第十二章:西红柿炒鸡蛋
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管事睁大双眼,无法理解,但接过银锭的手总算反应过来,道:“是是……小的这就带您去后厨。”
跟着管事来了后厨,一群伙计争先恐后,忙着做着菜品。
但秦枫看了之后,竟然有些不知所措。
他看到有沾染了妖物气息的鱼,被伙计给下到锅里煮了。
“大人,本店不仅招揽平日里的常人,即使是修者,也偶尔有所招待。”
管事笑着道:“这妖物对修者乃是大补之物,一些被拔除了脏东西的,受到这京朝不少贵胄的青睐,这鱼阿,正是给楼上的几位贵客准备。”
管事风轻云淡,仿佛在说一件微不足道的事。
京兆府的衙差他有所交集,自然知晓平日这些人里没见过什么大场面,有此反应也是正常。
秦枫用力呼了一口气,倒是自己少见多怪了。
叉开一处区域,管事让伙计腾出地方,拿来几颗刚从墨州运来的西红柿,放在桌上。
“大人,菜品已到,小的就不叨扰您了。”
管事说完走出后厨。
西红柿握在手里,秦枫从伙计哪里招呼来几只鸡蛋,打好之后放入碗里。
“前世的做法需要需要白砂糖,可惜这里没有。”
秦枫想起来身处异域,一些料材是这里所没有的。
白砂糖的制作并不是很难,只需要甘蔗和一些甜菜进行加工处理就可以形成。
但京城内酒楼大都没有如此的制作工艺。
从厨房里找了一些带有糖粉的甜菜,秦枫走到犄角旮旯,手中修为运转,甜菜骤然被蒸发成了糖分。
心念沉入手里,秦枫剥丝抽茧,将里面沉入的物质分离出来。
接下来则是冷却,这对身为修者的他也不难,几乎片刻之后,一抹白糖便出现在了手里。
材料准备完毕,秦枫来到锅里,按照前世步骤,开始煸炒起了西红柿鸡蛋。
鸡蛋被他率先炒好之后打捞出来,接着才是西红柿。
不久,浓郁的香气传在整个厨房,伙计们都诧异望着这名行踪古怪的青年。
“你们看,他手里竟然煸炒的是墨州的独物,西红柿!”
一名伙计看清锅中物品,惊讶出声。
即便是他们,也鲜少能煸炒到这种昂贵的菜品,那可是只有手法娴熟的大家才可以做的。
“不止如此,他竟然将西红柿还制作成了另外一种菜品。”
有其他人察觉到不同,匪夷所思。
伙计们皆目瞪口呆,对眼前一幕不知所措。
“此人竟将西红柿煸炒成了这个样子,简直暴殄天物!”
有人心疼西红柿的珍贵,一副痛心疾首。
管事这时也从堂内回来,走入后厨,看向秦枫手里的菜品一脸愕然。
“这……大人,你这是把西红柿做成了什么……”
管事擦了头上汗渍,即使在堂内多年,他没有见到有人居然能将西红柿煸炒成这个样子的。
真是太可惜了。
秦枫从后厨里出来,风轻云淡,对手里的西红柿炒鸡蛋绝对自信。
“这盘菜算是我送你的,给酒楼里的客人尝一尝吧。”
管事苦笑不得,这样子,他哪敢将这菜品端给客人吃阿,那不是败坏自己的名声吗。
“大人……您……说笑了。”
知晓管事不敢开这先例,秦枫也不便为难,取出筷子来后便往嘴里塞了一口。
管事看着菜品吞入腹口,心中的一丝猜忌烟消云散,但仍然有些不确定。
“如何管事大人,您要不也尝一口,看看我做的这盘菜是否符合你的胃口。”
拿着满意的作品端给管事,秦枫脸色露出期待。
看这样子,管事哪能不知道此刻成了骑虎难下的局面了。
“罢了,这菜他既然敢食用,便说明里面没有毒物,倘若这菜好吃也就算了,若是不好吃,私下将它倒了便是,也不用怕拂了对方的颜面。”
思索到这里,管事不再犹豫,拿着筷子往上挑了一小口放入嘴里。
入口甘甜,取而代之的是西红柿本事的浓郁酸香,加上鸡蛋在其中的鞭挞,顿时有一股难以言明的情绪在其中。
“这这这!天下竟有如此美味!”
管事震惊,双眼不敢置信。
他急切走到秦枫面前,颤抖道:“大人……您是如何做的这道菜,小人……小人从未吃过如此的西红柿美味。”
管事的反应更让周围的伙计们手足无措。
看在那盘炒好了的西红柿眼里充满期望。
非刘管事故弄玄虚,他掌事酒楼多年,手里的大家不胜其数,但从未有将西红柿竟然做成这种口味的。
他顿时急迫想要这之间的秘方。
倘若他能获取,甚至,酒楼成为京城第一也不为过。
刘管事意识到了这之间的机遇,甚至有可能,他也将因此改变人生。
“大人,在下愿花费重金买卖这西红柿的奥秘,求大人成全!”
刘管事急不可耐!
秦枫露出满足,对西红柿的作品着实满意。
“这菜品的秘方乃是我一朋友所做,非他允许,即便是我,也不能随之将它告诉他人。”秦枫当然不会把如何制作的技巧告诉他了。
这可是他准备发家致富的路子。
只能用借口搪塞过去。
“大人,还请大人不吝赐教,为我引荐一番,如若此事可成,小的一定不会亏待了大人。”刘管事依旧不死心。
秦枫又一番拒绝,将朋友的借口说的天衣无缝。
刘管事在郁闷之中,才只好不再打扰。
“吩咐下去,将这道菜品剥出一块,其余送给楼上的贵人品尝,其他的,莫要多言。”
刘管事吩咐下去,端着西红柿菜品火急火燎,朝二楼走去。
伙计们将剩余的西红柿带入后厨,依照刘管事的吩咐,研究其中的奥秘。
此刻二楼偏门,一处泛着古香的雅阁,一名女子坐在莲桌之上。
她皓齿明眸,肌肤白皙,白衣连裙将凹凸有致的身材裹的很紧,难以亵渎的脸上流出一抹哀愁。
女子的房内是一处议事的楼阁,在其旁边,两名老者闭目而坐。
几人的身份显然以女子为中心。
刘管事这时来到外面,激动情绪草草平复了一下,敲了敲门上的门环。
管事睁大双眼,无法理解,但接过银锭的手总算反应过来,道:“是是……小的这就带您去后厨。”
跟着管事来了后厨,一群伙计争先恐后,忙着做着菜品。
但秦枫看了之后,竟然有些不知所措。
他看到有沾染了妖物气息的鱼,被伙计给下到锅里煮了。
“大人,本店不仅招揽平日里的常人,即使是修者,也偶尔有所招待。”
管事笑着道:“这妖物对修者乃是大补之物,一些被拔除了脏东西的,受到这京朝不少贵胄的青睐,这鱼阿,正是给楼上的几位贵客准备。”
管事风轻云淡,仿佛在说一件微不足道的事。
京兆府的衙差他有所交集,自然知晓平日这些人里没见过什么大场面,有此反应也是正常。
秦枫用力呼了一口气,倒是自己少见多怪了。
叉开一处区域,管事让伙计腾出地方,拿来几颗刚从墨州运来的西红柿,放在桌上。
“大人,菜品已到,小的就不叨扰您了。”
管事说完走出后厨。
西红柿握在手里,秦枫从伙计哪里招呼来几只鸡蛋,打好之后放入碗里。
“前世的做法需要需要白砂糖,可惜这里没有。”
秦枫想起来身处异域,一些料材是这里所没有的。
白砂糖的制作并不是很难,只需要甘蔗和一些甜菜进行加工处理就可以形成。
但京城内酒楼大都没有如此的制作工艺。
从厨房里找了一些带有糖粉的甜菜,秦枫走到犄角旮旯,手中修为运转,甜菜骤然被蒸发成了糖分。
心念沉入手里,秦枫剥丝抽茧,将里面沉入的物质分离出来。
接下来则是冷却,这对身为修者的他也不难,几乎片刻之后,一抹白糖便出现在了手里。
材料准备完毕,秦枫来到锅里,按照前世步骤,开始煸炒起了西红柿鸡蛋。
鸡蛋被他率先炒好之后打捞出来,接着才是西红柿。
不久,浓郁的香气传在整个厨房,伙计们都诧异望着这名行踪古怪的青年。
“你们看,他手里竟然煸炒的是墨州的独物,西红柿!”
一名伙计看清锅中物品,惊讶出声。
即便是他们,也鲜少能煸炒到这种昂贵的菜品,那可是只有手法娴熟的大家才可以做的。
“不止如此,他竟然将西红柿还制作成了另外一种菜品。”
有其他人察觉到不同,匪夷所思。
伙计们皆目瞪口呆,对眼前一幕不知所措。
“此人竟将西红柿煸炒成了这个样子,简直暴殄天物!”
有人心疼西红柿的珍贵,一副痛心疾首。
管事这时也从堂内回来,走入后厨,看向秦枫手里的菜品一脸愕然。
“这……大人,你这是把西红柿做成了什么……”
管事擦了头上汗渍,即使在堂内多年,他没有见到有人居然能将西红柿煸炒成这个样子的。
真是太可惜了。
秦枫从后厨里出来,风轻云淡,对手里的西红柿炒鸡蛋绝对自信。
“这盘菜算是我送你的,给酒楼里的客人尝一尝吧。”
管事苦笑不得,这样子,他哪敢将这菜品端给客人吃阿,那不是败坏自己的名声吗。
“大人……您……说笑了。”
知晓管事不敢开这先例,秦枫也不便为难,取出筷子来后便往嘴里塞了一口。
管事看着菜品吞入腹口,心中的一丝猜忌烟消云散,但仍然有些不确定。
“如何管事大人,您要不也尝一口,看看我做的这盘菜是否符合你的胃口。”
拿着满意的作品端给管事,秦枫脸色露出期待。
看这样子,管事哪能不知道此刻成了骑虎难下的局面了。
“罢了,这菜他既然敢食用,便说明里面没有毒物,倘若这菜好吃也就算了,若是不好吃,私下将它倒了便是,也不用怕拂了对方的颜面。”
思索到这里,管事不再犹豫,拿着筷子往上挑了一小口放入嘴里。
入口甘甜,取而代之的是西红柿本事的浓郁酸香,加上鸡蛋在其中的鞭挞,顿时有一股难以言明的情绪在其中。
“这这这!天下竟有如此美味!”
管事震惊,双眼不敢置信。
他急切走到秦枫面前,颤抖道:“大人……您是如何做的这道菜,小人……小人从未吃过如此的西红柿美味。”
管事的反应更让周围的伙计们手足无措。
看在那盘炒好了的西红柿眼里充满期望。
非刘管事故弄玄虚,他掌事酒楼多年,手里的大家不胜其数,但从未有将西红柿竟然做成这种口味的。
他顿时急迫想要这之间的秘方。
倘若他能获取,甚至,酒楼成为京城第一也不为过。
刘管事意识到了这之间的机遇,甚至有可能,他也将因此改变人生。
“大人,在下愿花费重金买卖这西红柿的奥秘,求大人成全!”
刘管事急不可耐!
秦枫露出满足,对西红柿的作品着实满意。
“这菜品的秘方乃是我一朋友所做,非他允许,即便是我,也不能随之将它告诉他人。”秦枫当然不会把如何制作的技巧告诉他了。
这可是他准备发家致富的路子。
只能用借口搪塞过去。
“大人,还请大人不吝赐教,为我引荐一番,如若此事可成,小的一定不会亏待了大人。”刘管事依旧不死心。
秦枫又一番拒绝,将朋友的借口说的天衣无缝。
刘管事在郁闷之中,才只好不再打扰。
“吩咐下去,将这道菜品剥出一块,其余送给楼上的贵人品尝,其他的,莫要多言。”
刘管事吩咐下去,端着西红柿菜品火急火燎,朝二楼走去。
伙计们将剩余的西红柿带入后厨,依照刘管事的吩咐,研究其中的奥秘。
此刻二楼偏门,一处泛着古香的雅阁,一名女子坐在莲桌之上。
她皓齿明眸,肌肤白皙,白衣连裙将凹凸有致的身材裹的很紧,难以亵渎的脸上流出一抹哀愁。
女子的房内是一处议事的楼阁,在其旁边,两名老者闭目而坐。
几人的身份显然以女子为中心。
刘管事这时来到外面,激动情绪草草平复了一下,敲了敲门上的门环。