第7章 民国大街上
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1936年6月3日。皇姑屯。
走了几步，忽然觉得不对，见旁边有条胡同，就拐了进去。有什么不对？因为路上的人都看自己，难道自己身上有什么不对吗
再看周围的人，大致明白了。自己这个样子到了卡子，一定出问题，因为自己穿的衣服和别人不同，上衣是布衫，但是布料不是土布的，是棉花精纺的布料。下身的裤子也是布的，但是样式确实这里绝无仅有的。虽然是仿制三十年代的样式，也太现代了。
自己的箱子倒是很象这个时代的，但是穿这样怪的衣服，提这样好的箱子，在这么早的时间出来，不引起怀疑才怪。
还有，就是街上的拉洋车的见了自己，也是摸不清门路，都不敢上来揽生意。
在街上走了半晌，终于找到了两家紧邻的客栈。小路进了那个小一点的，早有帐房迎接上来，道：“这位客官，住店？麻烦拿一下证件。”
小路拿出了证件。这当然是伪造的，是根据历史图片伪造的，是个军官证，是哈尔滨的陆军后勤部的干事。
第一次伪造的产品过于精致，不能用。怎么办？
要他弄粗糙一点，他说这是对他手艺的侮辱，不干。
百人会的人说，你一个造**的，让你干什么你就干什么，信不信我举报你？
那家伙怂了：大哥，我是实在没有破设备，造不出很粗糙的证件。你去找伪造文物的吧。
百人会于是开始找造假文物的，终于找到了一个。花了大价钱，这才伪造的象了些。
小路把军官证丢了过去，那帐房看了，摸了一下，抄了姓名，双手恭敬地还回来，道：“请郭军爷这边来，上房有请。小店保证干净，干干净净。”
小路最担心的就是过那扇门的时候那道电流，不会把仪器和电脑损坏了吧？打开电脑，开机正常，粗粗浏览了一下文件，也正常。检查了一下电台，也很正常。
客店没有床，有土炕，被褥还算干净，枕巾有些脏了。被褥的面料是粗棉布的，里面絮的棉花。
小路仔细检查被褥，确认的确没有虱子之类，放心躺了下去。看起来店老板没撒谎。
刚刚躺下不要一分钟，感觉有些痒，仔细一看，大约是跳蚤。出去叫店老板，折腾了半天，客店老板撒了药，去了。药粉是日本出产的，老板有些舍不得用。不过撒了药粉，跳蚤的确老实了。
小小的寄生虫，狠狠地把小路心里美好的民国印象给打破了。
因为民国热的缘故，小路这一代年轻人对民国有了不同的想象，其中有一派，崇尚民国范儿，对民国有点崇拜。民国什么都好。
刚刚到北陵，小路的确觉得空气好，民国的确好。遇到了日本盗墓贼并没有破坏他对民国的印象，但是进了城，大批的瘾君子和乞丐提醒他，民国范儿有些不靠谱。等到跳蚤对他狂轰滥炸后，民国范儿的美好印象破碎了。
休息了一下，有些饿了，小路要出去吃饭，提着箱子走出去，客栈老板道：“客官窑退房离开么？”敢情看到他提着箱子，误会了。
小路道：“我想把箱子寄存一下。倒不是什么贵重物品，是公家之物。”
老板道：“客官，寄放在小店柜上，小人帮客人看管东西，您可以随时提出来。”
小路道：“好，把箱子寄存一下。”
来到大街上，小路记得，右侧不远处有个小饭店，便走了过去。
街道显然修正过，两侧是阴沟，没有盖子，散发着臭气。显然前几天下过雨，街道上上到处是泥，路两侧有人行道，也都是泥，泥中有一个一个的脚印，被多个人踩过，不那么泥泞，离开了脚印，便是稀泥。
走在民国的大街上，一不小心便是两脚泥。
饭馆很快就到了。
饭馆很显眼，因为门前立着高高的木杆，挂着幌子。
东北饭店门前挂着幌子，这是一种风俗。幌子中间是罗圈，形状如同灯笼，下面是飘带，上面是三根绳拴一个环，便于早晚挂摘，风儿吹来，幌子飘来飘去，招徕客人。
东北的饭馆的幌子很有讲究。数量是一个，两个，四个。
幌子的数量，和厨子厨艺，饭菜质量，饭店规格档次等条件有关。挂一个幌子的是小吃店，卖家常便饭，很少做炒菜，准备点散装二锅头。
两个幌的饭店，一定有熘炒菜，而且可以包办酒席，可以点菜菜，室内装修高级，可以容纳一二十张桌子。
两个幌子的饭馆水平介于一个幌子和四个幌子之间。
没有挂三个幌子的饭馆，东北话说三，一般说仨，仨幌，发音就是撒谎，不合适。
另外，红色幌子时汉人饭馆，蓝色的是清真饭店，是由**人开办的，能吃到很好的牛羊肉。
开饭店的要注意，打烊一定要把幌子摘下来。挂着幌子表示营业。
走了一会就到了饭馆。这是一个两个幌子的饭馆，是卖炒菜的小吃店。饭店有屋瓦，很干净。进了饭馆，可以见到，饭馆很干净。
此时，伙计迎了上来，招呼他坐下，道：“客人想吃点什么？”
小路道：“你们这里有什么？”
伙计道：“我们最拿手的是酱肘子，溜肥肠，尖椒干豆腐。”
酱肘子是用东北的黄豆酱炖的小肘子，可以大口咬，吃起来很豪放，也可以切成片，很精致。小路是点菜的行家，知道酱肘子是早就炖好的，可以马上就端上来。
东北的黄豆酱也叫大酱，好大酱用黄豆，有的是黄豆和玉米面混合做成，有的是玉米面做成的，因为发酵的细菌不同，各家的大酱口味不同。
小路道：“好，来个酱肘子，尖椒干豆腐，一个鸡蛋汤，再来一碗米饭。”
伙计道：“没大米饭，给您来两张烙饼？烙饼是用两合面做的，加了榆树皮面，筋道，好吃。”
小路猛省，日军吃大米白面，因此大米白面是军需物资，很难搞到，道：“好，烙饼两张。”
如今是未满初年，以后战事失控，日本人从东北大量运走粮食，东北的粮食实行配给制，常见的是高粱米，玉米面是掺和橡子面的，很难吃。
所谓橡子，是橡树果实。
******
1，民国大街上？见过撒癔症的吗？没有？参见诗歌《我常常走在民国的街道上》
我常常走在民国的街道上，步履轻盈
而优雅。当当作响的电车，从默片里开出来.....;
1936年6月3日。皇姑屯。
走了几步，忽然觉得不对，见旁边有条胡同，就拐了进去。有什么不对？因为路上的人都看自己，难道自己身上有什么不对吗
再看周围的人，大致明白了。自己这个样子到了卡子，一定出问题，因为自己穿的衣服和别人不同，上衣是布衫，但是布料不是土布的，是棉花精纺的布料。下身的裤子也是布的，但是样式确实这里绝无仅有的。虽然是仿制三十年代的样式，也太现代了。
自己的箱子倒是很象这个时代的，但是穿这样怪的衣服，提这样好的箱子，在这么早的时间出来，不引起怀疑才怪。
还有，就是街上的拉洋车的见了自己，也是摸不清门路，都不敢上来揽生意。
在街上走了半晌，终于找到了两家紧邻的客栈。小路进了那个小一点的，早有帐房迎接上来，道：“这位客官，住店？麻烦拿一下证件。”
小路拿出了证件。这当然是伪造的，是根据历史图片伪造的，是个军官证，是哈尔滨的陆军后勤部的干事。
第一次伪造的产品过于精致，不能用。怎么办？
要他弄粗糙一点，他说这是对他手艺的侮辱，不干。
百人会的人说，你一个造**的，让你干什么你就干什么，信不信我举报你？
那家伙怂了：大哥，我是实在没有破设备，造不出很粗糙的证件。你去找伪造文物的吧。
百人会于是开始找造假文物的，终于找到了一个。花了大价钱，这才伪造的象了些。
小路把军官证丢了过去，那帐房看了，摸了一下，抄了姓名，双手恭敬地还回来，道：“请郭军爷这边来，上房有请。小店保证干净，干干净净。”
小路最担心的就是过那扇门的时候那道电流，不会把仪器和电脑损坏了吧？打开电脑，开机正常，粗粗浏览了一下文件，也正常。检查了一下电台，也很正常。
客店没有床，有土炕，被褥还算干净，枕巾有些脏了。被褥的面料是粗棉布的，里面絮的棉花。
小路仔细检查被褥，确认的确没有虱子之类，放心躺了下去。看起来店老板没撒谎。
刚刚躺下不要一分钟，感觉有些痒，仔细一看，大约是跳蚤。出去叫店老板，折腾了半天，客店老板撒了药，去了。药粉是日本出产的，老板有些舍不得用。不过撒了药粉，跳蚤的确老实了。
小小的寄生虫，狠狠地把小路心里美好的民国印象给打破了。
因为民国热的缘故，小路这一代年轻人对民国有了不同的想象，其中有一派，崇尚民国范儿，对民国有点崇拜。民国什么都好。
刚刚到北陵，小路的确觉得空气好，民国的确好。遇到了日本盗墓贼并没有破坏他对民国的印象，但是进了城，大批的瘾君子和乞丐提醒他，民国范儿有些不靠谱。等到跳蚤对他狂轰滥炸后，民国范儿的美好印象破碎了。
休息了一下，有些饿了，小路要出去吃饭，提着箱子走出去，客栈老板道：“客官窑退房离开么？”敢情看到他提着箱子，误会了。
小路道：“我想把箱子寄存一下。倒不是什么贵重物品，是公家之物。”
老板道：“客官，寄放在小店柜上，小人帮客人看管东西，您可以随时提出来。”
小路道：“好，把箱子寄存一下。”
来到大街上，小路记得，右侧不远处有个小饭店，便走了过去。
街道显然修正过，两侧是阴沟，没有盖子，散发着臭气。显然前几天下过雨，街道上上到处是泥，路两侧有人行道，也都是泥，泥中有一个一个的脚印，被多个人踩过，不那么泥泞，离开了脚印，便是稀泥。
走在民国的大街上，一不小心便是两脚泥。
饭馆很快就到了。
饭馆很显眼，因为门前立着高高的木杆，挂着幌子。
东北饭店门前挂着幌子，这是一种风俗。幌子中间是罗圈，形状如同灯笼，下面是飘带，上面是三根绳拴一个环，便于早晚挂摘，风儿吹来，幌子飘来飘去，招徕客人。
东北的饭馆的幌子很有讲究。数量是一个，两个，四个。
幌子的数量，和厨子厨艺，饭菜质量，饭店规格档次等条件有关。挂一个幌子的是小吃店，卖家常便饭，很少做炒菜，准备点散装二锅头。
两个幌的饭店，一定有熘炒菜，而且可以包办酒席，可以点菜菜，室内装修高级，可以容纳一二十张桌子。
两个幌子的饭馆水平介于一个幌子和四个幌子之间。
没有挂三个幌子的饭馆，东北话说三，一般说仨，仨幌，发音就是撒谎，不合适。
另外，红色幌子时汉人饭馆，蓝色的是清真饭店，是由**人开办的，能吃到很好的牛羊肉。
开饭店的要注意，打烊一定要把幌子摘下来。挂着幌子表示营业。
走了一会就到了饭馆。这是一个两个幌子的饭馆，是卖炒菜的小吃店。饭店有屋瓦，很干净。进了饭馆，可以见到，饭馆很干净。
此时，伙计迎了上来，招呼他坐下，道：“客人想吃点什么？”
小路道：“你们这里有什么？”
伙计道：“我们最拿手的是酱肘子，溜肥肠，尖椒干豆腐。”
酱肘子是用东北的黄豆酱炖的小肘子，可以大口咬，吃起来很豪放，也可以切成片，很精致。小路是点菜的行家，知道酱肘子是早就炖好的，可以马上就端上来。
东北的黄豆酱也叫大酱，好大酱用黄豆，有的是黄豆和玉米面混合做成，有的是玉米面做成的，因为发酵的细菌不同，各家的大酱口味不同。
小路道：“好，来个酱肘子，尖椒干豆腐，一个鸡蛋汤，再来一碗米饭。”
伙计道：“没大米饭，给您来两张烙饼？烙饼是用两合面做的，加了榆树皮面，筋道，好吃。”
小路猛省，日军吃大米白面，因此大米白面是军需物资，很难搞到，道：“好，烙饼两张。”
如今是未满初年，以后战事失控，日本人从东北大量运走粮食，东北的粮食实行配给制，常见的是高粱米，玉米面是掺和橡子面的，很难吃。
所谓橡子，是橡树果实。
******
1，民国大街上？见过撒癔症的吗？没有？参见诗歌《我常常走在民国的街道上》
我常常走在民国的街道上，步履轻盈
而优雅。当当作响的电车，从默片里开出来.....;