第35章冰糖雪梨
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长孙皇后是长孙无忌的亲妹妹,亲妹妹的并啥样他很清楚,尤其是晋阳公主小兕子,病情和长孙皇后一模一样,御医们早已经束手无策了……既然程怀亮提出来,那可能有缓解的方法吧……
“程爱卿……你……”老李有些激动,“这不是儿戏……你真敢立下军令状?”
“别说军令状了……我爹的爵位我都敢赌上……”程怀亮满不在乎……长孙皇后的病在大唐是绝症,在后世……那就是小毛病……这点程怀亮很拖底……
噗嗤……
老程险些让一口口水给呛死,恨不得抽死程怀亮,你爹的爵位怎么就那么不值钱?早朝的功夫被你给卖了几次了?你自己心里没点逼数?
尼玛的,实力坑爹啊。
军令状,最终还是没有下,李世民心里清楚,御医们都断定了是绝症,那就没办法了,只能是死马当活马医了。
“陛下,能不能打个商量?”程怀亮搓搓手,十分腼腆的样子。
“说……”李世民的语气很好,真的很好,完全没有因为程怀亮能治长孙皇后的病,就觉得看程怀亮人魔狗样的。
“那张欠条能不能减半啊?”程怀亮笑眯眯的看着李世民,如果治好了长孙皇后的病,怎么着也要减掉一半,不然自己一辈子都白忙活,啥都是李世民的。
单单“钱粮无数”这四个字,就够程怀亮还一辈子带拐弯了。
老李眯着眼睛看着程怀亮,足足看了有一盏茶的功夫,看的程怀亮直发毛,最后当老李一张开眼睛,程怀亮以为老李答应的时候,老李的脸一黑:“等你治好了观音婢的病……别说减半……就是撕毁借据也没毛病……”
“臣,谢主隆恩……”程怀亮见李世民松口了,立刻叩拜,“吾皇万岁万岁万万岁……”
不得不说,满清鞑子这套,对待李世民还真受用,老李又飘飘然了,心满意足的珉起嘴,简直其乐无穷啊。
“陛下,臣有一个暂时缓解皇后娘娘病情的药方……”程怀亮说的配方其实很简单,就是冰糖雪梨,止咳化痰,长年喝冰糖雪梨能缓解哮喘的发病率。
冰糖雪梨的配方说完了,老李为难了,虽然说过程很简单,可火候还真不是一般人能掌控的,老李觉得这件事不能让御膳房的人去做,一定要程怀亮亲自去做才好。
毕竟,谁特么也不知道冰糖雪梨是什么……大白梨,后宫很多,多得都快烂掉了……至于冰糖……那也不在少数……
谁也没注意到的是,趴在金銮殿门槛上的小胖丫,听到程怀亮的配方之后,艰难的从门槛上下来,随后笑眯眯的拍拍手就跑开了,一个内侍锏小胖丫跑了,急忙跟上去。
李世民没注意到门口,眼睛看的都是程怀亮。大白梨那就是烂到大街上东西,怎么会是治观音婢病情的东西?李世民很不解。
长孙皇后注意到了小胖丫,一脸的担心,可坐在金銮殿上,又不能直接过去,好在内侍追了过去,长孙皇后焦急的心才算放下。
“陛下,臣妾觉得,既然配方是程怀亮弄得,那就让程怀亮先做一些,以后交给御膳房的人就好了……”
长孙皇后的提议得到了所有人的赞同,独独程咬金,瞪了一眼程怀亮,“好好整,整不好老子的大斧子可饶不了你……”
程怀亮汗颜,这哪是亲爹?谁家亲爹没事对儿子喊打喊杀的?
御膳房不远,就在李世民养心殿的东南。
大唐御茶膳房的下属机构有膳房、茶房、肉房、干肉房,其中膳房、茶房各设有银器库。御茶膳房设总理事务大臣,无定员,下属人员有尚膳正、尚膳副、尚茶正、尚茶副、尚膳、尚茶、主事、笔帖式等。
隋唐时代御膳不仅相当丰富,而且大有创新,这与隋代的统一,雄厚的经济基础和繁盛的餐饮市场分不开。
唐代御膳主食如“百花糕”、“清风饭”、“王母饭”、“红绫饼餤”等,菜品如“浑羊殁忽”、“灵消炙”、“红虬脯”、“遍地锦装鳖”、“驼峰炙”、“驼蹄羹”等都已成为唐宫御膳颇具代表性的美味,皇帝常将这些美味分赐给朝中的文武百官。
唐代宫廷中举办宴会,很重视“吃席”。
《卢氏杂记》曾经记载:“唐御厨进食用九飣食,以牙盘九枚装食于其间,置上前,并谓之‘香食’。”韦巨源为唐中宗设计“烧尾宴”,御膳中的“看席”为“素蒸音声部”,即由七十个面制食品组成的舞乐场面,乐工歌伎之造型甚为逼真。唐宫御膳不仅场面规模大,而且馔品种类多,御膳的名目和奢侈程度都是空前的。仅以韦巨源“烧尾宴”看,水陆杂陈,山珍海错择其奇异者就有五十八味之多。这不仅反映了唐宫御膳挥金如土、奢侈浪费之惊人,也说明了这时的御膳的烹调技艺已达到了相当高的水平。
只不过,这些在程怀亮看来,简直就是一个爷爷见到了刚满月的小孙子……咱程怀亮别的能力没有,只能勉强说,三百六十行,行行是状元……
曾几何时,程怀亮也是十足的吃货,一块豆腐都能吃出来实际中吃法,更何况别的?甚至是很多食材都是大唐没有开发出来的,随便一样都能做到一鸣惊人了……
由内侍带路,程怀亮很快到了御膳房,原本以为李世民的厨子们会很牛逼带闪电的,谁知道见了之后……
程怀亮觉得,老李家的后厨房,都没前世三星级的酒店来的像样。
里面的人没有预想中那么清闲,而是一个个忙的团团转,嘴里还吆喝着:快点,快点……别烫着那位祖宗……
内侍找来御膳房的内侍大臣,内饰大臣姓李,名叫李大仁,是李渊的远方亲戚,以前就是太远李家的一个厨子,从李渊没造反的时候就跟着李渊,李渊当了皇帝了,李大仁也顺理成章的做了大人。
内侍介绍之后,李大仁立马擦了擦额头上的汗水,一把拉住程怀亮的手,“程校尉,您快进去看看吧……”
程怀亮不明所以,走进御膳房,却发现一个灶台上,胖嘟嘟的身体趴在锅沿边,手里费力的拿着铲子在锅里搅和呢……
长孙皇后是长孙无忌的亲妹妹,亲妹妹的并啥样他很清楚,尤其是晋阳公主小兕子,病情和长孙皇后一模一样,御医们早已经束手无策了……既然程怀亮提出来,那可能有缓解的方法吧……
“程爱卿……你……”老李有些激动,“这不是儿戏……你真敢立下军令状?”
“别说军令状了……我爹的爵位我都敢赌上……”程怀亮满不在乎……长孙皇后的病在大唐是绝症,在后世……那就是小毛病……这点程怀亮很拖底……
噗嗤……
老程险些让一口口水给呛死,恨不得抽死程怀亮,你爹的爵位怎么就那么不值钱?早朝的功夫被你给卖了几次了?你自己心里没点逼数?
尼玛的,实力坑爹啊。
军令状,最终还是没有下,李世民心里清楚,御医们都断定了是绝症,那就没办法了,只能是死马当活马医了。
“陛下,能不能打个商量?”程怀亮搓搓手,十分腼腆的样子。
“说……”李世民的语气很好,真的很好,完全没有因为程怀亮能治长孙皇后的病,就觉得看程怀亮人魔狗样的。
“那张欠条能不能减半啊?”程怀亮笑眯眯的看着李世民,如果治好了长孙皇后的病,怎么着也要减掉一半,不然自己一辈子都白忙活,啥都是李世民的。
单单“钱粮无数”这四个字,就够程怀亮还一辈子带拐弯了。
老李眯着眼睛看着程怀亮,足足看了有一盏茶的功夫,看的程怀亮直发毛,最后当老李一张开眼睛,程怀亮以为老李答应的时候,老李的脸一黑:“等你治好了观音婢的病……别说减半……就是撕毁借据也没毛病……”
“臣,谢主隆恩……”程怀亮见李世民松口了,立刻叩拜,“吾皇万岁万岁万万岁……”
不得不说,满清鞑子这套,对待李世民还真受用,老李又飘飘然了,心满意足的珉起嘴,简直其乐无穷啊。
“陛下,臣有一个暂时缓解皇后娘娘病情的药方……”程怀亮说的配方其实很简单,就是冰糖雪梨,止咳化痰,长年喝冰糖雪梨能缓解哮喘的发病率。
冰糖雪梨的配方说完了,老李为难了,虽然说过程很简单,可火候还真不是一般人能掌控的,老李觉得这件事不能让御膳房的人去做,一定要程怀亮亲自去做才好。
毕竟,谁特么也不知道冰糖雪梨是什么……大白梨,后宫很多,多得都快烂掉了……至于冰糖……那也不在少数……
谁也没注意到的是,趴在金銮殿门槛上的小胖丫,听到程怀亮的配方之后,艰难的从门槛上下来,随后笑眯眯的拍拍手就跑开了,一个内侍锏小胖丫跑了,急忙跟上去。
李世民没注意到门口,眼睛看的都是程怀亮。大白梨那就是烂到大街上东西,怎么会是治观音婢病情的东西?李世民很不解。
长孙皇后注意到了小胖丫,一脸的担心,可坐在金銮殿上,又不能直接过去,好在内侍追了过去,长孙皇后焦急的心才算放下。
“陛下,臣妾觉得,既然配方是程怀亮弄得,那就让程怀亮先做一些,以后交给御膳房的人就好了……”
长孙皇后的提议得到了所有人的赞同,独独程咬金,瞪了一眼程怀亮,“好好整,整不好老子的大斧子可饶不了你……”
程怀亮汗颜,这哪是亲爹?谁家亲爹没事对儿子喊打喊杀的?
御膳房不远,就在李世民养心殿的东南。
大唐御茶膳房的下属机构有膳房、茶房、肉房、干肉房,其中膳房、茶房各设有银器库。御茶膳房设总理事务大臣,无定员,下属人员有尚膳正、尚膳副、尚茶正、尚茶副、尚膳、尚茶、主事、笔帖式等。
隋唐时代御膳不仅相当丰富,而且大有创新,这与隋代的统一,雄厚的经济基础和繁盛的餐饮市场分不开。
唐代御膳主食如“百花糕”、“清风饭”、“王母饭”、“红绫饼餤”等,菜品如“浑羊殁忽”、“灵消炙”、“红虬脯”、“遍地锦装鳖”、“驼峰炙”、“驼蹄羹”等都已成为唐宫御膳颇具代表性的美味,皇帝常将这些美味分赐给朝中的文武百官。
唐代宫廷中举办宴会,很重视“吃席”。
《卢氏杂记》曾经记载:“唐御厨进食用九飣食,以牙盘九枚装食于其间,置上前,并谓之‘香食’。”韦巨源为唐中宗设计“烧尾宴”,御膳中的“看席”为“素蒸音声部”,即由七十个面制食品组成的舞乐场面,乐工歌伎之造型甚为逼真。唐宫御膳不仅场面规模大,而且馔品种类多,御膳的名目和奢侈程度都是空前的。仅以韦巨源“烧尾宴”看,水陆杂陈,山珍海错择其奇异者就有五十八味之多。这不仅反映了唐宫御膳挥金如土、奢侈浪费之惊人,也说明了这时的御膳的烹调技艺已达到了相当高的水平。
只不过,这些在程怀亮看来,简直就是一个爷爷见到了刚满月的小孙子……咱程怀亮别的能力没有,只能勉强说,三百六十行,行行是状元……
曾几何时,程怀亮也是十足的吃货,一块豆腐都能吃出来实际中吃法,更何况别的?甚至是很多食材都是大唐没有开发出来的,随便一样都能做到一鸣惊人了……
由内侍带路,程怀亮很快到了御膳房,原本以为李世民的厨子们会很牛逼带闪电的,谁知道见了之后……
程怀亮觉得,老李家的后厨房,都没前世三星级的酒店来的像样。
里面的人没有预想中那么清闲,而是一个个忙的团团转,嘴里还吆喝着:快点,快点……别烫着那位祖宗……
内侍找来御膳房的内侍大臣,内饰大臣姓李,名叫李大仁,是李渊的远方亲戚,以前就是太远李家的一个厨子,从李渊没造反的时候就跟着李渊,李渊当了皇帝了,李大仁也顺理成章的做了大人。
内侍介绍之后,李大仁立马擦了擦额头上的汗水,一把拉住程怀亮的手,“程校尉,您快进去看看吧……”
程怀亮不明所以,走进御膳房,却发现一个灶台上,胖嘟嘟的身体趴在锅沿边,手里费力的拿着铲子在锅里搅和呢……