第一百五十八章 孜然烤羊肉串
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周翠花回答:“对,三婶子张口就要十六两银子当作聘礼,但二嫂子就问她给多少陪嫁。锁子奶奶最后答应十两银子聘礼,也没有陪嫁。我二嫂子也答应了,今天这亲事就定下来了,三天后成亲。兰花,你要是答应了,就给我过去,在长辈见证之下定下来亲事。”
于兰花也没想到这么快,不过一想到令人厌烦的婆婆,早就不想住在那里了,“行,婶子,我跟您回去。”
都是知根知底的,于兰花也没什么考虑的,而且这是她经过深思熟虑,自己找上周翠花帮忙的,没道理这时候矫情。
周翠花一边走一边说:“我二嫂子是讲究人,刚才偷偷给我二两银子,让我明天去县城给你买红布做衣服做鞋,体面地娶你过门,不会委屈你。五郎就那样的长相和人才,你别嫌弃他,好好过日子,你福气在后面呢!”
于兰花点了点头,“我知道了,婶子。”
之前在逃荒的时候,她去采摘野菜,差点被别的村的男人侮辱了,是李五郎拿着棍子赶跑了那些人。
也是在那时候,于兰花觉得李五郎虽然个子不高,但力气大,而且人品好。跟这样的男人成亲,只要她待他好,李五郎一辈子也会对她好。
看着于兰花跟着周翠花离开,柳盼儿久久不能回神。
刘氏见状,抿嘴而笑,“弟妹,怎么了?”
柳盼儿缓过神来,“就······就这样亲事就成了?”
刘氏笑笑,“二伯母盼孙子孙女想疯了,现在既然知根知底,还等什么,赶紧娶回家。正好她家得了十五两银子的赏钱,给了十两银子的聘礼,还剩下五两银子,够置办席面了。”
柳盼儿摇头失笑,“说的是,办事还得实惠。”
不过,这速度真快,让柳盼儿吃惊。
于氏去了一趟,半个时辰之后,就回来了,脸上有些羞意,面对别人的调笑,也只是一笑而过,继续干活。
柳盼儿现在一块地上平整好,上了肥料,一亩白菜种子,一亩萝卜种子。等到长出来十公分左右,然后移植到菜畦里。
方便以后管理,还能节省种子。
到时候,村里人过来跟她购买白菜萝卜苗。如此一来,就能把品种优良的大白菜,白萝卜、红萝卜逐渐推广出去。
这些优良品种,不仅味道好,而且生长周期特别短。
现在才八月,十月收获,到时候地里正好赶上种植油菜。明年收了油菜之后,正好能赶上种红薯。
旱田地,一年能收获三茬,效益也相当可观。
周翠花相信柳盼儿的育苗技术,所以果断选择以后从柳盼儿这里拿白菜萝卜苗。
育苗的时候,基肥很重要。
柳盼儿严格按照种植说明进行种植,虽然麻烦一点,但收获也多。一切努力,都是值得的。
李大山最佩服的就是柳盼儿,现在看到柳盼儿上基肥上得多,记在心里,不敢瞎指挥柳盼儿。因为柳盼儿的办法,往往比他这个擅长种地的老农更好。
李大山说:“元青家的,等到白菜收获的时候,就到了冬天,土地就要空下来养养地。”
柳盼儿笑笑,“大山叔,南方气温高,萝卜白菜长得也快,十月就能收获了。到时候,我会种植油菜,冬天的地也不闲着。”
“可是一直种植,不让地歇歇,时间长了,地里就长不出来好庄稼了。”李大山试探着问道,如果柳盼儿能有好办法拒绝,一年收三季,多好啊!
“以前不行,但现在有沤肥,多上肥料,土地照样有肥力。”柳盼儿笑笑,指了指地头发酵的粪肥,红薯秧被压在下面,还有河泥,加上家里的老黄牛每天贡献的粪便,融汇在一起发酵,就能成为很好的肥料。
柳盼儿以后还会养猪,不仅为了方便吃肉,更是为了收集粪肥。
李大山半信半疑,记在心里,以后试试,看看行不行。
经过两天,种子全部撒了下去,上面又撒了一层薄薄的沙土。因为下面的泥土足够湿润,并不需要浇水。
等到大一些,如果时间长没下雨,才需要浇水。
于氏跟柳盼儿请假,去镇子上买了红布,给自己做了一身红色的衣服,准备出嫁的时候穿。
柳盼儿当然同意给假期,希望于兰花再嫁,能够幸福。
女人在这个时代,真的太不容易了。
她现在只是一个农妇,还没有能力改变女性的地位,但她以后有能力了,一定想办法。
其实柳盼儿并不知道,她的坚强和智慧,已经潜移默化地影响了很多人。于氏是其中之一,周翠花,刘氏······
转眼就到了于氏和李五郎大婚的日子,村里的妇人去帮忙。
刘氏也是出了名的巧媳妇,也去帮忙洗菜做菜。村里人办事就是这样,大家都来帮忙。
村里虽然有一百多人,总共十九家。每家去两个人,李五郎家办了四桌酒席。
李大宝代表他们家去吃大席,跟着村民随大流,见李村长家给了五百文钱的礼钱,李大宝也上了五百文钱。
李大宝去吃大席,柳盼儿也不想亏待在家里的孩子。
今天一早李村长带人去给李五郎购买办酒席的食材,给柳盼儿捎回来三斤羊肉。
柳盼儿现在终于有机会在家里做烧烤了!之前几次,虽然也买了羊肉,但因为忙碌,没时间做。
孜然已经被磨成粉,散发着诱人的香味。
红色的辣椒被倒成辣椒酱,放了盐和醋酱油,味道还不错。
没有烧烤架,柳盼儿有办法,搬来几块土砖,垒成烧烤架,中间放着从锅底铲过来红红的炭火。
李芳、李丽和李蓉正在往竹签子上串肉,竹签子是柳盼儿自己制的,很长很粗,正好放在粗犷的烧烤架上。
红红的炭火,烤着羊肉串,发出滋滋啦啦的声音,裹着诱人的香气,飘散过来。
柳盼儿用自制小刷子沾着油,轻轻在肉串上刷一层薄薄的油。羊肉事先放了盐腌制,烤制并不难。
羊肉是当地的山羊,膻味不大,烤制之后,喷香扑鼻。
等到羊肉变了颜色,逐渐成熟,在上面撒上孜然粉。因为没有辣椒粉,但有事先做好的辣椒酱,想吃辣的,在上面抹点。
撒上孜然粉的羊肉串,像是有了灵魂一样,香味更加不一般,引诱人不停咽口水。
“娘,可以吃了吗?”李楠最小,平时最贪吃,此时再也忍不住了,在烤肉架面前,不停地抽鼻子,呼吸羊肉串的香味,不停咽口水。
周翠花回答:“对,三婶子张口就要十六两银子当作聘礼,但二嫂子就问她给多少陪嫁。锁子奶奶最后答应十两银子聘礼,也没有陪嫁。我二嫂子也答应了,今天这亲事就定下来了,三天后成亲。兰花,你要是答应了,就给我过去,在长辈见证之下定下来亲事。”
于兰花也没想到这么快,不过一想到令人厌烦的婆婆,早就不想住在那里了,“行,婶子,我跟您回去。”
都是知根知底的,于兰花也没什么考虑的,而且这是她经过深思熟虑,自己找上周翠花帮忙的,没道理这时候矫情。
周翠花一边走一边说:“我二嫂子是讲究人,刚才偷偷给我二两银子,让我明天去县城给你买红布做衣服做鞋,体面地娶你过门,不会委屈你。五郎就那样的长相和人才,你别嫌弃他,好好过日子,你福气在后面呢!”
于兰花点了点头,“我知道了,婶子。”
之前在逃荒的时候,她去采摘野菜,差点被别的村的男人侮辱了,是李五郎拿着棍子赶跑了那些人。
也是在那时候,于兰花觉得李五郎虽然个子不高,但力气大,而且人品好。跟这样的男人成亲,只要她待他好,李五郎一辈子也会对她好。
看着于兰花跟着周翠花离开,柳盼儿久久不能回神。
刘氏见状,抿嘴而笑,“弟妹,怎么了?”
柳盼儿缓过神来,“就······就这样亲事就成了?”
刘氏笑笑,“二伯母盼孙子孙女想疯了,现在既然知根知底,还等什么,赶紧娶回家。正好她家得了十五两银子的赏钱,给了十两银子的聘礼,还剩下五两银子,够置办席面了。”
柳盼儿摇头失笑,“说的是,办事还得实惠。”
不过,这速度真快,让柳盼儿吃惊。
于氏去了一趟,半个时辰之后,就回来了,脸上有些羞意,面对别人的调笑,也只是一笑而过,继续干活。
柳盼儿现在一块地上平整好,上了肥料,一亩白菜种子,一亩萝卜种子。等到长出来十公分左右,然后移植到菜畦里。
方便以后管理,还能节省种子。
到时候,村里人过来跟她购买白菜萝卜苗。如此一来,就能把品种优良的大白菜,白萝卜、红萝卜逐渐推广出去。
这些优良品种,不仅味道好,而且生长周期特别短。
现在才八月,十月收获,到时候地里正好赶上种植油菜。明年收了油菜之后,正好能赶上种红薯。
旱田地,一年能收获三茬,效益也相当可观。
周翠花相信柳盼儿的育苗技术,所以果断选择以后从柳盼儿这里拿白菜萝卜苗。
育苗的时候,基肥很重要。
柳盼儿严格按照种植说明进行种植,虽然麻烦一点,但收获也多。一切努力,都是值得的。
李大山最佩服的就是柳盼儿,现在看到柳盼儿上基肥上得多,记在心里,不敢瞎指挥柳盼儿。因为柳盼儿的办法,往往比他这个擅长种地的老农更好。
李大山说:“元青家的,等到白菜收获的时候,就到了冬天,土地就要空下来养养地。”
柳盼儿笑笑,“大山叔,南方气温高,萝卜白菜长得也快,十月就能收获了。到时候,我会种植油菜,冬天的地也不闲着。”
“可是一直种植,不让地歇歇,时间长了,地里就长不出来好庄稼了。”李大山试探着问道,如果柳盼儿能有好办法拒绝,一年收三季,多好啊!
“以前不行,但现在有沤肥,多上肥料,土地照样有肥力。”柳盼儿笑笑,指了指地头发酵的粪肥,红薯秧被压在下面,还有河泥,加上家里的老黄牛每天贡献的粪便,融汇在一起发酵,就能成为很好的肥料。
柳盼儿以后还会养猪,不仅为了方便吃肉,更是为了收集粪肥。
李大山半信半疑,记在心里,以后试试,看看行不行。
经过两天,种子全部撒了下去,上面又撒了一层薄薄的沙土。因为下面的泥土足够湿润,并不需要浇水。
等到大一些,如果时间长没下雨,才需要浇水。
于氏跟柳盼儿请假,去镇子上买了红布,给自己做了一身红色的衣服,准备出嫁的时候穿。
柳盼儿当然同意给假期,希望于兰花再嫁,能够幸福。
女人在这个时代,真的太不容易了。
她现在只是一个农妇,还没有能力改变女性的地位,但她以后有能力了,一定想办法。
其实柳盼儿并不知道,她的坚强和智慧,已经潜移默化地影响了很多人。于氏是其中之一,周翠花,刘氏······
转眼就到了于氏和李五郎大婚的日子,村里的妇人去帮忙。
刘氏也是出了名的巧媳妇,也去帮忙洗菜做菜。村里人办事就是这样,大家都来帮忙。
村里虽然有一百多人,总共十九家。每家去两个人,李五郎家办了四桌酒席。
李大宝代表他们家去吃大席,跟着村民随大流,见李村长家给了五百文钱的礼钱,李大宝也上了五百文钱。
李大宝去吃大席,柳盼儿也不想亏待在家里的孩子。
今天一早李村长带人去给李五郎购买办酒席的食材,给柳盼儿捎回来三斤羊肉。
柳盼儿现在终于有机会在家里做烧烤了!之前几次,虽然也买了羊肉,但因为忙碌,没时间做。
孜然已经被磨成粉,散发着诱人的香味。
红色的辣椒被倒成辣椒酱,放了盐和醋酱油,味道还不错。
没有烧烤架,柳盼儿有办法,搬来几块土砖,垒成烧烤架,中间放着从锅底铲过来红红的炭火。
李芳、李丽和李蓉正在往竹签子上串肉,竹签子是柳盼儿自己制的,很长很粗,正好放在粗犷的烧烤架上。
红红的炭火,烤着羊肉串,发出滋滋啦啦的声音,裹着诱人的香气,飘散过来。
柳盼儿用自制小刷子沾着油,轻轻在肉串上刷一层薄薄的油。羊肉事先放了盐腌制,烤制并不难。
羊肉是当地的山羊,膻味不大,烤制之后,喷香扑鼻。
等到羊肉变了颜色,逐渐成熟,在上面撒上孜然粉。因为没有辣椒粉,但有事先做好的辣椒酱,想吃辣的,在上面抹点。
撒上孜然粉的羊肉串,像是有了灵魂一样,香味更加不一般,引诱人不停咽口水。
“娘,可以吃了吗?”李楠最小,平时最贪吃,此时再也忍不住了,在烤肉架面前,不停地抽鼻子,呼吸羊肉串的香味,不停咽口水。