第九十六章 男女有别
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接下来，两人又相继把整个二楼的所有包间都看了一遍。二十个房间，每间都不同，各有各的特色。李悦的心情一直就没平复过，每进入一个就会赞叹一番。
“三楼就用作客人们的暂时休息室。”看完二楼，两人都上来三楼。
林云兮觉得，既然开的是餐厅，虽然是西餐厅，但也会有一些比较中式的餐点，酒自然就免不了（因为林云兮想到她现在虽然能弄出各种西餐什么的，但洋酒就没办法了，不得不又增加了中国菜，配合中国酒。）。若是有喝醉的客人就可以暂时到休息室稍事休息，顺便解解酒。这也是抄袭的现代酒吧之类的场所的创意。
“兮儿，为什么要设休息室啊？”李悦不耻下问。
“其实本来我也没想弄这个休息室的，只是那天我爹与莫叔喝酒到很晚，喝得有点醉了，不得已还得麻烦莫叔派人给送了回来。我在想，我爹喝醉了有莫叔给送回来，若是那些一个人上餐厅喝酒的客人喝醉了走不了怎么办？总不好直接就让他们走人吧。若是出了什么事可怎么是好？于是，我就想到不如设个休息室，让那些喝多了走不了，或是不太舒服的客人有了暂时休息的地方岂不正好？”林云兮解释。
“这点咱们倒还真没想过。以往，客人们喝多了就会趴在桌子上睡觉，直到酒醒了才走。或是有些到了酒楼打烊了还不醒，就会有伙计叫醒再走。像这种休息室还真是头一份。”李悦说道。
“恩，现在是夏天，就算有一两个醉倒在夜晚的路边，也不会怎么样。可是，等到了冬天，若是还有这样的恐怕就会被冻坏。倘若再碰上啥坏人就更糟糕了。若在咱们餐厅喝酒的客人出了那样的事咱们心里也不好受不是！”林云兮笑着说道。
“你倒是菩萨心肠！”李悦掩嘴轻笑道。
林云兮默了下。
不是她菩萨心肠，实在是前世造了太多的杀孽，这辈子又看了几出因果循环，觉得以自己的累累罪行一定不会有好结果。本来她对这些其实是不怎么在意的，毕竟下辈子这个概念太过虚幻遥远，做都做了再想那么多也没用。可是，现在的她已经彻底改变了。她有家人，有朋友，因着父母的希望和这个时代的束缚，她将来也会有孩子。为了这些人，她也要多行一些善事，为在乎的人积些善缘。再有，自己现在毕竟是顶着‘林云兮’这个名头，人家把身体都借给了自己，自己怎么好意思不为人家做点事呢？对吧？
“对了，你弄的后院那个花园子倒不错！”李悦从窗户看到外面的花园赞了一句。
“那是专为女顾客设计的。”林云兮看了一眼自己的杰作说道，“来咱们餐厅用餐的顾客都是有一定身份的，尤其是女客人。尊贵的她们一般都会直接到二楼包间，势必不能与前面的男客人碰到面。那么就必须得从后门进！可是她们的身份又摆在那里，所以，我就在后院种了些花草，把后门也改换了大门，算作是包间的正门。这样，这些女客从此门进来也就不会辱没了她们的身份了！”
其实，林云兮想的是，这该死的男尊女卑，该死的礼教束缚！出门吃个饭还要顾忌这个顾忌那个，弄到最后连正门都不能进，只能走后门！真是岂有此理！
只是，她不满归不满，辙还是要想的！
于是，为了能让广大女性同胞能‘光明正大’地从正门进，林云兮果断地拆了小小的后门，重新又盖了一座气派的大门，并正式将此门改为正门。当然也只是女士的正门，男士不得入内！
反正这个门也是临街的，只是没有前面那条街繁华，不过也不错了。女客人们可以坐着轿子或马车直接到楼梯口，然后上二楼，不用担心会与一楼的男客碰到。
此举后来赢得了广大淑女的一致好评！最直接的后果就是餐厅的女客数量与日俱增，收入也直线上升！乐得餐厅上至经理下至服务员都眉开眼笑。
为什么高兴？
因为这餐厅林云兮可是抄袭了现代的经营理念实行了奖励制度和分红制度。
餐厅会按每日的营业额给员工提成。盈利好的话，到年底不但有双倍奖金，管理人员还有分红可拿！也就是说，餐厅的营业额与员工的收入成正比！
客人多了，营业额涨了，员工的收入也就高了。这样的美事怎能不让人高兴！
而且，最重要的是，餐厅还实行了‘优秀人才选拔制度’！
在未来的几年时间里，林云兮与莫家商量要把米罗，这是林云兮给餐厅取的名字。取义来自天蝎座圣斗士milo，因为喜欢他的阳光，所以就用了这个名字。他们要在这几年里把米罗推到全国，让整个大荣国的每个大中城市都有米罗的身影。
餐厅开的多了，需要的管理人员也就会多。
这些高层管理人员林云兮不打算从外面聘请，所以，她就放出话说：“凡米罗的员工，无论男女，只要踏实肯干并作出不错的成绩，就有可能成为下一家店的店长！各店长中最优秀的则会提拔做经理！”
在光明前途的激励下，餐厅员工人人奋力工作，争取升职加薪的机会！
林云兮对这种状态相当满意！
还是现代的经营理念好啊！
对于‘经理，店长，服务员’这些称呼，林云兮已经解释的很清楚。只是作为土著的李悦夫妇却还是不解。掌柜就掌柜，怎么叫经理？伙计不叫伙计，偏要叫什么服务员什么的！
对此，林云兮一笑置之，不予过多解释，因为他们之间可是横着一条几百年的鸿沟啊，哪儿那么容易跨越啊！
其他的职位都好说，只有服务人员这块儿，林云兮按现代的叫法做了分别。
男店员叫服务生，专职服务男顾客。女店员叫服务员，专职服务女顾客。
这样做的目的也是为了顾客方便，毕竟若是不区分，像现代一样男女店员随便服务，女店员这里倒还没什么，毕竟都出来讨生活了，对于什么男女有别也就不是很计较了。店员不计较，不代表女顾客也无所谓。所以，还是分开服务的好。
“兮儿，这西式餐点你真的会做吗？”李悦担忧地问道。
“别担心！”林云兮笑笑。
接下来，两人又相继把整个二楼的所有包间都看了一遍。二十个房间，每间都不同，各有各的特色。李悦的心情一直就没平复过，每进入一个就会赞叹一番。
“三楼就用作客人们的暂时休息室。”看完二楼，两人都上来三楼。
林云兮觉得，既然开的是餐厅，虽然是西餐厅，但也会有一些比较中式的餐点，酒自然就免不了（因为林云兮想到她现在虽然能弄出各种西餐什么的，但洋酒就没办法了，不得不又增加了中国菜，配合中国酒。）。若是有喝醉的客人就可以暂时到休息室稍事休息，顺便解解酒。这也是抄袭的现代酒吧之类的场所的创意。
“兮儿，为什么要设休息室啊？”李悦不耻下问。
“其实本来我也没想弄这个休息室的，只是那天我爹与莫叔喝酒到很晚，喝得有点醉了，不得已还得麻烦莫叔派人给送了回来。我在想，我爹喝醉了有莫叔给送回来，若是那些一个人上餐厅喝酒的客人喝醉了走不了怎么办？总不好直接就让他们走人吧。若是出了什么事可怎么是好？于是，我就想到不如设个休息室，让那些喝多了走不了，或是不太舒服的客人有了暂时休息的地方岂不正好？”林云兮解释。
“这点咱们倒还真没想过。以往，客人们喝多了就会趴在桌子上睡觉，直到酒醒了才走。或是有些到了酒楼打烊了还不醒，就会有伙计叫醒再走。像这种休息室还真是头一份。”李悦说道。
“恩，现在是夏天，就算有一两个醉倒在夜晚的路边，也不会怎么样。可是，等到了冬天，若是还有这样的恐怕就会被冻坏。倘若再碰上啥坏人就更糟糕了。若在咱们餐厅喝酒的客人出了那样的事咱们心里也不好受不是！”林云兮笑着说道。
“你倒是菩萨心肠！”李悦掩嘴轻笑道。
林云兮默了下。
不是她菩萨心肠，实在是前世造了太多的杀孽，这辈子又看了几出因果循环，觉得以自己的累累罪行一定不会有好结果。本来她对这些其实是不怎么在意的，毕竟下辈子这个概念太过虚幻遥远，做都做了再想那么多也没用。可是，现在的她已经彻底改变了。她有家人，有朋友，因着父母的希望和这个时代的束缚，她将来也会有孩子。为了这些人，她也要多行一些善事，为在乎的人积些善缘。再有，自己现在毕竟是顶着‘林云兮’这个名头，人家把身体都借给了自己，自己怎么好意思不为人家做点事呢？对吧？
“对了，你弄的后院那个花园子倒不错！”李悦从窗户看到外面的花园赞了一句。
“那是专为女顾客设计的。”林云兮看了一眼自己的杰作说道，“来咱们餐厅用餐的顾客都是有一定身份的，尤其是女客人。尊贵的她们一般都会直接到二楼包间，势必不能与前面的男客人碰到面。那么就必须得从后门进！可是她们的身份又摆在那里，所以，我就在后院种了些花草，把后门也改换了大门，算作是包间的正门。这样，这些女客从此门进来也就不会辱没了她们的身份了！”
其实，林云兮想的是，这该死的男尊女卑，该死的礼教束缚！出门吃个饭还要顾忌这个顾忌那个，弄到最后连正门都不能进，只能走后门！真是岂有此理！
只是，她不满归不满，辙还是要想的！
于是，为了能让广大女性同胞能‘光明正大’地从正门进，林云兮果断地拆了小小的后门，重新又盖了一座气派的大门，并正式将此门改为正门。当然也只是女士的正门，男士不得入内！
反正这个门也是临街的，只是没有前面那条街繁华，不过也不错了。女客人们可以坐着轿子或马车直接到楼梯口，然后上二楼，不用担心会与一楼的男客碰到。
此举后来赢得了广大淑女的一致好评！最直接的后果就是餐厅的女客数量与日俱增，收入也直线上升！乐得餐厅上至经理下至服务员都眉开眼笑。
为什么高兴？
因为这餐厅林云兮可是抄袭了现代的经营理念实行了奖励制度和分红制度。
餐厅会按每日的营业额给员工提成。盈利好的话，到年底不但有双倍奖金，管理人员还有分红可拿！也就是说，餐厅的营业额与员工的收入成正比！
客人多了，营业额涨了，员工的收入也就高了。这样的美事怎能不让人高兴！
而且，最重要的是，餐厅还实行了‘优秀人才选拔制度’！
在未来的几年时间里，林云兮与莫家商量要把米罗，这是林云兮给餐厅取的名字。取义来自天蝎座圣斗士milo，因为喜欢他的阳光，所以就用了这个名字。他们要在这几年里把米罗推到全国，让整个大荣国的每个大中城市都有米罗的身影。
餐厅开的多了，需要的管理人员也就会多。
这些高层管理人员林云兮不打算从外面聘请，所以，她就放出话说：“凡米罗的员工，无论男女，只要踏实肯干并作出不错的成绩，就有可能成为下一家店的店长！各店长中最优秀的则会提拔做经理！”
在光明前途的激励下，餐厅员工人人奋力工作，争取升职加薪的机会！
林云兮对这种状态相当满意！
还是现代的经营理念好啊！
对于‘经理，店长，服务员’这些称呼，林云兮已经解释的很清楚。只是作为土著的李悦夫妇却还是不解。掌柜就掌柜，怎么叫经理？伙计不叫伙计，偏要叫什么服务员什么的！
对此，林云兮一笑置之，不予过多解释，因为他们之间可是横着一条几百年的鸿沟啊，哪儿那么容易跨越啊！
其他的职位都好说，只有服务人员这块儿，林云兮按现代的叫法做了分别。
男店员叫服务生，专职服务男顾客。女店员叫服务员，专职服务女顾客。
这样做的目的也是为了顾客方便，毕竟若是不区分，像现代一样男女店员随便服务，女店员这里倒还没什么，毕竟都出来讨生活了，对于什么男女有别也就不是很计较了。店员不计较，不代表女顾客也无所谓。所以，还是分开服务的好。
“兮儿，这西式餐点你真的会做吗？”李悦担忧地问道。
“别担心！”林云兮笑笑。