第99章 答谢乡邻
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白半夏是去取定做的铜炉火锅和烫花器，铁匠铺已经做好了，和她画的图样几乎没什么出入。
“今晚就可以吃火锅啦！”她高兴的对齐镇说。
齐镇笑起来，“民以食为天，你高兴就好。”
既然要吃火锅，肯定要多买些食材，白半夏又拉着齐镇去了菜市，买了大量的大骨和肥肠，如果不是齐镇跟着，她一个人拎还真有些吃力。
“你买这么多是要请客？”齐镇问。
“大家今天帮了咱们，我也没想到该怎么答谢，不如烧点拆骨肉肥肠，每家送去一碗，给他们尝尝。”白半夏说道。
齐镇咧嘴笑起来，露出一口白牙，“咱们”这两个字让他心情极好。
“我帮你洗。”他说道。
“回去一起洗。”白半夏拉着他加快了脚步，快到村子才追上了众人。
白田一脸的不满意，“闺女你怎么去那么久？”
白半夏指了指齐镇拎的东西，“去菜市场又买了东西，可累坏我们了。”
“半夏这是买了什么，要做什么新的吃食买卖吗？”赵三婆子好奇的问，就是看到猪大肠，她忍不住皱起了眉头。
“晚点我做好了，请大家伙帮忙提提意见。”她笑着说。
她怕直接说送给大家吃，这些淳朴的乡邻不肯接受，干脆就说找他们帮忙试菜，需要他们提意见之类。
众人纷纷答应了下来。
等回到白家，白田把村里人去镇上帮忙的事情讲给了二老听，老爷子老泪纵横，对白半夏说：“半夏，你以后有机会要回报乡邻，切莫忘了今日的恩情。”
白半夏点头，“爷爷，我记下了，待会就做些拆骨肉肥肠送给大家伙尝尝。”
老爷子十分满意，“我现在身子好多了，走，去帮你们洗大肠。”
“那么埋汰你就别碰了，我去洗。”老太太一脸嫌弃的说。
白半夏又拿出两文钱塞给她，“奶奶你歇着，去买点糖吃。”
老太太飞快的收了钱，但还是去帮忙刷洗肥肠了。
今天的量大，白家几乎全部出动了，连二媳妇和三郎也出来搭了把手，只是三郎洗的很不认真，没帮倒忙就算不错了。
“三郎你好好洗，不然晚上不给你吃。”白半夏凶巴巴的说。
“好好洗就好好洗，喊什么喊。”三郎嘟囔了一句，但动作却仔细了起来，看来没肉吃确实挺有威慑力。
之后白半夏一边烧着拆骨肉肥肠，一边烧了几块木炭，之后调配起了蘸料。
“娘，把火锅里里外外仔细洗几遍，咱们晚上要用。”白半夏安排到。
“好嘞。”张灵芝是个地地道道的吃货，虽然她不知道这个火锅到底怎么用，但她知道跟着闺女准能吃到好东西，所以光洗这火锅她都忍不住吞口水了。
等到了傍晚，拆骨肉肥肠出锅了，白半夏找了几只空碗，装了满满几大大碗，安排他爹亲自给各家送去。
“爹，咱家碗不够，先去送村东的几家，去了让他们拿碗倒给他们，然后你把碗拿回来，我再给你装满去送村西的。”
“好嘞！”
白田这阵子练武挺努力的，已经不像之前那样肩不能扛手不能挑了。就见他一只手稳稳的拎起篮子，快步朝村东走去，走了半天也没见怎么喘。
不到小半个时辰，白田就给今天来帮忙的各家送去了一碗拆骨肉肥肠。
第一个收的人家先把里面的拆骨肉都吃了，香，真的香！
等吃完了，有人壮了胆子去尝了块肥肠，哎呦，香，更香了！
最后，这家人把一碗菜吃的干干净净，连碗底的油都蘸干净了。
第二个、第三个……其他收到的人家也是如此，等饭后他们都忍不住出来散步，相互聊了起来。
“半夏这菜是咋做的，咋这么好吃？我瞧这买卖肯定能成！”
“谁能想到大肠都能做菜了，而且味道重还挺下饭，比肉都香。”
“人家会做，没一点子怪味，油多也管饱。”
王桃花的手帕交叶芹跑去王家看她，有些激动的说：“你知道吗，白家给我婶子送了一碗肉菜，里面有那个猪大肠，我尝了一口，竟然特别好吃。”
她指了指自己垮的小篮子，“我婶子叫我去给白家送点她刚炒的瓜子。”
“猪大肠？”王桃花一脸的不屑，“白半夏买卖做不下去，都开始吃猪下水了？”
“我听说他们买卖没受影响，今天村里好些人去镇上支持他们生意了，我婶子也去了。”叶芹有些不太高兴，她觉得挺好吃的，桃花咋还不信？
“呵呵，那还能天天去支持了？迟早他们赔个精光！”王桃花表情狰狞，脸上三道抓痕已经只有暗红色的印子了，但瞧着肯定要落疤。
叶芹撇撇嘴，“好像他们生意更好了，先不说了，我得去送东西，不然我婶子要骂了。”
等叶芹走了不久，王桃花的后窗户有人扔石子，她急忙爬起来，艰难的开了窗户。
“我让你办的事咋样了？”她问道。
“还没机会，而且你承诺我的好吃的也没给。”来人眼珠子快掉进她屋里了，四处打量找吃的。
王桃花咬牙，从荷包里拿出一个油纸包，“拿去吃。”
油纸包被打开，里面是几块干巴巴的杏脯，但在庄户人家却是极少见的，肉都吃不上，谁能败家到给孩子买比糖还贵的杏脯？
“好嘞，我尽快办成。”来人拿着杏脯一溜烟的跑了。
白家这边，已经热热闹闹的摆上了火锅，白半夏放了个铜盘，里面烧了几块木炭，在上面落了铜炉火锅。
锅的样式是正宗老北京铜炉火锅的样子，腿高、火膛大、锅体深但不“阔”，特点是保火而且开锅快。
白半夏把之前熬大骨的汤做了汤底，又放了葱段、姜片，锅一开就能涮肉了。
只可惜这时候禁止吃牛肉，羊肉也极少，她在市集买了些猪肉，让齐镇切了极薄的薄片，铺开在了盘子里。
肉太贵了，也只能尝尝鲜。其他配菜倒是准备了不少，包括买肉时让老板送的一大块猪血。
“开饭喽！今天吃火锅，大家凑一桌挤挤。”她喊道。
白家众人齐聚堂屋，三郎都扶了白水出来。
“男女不分桌成什么样？”白水很煞风景的说。
白半夏是去取定做的铜炉火锅和烫花器，铁匠铺已经做好了，和她画的图样几乎没什么出入。
“今晚就可以吃火锅啦！”她高兴的对齐镇说。
齐镇笑起来，“民以食为天，你高兴就好。”
既然要吃火锅，肯定要多买些食材，白半夏又拉着齐镇去了菜市，买了大量的大骨和肥肠，如果不是齐镇跟着，她一个人拎还真有些吃力。
“你买这么多是要请客？”齐镇问。
“大家今天帮了咱们，我也没想到该怎么答谢，不如烧点拆骨肉肥肠，每家送去一碗，给他们尝尝。”白半夏说道。
齐镇咧嘴笑起来，露出一口白牙，“咱们”这两个字让他心情极好。
“我帮你洗。”他说道。
“回去一起洗。”白半夏拉着他加快了脚步，快到村子才追上了众人。
白田一脸的不满意，“闺女你怎么去那么久？”
白半夏指了指齐镇拎的东西，“去菜市场又买了东西，可累坏我们了。”
“半夏这是买了什么，要做什么新的吃食买卖吗？”赵三婆子好奇的问，就是看到猪大肠，她忍不住皱起了眉头。
“晚点我做好了，请大家伙帮忙提提意见。”她笑着说。
她怕直接说送给大家吃，这些淳朴的乡邻不肯接受，干脆就说找他们帮忙试菜，需要他们提意见之类。
众人纷纷答应了下来。
等回到白家，白田把村里人去镇上帮忙的事情讲给了二老听，老爷子老泪纵横，对白半夏说：“半夏，你以后有机会要回报乡邻，切莫忘了今日的恩情。”
白半夏点头，“爷爷，我记下了，待会就做些拆骨肉肥肠送给大家伙尝尝。”
老爷子十分满意，“我现在身子好多了，走，去帮你们洗大肠。”
“那么埋汰你就别碰了，我去洗。”老太太一脸嫌弃的说。
白半夏又拿出两文钱塞给她，“奶奶你歇着，去买点糖吃。”
老太太飞快的收了钱，但还是去帮忙刷洗肥肠了。
今天的量大，白家几乎全部出动了，连二媳妇和三郎也出来搭了把手，只是三郎洗的很不认真，没帮倒忙就算不错了。
“三郎你好好洗，不然晚上不给你吃。”白半夏凶巴巴的说。
“好好洗就好好洗，喊什么喊。”三郎嘟囔了一句，但动作却仔细了起来，看来没肉吃确实挺有威慑力。
之后白半夏一边烧着拆骨肉肥肠，一边烧了几块木炭，之后调配起了蘸料。
“娘，把火锅里里外外仔细洗几遍，咱们晚上要用。”白半夏安排到。
“好嘞。”张灵芝是个地地道道的吃货，虽然她不知道这个火锅到底怎么用，但她知道跟着闺女准能吃到好东西，所以光洗这火锅她都忍不住吞口水了。
等到了傍晚，拆骨肉肥肠出锅了，白半夏找了几只空碗，装了满满几大大碗，安排他爹亲自给各家送去。
“爹，咱家碗不够，先去送村东的几家，去了让他们拿碗倒给他们，然后你把碗拿回来，我再给你装满去送村西的。”
“好嘞！”
白田这阵子练武挺努力的，已经不像之前那样肩不能扛手不能挑了。就见他一只手稳稳的拎起篮子，快步朝村东走去，走了半天也没见怎么喘。
不到小半个时辰，白田就给今天来帮忙的各家送去了一碗拆骨肉肥肠。
第一个收的人家先把里面的拆骨肉都吃了，香，真的香！
等吃完了，有人壮了胆子去尝了块肥肠，哎呦，香，更香了！
最后，这家人把一碗菜吃的干干净净，连碗底的油都蘸干净了。
第二个、第三个……其他收到的人家也是如此，等饭后他们都忍不住出来散步，相互聊了起来。
“半夏这菜是咋做的，咋这么好吃？我瞧这买卖肯定能成！”
“谁能想到大肠都能做菜了，而且味道重还挺下饭，比肉都香。”
“人家会做，没一点子怪味，油多也管饱。”
王桃花的手帕交叶芹跑去王家看她，有些激动的说：“你知道吗，白家给我婶子送了一碗肉菜，里面有那个猪大肠，我尝了一口，竟然特别好吃。”
她指了指自己垮的小篮子，“我婶子叫我去给白家送点她刚炒的瓜子。”
“猪大肠？”王桃花一脸的不屑，“白半夏买卖做不下去，都开始吃猪下水了？”
“我听说他们买卖没受影响，今天村里好些人去镇上支持他们生意了，我婶子也去了。”叶芹有些不太高兴，她觉得挺好吃的，桃花咋还不信？
“呵呵，那还能天天去支持了？迟早他们赔个精光！”王桃花表情狰狞，脸上三道抓痕已经只有暗红色的印子了，但瞧着肯定要落疤。
叶芹撇撇嘴，“好像他们生意更好了，先不说了，我得去送东西，不然我婶子要骂了。”
等叶芹走了不久，王桃花的后窗户有人扔石子，她急忙爬起来，艰难的开了窗户。
“我让你办的事咋样了？”她问道。
“还没机会，而且你承诺我的好吃的也没给。”来人眼珠子快掉进她屋里了，四处打量找吃的。
王桃花咬牙，从荷包里拿出一个油纸包，“拿去吃。”
油纸包被打开，里面是几块干巴巴的杏脯，但在庄户人家却是极少见的，肉都吃不上，谁能败家到给孩子买比糖还贵的杏脯？
“好嘞，我尽快办成。”来人拿着杏脯一溜烟的跑了。
白家这边，已经热热闹闹的摆上了火锅，白半夏放了个铜盘，里面烧了几块木炭，在上面落了铜炉火锅。
锅的样式是正宗老北京铜炉火锅的样子，腿高、火膛大、锅体深但不“阔”，特点是保火而且开锅快。
白半夏把之前熬大骨的汤做了汤底，又放了葱段、姜片，锅一开就能涮肉了。
只可惜这时候禁止吃牛肉，羊肉也极少，她在市集买了些猪肉，让齐镇切了极薄的薄片，铺开在了盘子里。
肉太贵了，也只能尝尝鲜。其他配菜倒是准备了不少，包括买肉时让老板送的一大块猪血。
“开饭喽！今天吃火锅，大家凑一桌挤挤。”她喊道。
白家众人齐聚堂屋，三郎都扶了白水出来。
“男女不分桌成什么样？”白水很煞风景的说。