第30章 桃源内
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许钊顺着顾琛的意思走进去,刚刚踏入就感觉一阵刺骨的寒意,隐隐还有点阴冷潮湿,他打了个寒噤,抬头打量,石壁缝隙是密不透光的苔藓,一簇簇黑漆漆的样子,摸了摸发现石壁表面有些湿润,细心听还能听到水滴答的声音,不太规律,更添了几分阴森。
这么一个阴冷黑暗的…世外桃源?许钊回头看看顾琛,希望他给个解释。
顾琛什么都没说,笑眯眯的示意许钊继续向前走。
许钊打开手机中的照明,一边摸着石壁向前走,顾琛在他身后悠悠然跟着。没走几步,就隐约觉察出温度回升了些,许钊数着大概十五步之后,就是一个有些狭窄的缝隙,大概只能容得下一个人侧身通过。许钊又转头看向顾琛,顾琛对他露出一个意味不明的笑容。许钊默默地提高了警惕,不是他不相信顾琛,而是依着顾琛的恶劣性子,藏了什么东西专门吓他也说不定,许钊觉得自己一会儿发现顾琛养了一条鳄鱼都不会奇怪。
许钊的好奇心被勾起来了,自然不会放弃,他把手里抱着的树枝拿袋子包住竖着放在背后的背包里,小心翼翼的侧身缓步挪动,看看前路又看看顾琛,生怕他磕碰到。只能说你越爱一个人就越觉得他不成熟,像小孩子需要时刻挂心,明明也知道顾琛走惯了这个山洞,许钊就是忍不住回头看他。顾琛刚开始还以为许钊是害怕来寻求安慰的,后来发现遇到凸起的石块或者曲折转弯的小路,许钊就会回头看看,才哭笑不得的示意许钊不要管他,专心看路。
顾琛说了好几次,许钊才终于安心看路,这时已经能看到洞口,又挪了几步,豁然开朗,一个很大的山洞,里面有两眼清泉,两眼泉水呈不规则的月牙形,交错在一起有点像阴阳八卦图,都冒着乳白色的雾气,雾气犹如实质好似低低的云雾,把整个山洞渲染得像仙境一样。
许钊着实被这样鬼斧神工的景象惊呆了。
“摸摸看。”顾琛得瑟的笑。
许钊走到泉边,蹲下身伸手摸了摸,暖暖的温泉水冲击着有些凉意的手,实在是很舒服,许钊不由自主的卷起袖子,把两只手臂都浸在泉水中,像只被顺毛的小猫一样惬意的眯起眼睛。
“掉下去你就只能裸.奔回去了。”许钊的身子太靠近温泉了,顾琛拉了他一把,他才恋恋不舍的缩回来。
顾琛诱惑说:“那个更舒服,去试试。”
许钊看看同样冒着气泡和雾气的泉水,不疑有它,走到泉边把胳膊浸入泉水。一阵冰凉刺骨的寒意传来,许钊受到刺激猛地脱离水面,动作之大都迸溅起了几朵水花,甚至他站起来的时候没站稳还向后面趔趄了几步,一副狼狈相。
哈哈哈,顾琛抱着肚子笑的完全不加掩饰。许钊明白自己又被耍了,又好气又好笑,无语的看着顾琛,看着顾琛笑得这么开心,自己忍不住也笑了。
“好了,别笑了,”顾琛笑个没完,许钊忍不住打断他,询问情况,“这是一个冷泉一个温泉并生的?”
“猜得没错,”顾琛好不容易才止住笑,“很神奇吧?”
“的确神奇,两眼孤泉共生并存,却一冷一热,闻所未闻见所未见。”
“我也只在这儿见到过,”顾琛又感叹说,“其实人类连自己的身体不都曾完全了解,何谈偌大的自然。”
许钊认同地点点头,又弯腰试试冷泉,他这次只是把手浸泡进去,细细感受发现泉水温度其实并没有那么冰,只是他的胳膊刚从温泉中出来,所以温差成倍增加。许钊试过冷泉又试试温泉,若有所思。
“喂,”顾琛推了他一把,“别想着旅游开发什么的,把你的剥削主义思想收起来。”
“我没有。”许钊表示自己很无辜。
“那你在想什么?”
“我……”许钊支支吾吾也没说出来什么。
幸好顾琛没有深究,许钊自然也不会承认自己是想到了,咳咳,某些不和谐的东西。
顾琛从冷泉里撩出点水洗了手,然后就告诉许钊继续走。
“这不是最终目的地?”
“当然,说了要找美味去,这儿哪有美味啊?”
既然顾琛这样说了,许钊自然继续跟着向前走。中途他又突然想到一个现实问题:“泉水都是活泉,那么空气也是流通的?”
顾琛点头,指指他们脚边一股小小的水流,他们正沿着这股水流逆向走。中途有好几个叉路口,都黑漆漆的好像没什么区别,连水流都有些相仿,顾琛却没什么犹豫,每次驻足查看一会就挑一个路继续走,渐渐脚边的水流越来越粗,许钊也能听到清晰的流水声,快到了!
“到了。”拐了一个弯,随着顾琛的声音,豁然开朗,有一片不大的小谭,潭水清澈见底,水中有约莫十五厘米的小鱼游来游去。潭水是活水,可以看到潭底有白色气泡冒出,大概是是岩石内流出的地下水。许钊伸手一摸,冰冷刺骨,比冷泉的温度要低上五六度的样子,看起来这就是冷泉的源头了。
许钊四处探查的空当,顾琛已经放下背包和手里的袋子,拿出匕首,不知在哪儿摸出一根三四米长的竹竿,用水冲洗了一下,先用匕首把竹竿前头切出豁口,把匕首嵌进去,之后用带来的麻绳把匕首牢牢绑在竹竿前端,麻绳遇水收缩会绷得更加紧实,不用担心掉落。
他找到向水潭突出的一块大石头,站在上面,微微弯着腰,握着手中的竹竿,紧紧盯住一条正游过来的小鱼。许钊把背包放下后就蹑手蹑脚地走到顾琛身后,保持了一定的距离,目不转睛的看着顾琛的动作。顾琛保持这个姿势至少一分多钟都没有动,突然闪电般的向下一刺,接着一条完整的小鱼就被挑了上来。顾琛把竹竿收回来看了看,匕首刺在了鱼腹后方,“果然有点生疏了,”以前都是准确命中鱼腹的。
许钊接过还在活动的鱼,地上铺好了垃圾袋,麻利的在潭边开始刮鱼鳞开膛处理内脏。顾琛看他处理的干脆利落,自己手里的动作也越发熟练,不一会儿就又插上来三条鱼,全都交给许钊处理。顾琛却并没有停手,他把竹竿泡在水里左一下右一下地晃荡,拿出来的时候匕首上居然缠满了绿莹莹的水草。
“水草是干嘛的?”许钊停下自己的动作,好奇地问。
“熬鱼汤啊,”顾琛跑到远一点的石头缝隙中扒拉了几下,居然拖出一个大铁箱,打开一看里面锅碗瓢盆竹筷瓷勺一应俱全。顾琛乐颠颠的把锅拿出来,清洗干净,把匕首上的水草清洗之后放入锅内,又倒入一包早就调配好的中药碎片,然后找到石缝中水流下的地方接了半锅水,盖上盖子。接着有条不紊的生火,搭架子,等到许钊把鱼都处理干净之后,顾琛那儿已经都开始生第二堆火,摆弄起腌制好的兔子。
“鱼什么时候放?”
“等到鱼菜发红之后。”顾琛一边用竹竿把兔子穿起来,一边用棍子搭了个烤架,把穿好的兔子架在火堆上。
“这种水草学名叫鱼菜?”这是什么奇怪的名字!
“不是,我也不知道它叫什么,师父说是这种冷水鱼的伴生菜,所以一直称呼它为鱼菜。”
许钊应了一声就没再追问,蹲在那儿看着,等到里面的菜变色之后,就把四条鱼都放进去了,盖上盖子,自己跑到顾琛旁边看他烤兔肉。蹲得久了,火堆旁又很暖和,许钊索性坐在地上,看着顾琛的动作。
看顾琛烤肉简直是种享受,只见他不紧不慢的转动,却能让每一部分的肉都沾染上金黄诱人的眼神,过一段时间他就会拿出贴身小刀在肉上划几下,细细撒上调料,然后继续转动。有油冒出来,发出滋滋的响声,带着一股有点香有点腻的味道,被孜然辣椒这一类调料的味道一遮盖,就只剩下浓浓的香味,和旁边炖煮的鱼的点点清香混在一起,让人恨不能现在就能大快朵颐一饱口福。
这是却突然又传来一股浓郁的香味,许钊嗅了嗅,才发现香味是从炖鱼的锅中传来的,伴随的还有咕噜咕噜的声音,白色的蒸汽在锅与盖的缝隙争先恐后的冒出来,钻进两人的鼻子中,两人都情不自禁的狠狠嗅了一口,许钊更是咽了一口口水。
顾琛把烤肉的任务交给许钊,自己走到锅边静候,他任由锅继续沸腾,直到汤汁收到一半的时候,顾琛用汤勺舀了滚烫的汤汁,浇在兔肉上,一边浇一边转动,汤汁几乎流到肉上的时候就已经被烤干凝固在兔肉表面,原本浓郁的肉香反而变得淡了,取而代之是一种鲜香,还带着一股中药的清香,更加勾人。
做完这些之后,顾琛才示意许钊向鱼汤中加入点点精盐,盖盖又焖了五分钟才作罢。
许钊早就洗好了干净的碗碟,眼巴巴看着只等着开饭了。顾琛不紧不慢的左手拿着烤熟的兔肉,右手拿着小刀,切下一块最好的后腿肉,吹了吹递给许钊。许钊摇摇头,将兔肉推回来,“你先吃。”顾琛冲他笑笑,没推辞,自己咬下来之后又切了一块对称的兔肉,送到许钊嘴边,许钊这才侧过头,小心的把肉咬下来,刚入口就眼睛一亮,实在是太好吃了!许钊刚刚咽下去,就忙不迭地张嘴示意顾琛还要,顾琛却不肯给了,“一会再说,这还不是最好的呢。”
接着顾琛熟练地把兔子身上最好的腿肉片成薄片,均匀地分在两个盘子中。许钊已经拿了汤勺去盛鱼汤了,刚搅拌了几下,就发现不对:“阿琛,你来看,鱼化了。”这一锅鱼汤根本没有半点鱼的存在,鱼肉骨头都消失的无影无踪,只剩下一锅奶白色的汤,散发着浓郁的香味。
“这种鱼被我叫做无骨鱼,熬煮即化,我又加了点中药材,连骨头都融入了汤中。包你喝了之后三月不知肉味!”
听了顾琛这一番话,许钊更加迫不及待了,锅里不多不少正好两碗汤,他递给顾琛一碗后,自己端起来吹了吹尝了一口。热汤与舌尖接触的瞬间,一种难言的鲜味在舌尖砰的炸开,以讯雷不及掩耳之势占领了整个口腔甚至肠胃。来不及和顾琛交流意见,许钊又喝下一大口,第三口才细细品尝。
顾琛端着碗小口啜着汤,一边用筷子夹喷香的兔肉,笑眯眯的看着失态的许钊,仿佛又看到第一次尝到师父做的鱼汤时候的自己,一晃十多年了。
两人分食了一整个兔肉和两碗鱼汤,虽然兔子不算大,但是还是都感觉饱饱的了,懒懒坐在火堆旁看着游来游去的小鱼不想活动。
“走吧。”最后还是顾琛打破了懒散的气氛。
“去哪儿?”
“吃饱喝足,”顾琛神秘一笑,“总要干点其他事吧。”
干,事?
许钊顺着顾琛的意思走进去,刚刚踏入就感觉一阵刺骨的寒意,隐隐还有点阴冷潮湿,他打了个寒噤,抬头打量,石壁缝隙是密不透光的苔藓,一簇簇黑漆漆的样子,摸了摸发现石壁表面有些湿润,细心听还能听到水滴答的声音,不太规律,更添了几分阴森。
这么一个阴冷黑暗的…世外桃源?许钊回头看看顾琛,希望他给个解释。
顾琛什么都没说,笑眯眯的示意许钊继续向前走。
许钊打开手机中的照明,一边摸着石壁向前走,顾琛在他身后悠悠然跟着。没走几步,就隐约觉察出温度回升了些,许钊数着大概十五步之后,就是一个有些狭窄的缝隙,大概只能容得下一个人侧身通过。许钊又转头看向顾琛,顾琛对他露出一个意味不明的笑容。许钊默默地提高了警惕,不是他不相信顾琛,而是依着顾琛的恶劣性子,藏了什么东西专门吓他也说不定,许钊觉得自己一会儿发现顾琛养了一条鳄鱼都不会奇怪。
许钊的好奇心被勾起来了,自然不会放弃,他把手里抱着的树枝拿袋子包住竖着放在背后的背包里,小心翼翼的侧身缓步挪动,看看前路又看看顾琛,生怕他磕碰到。只能说你越爱一个人就越觉得他不成熟,像小孩子需要时刻挂心,明明也知道顾琛走惯了这个山洞,许钊就是忍不住回头看他。顾琛刚开始还以为许钊是害怕来寻求安慰的,后来发现遇到凸起的石块或者曲折转弯的小路,许钊就会回头看看,才哭笑不得的示意许钊不要管他,专心看路。
顾琛说了好几次,许钊才终于安心看路,这时已经能看到洞口,又挪了几步,豁然开朗,一个很大的山洞,里面有两眼清泉,两眼泉水呈不规则的月牙形,交错在一起有点像阴阳八卦图,都冒着乳白色的雾气,雾气犹如实质好似低低的云雾,把整个山洞渲染得像仙境一样。
许钊着实被这样鬼斧神工的景象惊呆了。
“摸摸看。”顾琛得瑟的笑。
许钊走到泉边,蹲下身伸手摸了摸,暖暖的温泉水冲击着有些凉意的手,实在是很舒服,许钊不由自主的卷起袖子,把两只手臂都浸在泉水中,像只被顺毛的小猫一样惬意的眯起眼睛。
“掉下去你就只能裸.奔回去了。”许钊的身子太靠近温泉了,顾琛拉了他一把,他才恋恋不舍的缩回来。
顾琛诱惑说:“那个更舒服,去试试。”
许钊看看同样冒着气泡和雾气的泉水,不疑有它,走到泉边把胳膊浸入泉水。一阵冰凉刺骨的寒意传来,许钊受到刺激猛地脱离水面,动作之大都迸溅起了几朵水花,甚至他站起来的时候没站稳还向后面趔趄了几步,一副狼狈相。
哈哈哈,顾琛抱着肚子笑的完全不加掩饰。许钊明白自己又被耍了,又好气又好笑,无语的看着顾琛,看着顾琛笑得这么开心,自己忍不住也笑了。
“好了,别笑了,”顾琛笑个没完,许钊忍不住打断他,询问情况,“这是一个冷泉一个温泉并生的?”
“猜得没错,”顾琛好不容易才止住笑,“很神奇吧?”
“的确神奇,两眼孤泉共生并存,却一冷一热,闻所未闻见所未见。”
“我也只在这儿见到过,”顾琛又感叹说,“其实人类连自己的身体不都曾完全了解,何谈偌大的自然。”
许钊认同地点点头,又弯腰试试冷泉,他这次只是把手浸泡进去,细细感受发现泉水温度其实并没有那么冰,只是他的胳膊刚从温泉中出来,所以温差成倍增加。许钊试过冷泉又试试温泉,若有所思。
“喂,”顾琛推了他一把,“别想着旅游开发什么的,把你的剥削主义思想收起来。”
“我没有。”许钊表示自己很无辜。
“那你在想什么?”
“我……”许钊支支吾吾也没说出来什么。
幸好顾琛没有深究,许钊自然也不会承认自己是想到了,咳咳,某些不和谐的东西。
顾琛从冷泉里撩出点水洗了手,然后就告诉许钊继续走。
“这不是最终目的地?”
“当然,说了要找美味去,这儿哪有美味啊?”
既然顾琛这样说了,许钊自然继续跟着向前走。中途他又突然想到一个现实问题:“泉水都是活泉,那么空气也是流通的?”
顾琛点头,指指他们脚边一股小小的水流,他们正沿着这股水流逆向走。中途有好几个叉路口,都黑漆漆的好像没什么区别,连水流都有些相仿,顾琛却没什么犹豫,每次驻足查看一会就挑一个路继续走,渐渐脚边的水流越来越粗,许钊也能听到清晰的流水声,快到了!
“到了。”拐了一个弯,随着顾琛的声音,豁然开朗,有一片不大的小谭,潭水清澈见底,水中有约莫十五厘米的小鱼游来游去。潭水是活水,可以看到潭底有白色气泡冒出,大概是是岩石内流出的地下水。许钊伸手一摸,冰冷刺骨,比冷泉的温度要低上五六度的样子,看起来这就是冷泉的源头了。
许钊四处探查的空当,顾琛已经放下背包和手里的袋子,拿出匕首,不知在哪儿摸出一根三四米长的竹竿,用水冲洗了一下,先用匕首把竹竿前头切出豁口,把匕首嵌进去,之后用带来的麻绳把匕首牢牢绑在竹竿前端,麻绳遇水收缩会绷得更加紧实,不用担心掉落。
他找到向水潭突出的一块大石头,站在上面,微微弯着腰,握着手中的竹竿,紧紧盯住一条正游过来的小鱼。许钊把背包放下后就蹑手蹑脚地走到顾琛身后,保持了一定的距离,目不转睛的看着顾琛的动作。顾琛保持这个姿势至少一分多钟都没有动,突然闪电般的向下一刺,接着一条完整的小鱼就被挑了上来。顾琛把竹竿收回来看了看,匕首刺在了鱼腹后方,“果然有点生疏了,”以前都是准确命中鱼腹的。
许钊接过还在活动的鱼,地上铺好了垃圾袋,麻利的在潭边开始刮鱼鳞开膛处理内脏。顾琛看他处理的干脆利落,自己手里的动作也越发熟练,不一会儿就又插上来三条鱼,全都交给许钊处理。顾琛却并没有停手,他把竹竿泡在水里左一下右一下地晃荡,拿出来的时候匕首上居然缠满了绿莹莹的水草。
“水草是干嘛的?”许钊停下自己的动作,好奇地问。
“熬鱼汤啊,”顾琛跑到远一点的石头缝隙中扒拉了几下,居然拖出一个大铁箱,打开一看里面锅碗瓢盆竹筷瓷勺一应俱全。顾琛乐颠颠的把锅拿出来,清洗干净,把匕首上的水草清洗之后放入锅内,又倒入一包早就调配好的中药碎片,然后找到石缝中水流下的地方接了半锅水,盖上盖子。接着有条不紊的生火,搭架子,等到许钊把鱼都处理干净之后,顾琛那儿已经都开始生第二堆火,摆弄起腌制好的兔子。
“鱼什么时候放?”
“等到鱼菜发红之后。”顾琛一边用竹竿把兔子穿起来,一边用棍子搭了个烤架,把穿好的兔子架在火堆上。
“这种水草学名叫鱼菜?”这是什么奇怪的名字!
“不是,我也不知道它叫什么,师父说是这种冷水鱼的伴生菜,所以一直称呼它为鱼菜。”
许钊应了一声就没再追问,蹲在那儿看着,等到里面的菜变色之后,就把四条鱼都放进去了,盖上盖子,自己跑到顾琛旁边看他烤兔肉。蹲得久了,火堆旁又很暖和,许钊索性坐在地上,看着顾琛的动作。
看顾琛烤肉简直是种享受,只见他不紧不慢的转动,却能让每一部分的肉都沾染上金黄诱人的眼神,过一段时间他就会拿出贴身小刀在肉上划几下,细细撒上调料,然后继续转动。有油冒出来,发出滋滋的响声,带着一股有点香有点腻的味道,被孜然辣椒这一类调料的味道一遮盖,就只剩下浓浓的香味,和旁边炖煮的鱼的点点清香混在一起,让人恨不能现在就能大快朵颐一饱口福。
这是却突然又传来一股浓郁的香味,许钊嗅了嗅,才发现香味是从炖鱼的锅中传来的,伴随的还有咕噜咕噜的声音,白色的蒸汽在锅与盖的缝隙争先恐后的冒出来,钻进两人的鼻子中,两人都情不自禁的狠狠嗅了一口,许钊更是咽了一口口水。
顾琛把烤肉的任务交给许钊,自己走到锅边静候,他任由锅继续沸腾,直到汤汁收到一半的时候,顾琛用汤勺舀了滚烫的汤汁,浇在兔肉上,一边浇一边转动,汤汁几乎流到肉上的时候就已经被烤干凝固在兔肉表面,原本浓郁的肉香反而变得淡了,取而代之是一种鲜香,还带着一股中药的清香,更加勾人。
做完这些之后,顾琛才示意许钊向鱼汤中加入点点精盐,盖盖又焖了五分钟才作罢。
许钊早就洗好了干净的碗碟,眼巴巴看着只等着开饭了。顾琛不紧不慢的左手拿着烤熟的兔肉,右手拿着小刀,切下一块最好的后腿肉,吹了吹递给许钊。许钊摇摇头,将兔肉推回来,“你先吃。”顾琛冲他笑笑,没推辞,自己咬下来之后又切了一块对称的兔肉,送到许钊嘴边,许钊这才侧过头,小心的把肉咬下来,刚入口就眼睛一亮,实在是太好吃了!许钊刚刚咽下去,就忙不迭地张嘴示意顾琛还要,顾琛却不肯给了,“一会再说,这还不是最好的呢。”
接着顾琛熟练地把兔子身上最好的腿肉片成薄片,均匀地分在两个盘子中。许钊已经拿了汤勺去盛鱼汤了,刚搅拌了几下,就发现不对:“阿琛,你来看,鱼化了。”这一锅鱼汤根本没有半点鱼的存在,鱼肉骨头都消失的无影无踪,只剩下一锅奶白色的汤,散发着浓郁的香味。
“这种鱼被我叫做无骨鱼,熬煮即化,我又加了点中药材,连骨头都融入了汤中。包你喝了之后三月不知肉味!”
听了顾琛这一番话,许钊更加迫不及待了,锅里不多不少正好两碗汤,他递给顾琛一碗后,自己端起来吹了吹尝了一口。热汤与舌尖接触的瞬间,一种难言的鲜味在舌尖砰的炸开,以讯雷不及掩耳之势占领了整个口腔甚至肠胃。来不及和顾琛交流意见,许钊又喝下一大口,第三口才细细品尝。
顾琛端着碗小口啜着汤,一边用筷子夹喷香的兔肉,笑眯眯的看着失态的许钊,仿佛又看到第一次尝到师父做的鱼汤时候的自己,一晃十多年了。
两人分食了一整个兔肉和两碗鱼汤,虽然兔子不算大,但是还是都感觉饱饱的了,懒懒坐在火堆旁看着游来游去的小鱼不想活动。
“走吧。”最后还是顾琛打破了懒散的气氛。
“去哪儿?”
“吃饱喝足,”顾琛神秘一笑,“总要干点其他事吧。”
干,事?