第290章：杀鸡

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    村长一听，不好意思的低下头，这算是说对了，他拔不下来，只想到了这一个办法。

    苏心妍摇头叹息，干脆自己洗手挽起袖子，然后准备弄一下那只鸡。

    看在鸡这么可怜的份上，苏心妍打算要弄好了再回去了。

    看苏心妍那熟练的样子，村长的脸更红了，还真的是，这活还就得女人来干，心细。

    苏心妍看到那边有烧开的水，直接弄了一些出来把鸡给泡了一进去，在热水里开始拔毛，村长凑到跟前看着，那水是刚煮沸的，苏心妍就这样伸手进去，肯定是热的，没一会那手就烫的有些红了，苏心妍把手拿出来沾了一些旁边的凉水，又继续拔毛。

    “心妍啊，你快别弄了，这么热的水别烫着了，村长叔来。”

    村长还拿了个瓢，想要往里边加点凉水，苏心妍赶紧拦着。“村长叔，这可不能加凉水啊，就是要热水才好拔毛啊，不然肯定弄不下来。”

    看着苏心妍那一拔就能轻松弄下来的样子，村长明白了。

    怪不得他媳妇说要烧热水，他还以为是媳妇要用，或者是要用热水直接煮呢。

    村长的脸红了，人稍微黑了一下，又加上苏心妍背对着，也就没有看到村长这个表现。

    苏心妍把鸡毛拔干净以后，这才用热水掺了一些凉水，然后开始仔细的清洗，拿了刀过来，开膛破肚，把里边的东西给取出来，放到一边，那些也都是可以吃的，村长想要过去拿起来丢掉，苏心妍再次拦住。“村长叔，这可都是好东西，你可不能丢啊，你就放在那，等会我给你做，你尝尝就知道了。”

    村长赶紧放下不敢动了。

    苏心妍就这样一直把整只鸡弄好，然后煲汤，开始熬村长都没有在碰到鸡一根鸡毛。至于那些内脏，他也不知道要怎么办，只能等苏心妍过来处理。

    苏心妍看了看院子了的一堆鸡血，有些心疼，这鸡血也是好东西，可以吃的，特别是放辣椒爆炒一下，简直不要太美妙了。

    “村长叔，下次你杀鸡的时候喊我一下，或者是喊我娘一下都行，我跟你说，那个鸡血可以留着的，放在碗里，可以凝固，等凝固了以后可以当血豆腐用，也可以在碗里加点盐，搅拌后，凝固的时间会短一些，然后切成块，用辣椒爆炒一下就很好吃，下次我做来给你们尝尝看。”

    苏心妍一边收拾内脏一边讲着，村长看着苏心妍手上的姿势，努力学习着，想等下次试试看。

    弄到鸡胗的时候，苏心妍用刀隔开，里边还有鸡没有消化掉的一些食物，看起来这应该是自己家里养的，不然也不会看到里边有稻谷和一些麦穗了。

    清洗是个巧活，这要是处理不干净，或者是弄不好，那就有很大的可能会弄的很难吃，或者是很腥。

    这里虽然没有料酒，但是苏心妍问了村长以后知道这家里有散酒，苏心妍就直接用散酒稍微腌制一下，然后放到了水里加盐开始煮。