第81章 假期的插曲9
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安易和朱晓迪帮老谢收拾了摆满餐具的桌子,老谢拿着餐具回到厨房中,而两人则坐回了原位。
朱晓迪双臂放在大腿上弓着身子,腿不停地抖着。
安易看着手机壁纸,不停地熄灭屏幕、打开屏幕。
“叮~”厨房里传来烤箱计时结束的声音——
朱晓迪立马坐直了身子,脸上一副正经的表情;
安易赶紧收起手机,还整理了一下衬衫的领子。
两人盯着厨房的门缓缓开启,老谢端着一个木盘从里面走了出来。
浓浓的芝士香气瞬间从屋子里扩散开来。
当披萨被摆到桌面上的时候,饼面上的油汁还在滋滋作响。
“老干妈夏威夷烤肉披萨。”老谢介绍道。
只见披萨采用了意式的薄饼作为饼底,边缘处可以看到红色的老干妈酱料。
饼面上是一层厚厚的芝士,配有大块的菠萝和烤肉。
老谢在两人面前用披萨滚刀将饼切开,切到饼边时还会发出酥脆的声响。
“来,大家快尝尝!”老谢招呼道。
安易和朱晓迪两人立刻将手伸到了同一块披萨上。
安易为了不显得太难看,所以收回了手“你先...”他尴尬地说道。
老谢也拿了一块,咬了一口尝了尝“味道还可以,不过毕竟是从家里的烤箱中烤的。
意式披萨还是要进窑炉里烤,才能出来最好的味道。”
终于轮到安易,他拿起一块咬了下去——
浓郁的芝士在嘴边拉起丝,酱料是浓浓的老干妈辣椒酱里辣椒油的香气,却没有那么辣。
大块的菠萝烤制后如同爆浆菠萝糖,大片的烤肉紧致、有嚼劲,带有香甜的味道。
几种味道综合在一起后,给人了一种在吃老干妈风格甜辣烤肉酱的错觉。
朱晓迪一边吃,一边点着头,完全不再顾忌自己之前对老谢说的话。
“给孩子留着这些吧。”安易吃了两块后,看到披萨还剩了一半。
“不用了,孩子不能吃辣。你们出来一天肯定饿了,这个就当主食了。”老谢说道。
这话刚说完,朱晓迪就伸手又拿了一块。
“晓迪,先别吃了,你说一说,老谢的厨艺怎么样?”安易问朱晓迪。
“我...我不知道,酒馆归你管,这个你来决定。”朱晓迪边吃边说道。
“你不是说要我帮我把把关吗?”安易故意为难朱晓迪道。
“呃...今天有点饿,吃什么都还觉得不错,所以我的意见你可以忽略了。”朱晓迪替自己开脱道。
安易笑着摇了摇头,将目光从桌子上的食物移开,思考了一下。
“既然这样,那我就说一个我设想的方案,大家考虑考虑。
老谢,我不想雇你当我的员工。”安易说道。
老谢有些苦涩地微笑了一下,说道“行啊,可能是我做的东西不符合你酒馆的风格吧。
不过没事的,酒厂的事情我一定会帮你们弄好,而且以后如果有需要随时找我。”
安易笑了一下说道“你多想了,我觉得你做的东西很好,而且有自己的想法。
你看这个样行不行?我把酒馆的厨房承包给你,不收你任何费用,只从你的利润里分成。
除了第一个月的启动资金和物资外,以后的日常开销你需要自己承担。
包括是不是要雇人、到底做什么样的菜,这些都是你说了算。
另外,我还希望你能参与到酒馆的运营中来,比如卫生、接待客人等等。
作为回报,我会给你提供很多食材,绝对都是最好的,到时候你可以看看。”安易说道。
“这和我酒厂的方案没有区别啊。”朱晓迪说“我们刚刚认识他,你觉得这样保险吗?”
“现在还到不了思考保险与不保险的时候,老谢还不一定愿意答应我们呢。”
安易说完看向老谢,老谢站在原地思考着。
“这样吧,你再让我做两道菜,我一般做菜的时候,是想事情最清楚的时候。”老谢说道。
“好啊,我们等着你,不着急。”安易说。
随后,老谢再次进入到厨房中,朱晓迪立刻凑了过来。
“安易哥,我理解你的方案,我觉得没有问题。
但是老谢这个人,咱们毕竟接触的时间还是短一些,你真的愿意这么快就相信他吗?”朱晓迪问道。
“怎么说呢...”安易想了一下“直觉吧,你看他的孩子和妻子。
如果他真的是一个特别让人讨厌的男人,我觉得他的家庭不会是这样。
可能因为生活,他迫不得已成了我们见到的那样,但那也只是他的某一面。
就算是你我,也不是每一面都是完美的。
只要他愿意将他好的一面展示给我们,那就无所谓。
两个人刚刚认识,难免互相提防,但日子久了总会表露真性情。
我不可能让我每一个认识的人,都像你一样率性直爽。
但我相信,只要不是本质上的恶人,你愿意对他好,他就会对你好。”安易说道。
朱晓迪犹豫了一下“哎,我不得不承认,这个老谢做吃的确实有一套。
行啊,安易哥。我虽然还不太相信老谢,但我相信你的判断。
你觉得这样可行,那我们就这样做。”朱晓迪说完对着安易笑了一下。
这个时候,老谢从厨房里走出来,拿着一份茶味炸鸡块。
被油炸过金黄的鸡块上,包裹着薄薄一层棕红色酱料,看起来非常诱人。
每个鸡块的大小与小汉堡相当,可以说是分量十足了。
一口咬下去,最先尝到的是酱料里蒜香、辣酱、和蜂蜜的味道。
随后顺着酥皮咬下去,里面的鸡肉流出鲜嫩的汁水。
一股浓浓的茶香扑面而来,让本来有些出挑的酱料味道,立刻沉稳起来。
当酱料的味道在口中慢慢退散后,每咀嚼一口鸡肉,都因茶香而回味无穷。
又因为在腌制鸡肉时不仅加入了普通的茶叶,还加入了甜茶。
所以让整体的口感最终停留在微微的甜味上,唇齿留香。
老谢手里还拿着一份鸡块,他对安易说道“季安易先生,我把这份鸡块给孩子送上去。
也请允许我和我夫人商量一下你的方案,然后我再给你答复,行不行?”
“没事,没事。不必今天就定下来,这毕竟牵扯你的职业规划。
你好好思考几天,也是没问题的。”安易说道。
“不用了,事情想得越多,越容易陷入思维里走不出来。
越是重大的决定,越应该果断一些。
我心里已经有了答案,我只是想询问一下我夫人的看法。”老谢说道。
“行,我们等着你,没事的。”安易微笑着说道。
安易和朱晓迪帮老谢收拾了摆满餐具的桌子,老谢拿着餐具回到厨房中,而两人则坐回了原位。
朱晓迪双臂放在大腿上弓着身子,腿不停地抖着。
安易看着手机壁纸,不停地熄灭屏幕、打开屏幕。
“叮~”厨房里传来烤箱计时结束的声音——
朱晓迪立马坐直了身子,脸上一副正经的表情;
安易赶紧收起手机,还整理了一下衬衫的领子。
两人盯着厨房的门缓缓开启,老谢端着一个木盘从里面走了出来。
浓浓的芝士香气瞬间从屋子里扩散开来。
当披萨被摆到桌面上的时候,饼面上的油汁还在滋滋作响。
“老干妈夏威夷烤肉披萨。”老谢介绍道。
只见披萨采用了意式的薄饼作为饼底,边缘处可以看到红色的老干妈酱料。
饼面上是一层厚厚的芝士,配有大块的菠萝和烤肉。
老谢在两人面前用披萨滚刀将饼切开,切到饼边时还会发出酥脆的声响。
“来,大家快尝尝!”老谢招呼道。
安易和朱晓迪两人立刻将手伸到了同一块披萨上。
安易为了不显得太难看,所以收回了手“你先...”他尴尬地说道。
老谢也拿了一块,咬了一口尝了尝“味道还可以,不过毕竟是从家里的烤箱中烤的。
意式披萨还是要进窑炉里烤,才能出来最好的味道。”
终于轮到安易,他拿起一块咬了下去——
浓郁的芝士在嘴边拉起丝,酱料是浓浓的老干妈辣椒酱里辣椒油的香气,却没有那么辣。
大块的菠萝烤制后如同爆浆菠萝糖,大片的烤肉紧致、有嚼劲,带有香甜的味道。
几种味道综合在一起后,给人了一种在吃老干妈风格甜辣烤肉酱的错觉。
朱晓迪一边吃,一边点着头,完全不再顾忌自己之前对老谢说的话。
“给孩子留着这些吧。”安易吃了两块后,看到披萨还剩了一半。
“不用了,孩子不能吃辣。你们出来一天肯定饿了,这个就当主食了。”老谢说道。
这话刚说完,朱晓迪就伸手又拿了一块。
“晓迪,先别吃了,你说一说,老谢的厨艺怎么样?”安易问朱晓迪。
“我...我不知道,酒馆归你管,这个你来决定。”朱晓迪边吃边说道。
“你不是说要我帮我把把关吗?”安易故意为难朱晓迪道。
“呃...今天有点饿,吃什么都还觉得不错,所以我的意见你可以忽略了。”朱晓迪替自己开脱道。
安易笑着摇了摇头,将目光从桌子上的食物移开,思考了一下。
“既然这样,那我就说一个我设想的方案,大家考虑考虑。
老谢,我不想雇你当我的员工。”安易说道。
老谢有些苦涩地微笑了一下,说道“行啊,可能是我做的东西不符合你酒馆的风格吧。
不过没事的,酒厂的事情我一定会帮你们弄好,而且以后如果有需要随时找我。”
安易笑了一下说道“你多想了,我觉得你做的东西很好,而且有自己的想法。
你看这个样行不行?我把酒馆的厨房承包给你,不收你任何费用,只从你的利润里分成。
除了第一个月的启动资金和物资外,以后的日常开销你需要自己承担。
包括是不是要雇人、到底做什么样的菜,这些都是你说了算。
另外,我还希望你能参与到酒馆的运营中来,比如卫生、接待客人等等。
作为回报,我会给你提供很多食材,绝对都是最好的,到时候你可以看看。”安易说道。
“这和我酒厂的方案没有区别啊。”朱晓迪说“我们刚刚认识他,你觉得这样保险吗?”
“现在还到不了思考保险与不保险的时候,老谢还不一定愿意答应我们呢。”
安易说完看向老谢,老谢站在原地思考着。
“这样吧,你再让我做两道菜,我一般做菜的时候,是想事情最清楚的时候。”老谢说道。
“好啊,我们等着你,不着急。”安易说。
随后,老谢再次进入到厨房中,朱晓迪立刻凑了过来。
“安易哥,我理解你的方案,我觉得没有问题。
但是老谢这个人,咱们毕竟接触的时间还是短一些,你真的愿意这么快就相信他吗?”朱晓迪问道。
“怎么说呢...”安易想了一下“直觉吧,你看他的孩子和妻子。
如果他真的是一个特别让人讨厌的男人,我觉得他的家庭不会是这样。
可能因为生活,他迫不得已成了我们见到的那样,但那也只是他的某一面。
就算是你我,也不是每一面都是完美的。
只要他愿意将他好的一面展示给我们,那就无所谓。
两个人刚刚认识,难免互相提防,但日子久了总会表露真性情。
我不可能让我每一个认识的人,都像你一样率性直爽。
但我相信,只要不是本质上的恶人,你愿意对他好,他就会对你好。”安易说道。
朱晓迪犹豫了一下“哎,我不得不承认,这个老谢做吃的确实有一套。
行啊,安易哥。我虽然还不太相信老谢,但我相信你的判断。
你觉得这样可行,那我们就这样做。”朱晓迪说完对着安易笑了一下。
这个时候,老谢从厨房里走出来,拿着一份茶味炸鸡块。
被油炸过金黄的鸡块上,包裹着薄薄一层棕红色酱料,看起来非常诱人。
每个鸡块的大小与小汉堡相当,可以说是分量十足了。
一口咬下去,最先尝到的是酱料里蒜香、辣酱、和蜂蜜的味道。
随后顺着酥皮咬下去,里面的鸡肉流出鲜嫩的汁水。
一股浓浓的茶香扑面而来,让本来有些出挑的酱料味道,立刻沉稳起来。
当酱料的味道在口中慢慢退散后,每咀嚼一口鸡肉,都因茶香而回味无穷。
又因为在腌制鸡肉时不仅加入了普通的茶叶,还加入了甜茶。
所以让整体的口感最终停留在微微的甜味上,唇齿留香。
老谢手里还拿着一份鸡块,他对安易说道“季安易先生,我把这份鸡块给孩子送上去。
也请允许我和我夫人商量一下你的方案,然后我再给你答复,行不行?”
“没事,没事。不必今天就定下来,这毕竟牵扯你的职业规划。
你好好思考几天,也是没问题的。”安易说道。
“不用了,事情想得越多,越容易陷入思维里走不出来。
越是重大的决定,越应该果断一些。
我心里已经有了答案,我只是想询问一下我夫人的看法。”老谢说道。
“行,我们等着你,没事的。”安易微笑着说道。