一份人工,小牛就能长大。
除了这二十头牛,还有二十头羊,其中有一半是正在下奶的,要求柳云鹤帮助买下奶的羊,林春暖最主要是想给弟弟、妹妹补身子,现在家里孩子多了,就都给补补,有个好身体比什么都强,不然这缺医少药的环境,体弱太吃亏了。
而且,有了羊奶,林春暖还想着做些点心,现在市面上的点心,最多也就是放点鸡蛋或者蜂蜜,就已经是很高级的了,卖得很贵的,更多的只是细面加了糖,完全算不上是正经的点心。
林春暖去镇子上的时候,柳云鹤给她买过一次加了蜂蜜的糕点,口感太一般了,除了有点儿蜂蜜的味道,没有半点儿点心该有的软软、弹弹的口感,所以她想要自己动手做些点心。
加了奶和鸡蛋的蛋糕才算是正宗的点心呢,只是面碱的提炼有点儿困难,但这些都难不倒春暖,只要她想做,到目前为止,还没有什么是没办到的事情呢,只是春暖在犹豫,做出了点心,是要放在酒楼里卖呢,还是单开一家铺子?
这样的想法儿,自从有了想买奶羊的时候就开始了,现在奶羊买回来了,她就更是有些心急,本来想着等自己把点心做出来再做决定,至少得看看点心做得怎么样,口味和面相上有没有足够的诱惑力呀,才好决定做不做这个生意。
可自打见到这些奶羊开始,林春暖就憋不住自己心里的想法儿了,虽然还没有空出时间动手做点心呢,但看着那每天挤出来的羊奶,到底没忍住,还是提前跟窦旺好和柳云鹤商量了。
“你是说,你能做出一种比市面上卖的还要好吃的点心?”
柳云鹤一听春暖说出的想法儿,眼睛就发亮了,知道春暖既然这么说了,那就一定是跟别人家口味不一样的,而且要好得多的,这可就是赚钱的好机会呀。
在柳云鹤的眼里,林春暖能做出比别人家好吃的东西,那已经是完全没有难度了,柳云鹤很相信林春暖的实力,所以他刚刚这一问,不是不相信春暖,而是开心的想要确定一次。
只要是能赚钱的机会,柳云鹤都不想错过,这大概就是商人的本质,何况,在他的心里,他是急需要成功的,因为现在的他跟柳家那棵枝繁叶茂的大树比起来,还只是一株小树苗,他太需要成长了。
而他的成长,第一就是需要财富的积累,不然,万一哪天柳家警醒了,想要来争夺他的产业,腰不够粗的话,他完全是保不住这点儿东西,也就是说,产业越多,保住的机会就越大,因为,只有当你有钱了,才会有更多的人愿意站在你这边。
“肯定会比市面上卖的好吃,只是我还没动手做,现在的工具不齐全,不知道卖相会不会好看。”
林春暖知道加了奶的点心味道很足,但对于外形,她还真拿不太准。
前世里她经常自己做点心的,但有模具,有烤箱,有打蛋器,有搅拌机这些物件帮忙,想要做不好都挺难的,可现在自己手里却是什么都没有,要想弄出好看的点心来,着实有点没谱。
“你需要什么工具,我去帮你弄,你只管放心研究你的点心好了,我保证把你要的工具凑齐。”
柳云鹤兴奋地搓搓手,他现在已经开始憧憬新铺子了。
“那云鹤的意思,是要单开一家铺子么?如果工具趁手,做出好吃又好看的蛋糕我有信心,我就怕单开了铺子之后,咱们的羊奶供应不上啊,现在只有十只羊是下奶的,不知道够不够应付铺子里一天销售的蛋糕数量。”
窦旺好伸手点了下林春暖的脑袋,
“十头羊的羊奶,应该也够做不少的点心了,有多少卖多少呗,如果真卖得不错,咱们再买些奶羊就是了。”
林春暖立刻就拍了一下手,
“可不是呗,先做做看,卖得好了再买奶羊就行了呗,瞧我这脑袋,咋连这个都没想到。”
“你这是紧张大发了,春暖,我还真没见过你紧张的,现在只不过是做个点心,你倒说说,怎么就把你难住了?”
柳云鹤也很好笑林春暖的紧张,真是不多见。
林春暖张了张嘴,却又咽了回去,
“算了,我也说不出来为什么。”
她其实是想说,那些用电的、恒温的工具,才是她做好点心的有力保障,她现在想象的倒是挺美好的,就怕动起手来,全不是那么回事儿呀。
“春暖,既然说不出为什么,说明你真的有点儿紧张,这大概跟你没有把成品做出来有很大的关系,这样吧,你说说需要什么工具,我先把工具给你弄一套回来,你把成品摆在眼前,肯定就不紧张了。”
林春暖也觉得自己需要实践,只有动过手之后,才能确定自己做不做得出,光嘴上说自己行是不行的,得手上行了才算行,
“好吧,我写张单子给你,你看看能不能把这些弄齐。”
林春暖当然不会让柳云鹤给自己弄个电烤箱出来,但她尽量把工具往上这边靠,有一些还画出图来,就怕自己写得不清楚,
“呐,云鹤哥,你照着这个单子尽量做吧,能做出多少算多少。”
柳云鹤把纸接过来,仔细地看了又看,有不明白的地方,又跟春暖询问了一下细节,这才把纸叠好,揣进怀里,
“行了,这事儿就交给我,你别操心了。”
看到两人商量好了做工具的事情,窦旺好就说了说自己的想法,
“咱们如果想要再开个点心铺子,那就不如凑个热闹,跟酒楼一起开,互相做个宣传,我想一起开两家店,也许能多引起顾客的注意,毕竟我们只是个镇子,再大也有限,同时开两家店,百姓们应该很快就知道的,会引起他们的好奇心。”
“旺好哥这个提议挺好,好奇心也是个大卖点,云鹤哥,那你回去就赶紧给我弄工具,如果做出来的效果可以,咱们就再踅摸一间铺面,只卖点心的话不用太大的店,只要离酒楼别太远就行,互相之间好照顾。”
三个人把点心的事情说完了,柳云鹤就想去看看他给买回来的这些牲畜、家禽,也不知道送来的东西怎么样,
“领我去牲畜棚子那边看看吧,看不着实物我也不踏实。”
林春暖知道柳云鹤是在调侃自己呢,但她也还是乐颠颠地领着他去那边院子看了,当看到羊圈里除了十只的奶羊,还有十只半大的小羊时,柳云鹤就问春暖,
“既然你一开始就想到用羊奶,为什么不都买奶羊啊?”
林春暖就指着那十只半大的小羊说,
“这些稍小些,是也打算养大了给酒楼用的,我当初买奶羊,虽然除了给弟妹们补身子,是想过做蛋糕的,但那时没想着做蛋糕卖钱,只想着自己家吃。”
“可一见到奶羊买回来,我这不就忍不住想要把好吃的点心推广出去,想要让更多的人吃到了,云鹤哥,你是没吃过那样的点心,真的很好吃,我只是有点儿担心,怕做出来不好看。”
柳云鹤看着林春暖,然后有点疑惑的问到,
“你吃过那样的点心?什么时候吃的?家里还有别人吃过吗?”
连他都没吃过的点心,他想不出林春暖是怎么吃到的。
“啊?这个……那个……”
林春暖没想到自己一心急,就把不该说的话说出来了,就算她再聪明,一时半会儿的也圆不回来了。
“不好说的话就别说了,你对我可以有秘密,但我不想听你对我说谎。”
柳云鹤不咸不淡的一句,把林春暖刚刚编的小故事给堵了回去,确实,要是撒谎的话,还不如不说,更伤人。
“那些小猪也是要养大了送到酒楼去的吧?”
柳云鹤看到林春暖没继续说话,松了一口,比起她不回答,更害怕她骗自己,现在她不说,反而让柳云鹤心里舒服了些,他就指着小猪转换了话题。
“这些小猪崽,肯定是为了养肥送到咱家酒楼去的呀,不光是这些猪,还有那些鸡、鸭也是,等到养大了,也都送到咱家酒楼去,你就不用去外边买了。”
林春暖养猪、养鸡的初衷,确实是想要供应给酒楼的。
只是当初是想给自己家多增加些收入才养的,因为酒楼食材的采购,说好了是柳云鹤出的,但现在两人之间的关系改变了,她计较的也就没有那么多了,只要能让自家酒楼生意好,这些鸡呀猪呀什么的,就算是自己这边出,也没多出多少钱去,酒楼的分红就少不了。