第一百二十二章 手鞠寿司
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薙切爱丽丝的料理过程，还真是别开生面，似乎摆脱了传统的料理手法。
君亦邪饶有兴致的看向一脸认真，好似正在做实验的科学家的薙切爱丽丝。
一番对各种先进仪器的操作，连主持人也无法讲解，目瞪口呆，只能一头雾水地看着薙切爱丽丝忙里忙外。
等到薙切爱丽丝盛上她的“便当”料理后，所有人都为之一呆。
“这……这是什么料理？”
“一个透明的玻璃罩中，飘荡着一层……雾气？”
薙切爱丽丝的这道神秘的“雾气”料理，可是吸足了眼球和好奇心。
“真是神奇呢，什么料理，覆盖了一层雾气？”
“还是说，只是单纯的热气呢？”
评委席上，传来了评委惊疑的声音。
与其在那里瞎猜，不如直接打开透明玻璃罩，看一看到底是“何方神圣”。
君亦邪没有犹豫，直接掀开了透明玻璃罩。
“哦，是冰雾啊……”
只见这道在玻璃罩中的寒气散去后，呈现在眼前的，赫然是一个个晶莹剔透的，犹如珠宝箱般的料理。
那是一个横三竖四十二个独立的格子的便当盒，里面各自放置了一个美轮美奂的，独具匠心的寿司。
总共十二个寿司，竟然各不相同，也是极为厉害。
“是手鞠寿司啊。”
“真是厉害呢。”
“太精致了，简直像是艺术品一样。”
“手鞠寿司，嗯，怀石料理吗？”
君亦邪目光一闪。
要知道，他的世界百家名店中，其中在日本东京都的一家“春花暴雨”，就是日本最顶级的怀石料理店。
而手鞠寿司，顾名思义，就是用手巾将配菜和醋饭，包裹成一口大小的寿司。
十二个寿司，一口一个，正好十二个，也是极为精致的料理。
君亦邪想着，准备随便拿起一个寿司吃起来。
“请等一下！”
突然，薙切爱丽丝阻止了君亦邪。
“哦，怎么了？”
君亦邪问道。
“如果可以的话，我希望可以从左上角，开始品尝这道料理。”
“哦？”
君亦邪的目光回到十二格便当盒中。
“原来如此，竟然还是一道按照顺序食用的料理啊。”
其实按照顺序食用的料理，也不在少数，一般有口感形成的差异，形成递增，或者反差。
比如由淡到甜的递增，或者是冷热、甜咸的反差。
不过，这种顺序料理，对厨师要的要求较高，难度与完成度都较大。
“先是鲍鱼和海胆的海味佳肴。”
左上角第一个手鞠寿司，在比婴儿拳头小点的饭团上，有海胆与鲍鱼。
君亦邪送入口中，慢慢咀嚼，牙齿轻易磨碎了手鞠寿司，一股冰凉之意，刺激着舌头和牙齿。
“好细腻的味道。”
君亦邪眼眸一睁，只觉得一股海浪般的味道，席卷舌头。
接下来是鲣鱼……
然后是蛋糕寿司……
南瓜、甜菜、西葫芦……
这些蔬菜切边，完全取代了海带，作为包裹饭团的材料。
同时，营造出了截然不同的味道，蔬菜的清脆与甘甜，和之前海带、鲣鱼、鲍鱼、海胆等素材的寿司，又形成了反差。
味蕾上残留的淡淡的咸味，和后来的蔬菜蛋糕寿司，又形成了多层次的，新鲜的口感。
君亦邪吃得很快，一口一个，品得也很细。
毕竟，他可是同时拥有了神之舌与神之嗅觉的男人。
“下面终于轮到了主菜上场了，使用牛脊肉做得低温热成的肉寿司！”
将肉寿司送入口中，正好一口一个，肉的嚼劲，与米饭的软糯，造成了极好的口感。
另外还有一股酸甜的味道，不断刺激着舌尖味蕾。
“这是番茄的味道，可是我并没有看到番茄啊？”
君亦邪疑惑的问道。
他确信，这个酸甜的味道，确实来自番茄。
“我用离心分离机，萃取了番茄的汁液，然后经过更加细致的过滤，得到了高纯度的番茄汁，再往寿司上滴了几滴。”
薙切爱丽丝解答道。
君亦邪：“……”
众多评委：“……”
“第十二个手鞠寿司是……鲷鱼肉，加上一个樱花色的球体？”
不知不觉，已经吃完了十一个寿司，只剩下了第十二个寿司了。
“这次，又是什么新鲜花样呢……”
君亦邪满怀期待，把最后一个手鞠寿司放入口中。
“啪嗒”
隐约间，好像听到了什么破裂的声音，然后一股浓郁而又清淡的味道，像是洪水般，瞬间席卷整个口腔。
浓郁和清淡，本该是反义词，但是这一刻，却是完美交融到了一起。
“这是……鲷鱼茶泡饭？！”
君亦邪明白了，浓郁是为什么浓郁了，肯定又是薙切爱丽丝以高科技的手段，将所有的精华浓缩到了一起。
而清淡，自然是指茶泡饭本身的味道。
“这股味道……实在是……好吃！”
不知不觉间，薙切仙左卫门的衣襟绽裂出现了，露出了精壮的上身，又慢条斯理地穿了上去。
“了不起呢，薙切爱丽丝！不愧是成为分子美食学的神之子！”
君亦邪点了点头，由衷地赞美道。
最后一道手鞠寿司，不是碰巧是鲷鱼茶泡饭寿司，而是怀石料理中，确实经常以茶配料理。
同时，通过最后的茶泡饭寿司，又成功地去除了之前十一个寿司，造成的残余味道，起到了“漱口”和清理口腔的作用。
毫无疑问，这道十二格手鞠寿司，与其说是普普通通的便当，倒不如说是一道豪华而高雅的皇室料理。
君亦邪轻叹一声。
无疑，这是一道最为完美的料理，在色香味上，已经达到了巅峰。
可惜的是，这么一道完美至极的料理，却成了薙切爱丽丝的败因！
薙切爱丽丝的光芒实在是太耀眼了，她绝对是一个天才，在预赛的时候，取得95分的高分，直接碾压了a区域与B区域，成为第一高分，不是偶然和运气。
就连得到了94分的叶山亮，也比薙切爱丽丝低了1分！
全场，寂静无声……
观众大多是远月学园的学生，可是他们看到了薙切爱丽丝的实力后，心底萌生了阴影和绝望。
薙切爱丽丝的程度，已经远不是他们可以望其项背的了。
那么……幸平创真的料理，又是什么呢，为何君亦邪会认为薙切爱丽丝败局已定？
薙切爱丽丝的料理过程，还真是别开生面，似乎摆脱了传统的料理手法。
君亦邪饶有兴致的看向一脸认真，好似正在做实验的科学家的薙切爱丽丝。
一番对各种先进仪器的操作，连主持人也无法讲解，目瞪口呆，只能一头雾水地看着薙切爱丽丝忙里忙外。
等到薙切爱丽丝盛上她的“便当”料理后，所有人都为之一呆。
“这……这是什么料理？”
“一个透明的玻璃罩中，飘荡着一层……雾气？”
薙切爱丽丝的这道神秘的“雾气”料理，可是吸足了眼球和好奇心。
“真是神奇呢，什么料理，覆盖了一层雾气？”
“还是说，只是单纯的热气呢？”
评委席上，传来了评委惊疑的声音。
与其在那里瞎猜，不如直接打开透明玻璃罩，看一看到底是“何方神圣”。
君亦邪没有犹豫，直接掀开了透明玻璃罩。
“哦，是冰雾啊……”
只见这道在玻璃罩中的寒气散去后，呈现在眼前的，赫然是一个个晶莹剔透的，犹如珠宝箱般的料理。
那是一个横三竖四十二个独立的格子的便当盒，里面各自放置了一个美轮美奂的，独具匠心的寿司。
总共十二个寿司，竟然各不相同，也是极为厉害。
“是手鞠寿司啊。”
“真是厉害呢。”
“太精致了，简直像是艺术品一样。”
“手鞠寿司，嗯，怀石料理吗？”
君亦邪目光一闪。
要知道，他的世界百家名店中，其中在日本东京都的一家“春花暴雨”，就是日本最顶级的怀石料理店。
而手鞠寿司，顾名思义，就是用手巾将配菜和醋饭，包裹成一口大小的寿司。
十二个寿司，一口一个，正好十二个，也是极为精致的料理。
君亦邪想着，准备随便拿起一个寿司吃起来。
“请等一下！”
突然，薙切爱丽丝阻止了君亦邪。
“哦，怎么了？”
君亦邪问道。
“如果可以的话，我希望可以从左上角，开始品尝这道料理。”
“哦？”
君亦邪的目光回到十二格便当盒中。
“原来如此，竟然还是一道按照顺序食用的料理啊。”
其实按照顺序食用的料理，也不在少数，一般有口感形成的差异，形成递增，或者反差。
比如由淡到甜的递增，或者是冷热、甜咸的反差。
不过，这种顺序料理，对厨师要的要求较高，难度与完成度都较大。
“先是鲍鱼和海胆的海味佳肴。”
左上角第一个手鞠寿司，在比婴儿拳头小点的饭团上，有海胆与鲍鱼。
君亦邪送入口中，慢慢咀嚼，牙齿轻易磨碎了手鞠寿司，一股冰凉之意，刺激着舌头和牙齿。
“好细腻的味道。”
君亦邪眼眸一睁，只觉得一股海浪般的味道，席卷舌头。
接下来是鲣鱼……
然后是蛋糕寿司……
南瓜、甜菜、西葫芦……
这些蔬菜切边，完全取代了海带，作为包裹饭团的材料。
同时，营造出了截然不同的味道，蔬菜的清脆与甘甜，和之前海带、鲣鱼、鲍鱼、海胆等素材的寿司，又形成了反差。
味蕾上残留的淡淡的咸味，和后来的蔬菜蛋糕寿司，又形成了多层次的，新鲜的口感。
君亦邪吃得很快，一口一个，品得也很细。
毕竟，他可是同时拥有了神之舌与神之嗅觉的男人。
“下面终于轮到了主菜上场了，使用牛脊肉做得低温热成的肉寿司！”
将肉寿司送入口中，正好一口一个，肉的嚼劲，与米饭的软糯，造成了极好的口感。
另外还有一股酸甜的味道，不断刺激着舌尖味蕾。
“这是番茄的味道，可是我并没有看到番茄啊？”
君亦邪疑惑的问道。
他确信，这个酸甜的味道，确实来自番茄。
“我用离心分离机，萃取了番茄的汁液，然后经过更加细致的过滤，得到了高纯度的番茄汁，再往寿司上滴了几滴。”
薙切爱丽丝解答道。
君亦邪：“……”
众多评委：“……”
“第十二个手鞠寿司是……鲷鱼肉，加上一个樱花色的球体？”
不知不觉，已经吃完了十一个寿司，只剩下了第十二个寿司了。
“这次，又是什么新鲜花样呢……”
君亦邪满怀期待，把最后一个手鞠寿司放入口中。
“啪嗒”
隐约间，好像听到了什么破裂的声音，然后一股浓郁而又清淡的味道，像是洪水般，瞬间席卷整个口腔。
浓郁和清淡，本该是反义词，但是这一刻，却是完美交融到了一起。
“这是……鲷鱼茶泡饭？！”
君亦邪明白了，浓郁是为什么浓郁了，肯定又是薙切爱丽丝以高科技的手段，将所有的精华浓缩到了一起。
而清淡，自然是指茶泡饭本身的味道。
“这股味道……实在是……好吃！”
不知不觉间，薙切仙左卫门的衣襟绽裂出现了，露出了精壮的上身，又慢条斯理地穿了上去。
“了不起呢，薙切爱丽丝！不愧是成为分子美食学的神之子！”
君亦邪点了点头，由衷地赞美道。
最后一道手鞠寿司，不是碰巧是鲷鱼茶泡饭寿司，而是怀石料理中，确实经常以茶配料理。
同时，通过最后的茶泡饭寿司，又成功地去除了之前十一个寿司，造成的残余味道，起到了“漱口”和清理口腔的作用。
毫无疑问，这道十二格手鞠寿司，与其说是普普通通的便当，倒不如说是一道豪华而高雅的皇室料理。
君亦邪轻叹一声。
无疑，这是一道最为完美的料理，在色香味上，已经达到了巅峰。
可惜的是，这么一道完美至极的料理，却成了薙切爱丽丝的败因！
薙切爱丽丝的光芒实在是太耀眼了，她绝对是一个天才，在预赛的时候，取得95分的高分，直接碾压了a区域与B区域，成为第一高分，不是偶然和运气。
就连得到了94分的叶山亮，也比薙切爱丽丝低了1分！
全场，寂静无声……
观众大多是远月学园的学生，可是他们看到了薙切爱丽丝的实力后，心底萌生了阴影和绝望。
薙切爱丽丝的程度，已经远不是他们可以望其项背的了。
那么……幸平创真的料理，又是什么呢，为何君亦邪会认为薙切爱丽丝败局已定？