第78章 贱就贱吧
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几个人就坐在游廊上商量起来。
柔姐和唐甜把给服务员培训这活儿接了下来，表示会尽职尽责，且很愉悦。
齐睿前几天在家里可没少给两人开小灶，他把前世饭店、宾馆服务员的那套迎宾礼仪归纳归纳、总结总结，悉数传授给俩人了。
类似于“左脚在前，右脚在后，左脚跟紧靠右脚窝，丁字步站立，挺胸抬头收腹，双手交叠于丹田处，面带微笑，欢迎光临，谢谢惠顾”这类的，更是亲自示范。
唐甜和孙晓柔当时就笑翻了，俩姑娘都说，从没见小睿子如此做作过，这也太贱了。
齐睿惆怅着叹息，贱就贱吧，反正这已经是大家对自个儿固有的印象了，哥们儿现在真无所谓了。
小舅舅自告奋勇地说明天一早他去二道营接人，这货打的啥主意没人比齐睿清楚了，一听说招聘来的姑娘个顶个的漂亮，小舅舅那颗不安分的心又蠢蠢欲动了。
得，愿意去就去吧，人领回来后，倒要看看你和柔姐谁能争得过谁。
齐睿想的开，也不缺一颗熊熊燃烧的八卦之心，有道是一山不容二虎，除非一公和一母。
你们这对公母俩谁能赛的过谁，哥们儿拭目以待了。
不过话又说回来了，柔姐的取向究竟是直的还是弯的啊？很令人费解啊，睿子表示看不明白了。
周婶儿这时候说道：“小睿，咱这餐馆也得有个名字吧？我看那经营许可证上可只写了交道口饭店啊，这名儿也太土了吧？”
柔姐点头附和道：“婶子，不是太土，是土掉渣了，这破名字谁起的啊？”
齐睿苦笑道：“当时跟牛眼主任说挂靠的时候，我把这茬给忘了。这名儿还能有谁，肯定是牛眼大领导给起的呗。正好趁着咱这餐馆的领导班子成员都在，大家集思广益一下啊，给咱们这餐馆起个名字。”
柔姐先举手了，迫不及待道：“我先说我先说，叫奋进餐厅如何？”
齐睿立刻翻白眼了，“比交道口饭店强不到哪儿去。”
柔姐顿时泄气了。
周建刚笑着说道：“叫宫廷仿膳宫如何？”
齐睿否定道：“北海公园里有一家了，重合，不好。”
张云鹏出主意道：“叫南辕北辙？”
“我还北辙南辕呢，电视剧看多了吧你？”齐睿都不想搭理这货了，你又不是重生人士，跟着捣什么乱呐。
“什么电视剧啊，不懂。”张云鹏嘀咕了一句。
“一鸣，你说说？”齐睿望着自己的好兄弟，征求他的意见道。
赵一鸣掏出烟盒，发了一圈，笑道：“要我说，大家把这个事儿想岔劈也想复杂了，其实店名很简单啊，就叫周家府菜，不比啥名儿更有代表性啊。”
周建刚连忙说道：“不妥不妥，这要是我自己开的店，用周家府菜这名恰如其分，但是这餐馆是咱们仨合伙的，再用这名就不合适了。”
齐睿笑道：“我倒是觉得一鸣说的非常正确，起店名什么最重要，无非两点，第一、突出特色，第二、名号响亮。周家府菜恰好两样都占了，首先让顾客们一看牌匾就知道咱经营的是府菜馆，其次，周家府菜在京城老一辈儿人心中多少是有点印象的，咱只要招牌亮出来，起码能吸引一批老头老太太的关注，只要招牌打出去了，老头老太太认可了，给咱广为宣传，咱就不愁生意不红火。就这么定了，就叫周家府菜馆，回头我就托人找个书法家给写幅字，然后马上刻牌匾去。”
见这货拍板定案了，周建刚两口子也只能无奈苦笑，应承下来，心里更觉得欠小睿一个天大的人情了。
周建刚沉吟几秒钟后说道：“还有个事儿，小睿，我把我徒弟带过来成不？”
齐睿笑眯眯问道：“您哪个徒弟啊？”
他心说不会是背叛你、告你那个吧？
周建刚一看他这表情就能猜到这货在想什么，嘿嘿笑道：“是我另一个徒弟，叫毛小四，那孩子机灵，手脚也麻利，给我打个下手没问题。”
齐睿笑道：“成啊，厨房的事儿您看着办，需要招什么人，您跟一鸣商量着来就行。”
感受到齐睿对自己的信任，周建刚激动地点点头。
唐甜这会儿问道：“齐睿，卫红嫂子那事儿你是怎么打算的？”
齐睿仔细考虑过了，卫红嫂子是个勤快人，但是文化水平有限，初中都没毕业就嫁给铁军哥了，当然，也有上学晚的因素，其实也不奇怪，在这个年代中，16、7岁就嫁人的姑娘有的是。
卫红嫂子没啥文化，算账记账啥的肯定不行，那就只能干一些体力活儿，但是让她当服务员吧，肯定不合适，凭齐睿跟胡铁军的交情，也不能这么安排，他就想着给周建刚安排个徒弟。
他记得当初铁军哥可是吹过牛逼的，说卫红嫂子有道拿手好菜，叫铁锅炖鸡，由此看来卫红嫂子对厨艺应该很有兴趣。
听唐甜旧事重提，齐睿就笑着对周建刚说道：“叔儿，您还有收徒弟的打算不？要不然把我卫红嫂子塞您后厨得了，您再收个女徒弟吧。”
周建刚琢磨片刻后说道：“不太合适，倒不是说祖传菜谱不得外传，没那么多规矩，只是让一个妇女上红案怕她遭不了那个罪。不如这样，让你婶子把卫红收了吧，你也知道，你婶子白案出身，做点心一绝。”
周婶儿笑道：“我没问题，还真想有个人能帮帮我呢。”
“成，那就定下来。甜甜，回头卫红嫂子来了，你跟她说，让嫂子给婶子当徒弟，正儿八经学门手艺。”齐睿冲唐甜眨了下眼。
“没问题。”唐甜答应下来，也冲这货飞了个如丝的媚眼儿。
“秀恩爱，死得快！”赵一鸣和孙晓柔颇有默契地说了一句，然后两人就大眼瞪小眼了。
事儿基本上捋顺了，大家离开51号府邸。
接下来几天，几个人开始忙活起来。
次日，新招聘的服务员已经来了，在孙晓柔的指导下开始学习服务礼仪。
齐睿抽时间来51号看了一眼，确实如她所说，这六位姑娘，都是条顺盘正的大美女，个个一米六七左右的身高，往那儿丁字步一站，就透着一股子活色生香。
这要是再扮上，宫装一穿，头发一盘，啧……
想不吸引人关注都难。
自打这些姑娘来了后，柔姐就驻扎在51号院不走了，每天跟打了兴奋剂似的对姑娘们进行着军事化管理，天不亮就喊人起床，然后就把队伍拉到街上去晨跑，回来后简单洗漱吃过早饭就开始进行站姿训练，每隔一个小时休息十分钟，接着就是文明用语的训练，乐此不疲。
她倒是玩高兴了，姑娘们苦不堪言。
几个人就坐在游廊上商量起来。
柔姐和唐甜把给服务员培训这活儿接了下来，表示会尽职尽责，且很愉悦。
齐睿前几天在家里可没少给两人开小灶，他把前世饭店、宾馆服务员的那套迎宾礼仪归纳归纳、总结总结，悉数传授给俩人了。
类似于“左脚在前，右脚在后，左脚跟紧靠右脚窝，丁字步站立，挺胸抬头收腹，双手交叠于丹田处，面带微笑，欢迎光临，谢谢惠顾”这类的，更是亲自示范。
唐甜和孙晓柔当时就笑翻了，俩姑娘都说，从没见小睿子如此做作过，这也太贱了。
齐睿惆怅着叹息，贱就贱吧，反正这已经是大家对自个儿固有的印象了，哥们儿现在真无所谓了。
小舅舅自告奋勇地说明天一早他去二道营接人，这货打的啥主意没人比齐睿清楚了，一听说招聘来的姑娘个顶个的漂亮，小舅舅那颗不安分的心又蠢蠢欲动了。
得，愿意去就去吧，人领回来后，倒要看看你和柔姐谁能争得过谁。
齐睿想的开，也不缺一颗熊熊燃烧的八卦之心，有道是一山不容二虎，除非一公和一母。
你们这对公母俩谁能赛的过谁，哥们儿拭目以待了。
不过话又说回来了，柔姐的取向究竟是直的还是弯的啊？很令人费解啊，睿子表示看不明白了。
周婶儿这时候说道：“小睿，咱这餐馆也得有个名字吧？我看那经营许可证上可只写了交道口饭店啊，这名儿也太土了吧？”
柔姐点头附和道：“婶子，不是太土，是土掉渣了，这破名字谁起的啊？”
齐睿苦笑道：“当时跟牛眼主任说挂靠的时候，我把这茬给忘了。这名儿还能有谁，肯定是牛眼大领导给起的呗。正好趁着咱这餐馆的领导班子成员都在，大家集思广益一下啊，给咱们这餐馆起个名字。”
柔姐先举手了，迫不及待道：“我先说我先说，叫奋进餐厅如何？”
齐睿立刻翻白眼了，“比交道口饭店强不到哪儿去。”
柔姐顿时泄气了。
周建刚笑着说道：“叫宫廷仿膳宫如何？”
齐睿否定道：“北海公园里有一家了，重合，不好。”
张云鹏出主意道：“叫南辕北辙？”
“我还北辙南辕呢，电视剧看多了吧你？”齐睿都不想搭理这货了，你又不是重生人士，跟着捣什么乱呐。
“什么电视剧啊，不懂。”张云鹏嘀咕了一句。
“一鸣，你说说？”齐睿望着自己的好兄弟，征求他的意见道。
赵一鸣掏出烟盒，发了一圈，笑道：“要我说，大家把这个事儿想岔劈也想复杂了，其实店名很简单啊，就叫周家府菜，不比啥名儿更有代表性啊。”
周建刚连忙说道：“不妥不妥，这要是我自己开的店，用周家府菜这名恰如其分，但是这餐馆是咱们仨合伙的，再用这名就不合适了。”
齐睿笑道：“我倒是觉得一鸣说的非常正确，起店名什么最重要，无非两点，第一、突出特色，第二、名号响亮。周家府菜恰好两样都占了，首先让顾客们一看牌匾就知道咱经营的是府菜馆，其次，周家府菜在京城老一辈儿人心中多少是有点印象的，咱只要招牌亮出来，起码能吸引一批老头老太太的关注，只要招牌打出去了，老头老太太认可了，给咱广为宣传，咱就不愁生意不红火。就这么定了，就叫周家府菜馆，回头我就托人找个书法家给写幅字，然后马上刻牌匾去。”
见这货拍板定案了，周建刚两口子也只能无奈苦笑，应承下来，心里更觉得欠小睿一个天大的人情了。
周建刚沉吟几秒钟后说道：“还有个事儿，小睿，我把我徒弟带过来成不？”
齐睿笑眯眯问道：“您哪个徒弟啊？”
他心说不会是背叛你、告你那个吧？
周建刚一看他这表情就能猜到这货在想什么，嘿嘿笑道：“是我另一个徒弟，叫毛小四，那孩子机灵，手脚也麻利，给我打个下手没问题。”
齐睿笑道：“成啊，厨房的事儿您看着办，需要招什么人，您跟一鸣商量着来就行。”
感受到齐睿对自己的信任，周建刚激动地点点头。
唐甜这会儿问道：“齐睿，卫红嫂子那事儿你是怎么打算的？”
齐睿仔细考虑过了，卫红嫂子是个勤快人，但是文化水平有限，初中都没毕业就嫁给铁军哥了，当然，也有上学晚的因素，其实也不奇怪，在这个年代中，16、7岁就嫁人的姑娘有的是。
卫红嫂子没啥文化，算账记账啥的肯定不行，那就只能干一些体力活儿，但是让她当服务员吧，肯定不合适，凭齐睿跟胡铁军的交情，也不能这么安排，他就想着给周建刚安排个徒弟。
他记得当初铁军哥可是吹过牛逼的，说卫红嫂子有道拿手好菜，叫铁锅炖鸡，由此看来卫红嫂子对厨艺应该很有兴趣。
听唐甜旧事重提，齐睿就笑着对周建刚说道：“叔儿，您还有收徒弟的打算不？要不然把我卫红嫂子塞您后厨得了，您再收个女徒弟吧。”
周建刚琢磨片刻后说道：“不太合适，倒不是说祖传菜谱不得外传，没那么多规矩，只是让一个妇女上红案怕她遭不了那个罪。不如这样，让你婶子把卫红收了吧，你也知道，你婶子白案出身，做点心一绝。”
周婶儿笑道：“我没问题，还真想有个人能帮帮我呢。”
“成，那就定下来。甜甜，回头卫红嫂子来了，你跟她说，让嫂子给婶子当徒弟，正儿八经学门手艺。”齐睿冲唐甜眨了下眼。
“没问题。”唐甜答应下来，也冲这货飞了个如丝的媚眼儿。
“秀恩爱，死得快！”赵一鸣和孙晓柔颇有默契地说了一句，然后两人就大眼瞪小眼了。
事儿基本上捋顺了，大家离开51号府邸。
接下来几天，几个人开始忙活起来。
次日，新招聘的服务员已经来了，在孙晓柔的指导下开始学习服务礼仪。
齐睿抽时间来51号看了一眼，确实如她所说，这六位姑娘，都是条顺盘正的大美女，个个一米六七左右的身高，往那儿丁字步一站，就透着一股子活色生香。
这要是再扮上，宫装一穿，头发一盘，啧……
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自打这些姑娘来了后，柔姐就驻扎在51号院不走了，每天跟打了兴奋剂似的对姑娘们进行着军事化管理，天不亮就喊人起床，然后就把队伍拉到街上去晨跑，回来后简单洗漱吃过早饭就开始进行站姿训练，每隔一个小时休息十分钟，接着就是文明用语的训练，乐此不疲。
她倒是玩高兴了，姑娘们苦不堪言。