第281章 踏实
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温煦听到马老师和赵晓玥又一次说好了,于是抬头看了了榻上已经摆开了的将近一百来个面包团子,当然了这是还没有进炉子烤的。
仔细看了一下这些团子,觉得做的挺不错的,形状虽说和自己做的还有点儿差距,不过也算是大小一致,团头团脑的挺好看的。
“嗯,不错,打些鸡蛋只取蛋黄不好蛋白,等会第一炉后每个上面刷一下”说着温煦伸出手指虚虚的在最近的一个面包团的‘脑袋’上划了一圈儿:“大致在这个位置就行了!”
“这个我知道,我来做吧,晓玥你跟着我学就行了”马老师以前做过这个活儿,就算是没有做过,对于一个正常的做了几十年饭的家庭主妇来讲,这种事情也是小菜一碟。
马老师带着赵晓玥在一边做蛋黄液,迟老爷子则是把手中温煦的棋子推回到了温煦的面前:“再来一局?”
“不来啦!”温煦把手中的红棋的棋子轻轻的扔到了棋盘上:“心中老是惦记着她们做面包的事情,没有多余的心情考虑下棋的事情,所以今天早上让你赢的太多了!等着我把面包烤好,下午一定杀的你片甲不留!”温煦气鼓鼓的给自己的输棋找着借口。
连着几盘温煦这边都输的掉了裤子,老爷子自然要摆出一副乘胜追击的态势,再说了,赢棋那肯定是开心的啦,所以迟老爷子这边还想拉着温煦继续来。
“胜败是兵家常事嘛!”老爷了笑眯眯望着温煦一脸期盼。
“一真败也是兵家常事?”
“离着吃饭还早着呢,今天中午就在我们家吃吧,大家一起也热闹一点儿!家里的人口少了我这边吃饭都有点儿没味道”老爷子估计棋是下不成了,于是邀中午大家凑热闹一起吃饭。
温煦说道:“吃饭好说,但是棋先不来啦,等会儿面包要进烤炉了,我这边要在旁边指导!”
温煦现在没有心情和迟老爷子继续下,自己这边连着输着呢,有的时候这越输棋下的就越不对。再说了谁没事干喜欢找人虐啊,所以温煦是坚决不下了。
马老师做为一个撑勺几十年的老手,分个蛋液对她来说那简直小儿科了,不出五分钟,老太太就把蛋夜分了出来,而且还都打好了。
“走了!把这些东西都弄过去吧”温煦看到都准备好了,于是伸手拿起了一个把着面包团的扁斗端在了手上向出了院子。
这么着温煦在前,马老师断后,赵晓玥走在中间,至于马老师的身后,则是一帮子小娃子,岁数都不大,年龄范围都在三到六岁,也就是还没有上学的。现在这群娃子的领军人物是二毛丫,这小丫头现在挺凸肚的走在孩子群中的第一个,自己不大点儿人一只手还各牵着一个小娃子。
老话虽说三岁的娃儿狗见嫌,但是现在有了赵晓玥这个外人,而且注意力都放到了面包上,小家伙们今天表现的出奇的好,一路上整个队伍都挺安静的,一直跟到了烤炉旁边。
“这么大的炉子啊?”
一看到所谓的烤炉,赵晓玥立刻有点儿傻眼了,觉得自家师傅这炉子里烤只猪都可以了,而且这炉子还是垒在外面的,仅仅有个遮风挡雨的长坡顶的小棚子,棚子下面有一个木制的大长桌,长桌在侧边还挂着树皮的那种,长桌的长头两侧放着两条长凳,这长凳也挺有份量的,光是木头面就差不多有一掌这么深,同样挂着没有清理干净的树皮,棚子上面是麦杆扎的顶上儿,整个炉子带着小棚那是弄的相当粗犷。
温煦见过无数次了,自然没有赵晓玥这份感叹,只以为她说自家的炉子大呢,随口回了一句:“转头看着身后这帮子小萝卜头,小的炉子够谁吃的啊,因为今天还在上学,大部队还没有回来呢,如果要是大部队都在,就这样一炉子,将将的只能够每个小家伙手中一个”。
说着温煦把手中的篇放到了棚子下的长桌上,然后从炉膛底下拿出了火叉,然后又从炉膛里拿出了刷子,这个刷子不是塑料的,更不是什么工业产品,而是手扎的草刷子,用的是高梁穗子制成的,要的就是这自然环保。
整个人把身体都快伸了进炉膛里去,花了将近五分钟,把炉膛内从头到尾清理了一遍。这才把面包团摆了进去。
当然做为师傅,温煦这边只是做了个示范,摆了十来个之后,觉得间距差不多合适了,能看出一点儿门道来了,这才让赵晓玥去摆。
自己则是等着赵晓玥摆好了,再次去看一看,这活儿也没有多难,只要细心一点儿就不可能有什么问题,而赵晓玥恰恰强在细心上。
看到赵晓玥摆的很好,温煦继续下一步。
“下面就是生火了,这边木柴用的都是松木,这边还有一些柳木之类的,引火呢用这这个刨木花,平时没有这东西用的,都是用的干草,现在家里起房子,有木匠师傅这才有这么好的引火东西……”
说着温煦用引起器把刨木花点着了,然后塞到了底顶炉膛中间,然后在火苗上交错摆上一些细树枝,等着树枝着了之后在摆上木柴,等着最下面的一层木柴这边引着了,这才把木柴摆满了膛子。
“这样就行了,剩下的时间就是等了,这一炉子柴火烤完差不多就能看到面包顶子开始微黄了,这个时候把这些面包取出来,一一刷上蛋液,然后再放到了炉里烤,这一次直到面包顶上拉近焦糖色,也就是正常的老面包的颜的色就表明这一炉子面包好了,在这里要特别注意,过了话面包有点儿微微发苦,要是不够的话味道也就差了一点儿,反正你慢慢做就是了,我这里的面粉那是免费的”温煦说道。
“晓玥,你就在这里看着,等着看差不多了就叫我过来”温煦支派了一下任务,自己就准备回小院里坐着去。
这里虽说有棚子,但是这里树荫罩不到,整个棚子都在太阳底上,温度可比迟老爷子家的院里高了好几度,加上这看火的活儿也不是难的,于是温煦让赵晓玥这个徒弟干,自己准备回院里享福纳凉去。
派好了任务,温煦进了屋,刚上了榻拿起了小几上的茶水喝了一口,听到师尚真的声音从门口传来了。
“哟,温老板的小日子过的挺清闲啊!我这里做板子的费用你给报了,村里没有钱啦!”
话音还没有落,师尚真的人已经站到了榻旁边,从手中把一张纸头拍到了桌上之后,伸手从小几上拿起了杯子,自己给自己倒了的杯子凉茶,然后一饮而尽,估计一杯还不解渴,喝完之后还想再来一杯,不过可惜的壶本来就不大,温煦这边已经弄了一杯了,所以师尚真第二杯只倒了三分之一,茶水中都能看到茶叶渣了。
就这样师尚真也不嫌弃,直接一饮而尽,喝完之后抹了一下嘴:“迟教授,您这茶透着凉意儿,真的挺解渴的!”
温煦拿起了纸头一看,原来是张发票,上面写着展板制作费,不用说就是昨天自己提的那个宗教的事情,钱也不多,也就是两千来块,温煦直接把发票收回到了口袋里。
迟老爷子一听师尚真夸自己的茶,立刻面露得意的说道:“那是当然,我这可是有窍门的!”
“什么窍门?”师尚真这么说也是凑趣,听到迟老爷子得瑟,立刻又跟上捧了一句。
温煦这时则是笑眯眯的不说话。
迟老爷子说道:“窍门就是后院的那口井!”
说到了这儿,老爷子把自己手中的棋谱一扔,拍了一下大腿,噌的一声站了起来:“哎呀,我的东西忘了!”
“什么东西?”看着老爷了急主的往自家的后院跑,师尚真小声的对着温煦问道。
温煦笑着说道:“老爷子去后院,那十有八九是井里摆着西瓜呢,如果不是西瓜的话那就是小香瓜之类的!”
“水井还有这功效?茶水也是在水里冰的?”师尚真问道。
“以前村里没有冰箱的时候,这水井就相当于简陋的冰箱,不说这西瓜这类瓜果了,就是吃剩的肉菜摆到井里,第二天拿出来也没有大问题,在没有冰箱的条件下乡下人夏天要是临时存贮点儿东西都靠它”温煦解释了一下。
井这东西,以前也不是谁家都打的,这东西也是要花钱的,而且想要打一口好井对于庄户人家来说也是不小的一笔费用,不是人人都舍得出这份子钱的,迟老爷子这边倒是好,随着宅基地白白落了一口井,而且井壁还是青石一直围到了井口的。
师尚真也不过是凑个趣,并不是真的认为这井里的凉气一定就比自家现在用的大冰箱好使,无非就是这么说一说。
温煦这边刚这么一解释完,迟老爷子就提着一个施皮桶回来了,到了榻边老爷子把桶里的东西拿出来,果然被温煦猜了个正着,桶里摆着几个黄橙橙的香花,还有几个淡绿色的甜瓜。
“知道你这人不太喜欢吃西瓜,而且我这里的西瓜也没有你温室里的好,所以来尝尝我的甜瓜”迟老爷子在温煦的面前摆了一个香瓜。
师尚真看到老爷子望向自己,笑着说道:“我什么都成!”
师尚真的话没有说完,温煦直接拿着香瓜只接一口下去,连皮带肉咬下来一大块,一口下去苦着瓜皮就把肉给吞嘴里的,一边嚼一边不住的点头,连声称赞着瓜不错。
“你这是猪八戒吃人参果啊”师尚真看到温煦的吃象,张口取笑了温煦一句。
“要不要削皮?”
迟老爷子看到师尚真拿着瓜脑袋到处看,于是伸手从小几下面的暗格里拿出了刨皮刀递到了师尚真的面前。
“谢谢!”师尚真正想着要找小刀呢,她要削皮不是怕脏,而是不习惯连着皮吃,温家村种出来的东西,别的不好说,干净这一点儿那是别处不能比的,什么农药没有,怎么可能不干净。
接过了刀,师尚真开始给自己手里的瓜刨皮,瓜刚刨好,温煦一个拳头大的小瓜已经进肚了,为什么这么快?一来是因为瓜不大,二来是温煦吃的快,这第三呢是因为师尚真削的仔细。
看到温煦吃完了瓜,师尚真把自己削好的瓜递到了温煦的面前,说道:“来,尝尝老爷子家的甜瓜!”
看到温煦有点儿不好意思,想推却,师尚真又把手抬了抬,声音中带着温柔:“行了,给你就吃,我自己这边再削好了”。
“谢谢啦!”
温煦伸手从师尚真的手上拿过了甜瓜,咬了一口之后,立刻竖起了大拇指在师尚真和迟老爷子面前转了一圈儿:“好吃,瓜好,削的也好!”。
师尚真听到温煦这么说,发自内心的开心了一下,笑着说道:“想吃我再帮你削?”
迟老爷子这时则是笑呵呵的望着两个年轻人,突然之间觉得这两个年轻人相处的方式,有点儿依稀自家年青时候的样子。那个时候自己的老伴就是得了一个蜜枣儿,也要和自己分着吃,虽说那时家里穷,但是那时候的女人好像都会过日子,并且知道心疼丈夫。
那虽说不像现在年青人在一此爱不离嘴,但是那时候的人不需要用嘴说,小小的一个动作,心意就上带上啦,哪里像是现在,那点儿本事全在嘴上啦!
再看看现在女人,别说心疼丈夫了,一个个的就等着丈夫疼了,真当自己是公主啦。
不过老爷子一想到,现在温煦可是有女友的,于是心中又叹了一口气。
迟老爷子没想过伸手干涉温煦的个人生活,但是私下来老两口关上门,时不时的也会拿这个事情当个话头儿,虽说觉得卓奕晴是个不错的姑娘,性格大方,没什么坏心眼,但是也觉得这姑娘玩心太重,加上家庭条件在这里摆着,要什么有什么,在和温煦相处的时候什么都靠温煦,这在老派的老两口看来,这根本就不像是能踏踏实实过日子的。
温煦听到马老师和赵晓玥又一次说好了,于是抬头看了了榻上已经摆开了的将近一百来个面包团子,当然了这是还没有进炉子烤的。
仔细看了一下这些团子,觉得做的挺不错的,形状虽说和自己做的还有点儿差距,不过也算是大小一致,团头团脑的挺好看的。
“嗯,不错,打些鸡蛋只取蛋黄不好蛋白,等会第一炉后每个上面刷一下”说着温煦伸出手指虚虚的在最近的一个面包团的‘脑袋’上划了一圈儿:“大致在这个位置就行了!”
“这个我知道,我来做吧,晓玥你跟着我学就行了”马老师以前做过这个活儿,就算是没有做过,对于一个正常的做了几十年饭的家庭主妇来讲,这种事情也是小菜一碟。
马老师带着赵晓玥在一边做蛋黄液,迟老爷子则是把手中温煦的棋子推回到了温煦的面前:“再来一局?”
“不来啦!”温煦把手中的红棋的棋子轻轻的扔到了棋盘上:“心中老是惦记着她们做面包的事情,没有多余的心情考虑下棋的事情,所以今天早上让你赢的太多了!等着我把面包烤好,下午一定杀的你片甲不留!”温煦气鼓鼓的给自己的输棋找着借口。
连着几盘温煦这边都输的掉了裤子,老爷子自然要摆出一副乘胜追击的态势,再说了,赢棋那肯定是开心的啦,所以迟老爷子这边还想拉着温煦继续来。
“胜败是兵家常事嘛!”老爷了笑眯眯望着温煦一脸期盼。
“一真败也是兵家常事?”
“离着吃饭还早着呢,今天中午就在我们家吃吧,大家一起也热闹一点儿!家里的人口少了我这边吃饭都有点儿没味道”老爷子估计棋是下不成了,于是邀中午大家凑热闹一起吃饭。
温煦说道:“吃饭好说,但是棋先不来啦,等会儿面包要进烤炉了,我这边要在旁边指导!”
温煦现在没有心情和迟老爷子继续下,自己这边连着输着呢,有的时候这越输棋下的就越不对。再说了谁没事干喜欢找人虐啊,所以温煦是坚决不下了。
马老师做为一个撑勺几十年的老手,分个蛋液对她来说那简直小儿科了,不出五分钟,老太太就把蛋夜分了出来,而且还都打好了。
“走了!把这些东西都弄过去吧”温煦看到都准备好了,于是伸手拿起了一个把着面包团的扁斗端在了手上向出了院子。
这么着温煦在前,马老师断后,赵晓玥走在中间,至于马老师的身后,则是一帮子小娃子,岁数都不大,年龄范围都在三到六岁,也就是还没有上学的。现在这群娃子的领军人物是二毛丫,这小丫头现在挺凸肚的走在孩子群中的第一个,自己不大点儿人一只手还各牵着一个小娃子。
老话虽说三岁的娃儿狗见嫌,但是现在有了赵晓玥这个外人,而且注意力都放到了面包上,小家伙们今天表现的出奇的好,一路上整个队伍都挺安静的,一直跟到了烤炉旁边。
“这么大的炉子啊?”
一看到所谓的烤炉,赵晓玥立刻有点儿傻眼了,觉得自家师傅这炉子里烤只猪都可以了,而且这炉子还是垒在外面的,仅仅有个遮风挡雨的长坡顶的小棚子,棚子下面有一个木制的大长桌,长桌在侧边还挂着树皮的那种,长桌的长头两侧放着两条长凳,这长凳也挺有份量的,光是木头面就差不多有一掌这么深,同样挂着没有清理干净的树皮,棚子上面是麦杆扎的顶上儿,整个炉子带着小棚那是弄的相当粗犷。
温煦见过无数次了,自然没有赵晓玥这份感叹,只以为她说自家的炉子大呢,随口回了一句:“转头看着身后这帮子小萝卜头,小的炉子够谁吃的啊,因为今天还在上学,大部队还没有回来呢,如果要是大部队都在,就这样一炉子,将将的只能够每个小家伙手中一个”。
说着温煦把手中的篇放到了棚子下的长桌上,然后从炉膛底下拿出了火叉,然后又从炉膛里拿出了刷子,这个刷子不是塑料的,更不是什么工业产品,而是手扎的草刷子,用的是高梁穗子制成的,要的就是这自然环保。
整个人把身体都快伸了进炉膛里去,花了将近五分钟,把炉膛内从头到尾清理了一遍。这才把面包团摆了进去。
当然做为师傅,温煦这边只是做了个示范,摆了十来个之后,觉得间距差不多合适了,能看出一点儿门道来了,这才让赵晓玥去摆。
自己则是等着赵晓玥摆好了,再次去看一看,这活儿也没有多难,只要细心一点儿就不可能有什么问题,而赵晓玥恰恰强在细心上。
看到赵晓玥摆的很好,温煦继续下一步。
“下面就是生火了,这边木柴用的都是松木,这边还有一些柳木之类的,引火呢用这这个刨木花,平时没有这东西用的,都是用的干草,现在家里起房子,有木匠师傅这才有这么好的引火东西……”
说着温煦用引起器把刨木花点着了,然后塞到了底顶炉膛中间,然后在火苗上交错摆上一些细树枝,等着树枝着了之后在摆上木柴,等着最下面的一层木柴这边引着了,这才把木柴摆满了膛子。
“这样就行了,剩下的时间就是等了,这一炉子柴火烤完差不多就能看到面包顶子开始微黄了,这个时候把这些面包取出来,一一刷上蛋液,然后再放到了炉里烤,这一次直到面包顶上拉近焦糖色,也就是正常的老面包的颜的色就表明这一炉子面包好了,在这里要特别注意,过了话面包有点儿微微发苦,要是不够的话味道也就差了一点儿,反正你慢慢做就是了,我这里的面粉那是免费的”温煦说道。
“晓玥,你就在这里看着,等着看差不多了就叫我过来”温煦支派了一下任务,自己就准备回小院里坐着去。
这里虽说有棚子,但是这里树荫罩不到,整个棚子都在太阳底上,温度可比迟老爷子家的院里高了好几度,加上这看火的活儿也不是难的,于是温煦让赵晓玥这个徒弟干,自己准备回院里享福纳凉去。
派好了任务,温煦进了屋,刚上了榻拿起了小几上的茶水喝了一口,听到师尚真的声音从门口传来了。
“哟,温老板的小日子过的挺清闲啊!我这里做板子的费用你给报了,村里没有钱啦!”
话音还没有落,师尚真的人已经站到了榻旁边,从手中把一张纸头拍到了桌上之后,伸手从小几上拿起了杯子,自己给自己倒了的杯子凉茶,然后一饮而尽,估计一杯还不解渴,喝完之后还想再来一杯,不过可惜的壶本来就不大,温煦这边已经弄了一杯了,所以师尚真第二杯只倒了三分之一,茶水中都能看到茶叶渣了。
就这样师尚真也不嫌弃,直接一饮而尽,喝完之后抹了一下嘴:“迟教授,您这茶透着凉意儿,真的挺解渴的!”
温煦拿起了纸头一看,原来是张发票,上面写着展板制作费,不用说就是昨天自己提的那个宗教的事情,钱也不多,也就是两千来块,温煦直接把发票收回到了口袋里。
迟老爷子一听师尚真夸自己的茶,立刻面露得意的说道:“那是当然,我这可是有窍门的!”
“什么窍门?”师尚真这么说也是凑趣,听到迟老爷子得瑟,立刻又跟上捧了一句。
温煦这时则是笑眯眯的不说话。
迟老爷子说道:“窍门就是后院的那口井!”
说到了这儿,老爷子把自己手中的棋谱一扔,拍了一下大腿,噌的一声站了起来:“哎呀,我的东西忘了!”
“什么东西?”看着老爷了急主的往自家的后院跑,师尚真小声的对着温煦问道。
温煦笑着说道:“老爷子去后院,那十有八九是井里摆着西瓜呢,如果不是西瓜的话那就是小香瓜之类的!”
“水井还有这功效?茶水也是在水里冰的?”师尚真问道。
“以前村里没有冰箱的时候,这水井就相当于简陋的冰箱,不说这西瓜这类瓜果了,就是吃剩的肉菜摆到井里,第二天拿出来也没有大问题,在没有冰箱的条件下乡下人夏天要是临时存贮点儿东西都靠它”温煦解释了一下。
井这东西,以前也不是谁家都打的,这东西也是要花钱的,而且想要打一口好井对于庄户人家来说也是不小的一笔费用,不是人人都舍得出这份子钱的,迟老爷子这边倒是好,随着宅基地白白落了一口井,而且井壁还是青石一直围到了井口的。
师尚真也不过是凑个趣,并不是真的认为这井里的凉气一定就比自家现在用的大冰箱好使,无非就是这么说一说。
温煦这边刚这么一解释完,迟老爷子就提着一个施皮桶回来了,到了榻边老爷子把桶里的东西拿出来,果然被温煦猜了个正着,桶里摆着几个黄橙橙的香花,还有几个淡绿色的甜瓜。
“知道你这人不太喜欢吃西瓜,而且我这里的西瓜也没有你温室里的好,所以来尝尝我的甜瓜”迟老爷子在温煦的面前摆了一个香瓜。
师尚真看到老爷子望向自己,笑着说道:“我什么都成!”
师尚真的话没有说完,温煦直接拿着香瓜只接一口下去,连皮带肉咬下来一大块,一口下去苦着瓜皮就把肉给吞嘴里的,一边嚼一边不住的点头,连声称赞着瓜不错。
“你这是猪八戒吃人参果啊”师尚真看到温煦的吃象,张口取笑了温煦一句。
“要不要削皮?”
迟老爷子看到师尚真拿着瓜脑袋到处看,于是伸手从小几下面的暗格里拿出了刨皮刀递到了师尚真的面前。
“谢谢!”师尚真正想着要找小刀呢,她要削皮不是怕脏,而是不习惯连着皮吃,温家村种出来的东西,别的不好说,干净这一点儿那是别处不能比的,什么农药没有,怎么可能不干净。
接过了刀,师尚真开始给自己手里的瓜刨皮,瓜刚刨好,温煦一个拳头大的小瓜已经进肚了,为什么这么快?一来是因为瓜不大,二来是温煦吃的快,这第三呢是因为师尚真削的仔细。
看到温煦吃完了瓜,师尚真把自己削好的瓜递到了温煦的面前,说道:“来,尝尝老爷子家的甜瓜!”
看到温煦有点儿不好意思,想推却,师尚真又把手抬了抬,声音中带着温柔:“行了,给你就吃,我自己这边再削好了”。
“谢谢啦!”
温煦伸手从师尚真的手上拿过了甜瓜,咬了一口之后,立刻竖起了大拇指在师尚真和迟老爷子面前转了一圈儿:“好吃,瓜好,削的也好!”。
师尚真听到温煦这么说,发自内心的开心了一下,笑着说道:“想吃我再帮你削?”
迟老爷子这时则是笑呵呵的望着两个年轻人,突然之间觉得这两个年轻人相处的方式,有点儿依稀自家年青时候的样子。那个时候自己的老伴就是得了一个蜜枣儿,也要和自己分着吃,虽说那时家里穷,但是那时候的女人好像都会过日子,并且知道心疼丈夫。
那虽说不像现在年青人在一此爱不离嘴,但是那时候的人不需要用嘴说,小小的一个动作,心意就上带上啦,哪里像是现在,那点儿本事全在嘴上啦!
再看看现在女人,别说心疼丈夫了,一个个的就等着丈夫疼了,真当自己是公主啦。
不过老爷子一想到,现在温煦可是有女友的,于是心中又叹了一口气。
迟老爷子没想过伸手干涉温煦的个人生活,但是私下来老两口关上门,时不时的也会拿这个事情当个话头儿,虽说觉得卓奕晴是个不错的姑娘,性格大方,没什么坏心眼,但是也觉得这姑娘玩心太重,加上家庭条件在这里摆着,要什么有什么,在和温煦相处的时候什么都靠温煦,这在老派的老两口看来,这根本就不像是能踏踏实实过日子的。