第25章 烈酒出炉
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赵平首先想到的就是青霉素。
大未王朝因为禁药的缘故,导致医疗水平差的不成样子。
青霉素绝对能风靡一时。
成为包治百病的灵丹妙药。
到时候赚钱的速度简直比抢银行还快。
不过这玩意需要的时间比较久,而且条件有限,也不是那么容易搞出来的。
赵平打算先尝试尝试。
成功则是一大利器,不成功也没多大损失。
他购买的有橘子,蔬菜,家里也有馒头。
赵平就把它们分开放置在一个阴暗潮湿之处,等待它们长出青霉。
其次是酿酒。
大未王朝的酒也就比清水强了一些,连现代的啤酒度数高都没有。
还酸的跟醋一样。
而且杂质也多的不行。
赵平尝过一口,就再也不想喝第二口了。
所以制酒肯定能挣钱。
而且大未王朝没有酒精,赵平在制烈酒的同时,也能把酒精调配出来。
那东西可是杀菌消毒的必备之物。
尤其用在战场上,能极大的减少战损。
虽然现在赵平没有上过战场,也没有接触战争的想法。
但有备无患嘛。
最后赵平想的才是别的,像纺织机。
他现在认识的木匠就是鲁家父子,他们连一个弩箭都没有做出来,想来要做更复杂一点的纺织机也有点困难。
赵平就把这个pass掉了。
还有白糖,精盐。
赵平也看过相关的炼制视频,但并没有具体操作过。
只能等有空再尝试。
倒是肥皂,比较简单,被赵平列入自己的第二营生。
赵平先制酒。
大未王朝已经懂得酿酒。
有现成的酒水。
赵平直接用最野蛮粗暴,也最简单有效的方法——蒸馏。
赵平买的有陶锅,接上竹管,做好密封,冷凝,剩下的就是加热了。
他也没有背着人,就在草棚那里搞。
看到赵平把一坛酒倒入陶锅开始加热,钱六就急了,“平哥,你这是干什么?”
“那可是酒啊,一坛子最低也值一两银子啊,你怎么能给煮了呢,那不是败家吗?”
“我在制新的酒。”
赵平随口解释道。
“制新酒?”
钱六更加好奇了,“酒不是酿出来的吗?”
“怎么还能制呢?”
“那种酿的酒能喝吗?酸的跟醋一样,我在制造烈酒。”
两人说话之际,那边蒸馏已经出了效果。
一滴滴散发着浓烈酒香的液体滴落在下面放置的坛子里。
“这,这怎么那么香?”
钱六咂吧着嘴,明显被勾起了馋虫。
“等着吧,我做好之后先让你尝两口。”
赵平笑着说。
钱六不再开口,认认真真打量着赵平做出来的装置。
赵平见他好奇,就顺便给他讲解其中的原理。
这时文卉和李虎也都凑了过来。
文卉和钱六听的很认真,但李虎就不行了,耐不住性子,听了几句就跑门外面放哨了。
现在不挖药材了,李虎也不能闲着。
赵平就让他看家。
充当护卫。
李虎做的非常好。
哪怕是夜里,他也会趁着撒尿的时候跑过来溜达两圈。
对此,赵平非常满意。
“酒里面有两种成分,一种是乙醇,一种是清水。”
“两种成分的沸点不同,乙醇的沸点在七十八度左右,而水的沸点是一百度,我们只需要控制火候,不把水烧开,就能让里面的乙醇挥发出来……”
赵平讲的非常详细。
两人听的极为认真。
有不懂的地方也都提出了问题。
像乙醇是什么?沸点又是什么?
赵平也都一一给他们解释。
不多时,赵平看差不多了,赶紧熄火,把坛子给抱了过来。
“恩公,我能尝尝吗?”
最先开口的是文卉。
她眼巴巴的看着赵平,目光中全是希冀。
“尝吧。”
赵平把坛子递给她,同时提醒道:“这个酒有点烈,一次性别喝太多……”
文卉哪里听得进去。
心思全部在酒上。
再怎么说她之前也是个富裕之家的千金,没少喝酒。
可却从来没有闻到过这么香的酒,早就馋的不行了。
得到赵平的允许,她抱着坛子就猛灌了两口。
“咳咳。”
仅仅两口,文卉就喝不下去了。
放下坛子,不断咳嗽。
脸也憋的通红。
赵平急忙上前轻抚她的后背帮她顺气。
文卉的脸更红了。
钱六不想当电灯泡,奈何酒太香了,他忍不住道:“平哥,给我也尝两口呗?”
有了文卉的前车之鉴,赵平没敢让他抱着坛子喝。
去厨房拿了个碗,给他倒了一点。
钱六猛的就给灌到肚子里了,跟着就开始咳嗽。
“你们一个个的怎么就不听呢?”
赵平见状,无语道:“我已经说了,这酒非常烈,喝的猛容易呛到。”
“要小口小口的喝,细细品味。”
“平哥,这酒太好喝了。”
钱六兴奋不已,“比我喝过的所有酒都好喝。”
“平哥,你多制一些,以后我的酒你管了。”
“你买的起吗?”
文卉神色也好了一些,听到这话,忍不住嘲讽道。
“我……”
钱六被噎住了。
他就是一个穷鬼。
虽然田家补偿给他五十两银子,可他都已经给了赵平。
如今是身无分文。
而且他也清楚,赵平做的这种酒,一坛子才弄了那么一点,恐怕连十之一二都没有。
想要每天都喝,还真喝不起。
要知道,一坛酒最普通的酒就得一两银子。
稍微有点名气的酒价值更高。
文卉则冲着赵平道:“恩公,这酒你打算卖多少钱一坛?”
她知道,赵平肯定不是闲着没事制着玩。
肯定是要把酒卖出去赚钱。
“我也不清楚。”
赵平摇摇头。
他是个穿越者,不了解大未王朝的物价。
而且他还是一个医学院的学生,原本就不懂经济。
穿越过来的时间又短,也没有做过市场调查。
只是想制酒卖。
可卖多少钱?怎么卖?他脑海中完全没有那个概念。
“恩公,我觉得咱们应该卖一百两银子一坛。”
文卉说。
嘶!
钱六倒吸一口冷气,“卖那么贵,谁买得起啊?”
“怎么买不起?”
文卉反驳道:“咱们县城舍得买这种酒的人很少,但郡城呢?州府呢?甚至是京都,有钱的人多的是,只要酒香,再高的价格都不愁卖。”
“我听说,皇帝喝的酒,都要成千上万两银子一坛呢。”
“说不定还没有恩公做的这个酒好喝。”
赵平深以为然的点头。
他刚刚也尝了一口,酒的度数大概在五十到六十之间。
而且还没有任何杂质。
虽然比不过现代的酒,但应该不会比这个时代的贡酒差。
“恩公,你把这个酒交给我,我去帮你卖。”
文卉又道。
“先不卖。”
赵平想了一下就给否决了。
“为什么啊?”
文卉急了。
这种酒若是推出去,肯定能风靡一时。
能帮恩公赚取很多很多的银子。
到时候再帮自己报仇,也能轻而易举。
甚至还能娶她为妾。
“这种酒名不经传,你直接卖一百两银子一坛恐怕没人会买账,所以要先送。”
赵平解释道:“而且还不能在县城送。”
“县城太穷,根本买不起。”
“就算买得起,也肯定不舍得花一百两银子买一坛子酒。”
“要往郡城,州府那边送。”
“等把那些人的口养刁,再收费,他们就算不买,也会忍不住。”
听到这一席话,文卉的眼睛直接亮了。
高,实在是高。
没想到恩公不但懂得医术,连商贾之道也如此精通。
其实赵平精通个屁。
不过是借助了前人的智慧。
在前世,赵平就懂得一个道理,免费才是最贵的。
比如那某某某平台。
前期都是打着免费的旗号。
等人流量起来后,就让你开会员,不然广告能烦死你。
会员开了之后还不行,还要点播。
套路无穷无尽。
赵平在州府那边没有关系人脉,无法打通渠道。
但郡城有啊。
田家的人还在县城,明天先赠送给他们一斤。
就在赵平想着的时候,李虎跑进来了,“平哥,外面来了一人一骑,像是冲着我们这边来的。”
“文卉,你先躲起来。”
赵平担心来者不善,吩咐道:“李虎,带着家伙跟我到门口看看情况。”
赵平首先想到的就是青霉素。
大未王朝因为禁药的缘故,导致医疗水平差的不成样子。
青霉素绝对能风靡一时。
成为包治百病的灵丹妙药。
到时候赚钱的速度简直比抢银行还快。
不过这玩意需要的时间比较久,而且条件有限,也不是那么容易搞出来的。
赵平打算先尝试尝试。
成功则是一大利器,不成功也没多大损失。
他购买的有橘子,蔬菜,家里也有馒头。
赵平就把它们分开放置在一个阴暗潮湿之处,等待它们长出青霉。
其次是酿酒。
大未王朝的酒也就比清水强了一些,连现代的啤酒度数高都没有。
还酸的跟醋一样。
而且杂质也多的不行。
赵平尝过一口,就再也不想喝第二口了。
所以制酒肯定能挣钱。
而且大未王朝没有酒精,赵平在制烈酒的同时,也能把酒精调配出来。
那东西可是杀菌消毒的必备之物。
尤其用在战场上,能极大的减少战损。
虽然现在赵平没有上过战场,也没有接触战争的想法。
但有备无患嘛。
最后赵平想的才是别的,像纺织机。
他现在认识的木匠就是鲁家父子,他们连一个弩箭都没有做出来,想来要做更复杂一点的纺织机也有点困难。
赵平就把这个pass掉了。
还有白糖,精盐。
赵平也看过相关的炼制视频,但并没有具体操作过。
只能等有空再尝试。
倒是肥皂,比较简单,被赵平列入自己的第二营生。
赵平先制酒。
大未王朝已经懂得酿酒。
有现成的酒水。
赵平直接用最野蛮粗暴,也最简单有效的方法——蒸馏。
赵平买的有陶锅,接上竹管,做好密封,冷凝,剩下的就是加热了。
他也没有背着人,就在草棚那里搞。
看到赵平把一坛酒倒入陶锅开始加热,钱六就急了,“平哥,你这是干什么?”
“那可是酒啊,一坛子最低也值一两银子啊,你怎么能给煮了呢,那不是败家吗?”
“我在制新的酒。”
赵平随口解释道。
“制新酒?”
钱六更加好奇了,“酒不是酿出来的吗?”
“怎么还能制呢?”
“那种酿的酒能喝吗?酸的跟醋一样,我在制造烈酒。”
两人说话之际,那边蒸馏已经出了效果。
一滴滴散发着浓烈酒香的液体滴落在下面放置的坛子里。
“这,这怎么那么香?”
钱六咂吧着嘴,明显被勾起了馋虫。
“等着吧,我做好之后先让你尝两口。”
赵平笑着说。
钱六不再开口,认认真真打量着赵平做出来的装置。
赵平见他好奇,就顺便给他讲解其中的原理。
这时文卉和李虎也都凑了过来。
文卉和钱六听的很认真,但李虎就不行了,耐不住性子,听了几句就跑门外面放哨了。
现在不挖药材了,李虎也不能闲着。
赵平就让他看家。
充当护卫。
李虎做的非常好。
哪怕是夜里,他也会趁着撒尿的时候跑过来溜达两圈。
对此,赵平非常满意。
“酒里面有两种成分,一种是乙醇,一种是清水。”
“两种成分的沸点不同,乙醇的沸点在七十八度左右,而水的沸点是一百度,我们只需要控制火候,不把水烧开,就能让里面的乙醇挥发出来……”
赵平讲的非常详细。
两人听的极为认真。
有不懂的地方也都提出了问题。
像乙醇是什么?沸点又是什么?
赵平也都一一给他们解释。
不多时,赵平看差不多了,赶紧熄火,把坛子给抱了过来。
“恩公,我能尝尝吗?”
最先开口的是文卉。
她眼巴巴的看着赵平,目光中全是希冀。
“尝吧。”
赵平把坛子递给她,同时提醒道:“这个酒有点烈,一次性别喝太多……”
文卉哪里听得进去。
心思全部在酒上。
再怎么说她之前也是个富裕之家的千金,没少喝酒。
可却从来没有闻到过这么香的酒,早就馋的不行了。
得到赵平的允许,她抱着坛子就猛灌了两口。
“咳咳。”
仅仅两口,文卉就喝不下去了。
放下坛子,不断咳嗽。
脸也憋的通红。
赵平急忙上前轻抚她的后背帮她顺气。
文卉的脸更红了。
钱六不想当电灯泡,奈何酒太香了,他忍不住道:“平哥,给我也尝两口呗?”
有了文卉的前车之鉴,赵平没敢让他抱着坛子喝。
去厨房拿了个碗,给他倒了一点。
钱六猛的就给灌到肚子里了,跟着就开始咳嗽。
“你们一个个的怎么就不听呢?”
赵平见状,无语道:“我已经说了,这酒非常烈,喝的猛容易呛到。”
“要小口小口的喝,细细品味。”
“平哥,这酒太好喝了。”
钱六兴奋不已,“比我喝过的所有酒都好喝。”
“平哥,你多制一些,以后我的酒你管了。”
“你买的起吗?”
文卉神色也好了一些,听到这话,忍不住嘲讽道。
“我……”
钱六被噎住了。
他就是一个穷鬼。
虽然田家补偿给他五十两银子,可他都已经给了赵平。
如今是身无分文。
而且他也清楚,赵平做的这种酒,一坛子才弄了那么一点,恐怕连十之一二都没有。
想要每天都喝,还真喝不起。
要知道,一坛酒最普通的酒就得一两银子。
稍微有点名气的酒价值更高。
文卉则冲着赵平道:“恩公,这酒你打算卖多少钱一坛?”
她知道,赵平肯定不是闲着没事制着玩。
肯定是要把酒卖出去赚钱。
“我也不清楚。”
赵平摇摇头。
他是个穿越者,不了解大未王朝的物价。
而且他还是一个医学院的学生,原本就不懂经济。
穿越过来的时间又短,也没有做过市场调查。
只是想制酒卖。
可卖多少钱?怎么卖?他脑海中完全没有那个概念。
“恩公,我觉得咱们应该卖一百两银子一坛。”
文卉说。
嘶!
钱六倒吸一口冷气,“卖那么贵,谁买得起啊?”
“怎么买不起?”
文卉反驳道:“咱们县城舍得买这种酒的人很少,但郡城呢?州府呢?甚至是京都,有钱的人多的是,只要酒香,再高的价格都不愁卖。”
“我听说,皇帝喝的酒,都要成千上万两银子一坛呢。”
“说不定还没有恩公做的这个酒好喝。”
赵平深以为然的点头。
他刚刚也尝了一口,酒的度数大概在五十到六十之间。
而且还没有任何杂质。
虽然比不过现代的酒,但应该不会比这个时代的贡酒差。
“恩公,你把这个酒交给我,我去帮你卖。”
文卉又道。
“先不卖。”
赵平想了一下就给否决了。
“为什么啊?”
文卉急了。
这种酒若是推出去,肯定能风靡一时。
能帮恩公赚取很多很多的银子。
到时候再帮自己报仇,也能轻而易举。
甚至还能娶她为妾。
“这种酒名不经传,你直接卖一百两银子一坛恐怕没人会买账,所以要先送。”
赵平解释道:“而且还不能在县城送。”
“县城太穷,根本买不起。”
“就算买得起,也肯定不舍得花一百两银子买一坛子酒。”
“要往郡城,州府那边送。”
“等把那些人的口养刁,再收费,他们就算不买,也会忍不住。”
听到这一席话,文卉的眼睛直接亮了。
高,实在是高。
没想到恩公不但懂得医术,连商贾之道也如此精通。
其实赵平精通个屁。
不过是借助了前人的智慧。
在前世,赵平就懂得一个道理,免费才是最贵的。
比如那某某某平台。
前期都是打着免费的旗号。
等人流量起来后,就让你开会员,不然广告能烦死你。
会员开了之后还不行,还要点播。
套路无穷无尽。
赵平在州府那边没有关系人脉,无法打通渠道。
但郡城有啊。
田家的人还在县城,明天先赠送给他们一斤。
就在赵平想着的时候,李虎跑进来了,“平哥,外面来了一人一骑,像是冲着我们这边来的。”
“文卉,你先躲起来。”
赵平担心来者不善,吩咐道:“李虎,带着家伙跟我到门口看看情况。”