第53章 ：黄毛小姑娘
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“小文，该起床上班了。”
“我再睡会儿，今天不上班。”
“今天周末了，不对啊，小静都上课去了。”
“我辞职了，准备回来帮林姨和老宋。”
宋文被吵了两句，也没法睡懒觉了，干脆起床，挤了牙膏刷牙齿。
“不是干的好好的吗，工资那么高，干啥要辞职？”林姨撒把米喂小鸡，有些不解的问道。
“拿那么高工资，整天没事干，闹心。反正咱现在不缺钱，先在家里帮着林姨和老宋把摊主撑起来，有合适的行当，我再自己单干。”宋文一边洗脸一边说道，从今天开始，咱就是无业游民了。
“我们小本生意，要你来凑什么热闹。你还是尽快找点正事做，可别有点小钱，就学人家游手好闲的。”林姨喂完小鸡，洗了把手，就去给宋文端早餐。
“小文，尝尝我的手艺，给点意见。”林姨端出一个托盘，里面放满了早点。
一杯鲜榨黄豆浆、两根金黄酥脆的大油条、一笼灌汤包、一小碗白玉般的云吞、一小碗汤桂林米粉、一张葱花蛋饼、几片酥香的千层饼。
“林姨，撑死我了。”一个多小时后。宋文往躺椅上一摊，动弹不得。
“看来手艺还没有退步，明天看看弄不弄的到驴肉，搞个火烧让你尝尝鲜，咱们得有个招牌小点心，这样才好聚拢人气。”
“呃……”宋文打个饱隔，撑着了真难受。
“林姨，咱能说点别的么？再说吃的，我真要吐了。”
“你这孩子，不能吃这么多就少吃点呗。”
“谁叫林姨做的好吃呢，不行了不行了，咱还是说点别的吧。”宋文又打了个嗝，怪难受的。
“好吧，你先歇着，歇好了，明天就要开业，你去帮忙找找有没有驴肉，我准备弄点驴肉火烧。”林姨又不爱到处逛，江南也不产驴，相要找到妒肉，恐怕得费老鼻子力气，这活，正好适合现在的宋文。
多活动活动，有助消食呢。
“得令，不歇了，我这就找去。林姨，家里还缺什么，我一起带回来。”“再弄点牛肉牛骨回来，要乡下的草牛肉。”
“好嘞，没别的事我就出门了。”宋文挺着鼓涨的肚子，拿上车钥匙准备出门。
“哥，能带我一起出去么？”王小明一身粉红的运动装，从房间里面走了出来。
“带上小明吧，她也是该出去走走了。”林姨见小明主动要出去，赶紧表示支持。
“那就一起吧。”宋文伸手牵上小明有些凉的小手，往院子外走去。
带上小明，宋文开着车四处打听哪儿有买驴肉的。
这里可是江南，驴肉可不那么容易找到，不过却打听到有个牛肉屠宰场，那边每天都有现宰活牛，很多都是从乡下买来的水牛和黄牛。
宋文开着牧马人来到屠宰场，这边不但宰牛，还仔猪宰羊。
宋文算是来对地方了，虽然这里也没有驴肉，但是弄了一片好牛肉，还弄了一头山羊，一看都是乡下吃草养出来了，再弄了一堆牛骨头和猪筒骨，这些是准备弄来熬高汤的，汤粉用这个味道最正。
“老板，你这里能够弄到驴肉么？”宋文把钱付了，就这么一弄，一千多块没有了。
“驴肉？那玩意儿我们这里也不出啊，你要是要额的量大，我可以想办法从东北弄过来，不过这个价钱，恐怕会高一些。”屠宰场老板收好钱，没想到这小伙会问驴肉。
“呃，也要不了多少，就是一个小摊，准备弄掉驴肉火烧。”宋文心想，就家里那么个小摊，一天能够用的了几斤驴肉啊？
“这样啊，那我就爱莫能助了。”听说只是一个小摊，屠宰场老板完全没有了兴趣。
“那不打扰了，回头再来买牛肉。”宋文见没有戏，只好牵着小明出门。
放好几大袋子的肉和骨头，宋文上车走人。
“哥，我知道有个地方有做驴肉的。”上了车之后，一直比较沉默的王小明突然说道。
“哦，江南还有人做驴肉的，在哪里？”宋文到时奇怪了，自己一个老江南都不知道在哪里找驴肉，一个外地来的小姑娘竟然知道。
“就在火车站那边，以前师傅带我去吃过一次，不知道现在还在不在。”
“不管在不在，你先带我去看看。”宋文房子闲的无聊，现在还没有太消化，多走几步，有益身心健康。
“火车站到了，该怎么走？”宋文把车停在火车站外围，牵着小明走进火车站。
虽然不是过年过节，但是火车站的人总是很多的。
“哥，你带我到出站口，我只有到哪里，才找得到那个店。”小明眼睛看不见，只能够用竹棒一步步量出来。
“135步，哥，左转。”
王小明的步子，一向是像尺子量着一样标准的。
而且，每到一个陌生的地方，她总是默默的记住脚步，哪里转弯，哪里有沟，哪里过马路。
王小明说左转，宋文看到正好出了火车站，到了站前路的人行道上。
“265步，哥，再左转。”
“137步，右转。”
……
“365步，右转，前面168步就到了。”
宋文牵着小明的手，跟着她左转右转，终于到了地方。
一张老招牌迎风招展：百年老字号德州驴肉。
宋文牵着小明，走进店里，看着墙上的招牌。
驴肉面：大碗15元，小碗10元驴肉火烧：10元一个酱驴肉：30元一份驴肉灌汤包：10元一笼驴肉大蒸饺：10元一笼驴下水：15元一份清蒸驴肉：50一大盘，30一小盘。
“吃点什么？”一个瘦吧瘦吧的黄毛丫头呯的一声放下一个茶壶，这个态度有点不好啊。
宋文没有在意小姑娘的态度，有求于人，得忍声吞气啊。
“小盘的清蒸驴肉一份，驴肉面两小碗，其余的都上一份。”
宋文摸摸肚子，虽然还不是很饿，但是天上龙肉，地下驴肉，这个必须都要尝尝。
“等着。”黄毛丫头惜字如金，圆珠笔写写画画，转身就往厨房那边走去。
“这是太好吃了，小姑娘，你这里有叫外卖的服务么？”宋文再一次吃撑了，这驴肉，实在是太好吃了，难怪林姨要用驴肉来做招牌。
“没有。”单薄的黄毛丫头嘴里蹦出两字，很是生涩，就先是小刀子在割钢板一般。
“呃，那给我打几个包吧，火烧来六个，酱驴肉，驴下水一样来两份，灌汤包和大蒸饺能不能买生的，可以的话来三份。”宋文和小明两个人吃撑了，这么好的东西，当然要和家人一起分享。
“可以。”黄毛丫头可能知道自己说话不好听，所以才惜字如金的吧？
等了十来分钟，东西全部打包好了。
“210块。”黄毛小姑娘手一伸，叫宋文给钱。
“问个事情，能不能买一点生驴肉？十斤八斤就好，这个驴肉，实在是太好吃了。”宋文给了钱，最后才问了一句。
“这个要问我爸。”黄毛小姑娘往厨房喊了句：“爸，有人想买生驴肉。”
宋文很想掏一下耳朵啊，这个声音，实在是太刺耳了。
“谁，谁要买生驴肉？”
头大脖子粗，不是领导就是伙夫。
出来的这个主膀大腰粗，大脑袋粗脖子，十足十就是一个伙夫。
宋文看看黄毛小姑娘，再看看那大叔，这真的是，两父女？
“这驴肉实在是太好吃了，我想买点肉回去，有空自己弄着吃。”虽然很诧异两父女差异太大，但是宋文还是没有忘记今天出来的目的。
“驴肉虽然好吃，但是不是每个人都能够做好了。小伙子以后想吃驴肉，来我店里就好，买什么肉啊。”
“呃，我妈妈山东人，她会做驴肉的，今天她说想做驴肉火烧给我们吃，我今天特意出来找驴肉的。找遍了江南市，真的没有见到哪里有买驴肉的，最后找到了大叔你这个店。”
“今天第一次吃驴肉，真的很好吃。”宋文摸摸鼓鼓的肚皮，怀疑今天不要说中午饭不用吃了，晚上要不要吃饭都是个问题。
“这样啊，都是半个老乡呢，那就不赚你的钱，一百块一斤，给你一些吧。”大叔一口的山东味道，果然是个豁达的汉子。
很快，壮大叔提出一块驴肋排，放在电子秤上一称，好家伙，三十多斤呢。
“小老乡，够不够？”
“够了够了，再多我现金就不够了，还要跑一趟银行，麻烦。”宋文汗了一把，这一些，也太多了一点吧，三千多块呢。
宋文原本鼓鼓的钱包速度的瘪了下去，提着驴肋排，告别了热情的大叔，拉着小明准备出店。
“我叫的是驴肉面，你怎么弄一盘蒸饺过来？”
“哦。”黄毛小丫头哦了一声，转身就走，没有了下文。
那个顾客目瞪口呆。
“我的清蒸大水饺呢？怎么还没有来？”
“等着。”黄毛小姑娘还是惜字如金。
“我要的是清蒸大水饺啊，你给我来碗面条？““哦。”黄毛小姑娘还是一个字。
“我们要的加辣大碗的，她要的是不加辣小碗的，你怎么给弄反了。”
“哦，换一下不就行了。”黄毛小姑娘给两位换了一下，转身就走。
这下子，目瞪口呆的不是一个两个了。
“嘿，我说你这个小姑娘，态度怎么这么差呢？不知道顾客就算上帝吗？”黄毛小姑娘那生硬的态度，终于还是有人看不惯了吗？
“爱吃不吃！”黄毛小姑娘不到声音难听，这个说的话，也很是难听啊。
难怪这个店里的生意不温不火的，原本这么好吃的小吃食，哪怕是藏的够深，可是这里是火车站附近啊，什么怎么都不应该这么差才对。
宋文觉得，根源恐怕就在这小姑娘的性格上了。
“什么态度，信不信砸了你这店？”几个描龙画凤的家伙中的一个，因为一盘羊下水翻脸了，他要的可是一碗大碗羊肉面。
“不信。”黄毛小姑娘鸟都没鸟他。
“我去，瞧我这小爆脾气，不砸了这个破店，我就不叫鸭哥。”纹身男抄起屁股下的凳子，扬起来就准备砸东西。
“嘿，兄弟，火气不要这么大嘛。”宋文就在纹身男身边，这个店，可砸不得啊，以后还要从这里弄驴肉呢。
“小文，该起床上班了。”
“我再睡会儿，今天不上班。”
“今天周末了，不对啊，小静都上课去了。”
“我辞职了，准备回来帮林姨和老宋。”
宋文被吵了两句，也没法睡懒觉了，干脆起床，挤了牙膏刷牙齿。
“不是干的好好的吗，工资那么高，干啥要辞职？”林姨撒把米喂小鸡，有些不解的问道。
“拿那么高工资，整天没事干，闹心。反正咱现在不缺钱，先在家里帮着林姨和老宋把摊主撑起来，有合适的行当，我再自己单干。”宋文一边洗脸一边说道，从今天开始，咱就是无业游民了。
“我们小本生意，要你来凑什么热闹。你还是尽快找点正事做，可别有点小钱，就学人家游手好闲的。”林姨喂完小鸡，洗了把手，就去给宋文端早餐。
“小文，尝尝我的手艺，给点意见。”林姨端出一个托盘，里面放满了早点。
一杯鲜榨黄豆浆、两根金黄酥脆的大油条、一笼灌汤包、一小碗白玉般的云吞、一小碗汤桂林米粉、一张葱花蛋饼、几片酥香的千层饼。
“林姨，撑死我了。”一个多小时后。宋文往躺椅上一摊，动弹不得。
“看来手艺还没有退步，明天看看弄不弄的到驴肉，搞个火烧让你尝尝鲜，咱们得有个招牌小点心，这样才好聚拢人气。”
“呃……”宋文打个饱隔，撑着了真难受。
“林姨，咱能说点别的么？再说吃的，我真要吐了。”
“你这孩子，不能吃这么多就少吃点呗。”
“谁叫林姨做的好吃呢，不行了不行了，咱还是说点别的吧。”宋文又打了个嗝，怪难受的。
“好吧，你先歇着，歇好了，明天就要开业，你去帮忙找找有没有驴肉，我准备弄点驴肉火烧。”林姨又不爱到处逛，江南也不产驴，相要找到妒肉，恐怕得费老鼻子力气，这活，正好适合现在的宋文。
多活动活动，有助消食呢。
“得令，不歇了，我这就找去。林姨，家里还缺什么，我一起带回来。”“再弄点牛肉牛骨回来，要乡下的草牛肉。”
“好嘞，没别的事我就出门了。”宋文挺着鼓涨的肚子，拿上车钥匙准备出门。
“哥，能带我一起出去么？”王小明一身粉红的运动装，从房间里面走了出来。
“带上小明吧，她也是该出去走走了。”林姨见小明主动要出去，赶紧表示支持。
“那就一起吧。”宋文伸手牵上小明有些凉的小手，往院子外走去。
带上小明，宋文开着车四处打听哪儿有买驴肉的。
这里可是江南，驴肉可不那么容易找到，不过却打听到有个牛肉屠宰场，那边每天都有现宰活牛，很多都是从乡下买来的水牛和黄牛。
宋文开着牧马人来到屠宰场，这边不但宰牛，还仔猪宰羊。
宋文算是来对地方了，虽然这里也没有驴肉，但是弄了一片好牛肉，还弄了一头山羊，一看都是乡下吃草养出来了，再弄了一堆牛骨头和猪筒骨，这些是准备弄来熬高汤的，汤粉用这个味道最正。
“老板，你这里能够弄到驴肉么？”宋文把钱付了，就这么一弄，一千多块没有了。
“驴肉？那玩意儿我们这里也不出啊，你要是要额的量大，我可以想办法从东北弄过来，不过这个价钱，恐怕会高一些。”屠宰场老板收好钱，没想到这小伙会问驴肉。
“呃，也要不了多少，就是一个小摊，准备弄掉驴肉火烧。”宋文心想，就家里那么个小摊，一天能够用的了几斤驴肉啊？
“这样啊，那我就爱莫能助了。”听说只是一个小摊，屠宰场老板完全没有了兴趣。
“那不打扰了，回头再来买牛肉。”宋文见没有戏，只好牵着小明出门。
放好几大袋子的肉和骨头，宋文上车走人。
“哥，我知道有个地方有做驴肉的。”上了车之后，一直比较沉默的王小明突然说道。
“哦，江南还有人做驴肉的，在哪里？”宋文到时奇怪了，自己一个老江南都不知道在哪里找驴肉，一个外地来的小姑娘竟然知道。
“就在火车站那边，以前师傅带我去吃过一次，不知道现在还在不在。”
“不管在不在，你先带我去看看。”宋文房子闲的无聊，现在还没有太消化，多走几步，有益身心健康。
“火车站到了，该怎么走？”宋文把车停在火车站外围，牵着小明走进火车站。
虽然不是过年过节，但是火车站的人总是很多的。
“哥，你带我到出站口，我只有到哪里，才找得到那个店。”小明眼睛看不见，只能够用竹棒一步步量出来。
“135步，哥，左转。”
王小明的步子，一向是像尺子量着一样标准的。
而且，每到一个陌生的地方，她总是默默的记住脚步，哪里转弯，哪里有沟，哪里过马路。
王小明说左转，宋文看到正好出了火车站，到了站前路的人行道上。
“265步，哥，再左转。”
“137步，右转。”
……
“365步，右转，前面168步就到了。”
宋文牵着小明的手，跟着她左转右转，终于到了地方。
一张老招牌迎风招展：百年老字号德州驴肉。
宋文牵着小明，走进店里，看着墙上的招牌。
驴肉面：大碗15元，小碗10元驴肉火烧：10元一个酱驴肉：30元一份驴肉灌汤包：10元一笼驴肉大蒸饺：10元一笼驴下水：15元一份清蒸驴肉：50一大盘，30一小盘。
“吃点什么？”一个瘦吧瘦吧的黄毛丫头呯的一声放下一个茶壶，这个态度有点不好啊。
宋文没有在意小姑娘的态度，有求于人，得忍声吞气啊。
“小盘的清蒸驴肉一份，驴肉面两小碗，其余的都上一份。”
宋文摸摸肚子，虽然还不是很饿，但是天上龙肉，地下驴肉，这个必须都要尝尝。
“等着。”黄毛丫头惜字如金，圆珠笔写写画画，转身就往厨房那边走去。
“这是太好吃了，小姑娘，你这里有叫外卖的服务么？”宋文再一次吃撑了，这驴肉，实在是太好吃了，难怪林姨要用驴肉来做招牌。
“没有。”单薄的黄毛丫头嘴里蹦出两字，很是生涩，就先是小刀子在割钢板一般。
“呃，那给我打几个包吧，火烧来六个，酱驴肉，驴下水一样来两份，灌汤包和大蒸饺能不能买生的，可以的话来三份。”宋文和小明两个人吃撑了，这么好的东西，当然要和家人一起分享。
“可以。”黄毛丫头可能知道自己说话不好听，所以才惜字如金的吧？
等了十来分钟，东西全部打包好了。
“210块。”黄毛小姑娘手一伸，叫宋文给钱。
“问个事情，能不能买一点生驴肉？十斤八斤就好，这个驴肉，实在是太好吃了。”宋文给了钱，最后才问了一句。
“这个要问我爸。”黄毛小姑娘往厨房喊了句：“爸，有人想买生驴肉。”
宋文很想掏一下耳朵啊，这个声音，实在是太刺耳了。
“谁，谁要买生驴肉？”
头大脖子粗，不是领导就是伙夫。
出来的这个主膀大腰粗，大脑袋粗脖子，十足十就是一个伙夫。
宋文看看黄毛小姑娘，再看看那大叔，这真的是，两父女？
“这驴肉实在是太好吃了，我想买点肉回去，有空自己弄着吃。”虽然很诧异两父女差异太大，但是宋文还是没有忘记今天出来的目的。
“驴肉虽然好吃，但是不是每个人都能够做好了。小伙子以后想吃驴肉，来我店里就好，买什么肉啊。”
“呃，我妈妈山东人，她会做驴肉的，今天她说想做驴肉火烧给我们吃，我今天特意出来找驴肉的。找遍了江南市，真的没有见到哪里有买驴肉的，最后找到了大叔你这个店。”
“今天第一次吃驴肉，真的很好吃。”宋文摸摸鼓鼓的肚皮，怀疑今天不要说中午饭不用吃了，晚上要不要吃饭都是个问题。
“这样啊，都是半个老乡呢，那就不赚你的钱，一百块一斤，给你一些吧。”大叔一口的山东味道，果然是个豁达的汉子。
很快，壮大叔提出一块驴肋排，放在电子秤上一称，好家伙，三十多斤呢。
“小老乡，够不够？”
“够了够了，再多我现金就不够了，还要跑一趟银行，麻烦。”宋文汗了一把，这一些，也太多了一点吧，三千多块呢。
宋文原本鼓鼓的钱包速度的瘪了下去，提着驴肋排，告别了热情的大叔，拉着小明准备出店。
“我叫的是驴肉面，你怎么弄一盘蒸饺过来？”
“哦。”黄毛小丫头哦了一声，转身就走，没有了下文。
那个顾客目瞪口呆。
“我的清蒸大水饺呢？怎么还没有来？”
“等着。”黄毛小姑娘还是惜字如金。
“我要的是清蒸大水饺啊，你给我来碗面条？““哦。”黄毛小姑娘还是一个字。
“我们要的加辣大碗的，她要的是不加辣小碗的，你怎么给弄反了。”
“哦，换一下不就行了。”黄毛小姑娘给两位换了一下，转身就走。
这下子，目瞪口呆的不是一个两个了。
“嘿，我说你这个小姑娘，态度怎么这么差呢？不知道顾客就算上帝吗？”黄毛小姑娘那生硬的态度，终于还是有人看不惯了吗？
“爱吃不吃！”黄毛小姑娘不到声音难听，这个说的话，也很是难听啊。
难怪这个店里的生意不温不火的，原本这么好吃的小吃食，哪怕是藏的够深，可是这里是火车站附近啊，什么怎么都不应该这么差才对。
宋文觉得，根源恐怕就在这小姑娘的性格上了。
“什么态度，信不信砸了你这店？”几个描龙画凤的家伙中的一个，因为一盘羊下水翻脸了，他要的可是一碗大碗羊肉面。
“不信。”黄毛小姑娘鸟都没鸟他。
“我去，瞧我这小爆脾气，不砸了这个破店，我就不叫鸭哥。”纹身男抄起屁股下的凳子，扬起来就准备砸东西。
“嘿，兄弟，火气不要这么大嘛。”宋文就在纹身男身边，这个店，可砸不得啊，以后还要从这里弄驴肉呢。