第58章 奇怪的口味
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“哦,宁家姑娘我听说真是病了,你最好别不放在心上,这件事很重要。”高峻收回了笑容,拉着马缰,看着郝仁的脸。他们是十年的对手,此时,他说的话,就不是开玩笑了。
“我知道了。”郝仁一脸无趣,跳上马,扔了伞,绝尘而去,丰凯也对着高峻一拱手,上马跟上。
高峻摇摇头,自己叫来车,跟着高家的队伍回城。外头的情况不明,高家的别院高峻他们也不敢住,只能搬回了庆元里的房子里。
高洋夫妇入土为安,高峻兄妹也该就该闭门守孝了。但是长公主病了,郝仁这些日子跟他们兄妹常来常往,他们还住着侯府的宅子,总也不好不闻不问。
长公主病了,郝仁都跟雅卿说过几回了,让她回去看看长公主。可是郝仁属于那种不怎么讲规矩的主。可是他不讲规矩,高家的人不能不讲规矩,热孝登门,别人家忌讳。更何况长公主病中,真的不敢。弄得两兄妹其实还挺纠结的。不管去或者不去,都是满满的错误。
“能不能请长公主去罗堂庵见面。”雅卿想想看向了胡嬷嬷。
罗堂庵是京城内的一座尼庵,算是皇家寺庙。那儿是绝对佛门清净地,高满曾经带着雅卿去玩过。那个离这儿不远,换第三方的地方,好一点。
“长公主原本就病了,您让她出府相见,好像不太合适。”胡嬷嬷迟疑了一下,觉得这个主意不怎么好。
“真是……”高峻觉得头都痛了。
“这样好了,我做个汤,您帮我送过去。怎么着也不能说我们兄妹无礼。”
雅卿想了一下,之前家里办丧事,她也是派胡嬷嬷去看,顺便回禀一下他们的日程之类的。现在没人比她更希望长公主活着了,实在担不起这责任啊。现在只能继续这种方法了,回头又对高峻说道。
“大哥,你把这回爹的丧事回禀一下长公主。也是亲近的长辈,又是父亲的朋友,应该会关心的。”
高峻点点头,自己去厨房看看能做什么。当然了,她真不会。在宫里没人教,到了牡丹阁,也就更没人教了。
基本上,牡丹阁里教的,就是把东西扔锅里,她亲手端出来,就算她做的。不过那是哄男人用的把戏!而长公主不是男人,而且她也不能亲身去哄,难死她了。
在小厨房里,盯着那些乱七八糟的食材,东西她是认识的,可是这些东西怎么能做成吃的?回头看看巧儿和趣儿,“做什么?”
“姑娘会做啥?”趣儿当然知道了姑娘为什么叫她们进来,她们是从长公主身边出来的,她们更知道她的口味。
“现在学,来得及吗?”雅卿有点尴尬。
“来得及,来得及,煮汤挺容易的,长公主殿下口味清淡,咱们燉个冰糖燕窝可好。”巧儿忙笑道,本来也指着她会,反正燉汤嘛,也不用什么技术,扔进去,煮熟就可以了。
“那个要水发,得三、四个时辰呢?”趣儿忙摇头,雅卿还小,而高峻根本没有吃补品的习惯,家里没有现成泡好的燕窝。
“做个水果酿吧,娘娘当年教过姑娘的。”胡嬷嬷也知道雅卿啥也不会,外头的事安排完了,赶忙进来,顺便吩咐,“把燕窝取点出来,先泡着,明天再做那个。”
水果酿不是汤,更像是甜品,不过就是煮点甜酒酿,调好味了,再选些水果切丁,放到热的酒酿中,简单倒是挺简单的,但是这个东西又有特别讲究的地方。
比如长公主的口味喜甜还是喜酸?是酒酿放多,还是糖放多。这兑比例,直接就会影响口感的。还有她喜欢什么水果,是喜欢水果,还是杂果?主要是每个人的口味都不同,这个东西特别私人,没有什么最好的配比,只有最个人的搭配。
雅卿侧头看看,胡嬷嬷没说话,知道胡嬷嬷不会帮她了,她这回就真的要自己来了。
先挑水果,不得不说,她们虽说借居别人的宅子,但是高家还是仆妇如云的,该有的生活品质,他们家并不缺,小厨房里水果并不少。但哪个是长公主喜欢的?用姑母喜欢的代替?显然,这是没有诚意的。况且,煮水果酿,是要根据长公主的身体情况来的。
北方的冬天,常见的水果也就苹果、梨、山楂。但他们家又不是普通的人家,还有一个宠妹狂魔的郝仁在,于是,他们的家里还有山东产的木瓜,西南的桔子。
虽说不怎么好看,但是胡嬷嬷给她煮过冰糖木瓜,很是滋润,对于秋燥很是有效。桔子加热食用,是能清热平喘的。
长公主枯瘦,手足冰冷,所以梨就已经被她放弃了。苹果有点硬,她个人不太喜欢吃,回想跟长公主在一块的三天里,长公主好像也对水果没什么感情。
忽的抬头,父亲,父亲喜欢吃苹果。她听姑母说过,父亲喜欢吃苹果,书桌前总放一盘子苹果,看书时,边看边啃,常会被祖父骂,说会弄脏书的。
可是姑母只是说了父亲喜欢吃苹果,却没说,父亲喜欢不喜欢水果酿啊。想到这儿,她忙跑了出去。
“哥,我做水果酿,你喜欢吃什么水果。”她特意表现得特别随意的样子。
“我不吃。”高峻专心的写着信,长公主是长辈,父亲的朋友,写信通报丧事,他表现得很慎重。
“那爹喜欢吗?我想敬上一碗。”雅卿忙说道。
“爹?你做个苹果的吧,爹喜欢晚上看书时喝一碗,娘总说爹这个习惯有点怪,不过爹喜欢。你酒酿放多一点,爹喜欢酒多,不要放糖。”高峻忙抬头说道。
雅卿点头,退了出来,开始煮水,然后边煮开水,边开始削苹果。小锅里的水开了,放放酒酿,尝了一下味道,再放了些,酒味清香,酸中带了一点点的甜。但是,这真的不放糖吗?甜品里,没有糖,就是跟菜里没盐一样。不过想到大哥说的,不要放糖,她还是忍住了。
关火,放入苹果丁,焖上自己默默的数了十下,打开再尝了一下,好了,现在她觉得老爹的口味真叫一个怪了。
ps:那个我很喜欢的长公主戏快出来了,你们期待吗?再说一句,这是订时君,看得到我吗?看得到我们吗?
“哦,宁家姑娘我听说真是病了,你最好别不放在心上,这件事很重要。”高峻收回了笑容,拉着马缰,看着郝仁的脸。他们是十年的对手,此时,他说的话,就不是开玩笑了。
“我知道了。”郝仁一脸无趣,跳上马,扔了伞,绝尘而去,丰凯也对着高峻一拱手,上马跟上。
高峻摇摇头,自己叫来车,跟着高家的队伍回城。外头的情况不明,高家的别院高峻他们也不敢住,只能搬回了庆元里的房子里。
高洋夫妇入土为安,高峻兄妹也该就该闭门守孝了。但是长公主病了,郝仁这些日子跟他们兄妹常来常往,他们还住着侯府的宅子,总也不好不闻不问。
长公主病了,郝仁都跟雅卿说过几回了,让她回去看看长公主。可是郝仁属于那种不怎么讲规矩的主。可是他不讲规矩,高家的人不能不讲规矩,热孝登门,别人家忌讳。更何况长公主病中,真的不敢。弄得两兄妹其实还挺纠结的。不管去或者不去,都是满满的错误。
“能不能请长公主去罗堂庵见面。”雅卿想想看向了胡嬷嬷。
罗堂庵是京城内的一座尼庵,算是皇家寺庙。那儿是绝对佛门清净地,高满曾经带着雅卿去玩过。那个离这儿不远,换第三方的地方,好一点。
“长公主原本就病了,您让她出府相见,好像不太合适。”胡嬷嬷迟疑了一下,觉得这个主意不怎么好。
“真是……”高峻觉得头都痛了。
“这样好了,我做个汤,您帮我送过去。怎么着也不能说我们兄妹无礼。”
雅卿想了一下,之前家里办丧事,她也是派胡嬷嬷去看,顺便回禀一下他们的日程之类的。现在没人比她更希望长公主活着了,实在担不起这责任啊。现在只能继续这种方法了,回头又对高峻说道。
“大哥,你把这回爹的丧事回禀一下长公主。也是亲近的长辈,又是父亲的朋友,应该会关心的。”
高峻点点头,自己去厨房看看能做什么。当然了,她真不会。在宫里没人教,到了牡丹阁,也就更没人教了。
基本上,牡丹阁里教的,就是把东西扔锅里,她亲手端出来,就算她做的。不过那是哄男人用的把戏!而长公主不是男人,而且她也不能亲身去哄,难死她了。
在小厨房里,盯着那些乱七八糟的食材,东西她是认识的,可是这些东西怎么能做成吃的?回头看看巧儿和趣儿,“做什么?”
“姑娘会做啥?”趣儿当然知道了姑娘为什么叫她们进来,她们是从长公主身边出来的,她们更知道她的口味。
“现在学,来得及吗?”雅卿有点尴尬。
“来得及,来得及,煮汤挺容易的,长公主殿下口味清淡,咱们燉个冰糖燕窝可好。”巧儿忙笑道,本来也指着她会,反正燉汤嘛,也不用什么技术,扔进去,煮熟就可以了。
“那个要水发,得三、四个时辰呢?”趣儿忙摇头,雅卿还小,而高峻根本没有吃补品的习惯,家里没有现成泡好的燕窝。
“做个水果酿吧,娘娘当年教过姑娘的。”胡嬷嬷也知道雅卿啥也不会,外头的事安排完了,赶忙进来,顺便吩咐,“把燕窝取点出来,先泡着,明天再做那个。”
水果酿不是汤,更像是甜品,不过就是煮点甜酒酿,调好味了,再选些水果切丁,放到热的酒酿中,简单倒是挺简单的,但是这个东西又有特别讲究的地方。
比如长公主的口味喜甜还是喜酸?是酒酿放多,还是糖放多。这兑比例,直接就会影响口感的。还有她喜欢什么水果,是喜欢水果,还是杂果?主要是每个人的口味都不同,这个东西特别私人,没有什么最好的配比,只有最个人的搭配。
雅卿侧头看看,胡嬷嬷没说话,知道胡嬷嬷不会帮她了,她这回就真的要自己来了。
先挑水果,不得不说,她们虽说借居别人的宅子,但是高家还是仆妇如云的,该有的生活品质,他们家并不缺,小厨房里水果并不少。但哪个是长公主喜欢的?用姑母喜欢的代替?显然,这是没有诚意的。况且,煮水果酿,是要根据长公主的身体情况来的。
北方的冬天,常见的水果也就苹果、梨、山楂。但他们家又不是普通的人家,还有一个宠妹狂魔的郝仁在,于是,他们的家里还有山东产的木瓜,西南的桔子。
虽说不怎么好看,但是胡嬷嬷给她煮过冰糖木瓜,很是滋润,对于秋燥很是有效。桔子加热食用,是能清热平喘的。
长公主枯瘦,手足冰冷,所以梨就已经被她放弃了。苹果有点硬,她个人不太喜欢吃,回想跟长公主在一块的三天里,长公主好像也对水果没什么感情。
忽的抬头,父亲,父亲喜欢吃苹果。她听姑母说过,父亲喜欢吃苹果,书桌前总放一盘子苹果,看书时,边看边啃,常会被祖父骂,说会弄脏书的。
可是姑母只是说了父亲喜欢吃苹果,却没说,父亲喜欢不喜欢水果酿啊。想到这儿,她忙跑了出去。
“哥,我做水果酿,你喜欢吃什么水果。”她特意表现得特别随意的样子。
“我不吃。”高峻专心的写着信,长公主是长辈,父亲的朋友,写信通报丧事,他表现得很慎重。
“那爹喜欢吗?我想敬上一碗。”雅卿忙说道。
“爹?你做个苹果的吧,爹喜欢晚上看书时喝一碗,娘总说爹这个习惯有点怪,不过爹喜欢。你酒酿放多一点,爹喜欢酒多,不要放糖。”高峻忙抬头说道。
雅卿点头,退了出来,开始煮水,然后边煮开水,边开始削苹果。小锅里的水开了,放放酒酿,尝了一下味道,再放了些,酒味清香,酸中带了一点点的甜。但是,这真的不放糖吗?甜品里,没有糖,就是跟菜里没盐一样。不过想到大哥说的,不要放糖,她还是忍住了。
关火,放入苹果丁,焖上自己默默的数了十下,打开再尝了一下,好了,现在她觉得老爹的口味真叫一个怪了。
ps:那个我很喜欢的长公主戏快出来了,你们期待吗?再说一句,这是订时君,看得到我吗?看得到我们吗?