第三十七章 开拓
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“我是想仿照这个饭店开一个规模小点的外卖主店，然后培训什么的都在这里做，然后再分到各处，你觉得这个想法怎么样？”
“啊，你还准备开分店啊？”
“是啊，地方我都让小亮找好了，只等人员到位了，不过为了品牌化以及标准化经营，有个固定的地方培训是最好了，不过现在的地方你也看过，根本没有条件，于是我就想到在附近开个餐馆的注意，这里虽然好，但是消费太高，能来的毕竟只是少数，我的定位就比较大众化了，fu务和装修什么都可以借鉴，但是价位到时候还是要多斟酌斟酌。”
“我还以为你那个外卖店就是给小亮找个事做呢，原来你还有更大的计划啊，不过我听着不错，我支持你，要不要我的私房钱啊，呵呵？”
“有需要的时候我会找你要的，我的原则就是做事就要做全套，无论什么事，只要做了，就做到最好。”
“对了，到时候乱七八糟的事多着呢，不会影响你学业吧？”
“这个不用担心，我会计划好的，等一切步入正规之后，就让小亮多盯着，我就不用时时兼顾了，好了，菜上来了，你尝尝，味道应该不错，”
其实谢辉这几天一直在计划这件事，经过反复核算，先盘下店面，然后进行装修，购置厨具，以及餐桌餐椅之类，他那点钱还真不够，本来他还想着问问家里看看能不能拼凑点钱出来，但是现在段娜既然提出来了，他也不会碍于面子不接受，那不是他谢辉的为人风格。
虽然两人边吃边聊，饭店的人也多起来，今天是周末，情侣扎堆出来约会，这个地方更是很多人认为的理想场所，谢辉就看到有一对认识的，也是他们系的，叫李亚斌，虽然不是很熟，但是平时见面也会打招呼的，而他看到谢辉和段娜，楞了一下，然后点头示意了一下，也就没有上前，这种时候很少人希望被打扰的，他以己度人，也不好意思过来寒暄。
“怎么，认识？”李亚斌的女伴看他样子，忍不住问道。
“嗯，我们系的，平时都在一起上课，也算是认识，”
“他对面的那个你认识不，那可是我们本届校花啊，虽然没有许巍那么出名，但是我听说她在他们系可是很有人气的，好像叫段娜。”
“长得是挺漂亮的，谢辉这小子倒是挺厉害的嘛。”
“那她有没有我漂亮？”
“呵呵，她怎么能跟宝贝你比呢，在我心中，你是最漂亮的，而且没有之一。”李亚斌撒谎的本领都到了炉火纯青的地方，要是谢辉听见了一定会说怪不得这哥们能泡到妹子呢，因为会睁着眼睛说谎是泡妞的必备潜质。
“哼，算你识相，对了，你们系的那位是怎么把这个大美女骗到手的啊，我听说她在他们系对男生可是出了名的冷淡的？”
“我也不是很清楚，不过这个谢辉也不是简单人物，开学这不到半年，他就已经开始自己做生意赚钱了，而且我听说好像赚的还不少，”
“去，他一个学生，做点小生意能赚多少啊？”
“我听说刚开学那会儿，他搞出一个什么组装电脑团购，订的人还挺多，我们宿舍有个家伙就跟着他订的，我大概估算了下，光电脑，他差不多都能赚好几万，还有这段时间兴起来的快餐外卖好像也是他搞的。”
“啊，我还以为就赚点生活费呢，没想到赚的不少啊，”
“他那个外卖，我们系有好几个贫困生都在兼职，听说辅导员还特意表扬了谢辉，说是为勤工俭学增加名额了。”
“我也听说过，说是在大二大三那边很火，食堂的生意都被他整的受影响了。”
坐在另一边的谢辉根本就没有想到自己成了别人谈论的话题，正乐滋滋的陪着段娜吃饭呢，还别说，这里的菜做的挺有味道的，段娜由于一天没怎么吃东西，都有点不顾形象了，那狼吞虎咽的样子，跟谢辉比起来也不祛多让，看到谢辉对她侧目而视，段娜只是笑了笑，就继续专心对付盘中的食物了。段娜跟一般女孩子不一样，这从暑假她提前跑过来就可以看出端倪，不过谢辉喜欢的就是她这一点，当然外貌也占了很大比重，谢辉从来没有否认自己是外貌协会成员，其实对于美好的东西追求没有什么不对，只要不是刻意的针对这一条就行了。
立刻的时候谢辉也没有过去跟李亚斌打招呼，只是他看过来的时候点头示意了一下，这种情形只要是明眼人一看就知道人家在约会，过去就有点不识相了，在这一点上，谢辉还是很醒目的。
虽然主店还没有开起来，但是其他工作也不能停下来，厨师容易找，技术学院那边一抓一把的，但是谢辉也不是什么人都要的，人品厨艺各方面都要考察一番的，新招的三个人现在都在外卖店实习呢，这样一来原来的两个厨师轻松了不少，多了三个帮厨，甚至有些菜他们也可以帮忙做，倒是让他们也乐意传授一些经验，比如说菜量啊，学生喜欢的口味啊，什么的。
另一方面，勤务人员，送餐的谢辉准备就近找些勤工俭学的学生，但是肯定还是要找几个固定人员的，许瑞这个小姑娘就做的不错，踏实能干，任劳任怨，谢辉有的时候不得不感慨自己的运气，当时顺便捞了一个人，就这么对自己脾气，不过显然顺利不是一直伴随着自己的，这次他在人才市场跑了几趟，都没有找的合适的，不是年龄太大不懂电脑什么的，就是心浮气躁，好高骛远的，人家都看不上谢辉这个小店。
最后没办法，谢辉只好向家里求助了，让老妈帮忙问下家乡有没有愿意出来的，自己儿子的事，老妈还是比较上紧的，没两天就找了两个人，其中一个还是谢亮的小学同学，让家里给买了车票，直接过来，这边有谢亮接待就好。
确定好了人员，其他都简单，房子租约一签，谢辉带着谢亮马不停蹄的把需要的东西采购齐，电脑、冰箱、厨具，等一切就绪，早已印发好的传单就开始散发，发传单就简单了，五十块一天，直接让找好的勤工俭学的送餐的学生代劳了。
有了上次经验，这次一切都在计划中有条不紊的进行，等到开业那天，谢辉让许瑞过来顶班几天，厨师也是采用老人带新人的办法，直接把豫大那边的一个老厨师掉过来压阵，其实他也不算老，一共也就不到两个月的工龄，考虑到这个店自己不会经常来，谢辉还是准备任命个算是店长的职务，让平常一些简单的事情可以直接处理掉，当然了，工资要适当的给人家加点，这个厨师没想到刚上岗才没几天自己的有机会升职加薪，自然是没话说，其实他当然应聘而来也是抱着试一试的态度，毕竟谢辉当时可是明确的告诉他，他们连饭店都还没有，但是这一个多月一来，他是看到谢辉的发展潜力，这个时候他不得不庆幸自己当时的选择，他觉得就算是一些饭店的同事也不一定比他收入高。
悄无声息中，旺佳快餐的第二家店开张了，前几天的生意出奇的好，而且由于是在市区，甚至有些不是学生的上班族也不知通过什么方式拿到店里的联系方式，要求送餐，这种情况谢辉自然是喜闻乐见的，不过太远的只有忍痛拒绝了，毕竟以他们的人力，还不能把辐射范围扩大太远。
转眼间元旦假期就要到了，放假是大家都喜闻乐见的好事，但是过了元旦之后就要开始期末考试了，这就使得很多平时不怎么用功的学生现在开始临时抱佛脚，因为考试不过挂科的话可是要影响最后拿毕业证的，当然了挂了可以补考，补考再挂还可以重修，但是谁会乐意占用这样的名额呢，挂科多数代表对这门课不感兴趣，让你对不感兴趣的课程再听半年，一般人受不了。
谢辉这段时间忙的也落下不少课程，虽然很多他都学过，但是面对考试，很多东西都忘了，要重新温习，这样他元旦回家的计划就要落空了，告诉段娜的时候她还松了口气，因为谢辉之前告诉他元旦放假回带他回家，她一直紧张来着，现在好了，终于放下心中大石，暂时不用面对谢辉家人了。
学校方面也很人性化，期末考试前的这段时间，特意开了几个通宵自习室，不关门不关灯，提供给那些恶补课程的同学，省的他们在宿舍通宵影响其他人休息，谢辉提前打听到是哪几个教室，直接提了书包先把位置占了，其实这些通宵自习室大一还不是主流，大二大三的才是主力军，这些老鸟们可是精得很，谢辉去的时候座位已经被占了大部分了，看着没剩多少的空位，他赶紧把书摆出来，顺便把旁边的位置也给占了。
“我是想仿照这个饭店开一个规模小点的外卖主店，然后培训什么的都在这里做，然后再分到各处，你觉得这个想法怎么样？”
“啊，你还准备开分店啊？”
“是啊，地方我都让小亮找好了，只等人员到位了，不过为了品牌化以及标准化经营，有个固定的地方培训是最好了，不过现在的地方你也看过，根本没有条件，于是我就想到在附近开个餐馆的注意，这里虽然好，但是消费太高，能来的毕竟只是少数，我的定位就比较大众化了，fu务和装修什么都可以借鉴，但是价位到时候还是要多斟酌斟酌。”
“我还以为你那个外卖店就是给小亮找个事做呢，原来你还有更大的计划啊，不过我听着不错，我支持你，要不要我的私房钱啊，呵呵？”
“有需要的时候我会找你要的，我的原则就是做事就要做全套，无论什么事，只要做了，就做到最好。”
“对了，到时候乱七八糟的事多着呢，不会影响你学业吧？”
“这个不用担心，我会计划好的，等一切步入正规之后，就让小亮多盯着，我就不用时时兼顾了，好了，菜上来了，你尝尝，味道应该不错，”
其实谢辉这几天一直在计划这件事，经过反复核算，先盘下店面，然后进行装修，购置厨具，以及餐桌餐椅之类，他那点钱还真不够，本来他还想着问问家里看看能不能拼凑点钱出来，但是现在段娜既然提出来了，他也不会碍于面子不接受，那不是他谢辉的为人风格。
虽然两人边吃边聊，饭店的人也多起来，今天是周末，情侣扎堆出来约会，这个地方更是很多人认为的理想场所，谢辉就看到有一对认识的，也是他们系的，叫李亚斌，虽然不是很熟，但是平时见面也会打招呼的，而他看到谢辉和段娜，楞了一下，然后点头示意了一下，也就没有上前，这种时候很少人希望被打扰的，他以己度人，也不好意思过来寒暄。
“怎么，认识？”李亚斌的女伴看他样子，忍不住问道。
“嗯，我们系的，平时都在一起上课，也算是认识，”
“他对面的那个你认识不，那可是我们本届校花啊，虽然没有许巍那么出名，但是我听说她在他们系可是很有人气的，好像叫段娜。”
“长得是挺漂亮的，谢辉这小子倒是挺厉害的嘛。”
“那她有没有我漂亮？”
“呵呵，她怎么能跟宝贝你比呢，在我心中，你是最漂亮的，而且没有之一。”李亚斌撒谎的本领都到了炉火纯青的地方，要是谢辉听见了一定会说怪不得这哥们能泡到妹子呢，因为会睁着眼睛说谎是泡妞的必备潜质。
“哼，算你识相，对了，你们系的那位是怎么把这个大美女骗到手的啊，我听说她在他们系对男生可是出了名的冷淡的？”
“我也不是很清楚，不过这个谢辉也不是简单人物，开学这不到半年，他就已经开始自己做生意赚钱了，而且我听说好像赚的还不少，”
“去，他一个学生，做点小生意能赚多少啊？”
“我听说刚开学那会儿，他搞出一个什么组装电脑团购，订的人还挺多，我们宿舍有个家伙就跟着他订的，我大概估算了下，光电脑，他差不多都能赚好几万，还有这段时间兴起来的快餐外卖好像也是他搞的。”
“啊，我还以为就赚点生活费呢，没想到赚的不少啊，”
“他那个外卖，我们系有好几个贫困生都在兼职，听说辅导员还特意表扬了谢辉，说是为勤工俭学增加名额了。”
“我也听说过，说是在大二大三那边很火，食堂的生意都被他整的受影响了。”
坐在另一边的谢辉根本就没有想到自己成了别人谈论的话题，正乐滋滋的陪着段娜吃饭呢，还别说，这里的菜做的挺有味道的，段娜由于一天没怎么吃东西，都有点不顾形象了，那狼吞虎咽的样子，跟谢辉比起来也不祛多让，看到谢辉对她侧目而视，段娜只是笑了笑，就继续专心对付盘中的食物了。段娜跟一般女孩子不一样，这从暑假她提前跑过来就可以看出端倪，不过谢辉喜欢的就是她这一点，当然外貌也占了很大比重，谢辉从来没有否认自己是外貌协会成员，其实对于美好的东西追求没有什么不对，只要不是刻意的针对这一条就行了。
立刻的时候谢辉也没有过去跟李亚斌打招呼，只是他看过来的时候点头示意了一下，这种情形只要是明眼人一看就知道人家在约会，过去就有点不识相了，在这一点上，谢辉还是很醒目的。
虽然主店还没有开起来，但是其他工作也不能停下来，厨师容易找，技术学院那边一抓一把的，但是谢辉也不是什么人都要的，人品厨艺各方面都要考察一番的，新招的三个人现在都在外卖店实习呢，这样一来原来的两个厨师轻松了不少，多了三个帮厨，甚至有些菜他们也可以帮忙做，倒是让他们也乐意传授一些经验，比如说菜量啊，学生喜欢的口味啊，什么的。
另一方面，勤务人员，送餐的谢辉准备就近找些勤工俭学的学生，但是肯定还是要找几个固定人员的，许瑞这个小姑娘就做的不错，踏实能干，任劳任怨，谢辉有的时候不得不感慨自己的运气，当时顺便捞了一个人，就这么对自己脾气，不过显然顺利不是一直伴随着自己的，这次他在人才市场跑了几趟，都没有找的合适的，不是年龄太大不懂电脑什么的，就是心浮气躁，好高骛远的，人家都看不上谢辉这个小店。
最后没办法，谢辉只好向家里求助了，让老妈帮忙问下家乡有没有愿意出来的，自己儿子的事，老妈还是比较上紧的，没两天就找了两个人，其中一个还是谢亮的小学同学，让家里给买了车票，直接过来，这边有谢亮接待就好。
确定好了人员，其他都简单，房子租约一签，谢辉带着谢亮马不停蹄的把需要的东西采购齐，电脑、冰箱、厨具，等一切就绪，早已印发好的传单就开始散发，发传单就简单了，五十块一天，直接让找好的勤工俭学的送餐的学生代劳了。
有了上次经验，这次一切都在计划中有条不紊的进行，等到开业那天，谢辉让许瑞过来顶班几天，厨师也是采用老人带新人的办法，直接把豫大那边的一个老厨师掉过来压阵，其实他也不算老，一共也就不到两个月的工龄，考虑到这个店自己不会经常来，谢辉还是准备任命个算是店长的职务，让平常一些简单的事情可以直接处理掉，当然了，工资要适当的给人家加点，这个厨师没想到刚上岗才没几天自己的有机会升职加薪，自然是没话说，其实他当然应聘而来也是抱着试一试的态度，毕竟谢辉当时可是明确的告诉他，他们连饭店都还没有，但是这一个多月一来，他是看到谢辉的发展潜力，这个时候他不得不庆幸自己当时的选择，他觉得就算是一些饭店的同事也不一定比他收入高。
悄无声息中，旺佳快餐的第二家店开张了，前几天的生意出奇的好，而且由于是在市区，甚至有些不是学生的上班族也不知通过什么方式拿到店里的联系方式，要求送餐，这种情况谢辉自然是喜闻乐见的，不过太远的只有忍痛拒绝了，毕竟以他们的人力，还不能把辐射范围扩大太远。
转眼间元旦假期就要到了，放假是大家都喜闻乐见的好事，但是过了元旦之后就要开始期末考试了，这就使得很多平时不怎么用功的学生现在开始临时抱佛脚，因为考试不过挂科的话可是要影响最后拿毕业证的，当然了挂了可以补考，补考再挂还可以重修，但是谁会乐意占用这样的名额呢，挂科多数代表对这门课不感兴趣，让你对不感兴趣的课程再听半年，一般人受不了。
谢辉这段时间忙的也落下不少课程，虽然很多他都学过，但是面对考试，很多东西都忘了，要重新温习，这样他元旦回家的计划就要落空了，告诉段娜的时候她还松了口气，因为谢辉之前告诉他元旦放假回带他回家，她一直紧张来着，现在好了，终于放下心中大石，暂时不用面对谢辉家人了。
学校方面也很人性化，期末考试前的这段时间，特意开了几个通宵自习室，不关门不关灯，提供给那些恶补课程的同学，省的他们在宿舍通宵影响其他人休息，谢辉提前打听到是哪几个教室，直接提了书包先把位置占了，其实这些通宵自习室大一还不是主流，大二大三的才是主力军，这些老鸟们可是精得很，谢辉去的时候座位已经被占了大部分了，看着没剩多少的空位，他赶紧把书摆出来，顺便把旁边的位置也给占了。