第26章 合作
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“我的卤肉是不是美味,只要用心,相信一定会有人来找我合作的,只是没想到宋掌柜来的如此快,这才两天而已。”
她的回答并么有让对方失望,当下,宋明亮可是不敢再把她当做一般的妇女来看待了。
他来了兴趣,问道:“怎么合作法?说来听听!”
赵佳琪给出了两个选择:“一,我们做好后卖给你,肉食系列的,都在四十文一斤,卤菜系列的都在五文一斤。”
“第二,或者是你们出肉,我们负责加工,一斤给十文铜板,两种方法,你选择一个。”
这咋听上去,貌似最后一个不亏。
可仔细想想,清理肉什么,也需要工人干活,费用也不小,而且东西还得自己买,所以这第二种他就给摒弃掉了。
宋明亮权衡利弊后,非常快的做了决定:“我选第一种,不过,这价格上还能不能便宜些?你也知道,我们大酒楼养的人实在是多,价格上……在低点!”
“宋掌柜的,这一只卤兔可以拆分成两盘子,一盘子一斤来重,要个四十文不多吧,另外一盘子那就相当于白赚的,或者卤兔里在放点配菜……是吧。”
和她这一聊,宋明亮如醍醐灌顶,脑子瞬间清醒了很多,当众拍了大腿:“成,就按照你说的,但是我有条件,这卤肉卤菜什么的,必须只能提供我们一家。”
赵佳琪这次才露出了真诚的笑意,一笑起来眉眼弯弯:“没问题,但是我们家,人手有限,每天的供应量肯定不多,而且必须交定金,若是我们做出来你不要,那这定金我们是不会退的。”
定金只是个保障,她说的明白,宋明亮自然也听的清楚,两人当下就拍板决定,今晚开始送货。
临走的时候,为了慎重起见,宋明亮还是对着赵佳琪道:“今晚你送货的时候,咱们务必签订一个契约,为了防止咱们任何一方违约。”
“我明白。”她毫不犹豫的应下。
契约是一把双刃剑,约束她的同时,也约束着他们。
谈妥后,宋明亮给了她十两的定金:“这定金你就收着,等以后送货量多了,这定金我会再涨,以后送货,当场结清,绝不拖欠,这是天香楼对你的承若,同时我也希望,你们能说到做到。”
听完这话,赵佳琪更加觉得这掌柜做事,是个滴水不露的主,而且条理分明,她倒是喜欢和这种人共事。
“掌柜明事理,我自然也不会是那三心二意的人,说到自然做到。”
赵佳琪送走了宋明亮,回身的时候,被范泽浩抱了满怀,他满是不悦:“你跟他聊了很久,都没跟我说那么多的话。”
瞎吃醋,连一个大叔的醋都吃。
她身手扯了扯他脸上络腮胡子,笑着打趣他:“不过你跟宋掌柜一比,你还真是比他老,这胡子都能编小辫了。”
说者无意,听者有心,范泽浩一生气,转身走了。
今天收获还是不少,十只兔子,被范泽浩杀了八只,剩下那一公一母被他关进了笼子里,看这架势,他是真打算要养起来。
好吧,对这爱好,赵佳琪没反对。
不过养起来也不错,到时候就不用他在上山打猎,这样赚的多还避免了危险,一举两得。
晌午吃饭,范泽浩闹着脾气,就是不肯出来吃,等下晌卤肉好了后,去送货的时候,他吭哧瘪肚,磨磨唧唧的才从屋子里出来。
看到他出来的那一刻,惊的赵佳琪险些丢掉手里的东西。
“你……你……”这是哪里来的大帅哥?
浓眉大眼,白净的脸,高挺鼻梁,薄嘴唇,刚毅的脸庞,无不在诉说,他身上有股子男子汉的味道。
走到媳妇跟前,噘着嘴哼哼着:“我比他年轻,比他好看,比他强壮!”举起手臂,二头肌立马的鼓了起来,在向她耀武扬威。
“谁?”一连气的说了好几个他,赵佳琪蒙了会,才明白说的是谁,笑着连连点头:“是是是,我相公比他帅多了,谁都赶不上我相公好看!”
她只是简单的夸赞了范泽浩几句,他的脸立马阴转晴,傻笑的背起竹筐,拉着她的手就出了门。
一路走过村子,可是震惊了许多人。
小媳妇看了帅气的糙汉,以及他露在外面胳膊上的肌肉,一个个止不住的脸红了,啧啧啧的探讨着,太阳是不是打西边出来了,竟然把十来年的胡子给刮了。
男的看完,跟自己比较了下,顿时大受打击。
天香楼。
要不是范泽浩拉着赵佳琪进来的,宋明亮都不敢认,他就是那个傻大个,长的也太精神的,完全看不出是之前的脑袋一根筋。
很快,卤兔和卤菜过了秤,宋明亮立刻结清了账目,这个时候,赵佳琪才把烧鸡和麻辣兔头拿出来。
“这是烧鸡,我往外卖都是一只一百文,给你六十文一只,剩下这个兔头,是我做的一个新品,你先尝尝看,觉得好吃了,我再卖你,不好吃,我再摆摊卖!”
当她拿出新品的时候,宋明亮的眼睛就一直盯着红红的兔头,听到尝尝的时候,他是一点都没客气。
一边吃一边吸溜嘴,把兔头吃完了,啃的也很干净,范泽浩见他没出息的吃样,直接脑袋瞥向了一侧,把后脑勺给了他。
“这兔头虽然没什么肉,但是滋味好,下酒菜,说说吧,怎么卖?”
喝过茶,冲淡了嘴里辣味的宋明亮给出了评价。
赵佳琪:“说实话,兔头没多少钱,可是配料贵,一个兔头八文,不能再低了。”
八文?
是不便宜,不过这东西新品,能吸引不少顾客,宋明亮只是微微的思考了下,就决定留下来。
“没问题,我收。”
宋明亮爽快,赵佳琪也不矫情,当下把剩下的七个兔头,按照五个收了钱,两个送给了宋明亮。
宋明亮笑着打趣她:“我还以为你这几只会赠送给我,没想到是我想多了。”
“宋掌柜家大业大的,还能缺了我这东西?但是我就不同了,四十文,对我们乡下人来说,可以买一个月的粮食,日子得精打细算的过。”
“我的卤肉是不是美味,只要用心,相信一定会有人来找我合作的,只是没想到宋掌柜来的如此快,这才两天而已。”
她的回答并么有让对方失望,当下,宋明亮可是不敢再把她当做一般的妇女来看待了。
他来了兴趣,问道:“怎么合作法?说来听听!”
赵佳琪给出了两个选择:“一,我们做好后卖给你,肉食系列的,都在四十文一斤,卤菜系列的都在五文一斤。”
“第二,或者是你们出肉,我们负责加工,一斤给十文铜板,两种方法,你选择一个。”
这咋听上去,貌似最后一个不亏。
可仔细想想,清理肉什么,也需要工人干活,费用也不小,而且东西还得自己买,所以这第二种他就给摒弃掉了。
宋明亮权衡利弊后,非常快的做了决定:“我选第一种,不过,这价格上还能不能便宜些?你也知道,我们大酒楼养的人实在是多,价格上……在低点!”
“宋掌柜的,这一只卤兔可以拆分成两盘子,一盘子一斤来重,要个四十文不多吧,另外一盘子那就相当于白赚的,或者卤兔里在放点配菜……是吧。”
和她这一聊,宋明亮如醍醐灌顶,脑子瞬间清醒了很多,当众拍了大腿:“成,就按照你说的,但是我有条件,这卤肉卤菜什么的,必须只能提供我们一家。”
赵佳琪这次才露出了真诚的笑意,一笑起来眉眼弯弯:“没问题,但是我们家,人手有限,每天的供应量肯定不多,而且必须交定金,若是我们做出来你不要,那这定金我们是不会退的。”
定金只是个保障,她说的明白,宋明亮自然也听的清楚,两人当下就拍板决定,今晚开始送货。
临走的时候,为了慎重起见,宋明亮还是对着赵佳琪道:“今晚你送货的时候,咱们务必签订一个契约,为了防止咱们任何一方违约。”
“我明白。”她毫不犹豫的应下。
契约是一把双刃剑,约束她的同时,也约束着他们。
谈妥后,宋明亮给了她十两的定金:“这定金你就收着,等以后送货量多了,这定金我会再涨,以后送货,当场结清,绝不拖欠,这是天香楼对你的承若,同时我也希望,你们能说到做到。”
听完这话,赵佳琪更加觉得这掌柜做事,是个滴水不露的主,而且条理分明,她倒是喜欢和这种人共事。
“掌柜明事理,我自然也不会是那三心二意的人,说到自然做到。”
赵佳琪送走了宋明亮,回身的时候,被范泽浩抱了满怀,他满是不悦:“你跟他聊了很久,都没跟我说那么多的话。”
瞎吃醋,连一个大叔的醋都吃。
她身手扯了扯他脸上络腮胡子,笑着打趣他:“不过你跟宋掌柜一比,你还真是比他老,这胡子都能编小辫了。”
说者无意,听者有心,范泽浩一生气,转身走了。
今天收获还是不少,十只兔子,被范泽浩杀了八只,剩下那一公一母被他关进了笼子里,看这架势,他是真打算要养起来。
好吧,对这爱好,赵佳琪没反对。
不过养起来也不错,到时候就不用他在上山打猎,这样赚的多还避免了危险,一举两得。
晌午吃饭,范泽浩闹着脾气,就是不肯出来吃,等下晌卤肉好了后,去送货的时候,他吭哧瘪肚,磨磨唧唧的才从屋子里出来。
看到他出来的那一刻,惊的赵佳琪险些丢掉手里的东西。
“你……你……”这是哪里来的大帅哥?
浓眉大眼,白净的脸,高挺鼻梁,薄嘴唇,刚毅的脸庞,无不在诉说,他身上有股子男子汉的味道。
走到媳妇跟前,噘着嘴哼哼着:“我比他年轻,比他好看,比他强壮!”举起手臂,二头肌立马的鼓了起来,在向她耀武扬威。
“谁?”一连气的说了好几个他,赵佳琪蒙了会,才明白说的是谁,笑着连连点头:“是是是,我相公比他帅多了,谁都赶不上我相公好看!”
她只是简单的夸赞了范泽浩几句,他的脸立马阴转晴,傻笑的背起竹筐,拉着她的手就出了门。
一路走过村子,可是震惊了许多人。
小媳妇看了帅气的糙汉,以及他露在外面胳膊上的肌肉,一个个止不住的脸红了,啧啧啧的探讨着,太阳是不是打西边出来了,竟然把十来年的胡子给刮了。
男的看完,跟自己比较了下,顿时大受打击。
天香楼。
要不是范泽浩拉着赵佳琪进来的,宋明亮都不敢认,他就是那个傻大个,长的也太精神的,完全看不出是之前的脑袋一根筋。
很快,卤兔和卤菜过了秤,宋明亮立刻结清了账目,这个时候,赵佳琪才把烧鸡和麻辣兔头拿出来。
“这是烧鸡,我往外卖都是一只一百文,给你六十文一只,剩下这个兔头,是我做的一个新品,你先尝尝看,觉得好吃了,我再卖你,不好吃,我再摆摊卖!”
当她拿出新品的时候,宋明亮的眼睛就一直盯着红红的兔头,听到尝尝的时候,他是一点都没客气。
一边吃一边吸溜嘴,把兔头吃完了,啃的也很干净,范泽浩见他没出息的吃样,直接脑袋瞥向了一侧,把后脑勺给了他。
“这兔头虽然没什么肉,但是滋味好,下酒菜,说说吧,怎么卖?”
喝过茶,冲淡了嘴里辣味的宋明亮给出了评价。
赵佳琪:“说实话,兔头没多少钱,可是配料贵,一个兔头八文,不能再低了。”
八文?
是不便宜,不过这东西新品,能吸引不少顾客,宋明亮只是微微的思考了下,就决定留下来。
“没问题,我收。”
宋明亮爽快,赵佳琪也不矫情,当下把剩下的七个兔头,按照五个收了钱,两个送给了宋明亮。
宋明亮笑着打趣她:“我还以为你这几只会赠送给我,没想到是我想多了。”
“宋掌柜家大业大的,还能缺了我这东西?但是我就不同了,四十文,对我们乡下人来说,可以买一个月的粮食,日子得精打细算的过。”