第24章 红薯红薯
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第二十四章。红薯！红薯！
贾赦和贾珍完全不知道昨夜发生了多么血腥的事情。大赦赦优哉游哉的欣赏了片刻他家侄子因为要和御王同行而一脸“卧槽！要吓尿了！”的表情，之后慢悠悠的踱步下楼了。
在驿站的大堂之内，御王殿下和他身后的黑衣侍卫对立而坐，见到贾赦下来，贺殊的眼神骤然一亮。
那样的神色贾赦有些熟悉，因为那种神态的名字叫做——求！投！喂！
贾赦的小厮闻堰已经从后厨端出来馒头和粥，贾赦垂下眸去，尽力无视贺殊那种湿漉漉的眼神，帮着闻堰把手中的东西放在桌上，他低声对贺殊说道：“驿站食物粗陋，到底不必京城，殿下……”就将就些吧。
话还没有说完，贺殊对面的侍卫便接话道：“对，对，对，驿站食物粗陋，贾将军就随意弄点儿面条就成。”说完，真武王假侍卫还对贾赦露出了一个极为憨厚的笑容。
“恩。”贺殊端起手边的杯子喝了一口，并没有反驳。杯子中并没有茶叶，只是烧好晾凉的开水而已。
贾赦一脸黑线的看着眼前的这对主仆，无语的走向了后厨。
面是驿站准备好的挂面，贾赦只是加了些葱花就那样煮了。想了想，他又卧了四粒荷包蛋，他们四人一人一个。参考了一下贺殊的食量，约摸一盏茶的功夫，贾赦煮了整整一大锅的挂面，招呼闻堰和银戈一起帮忙，三个人好歹是将这么一大“盆”面端上桌去。
从门外的马车里取来了自己一早就准备好的肉酱放碗里，只待吃的时候让根据个人口味自己取用。贾赦来不及自己下酱了，好在贾家做酱的下人手艺不错，做出来的黄豆酱豆香醇厚，并不重盐，反而多了一丝若有若无的甜意。
贾赦将臊子肉用这样的黄豆酱炒了一下，又加了几味香料。这样制作出来的肉酱放凉之后刮去上面的荤油，放在密封的小坛子里，可以保存许多个月，用来拌面或者直接用馒头蘸着吃都很适宜。
“闻堰，你们先自去吃吧。”这样的酱贾赦做了许多坛，顺手塞给闻堰一坛，让他和银戈并两位马夫去另一桌吃饭，贾赦这才在贺殊那桌坐定。
有了这肉酱，贺殊也不嫌弃早餐寡淡了。由武王扮演的侍卫也不和自家侄子客气，拌着那肉酱，呼噜呼噜的吃完了用驿站里面最大的碗装的一碗素面。
贺殊和武王的那种胃里有异次元空间的食量暂且不论，就连贾珍都吃下了足足一海碗面条。贾赦看着吃饱喝足各自摸着肚子消食的三人，内心涌起了深深的对未来粮食储备量的担忧。
暗搓搓的握了一下拳，贾赦更加坚定了此行必要培育出红薯的决心。
用过早膳，众人也不再耽搁，迅速踏上了前往金陵的旅程。贾珍被赶到御王殿下的马车上，而贺殊则赖在了贾赦的马车里。
昨日晚膳的时候，贾赦见贺殊仿佛有未尽之言，也知道皇子出京并非随意小事。于是，贾赦便随着贺殊上了马车。
#和陌生的少年搭话神马的，压力好大嘤嘤嘤嘤#
贾赦本以为御王殿下是有什么事情要对他吩咐，可是却没成想自大上了马车，那人就直勾勾的盯着他，却一副不想搭理他的样子。可是……不想搭理我少年你别偷瞄啊！！！我都看见你在偷偷看我了啊喂！！！
贾赦和贺殊坐在马车的之中，中间隔着一方红木旃檀纹小桌。两个人隔桌对坐，一时之间谁都没有说话。无语了半晌之后，受不了如此尴尬的气氛了的贾赦干咳了一下，伸手从马车一侧的暗格里抽出了一个漆器攒花八宝盒，将那小盒子搁在桌子上。
“那个……贺殊你吃点吧。”因为昨夜对面那人不惜撒娇也要让自己叫他的名字，所以贾赦也就从善如流的没有唤他御王。
#混蛋！！！蠢叔难道把本王当做小孩子哄么？！！#
#还拿个盒子！！！还那么可怜兮兮的看着本王！！！#
#哼，看在你那么希望本王尝尝的份上，本王就尝一口好了#
贾赦看着对面的青年一脸复杂的伸手去拿放在桌子上的八宝盒，只觉得那副别扭的神情有几分好笑，简直就像是他家球球一般。
……想起球球，贾赦不由的叹了一口气。此去他不知道多久才能折返，那只小毛团要是再窜到他家的小厨房里，恐怕就没有人给它做好吃的。想起掌心那暖烘烘毛绒绒的触感，贾赦不由的有些惆怅。
而那一边，贺殊打开了盒子。只见那盒子之中摆着八样干果蜜饯，红红绿绿黄黄的倒也是好看。他不怎么爱吃甜，但是却也不排斥便是了。用盒子中间防着的小银叉子叉起了一颗冰糖金桔放进嘴里，一咬开，贺殊就有些惊讶的挑了挑眉。
冰糖金桔在盛京算不得什么稀罕物，虽然盛京周遭不产金桔，但是糖果蜜饯铺子里也见得多了。只是贾赦这里的用的是他自己改良的方子，他把金桔里面掏出个小洞，填上了老玫瑰蜜糖，之后才用槐花蜜渍了，捞出来的时候在外面裹上一层冰糖碾碎的白霜。因为金桔酸涩，不然寻常的果子用这样的法子腌制了之后，肯定甜得吃不了了。
玫瑰的香气完美的掩盖了金桔本身的涩苦，指腹大小的一颗金桔放在嘴里细细嚼了，只觉得两腮生香。
倒也有些意思。贺殊端起贾赦给他倒的茶呷了一口，又看了看盒子里的干果。毕竟对于御王殿下来说，蜜饯什么的，吃两口意思意思就得了，又不是娘们，总不能吃起来不撒手。
暗搓搓的决定以后扩大扫荡范围，就连他家蠢叔做的蜜饯糖果什么的也不能放过的，一点儿都不爱吃甜食的【重点】贺小殊异常矜持的把那个八宝盒子拉了过来。
贾赦准备的干果也是寻常，松子瓜子，花生核桃。贺殊兴趣缺缺的扫了两眼，正要推回去的时候却忽然发现用来隔开松子和瓜子的，似乎并非盒子本身，而是竖放着的一种他没见过的……干货？
修长洁白的指尖捻起那片陌生的不知道是什么东西制成的薄片，贺殊问道：“这是什么？”
贾赦正低头剥松子，冷不防的抬头，就看见贺小殊正捻着他试着做出来的红薯干研究。一向骄傲的青年脸上难得的带了一点懵懂的神色，贾赦差点就控制不住的想上去揉揉他的脑袋。这大概就是传说中的反差萌？嘿嘿一笑，贾赦把剥好的松子放在一旁的小碟子里，而后才对他解释道：“红薯干，味道不错，你可以尝尝。”
贾赦手里的那点儿红薯也并不是很多。早些日子他在市场转悠的时候，从商贩手里辗转得了一筐。听贩卖红薯的商贩讲，这东西是任嚣城的人最先种植，听说是用的是出海的人带回来的秧苗。
当时这一筐红薯堆在一旁，因为是稀罕物，所以价格不低，往来的人听见价格之后也就不再理会了。只有贾赦眼前一亮，不顾闻堰一脸“败家”的刷屏弹幕，用一两银子才买下那么一筐。除却留下半筐育苗，在自己的盛京的庄子里试种，其余的贾赦都用来做成了红薯干。
在贾赦京城的庄子里的红薯需要十月份才能成熟，不然就可以拿来当金陵的祭田里的苗了。贾赦本不是那种深谋远虑的人，这次他想到在金陵种植红薯还是因为他急于保住祭田，急中生智才想出来的法子。
贾赦做的红薯干是将红薯蒸熟之后切片，在最冷的冬日里穿好冻晒，临出发前的几天才放在铁网上烤好。分成咸口和甜口两种口味，直烤得喷香酥脆。
贺殊变成贺球球的时候，就知道他家蠢叔喜欢捣鼓这些稀奇古怪的东西。这时候他也并不迟疑，掰了一块咸口的红薯干填进嘴里。
这样做的红薯干没有刚刚烤出来的味道好，但是咸咸的调味酱和红薯本身的甜味交错，酥脆的口感，“咯吱咯吱”的咬在嘴里又好吃又好玩也是一瞬间就俘虏了御王殿下。
贺殊眼前一亮，有些矜持却迅速的把剩下的红薯干嗑完，而后忽然想起来了什么似的问道：“还有什么别的吃法么？”
贾赦愣了一下，拍了拍手上松子皮的碎屑，认认真真的掰着手指头说道：“吃法挺多的，烤着吃，蒸着吃，搀到饭里吃，红薯丸子，红薯饼，拔丝红薯……哦对了，炖肉吃滋味儿也不错的。”
贺殊的眼神更亮了些：“这玩意儿好种么？产量高么？”
和贾赦单纯的想法不同，贺殊的思虑更加深远。最近天旱，许多庄稼都不容易成活。朝廷虽然削减了赋税，但是仍旧有许多百姓难免冻饿之苦。他这次虽然是因为他家父皇吃醋所以才被踢了出来，可是贺殊却也是真的想为天下百姓做一点什么。
贾赦剥松子的手顿住了。
他知道如今天旱，田地里收成不好，就连贾家这样的权贵世家都到了不得不贩卖祭田的地步。虽然贾家贩卖祭田一事掺杂了许多人心的贪婪和贾母的推波助澜，可是却也真实了反映了如今庄户的生存情况——贾家尚且如此，那些当真靠天吃饭的百姓又何如？
目光落在了把八宝盒中散落的红薯干上，贾赦望向对面坐着的脸上带着几分急切的少年，忽然心中一动。
“挺好种的，我已经在我的庄子里实验了，听底下的人说了，这东西虽然喜湿，但是天旱一些也不妨事。估摸着亩产能达到四五千斤呢。”知道贺殊的想法，贾赦也并不藏私，将自己最近和庄子里的佃户研究的结果统统和贺殊讲了。
贺殊虽然面上并无什么激动的神色，和贾赦兴奋得满脸涨红相比，他委实淡定了许多，然而那眼中的晶亮却无论如何也掩盖不住。两人对视一眼，忽然就闪过了一抹默契。
#唔，我家蠢叔果然是带福哒~#
#蠢父皇你等着，本王很快就赈好灾杀回去！！！哼哼哼~#
第二十四章。红薯！红薯！
贾赦和贾珍完全不知道昨夜发生了多么血腥的事情。大赦赦优哉游哉的欣赏了片刻他家侄子因为要和御王同行而一脸“卧槽！要吓尿了！”的表情，之后慢悠悠的踱步下楼了。
在驿站的大堂之内，御王殿下和他身后的黑衣侍卫对立而坐，见到贾赦下来，贺殊的眼神骤然一亮。
那样的神色贾赦有些熟悉，因为那种神态的名字叫做——求！投！喂！
贾赦的小厮闻堰已经从后厨端出来馒头和粥，贾赦垂下眸去，尽力无视贺殊那种湿漉漉的眼神，帮着闻堰把手中的东西放在桌上，他低声对贺殊说道：“驿站食物粗陋，到底不必京城，殿下……”就将就些吧。
话还没有说完，贺殊对面的侍卫便接话道：“对，对，对，驿站食物粗陋，贾将军就随意弄点儿面条就成。”说完，真武王假侍卫还对贾赦露出了一个极为憨厚的笑容。
“恩。”贺殊端起手边的杯子喝了一口，并没有反驳。杯子中并没有茶叶，只是烧好晾凉的开水而已。
贾赦一脸黑线的看着眼前的这对主仆，无语的走向了后厨。
面是驿站准备好的挂面，贾赦只是加了些葱花就那样煮了。想了想，他又卧了四粒荷包蛋，他们四人一人一个。参考了一下贺殊的食量，约摸一盏茶的功夫，贾赦煮了整整一大锅的挂面，招呼闻堰和银戈一起帮忙，三个人好歹是将这么一大“盆”面端上桌去。
从门外的马车里取来了自己一早就准备好的肉酱放碗里，只待吃的时候让根据个人口味自己取用。贾赦来不及自己下酱了，好在贾家做酱的下人手艺不错，做出来的黄豆酱豆香醇厚，并不重盐，反而多了一丝若有若无的甜意。
贾赦将臊子肉用这样的黄豆酱炒了一下，又加了几味香料。这样制作出来的肉酱放凉之后刮去上面的荤油，放在密封的小坛子里，可以保存许多个月，用来拌面或者直接用馒头蘸着吃都很适宜。
“闻堰，你们先自去吃吧。”这样的酱贾赦做了许多坛，顺手塞给闻堰一坛，让他和银戈并两位马夫去另一桌吃饭，贾赦这才在贺殊那桌坐定。
有了这肉酱，贺殊也不嫌弃早餐寡淡了。由武王扮演的侍卫也不和自家侄子客气，拌着那肉酱，呼噜呼噜的吃完了用驿站里面最大的碗装的一碗素面。
贺殊和武王的那种胃里有异次元空间的食量暂且不论，就连贾珍都吃下了足足一海碗面条。贾赦看着吃饱喝足各自摸着肚子消食的三人，内心涌起了深深的对未来粮食储备量的担忧。
暗搓搓的握了一下拳，贾赦更加坚定了此行必要培育出红薯的决心。
用过早膳，众人也不再耽搁，迅速踏上了前往金陵的旅程。贾珍被赶到御王殿下的马车上，而贺殊则赖在了贾赦的马车里。
昨日晚膳的时候，贾赦见贺殊仿佛有未尽之言，也知道皇子出京并非随意小事。于是，贾赦便随着贺殊上了马车。
#和陌生的少年搭话神马的，压力好大嘤嘤嘤嘤#
贾赦本以为御王殿下是有什么事情要对他吩咐，可是却没成想自大上了马车，那人就直勾勾的盯着他，却一副不想搭理他的样子。可是……不想搭理我少年你别偷瞄啊！！！我都看见你在偷偷看我了啊喂！！！
贾赦和贺殊坐在马车的之中，中间隔着一方红木旃檀纹小桌。两个人隔桌对坐，一时之间谁都没有说话。无语了半晌之后，受不了如此尴尬的气氛了的贾赦干咳了一下，伸手从马车一侧的暗格里抽出了一个漆器攒花八宝盒，将那小盒子搁在桌子上。
“那个……贺殊你吃点吧。”因为昨夜对面那人不惜撒娇也要让自己叫他的名字，所以贾赦也就从善如流的没有唤他御王。
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#还拿个盒子！！！还那么可怜兮兮的看着本王！！！#
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贾赦看着对面的青年一脸复杂的伸手去拿放在桌子上的八宝盒，只觉得那副别扭的神情有几分好笑，简直就像是他家球球一般。
……想起球球，贾赦不由的叹了一口气。此去他不知道多久才能折返，那只小毛团要是再窜到他家的小厨房里，恐怕就没有人给它做好吃的。想起掌心那暖烘烘毛绒绒的触感，贾赦不由的有些惆怅。
而那一边，贺殊打开了盒子。只见那盒子之中摆着八样干果蜜饯，红红绿绿黄黄的倒也是好看。他不怎么爱吃甜，但是却也不排斥便是了。用盒子中间防着的小银叉子叉起了一颗冰糖金桔放进嘴里，一咬开，贺殊就有些惊讶的挑了挑眉。
冰糖金桔在盛京算不得什么稀罕物，虽然盛京周遭不产金桔，但是糖果蜜饯铺子里也见得多了。只是贾赦这里的用的是他自己改良的方子，他把金桔里面掏出个小洞，填上了老玫瑰蜜糖，之后才用槐花蜜渍了，捞出来的时候在外面裹上一层冰糖碾碎的白霜。因为金桔酸涩，不然寻常的果子用这样的法子腌制了之后，肯定甜得吃不了了。
玫瑰的香气完美的掩盖了金桔本身的涩苦，指腹大小的一颗金桔放在嘴里细细嚼了，只觉得两腮生香。
倒也有些意思。贺殊端起贾赦给他倒的茶呷了一口，又看了看盒子里的干果。毕竟对于御王殿下来说，蜜饯什么的，吃两口意思意思就得了，又不是娘们，总不能吃起来不撒手。
暗搓搓的决定以后扩大扫荡范围，就连他家蠢叔做的蜜饯糖果什么的也不能放过的，一点儿都不爱吃甜食的【重点】贺小殊异常矜持的把那个八宝盒子拉了过来。
贾赦准备的干果也是寻常，松子瓜子，花生核桃。贺殊兴趣缺缺的扫了两眼，正要推回去的时候却忽然发现用来隔开松子和瓜子的，似乎并非盒子本身，而是竖放着的一种他没见过的……干货？
修长洁白的指尖捻起那片陌生的不知道是什么东西制成的薄片，贺殊问道：“这是什么？”
贾赦正低头剥松子，冷不防的抬头，就看见贺小殊正捻着他试着做出来的红薯干研究。一向骄傲的青年脸上难得的带了一点懵懂的神色，贾赦差点就控制不住的想上去揉揉他的脑袋。这大概就是传说中的反差萌？嘿嘿一笑，贾赦把剥好的松子放在一旁的小碟子里，而后才对他解释道：“红薯干，味道不错，你可以尝尝。”
贾赦手里的那点儿红薯也并不是很多。早些日子他在市场转悠的时候，从商贩手里辗转得了一筐。听贩卖红薯的商贩讲，这东西是任嚣城的人最先种植，听说是用的是出海的人带回来的秧苗。
当时这一筐红薯堆在一旁，因为是稀罕物，所以价格不低，往来的人听见价格之后也就不再理会了。只有贾赦眼前一亮，不顾闻堰一脸“败家”的刷屏弹幕，用一两银子才买下那么一筐。除却留下半筐育苗，在自己的盛京的庄子里试种，其余的贾赦都用来做成了红薯干。
在贾赦京城的庄子里的红薯需要十月份才能成熟，不然就可以拿来当金陵的祭田里的苗了。贾赦本不是那种深谋远虑的人，这次他想到在金陵种植红薯还是因为他急于保住祭田，急中生智才想出来的法子。
贾赦做的红薯干是将红薯蒸熟之后切片，在最冷的冬日里穿好冻晒，临出发前的几天才放在铁网上烤好。分成咸口和甜口两种口味，直烤得喷香酥脆。
贺殊变成贺球球的时候，就知道他家蠢叔喜欢捣鼓这些稀奇古怪的东西。这时候他也并不迟疑，掰了一块咸口的红薯干填进嘴里。
这样做的红薯干没有刚刚烤出来的味道好，但是咸咸的调味酱和红薯本身的甜味交错，酥脆的口感，“咯吱咯吱”的咬在嘴里又好吃又好玩也是一瞬间就俘虏了御王殿下。
贺殊眼前一亮，有些矜持却迅速的把剩下的红薯干嗑完，而后忽然想起来了什么似的问道：“还有什么别的吃法么？”
贾赦愣了一下，拍了拍手上松子皮的碎屑，认认真真的掰着手指头说道：“吃法挺多的，烤着吃，蒸着吃，搀到饭里吃，红薯丸子，红薯饼，拔丝红薯……哦对了，炖肉吃滋味儿也不错的。”
贺殊的眼神更亮了些：“这玩意儿好种么？产量高么？”
和贾赦单纯的想法不同，贺殊的思虑更加深远。最近天旱，许多庄稼都不容易成活。朝廷虽然削减了赋税，但是仍旧有许多百姓难免冻饿之苦。他这次虽然是因为他家父皇吃醋所以才被踢了出来，可是贺殊却也是真的想为天下百姓做一点什么。
贾赦剥松子的手顿住了。
他知道如今天旱，田地里收成不好，就连贾家这样的权贵世家都到了不得不贩卖祭田的地步。虽然贾家贩卖祭田一事掺杂了许多人心的贪婪和贾母的推波助澜，可是却也真实了反映了如今庄户的生存情况——贾家尚且如此，那些当真靠天吃饭的百姓又何如？
目光落在了把八宝盒中散落的红薯干上，贾赦望向对面坐着的脸上带着几分急切的少年，忽然心中一动。
“挺好种的，我已经在我的庄子里实验了，听底下的人说了，这东西虽然喜湿，但是天旱一些也不妨事。估摸着亩产能达到四五千斤呢。”知道贺殊的想法，贾赦也并不藏私，将自己最近和庄子里的佃户研究的结果统统和贺殊讲了。
贺殊虽然面上并无什么激动的神色，和贾赦兴奋得满脸涨红相比，他委实淡定了许多，然而那眼中的晶亮却无论如何也掩盖不住。两人对视一眼，忽然就闪过了一抹默契。
#唔，我家蠢叔果然是带福哒~#
#蠢父皇你等着，本王很快就赈好灾杀回去！！！哼哼哼~#