第二十七章 花酿
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一大早,阳光就照进了小院,映在雕花的窗格子上,留下斑驳的黑影。屋外树上的蝉鸣此起彼伏,清晨的宁静中渲染了一丝生机。
苏绾趴在桌上写着字,苏策坐于一旁,手中捧着书,时不时的朝她看两眼。“给我坐直,不准趴着。”
苏绾嘀咕了一阵,还是挺直了身子,小手在纸上比划着,一本正经,看起来倒有模有样的。
等她写完一篇大字,偷眼瞅着苏策,见他专注的看着书,心中一喜,干脆就不写了。却没想到苏策腾地抬起头来,锐利的目光看着她,眉头微皱:“怎么不写了?”
苏绾弱弱道:“手疼。”
“那便歇会儿再写。”苏策收回目光,淡淡道。“虽然是在人家家里做客,但是该做的别忘了。”
苏绾吐吐舌头:“知道了。”
她起身沏了一杯茶,往苏策面前一递,笑眯眯道:“哥哥,喝茶。”
苏策狐疑的目光在她面上扫了扫,见她仍是一副笑模样,看不出别的什么来,遂将茶接过喝了一口:“别以为你这样就可以不用写字了。”
苏绾正欲说话,就听到门外传来戚瑶的声音:“绾儿妹妹,你起床了吗?”
苏绾忙应了一声,又让绣鸾去开门。戚瑶进了门来,一眼扫见屋内的两人:“原来你们在看书写字啊,我倒是来得不巧了。”
她一身淡黄镶领粉绿暗花对襟褙子,说话时微微笑着,不大的眼睛几乎快眯成一条缝,看起来极为可亲。
苏策见戚瑶来了,也不好继续在这里待着,嘱咐了苏绾两句便离开了。
戚瑶道:“看来真是我打扰你们了。”
“没事,我写完一篇了。”苏绾道。“瑶儿姐姐,你来找我可是有什么事?”
戚瑶笑眯眯道:“丫鬟们摘了荷花,咱们刚好做荷花酿去,八月份荷叶凋残莲藕成熟的时候挖出来,配着清甜的莲藕,岂不是好得很?”
苏绾这还是第一次听说用荷花做酒的,当即好奇道:“荷花也可以拿来酿吗?”
“这是当然。”戚瑶拉着苏绾兴冲冲的往外走着,一边回道:“桃花桂花梨花荷花菊花梅花都可以拿来酿的,清香又不醉人,可不比外面的酒好?”
苏绾高兴道:“咱们做两坛,一人一坛,到时候我送给我哥哥。”
“你怎么什么都想着你哥哥啊?”戚瑶道。“他还不一定看得上咱们这酒呢。”
苏绾道:“我哥哥才不会嫌弃我呢。”
戚瑶拉着苏绾到了厨房,厨房里的婆子见她们来了,都忙着让位置。“两位姑娘好。”
戚瑶摆摆手,自己走到案台边,将丫鬟们摘来的荷花选取最嫩的摘下,放在舂杵里捣烂为泥,拧出花汁,又找了个雨过天青的瓷坛来装。苏绾见她做得兴起,也跟着有样学样,两个姑娘忙活了大半个上午,好容易才做出两坛子来。
苏绾看着瓷坛里面红如胭脂的酒酿,笑眯了眼:“这看着倒是好看。”
戚瑶笑着道:“花酿看着都差不多,过几个月取出来,那才叫一个香呢。”她一边说着,一边将瓷坛用蜡封严实了,顺便将苏绾的那个也封好,做上标记,便让丫鬟去埋在院子的树根下。
苏绾一时兴起,也拿着铲子跟着丫头铲土,倒弄得一裙子泥。
戚瑶亲自递了一杯茶过去:“你倒是歇会儿,看弄得这一身泥,可怎么好呢。”
苏绾一口喝完,将杯子递给绣鸾,这才笑道:“回去换一身就好了。”
“看你就这么一口吞下,简直是糟蹋了这茶。”戚瑶叹道。
苏绾只是嘻嘻笑着,也不答话。
戚瑶拿她没办法,只得点点她的额头,道:“你这性子还真是……”
两人正说着,就见苏策跟戚麟两人联袂而来。一人穿着深蓝色宽袖圆领长袍,风度翩翩,气质儒雅。另一个则是天青色立领直裰,面容白净,清朗俊逸。
戚麟笑道:“你们在忙活什么呢,大半上午不见人了。苏策找他妹妹可是找到我这儿来了,我可是要去哪里要人呢。”
“我又不是要吃人的怪物。”戚瑶睨他一眼,“这庄子就这么大,我还能丢了不成?”
苏策失笑,问道:“那你们又是在做什么呢?”
说起这个,苏绾倒是有些兴奋,直接跑过去拽着苏策的袖子,倒将他深蓝色的衣服上也染上了泥。见状,苏策微微皱眉,却没有说什么。
苏绾也知道自己做错了,低着头清理着衣服上的泥。
戚瑶解围道:“我们是在做荷花酿呢,绾儿妹妹身上不小心染上了泥,她也不是故意的。”
苏策眉毛一挑,眸子扫过苏绾,却没有说话。
苏绾本来是想讨赏的,见了哥哥这副模样,什么话都不敢说了,嗫嚅着说不出话来。
苏策摸摸苏绾的发髻,哭笑不得的道:“何时哥哥在你眼中变成不分青红皂白便惩罚别人的人了?”
苏绾吐吐舌头,道:“你可是来晚了,花酿已经埋进地里去了,你要想看也只有等两个月后挖出来再看了。”
苏策与戚麟对视一眼,皆从对方眼中看到一丝笑意。
戚麟笑着道:“你们两个捣鼓这么久就是在做花酿?”
“是啊,这酒酿出来可不醉人,绝对好喝。”戚瑶说着,突然想起个主意:“刚好这里还有荷花,咱们正好可以拿来做菜。”
“那你自己继续玩吧,别让厨娘没地儿做午饭就成,咱们这一大群人,可不能饿肚子。”戚麟说着,冲苏绾招了招手,问道:“你是要在这里玩还是跟我们回去?”
苏绾笑着道:“我也想看看瑶儿姐姐怎么用荷花做菜呢。”
戚麟见她想留下,一挥手道:“那便随你了,先去换身干净的衣裳来吧。”
苏绾乖巧的点点头,跟着他们离开这里,走到门口又回头冲着戚瑶道:“瑶儿姐姐你等着我,等我换了衣服就过来。”
戚瑶笑着点点头,又回了厨房问厨娘,荷花拿来做什么合适。毕竟她也不过一时兴起,好多事情都不知道,还是要问问厨娘才行。
庄子上的厨房挺大,分了一块地方给戚瑶自己捣鼓,又派了一个厨娘看着,其他人则是自己做着午饭。
戚瑶极少下厨,做出来的东西能不能吃都不一定,要是真让一众少爷小姐饿肚子了,那可是她们的错处了,轻则罚月钱,重则赶出去。
戚瑶问过厨娘之后,便打算先做荷花糕。正糊得一手都是面粉的时候,苏绾从外面跳了进来,俏生生的立着,脸上带笑。“瑶儿姐姐,我来了。”
一大早,阳光就照进了小院,映在雕花的窗格子上,留下斑驳的黑影。屋外树上的蝉鸣此起彼伏,清晨的宁静中渲染了一丝生机。
苏绾趴在桌上写着字,苏策坐于一旁,手中捧着书,时不时的朝她看两眼。“给我坐直,不准趴着。”
苏绾嘀咕了一阵,还是挺直了身子,小手在纸上比划着,一本正经,看起来倒有模有样的。
等她写完一篇大字,偷眼瞅着苏策,见他专注的看着书,心中一喜,干脆就不写了。却没想到苏策腾地抬起头来,锐利的目光看着她,眉头微皱:“怎么不写了?”
苏绾弱弱道:“手疼。”
“那便歇会儿再写。”苏策收回目光,淡淡道。“虽然是在人家家里做客,但是该做的别忘了。”
苏绾吐吐舌头:“知道了。”
她起身沏了一杯茶,往苏策面前一递,笑眯眯道:“哥哥,喝茶。”
苏策狐疑的目光在她面上扫了扫,见她仍是一副笑模样,看不出别的什么来,遂将茶接过喝了一口:“别以为你这样就可以不用写字了。”
苏绾正欲说话,就听到门外传来戚瑶的声音:“绾儿妹妹,你起床了吗?”
苏绾忙应了一声,又让绣鸾去开门。戚瑶进了门来,一眼扫见屋内的两人:“原来你们在看书写字啊,我倒是来得不巧了。”
她一身淡黄镶领粉绿暗花对襟褙子,说话时微微笑着,不大的眼睛几乎快眯成一条缝,看起来极为可亲。
苏策见戚瑶来了,也不好继续在这里待着,嘱咐了苏绾两句便离开了。
戚瑶道:“看来真是我打扰你们了。”
“没事,我写完一篇了。”苏绾道。“瑶儿姐姐,你来找我可是有什么事?”
戚瑶笑眯眯道:“丫鬟们摘了荷花,咱们刚好做荷花酿去,八月份荷叶凋残莲藕成熟的时候挖出来,配着清甜的莲藕,岂不是好得很?”
苏绾这还是第一次听说用荷花做酒的,当即好奇道:“荷花也可以拿来酿吗?”
“这是当然。”戚瑶拉着苏绾兴冲冲的往外走着,一边回道:“桃花桂花梨花荷花菊花梅花都可以拿来酿的,清香又不醉人,可不比外面的酒好?”
苏绾高兴道:“咱们做两坛,一人一坛,到时候我送给我哥哥。”
“你怎么什么都想着你哥哥啊?”戚瑶道。“他还不一定看得上咱们这酒呢。”
苏绾道:“我哥哥才不会嫌弃我呢。”
戚瑶拉着苏绾到了厨房,厨房里的婆子见她们来了,都忙着让位置。“两位姑娘好。”
戚瑶摆摆手,自己走到案台边,将丫鬟们摘来的荷花选取最嫩的摘下,放在舂杵里捣烂为泥,拧出花汁,又找了个雨过天青的瓷坛来装。苏绾见她做得兴起,也跟着有样学样,两个姑娘忙活了大半个上午,好容易才做出两坛子来。
苏绾看着瓷坛里面红如胭脂的酒酿,笑眯了眼:“这看着倒是好看。”
戚瑶笑着道:“花酿看着都差不多,过几个月取出来,那才叫一个香呢。”她一边说着,一边将瓷坛用蜡封严实了,顺便将苏绾的那个也封好,做上标记,便让丫鬟去埋在院子的树根下。
苏绾一时兴起,也拿着铲子跟着丫头铲土,倒弄得一裙子泥。
戚瑶亲自递了一杯茶过去:“你倒是歇会儿,看弄得这一身泥,可怎么好呢。”
苏绾一口喝完,将杯子递给绣鸾,这才笑道:“回去换一身就好了。”
“看你就这么一口吞下,简直是糟蹋了这茶。”戚瑶叹道。
苏绾只是嘻嘻笑着,也不答话。
戚瑶拿她没办法,只得点点她的额头,道:“你这性子还真是……”
两人正说着,就见苏策跟戚麟两人联袂而来。一人穿着深蓝色宽袖圆领长袍,风度翩翩,气质儒雅。另一个则是天青色立领直裰,面容白净,清朗俊逸。
戚麟笑道:“你们在忙活什么呢,大半上午不见人了。苏策找他妹妹可是找到我这儿来了,我可是要去哪里要人呢。”
“我又不是要吃人的怪物。”戚瑶睨他一眼,“这庄子就这么大,我还能丢了不成?”
苏策失笑,问道:“那你们又是在做什么呢?”
说起这个,苏绾倒是有些兴奋,直接跑过去拽着苏策的袖子,倒将他深蓝色的衣服上也染上了泥。见状,苏策微微皱眉,却没有说什么。
苏绾也知道自己做错了,低着头清理着衣服上的泥。
戚瑶解围道:“我们是在做荷花酿呢,绾儿妹妹身上不小心染上了泥,她也不是故意的。”
苏策眉毛一挑,眸子扫过苏绾,却没有说话。
苏绾本来是想讨赏的,见了哥哥这副模样,什么话都不敢说了,嗫嚅着说不出话来。
苏策摸摸苏绾的发髻,哭笑不得的道:“何时哥哥在你眼中变成不分青红皂白便惩罚别人的人了?”
苏绾吐吐舌头,道:“你可是来晚了,花酿已经埋进地里去了,你要想看也只有等两个月后挖出来再看了。”
苏策与戚麟对视一眼,皆从对方眼中看到一丝笑意。
戚麟笑着道:“你们两个捣鼓这么久就是在做花酿?”
“是啊,这酒酿出来可不醉人,绝对好喝。”戚瑶说着,突然想起个主意:“刚好这里还有荷花,咱们正好可以拿来做菜。”
“那你自己继续玩吧,别让厨娘没地儿做午饭就成,咱们这一大群人,可不能饿肚子。”戚麟说着,冲苏绾招了招手,问道:“你是要在这里玩还是跟我们回去?”
苏绾笑着道:“我也想看看瑶儿姐姐怎么用荷花做菜呢。”
戚麟见她想留下,一挥手道:“那便随你了,先去换身干净的衣裳来吧。”
苏绾乖巧的点点头,跟着他们离开这里,走到门口又回头冲着戚瑶道:“瑶儿姐姐你等着我,等我换了衣服就过来。”
戚瑶笑着点点头,又回了厨房问厨娘,荷花拿来做什么合适。毕竟她也不过一时兴起,好多事情都不知道,还是要问问厨娘才行。
庄子上的厨房挺大,分了一块地方给戚瑶自己捣鼓,又派了一个厨娘看着,其他人则是自己做着午饭。
戚瑶极少下厨,做出来的东西能不能吃都不一定,要是真让一众少爷小姐饿肚子了,那可是她们的错处了,轻则罚月钱,重则赶出去。
戚瑶问过厨娘之后,便打算先做荷花糕。正糊得一手都是面粉的时候,苏绾从外面跳了进来,俏生生的立着,脸上带笑。“瑶儿姐姐,我来了。”