通河小说网 > 硬核厨爸 > 第14章 道出国外经历

第14章 道出国外经历

推荐阅读:神印王座II皓月当空深空彼岸明克街13号弃宇宙最强战神全职艺术家第九特区龙王殿重生之都市仙尊财运天降

一秒记住【通河小说网 www.tonghe230.com】,精彩小说无弹窗免费阅读!

    在妻子推着岳父离去后,冯一帆的速度也是加快了,很快将所有的糖糊都给挤在玉米淀粉上,做成了一个个扁平圆形小团。

    然后在上面铺上一层锡纸,然后放进后厨的冰箱的冷藏室里去降温定型。

    做完了这些,又迅速将后厨的料理台给收拾干净,之后也没有从后厨出去,而是继续在后厨里忙碌。

    将买回来的鲜活的鸡鱼等等全部都给宰杀,清理干净过后,用来熬汤的提前熬制起来。

    另外还要把午餐准备用的面条和米饭也都给准备出来。

    米饭要简单一些,把米给蒸煮得稍微硬一些也就可以了,虽然可能不及隔夜饭,但这样的米饭新鲜,同样也适合炒饭用。

    至于面条,则是苏记小餐馆的一大特色,相传乃是方便面的鼻祖。

    面条的名字叫做“鸡汁伊府面”。

    实际上是一种手擀面,但制作的方式却有所不同,尤其是面条的制作过程,和方便面的面饼制作很像。

    首先是要用经过筛选的面粉,加入鸡蛋以及熬制的头道鸡汤进行和面。

    这个鸡蛋和鸡汤的配比,可以说是这苏记的独家秘方了。

    和好的面,擀成面皮过后用刀切成粗细长短均匀的面条。

    这里也是非常考验厨子的刀工,也算是苏记厨子必须要练的一项了。

    切好的面条,先在滚水里煮制,但是并不是完全煮熟,只是将面条给煮制半熟。

    把半熟的面条捞出来,淋干水分过后,再放入油锅里去进行炸制定型。

    最后做成一块块的面饼,可以说是和方便面的面饼真的非常像。

    在吃的时候,便是将这些炸制酥脆的面饼,放进鸡汤的汤底中进行煮制,再加入一些配菜和鸡丝点缀上桌。

    原本离开后厨的苏锦荣,嗅到厨房里传出来的鸡汤香味,大概猜到了女婿要做些什么,又让女儿把自己给推回去。

    果然,进门就看到了,冯一帆正在和面。

    苏若曦见状立刻就问:“你给女儿做的糖呢?”

    冯一帆指着冰箱说:“都已经做好啦,放在冰箱里冷却定型呢,等我把面条弄好,应该就可以了,你给女儿送去。”

    苏若曦听了过后,迟疑了一下,还是忍不住跑到冰箱那边去打开来看看。打开冰箱,却看到几个大托盘上面被盖上了锡纸。

    冯一帆也是立刻解释:“盖上锡纸,是防止被冰箱给冷藏地太干燥。”

    苏若曦关上冰箱,看着丈夫还在忙碌,便说:“我不去给女儿送,你做好了之后,自己送过去。”

    冯一帆举起双手说:“你看我这不是在忙吗?你就去送一下好吧。”

    苏若曦见丈夫竟然没明白让他送的用意,便直接点明:“让你去送,你就去送,你人都回来了,总要认识一下若若幼儿园老师吧?”

    冯一帆一听顿时明白,妻子嘴上说是要让他认识老师,其实是要让他去女儿幼儿园亮亮相,尤其是这么棒的糖,要在女儿面前好好显摆,才能拉近和女儿关系。

    明白妻子心意,冯一帆赶紧说:“哦哦,好的,那我一会去送。”

    回应了妻子,冯一帆在心里也是暗骂自己。

    都说了,要多多陪一陪女儿的,结果这一干起来,就把什么都给忘记了。

    苏锦荣歪斜的嘴巴努力张开说:“和面,要,注……意,比例。”

    冯一帆认真地对岳父说:“好的爸,我都记得的,您放心,保证还是苏记的老味道。”

    接着,苏家的父女俩,一起站在旁边看着冯一帆忙碌。

    苏锦荣看着看着便忍不住点头,算是认可女婿的一切做法,确实和他曾经教授的东西分毫不差,每一道工序都是非常标准。

    苏若曦看了一阵过后,心里也是有些惊讶,没想到离开五年的丈夫依旧如此娴熟。

    想到这里,苏若曦不禁对冯一帆离开这五年经历有些好奇?

    “你一走就是五年,这五年你都去了哪里?有没有像你当初留下那封信说的那样,成为这个世界上最顶尖的大厨啊?”

    妻子虽然说得很不经心,但话语中隐约还是透露出一丝丝的关切。

    或许是觉得这样问显得自己在关心,苏若曦又补充一句:“你别误会,我是帮我爸问的,看看你是不是在外面落了我们苏记的名声。”

    冯一帆抬起头,看了看妻子,又看了看轮椅上的岳父,犹豫了片刻,他先给岳父鞠了一躬。

    “爸,对不起您,我在国外这五年,其实没有按照当初说的那样,成为世界顶级的厨师,更确切地说,我在抵达国外学习餐馆一周后,就被开除了。”

    ……

    几乎是在冯一帆说起他国外五年经历同时,在苏澜馨居住的酒店里,她拿到了关于冯一帆的一份报告。

    看了报告上面,有关于这五年里冯一帆在国外的一些经历,苏澜馨脸上逐渐浮现出不屑一顾。

    “哼,还以为是什么顶级餐馆学艺归来,原来是去了公司旗下的餐厅,结果一周后就因为不符合标准被开除了,难怪之前查不到他的信息。”

    翻看完有关于冯一帆的一系列资料,对冯一帆五年来,在国外不同小餐馆打工经历,苏澜馨完全是不放在眼里的。

    不过在报告后面,附上的一份有关于冯一帆父母的一些资料,还是引起苏澜馨的特别关注。

    ……

    苏记小餐馆后厨,听了冯一帆述说五年来的各种经历过后。

    苏若曦看向丈夫的目光里,隐隐透出了一丝怜悯之意。

    她终于明白,为何五年来丈夫都没有回来,打回来的电话也只是寥寥几次,只是每次家里人生日时,他都会固定寄回来一张贺卡。

    是因为丈夫在国外求学之路一开始就失败了,被苏若曦姑姑餐饮集团下的餐厅开除资格。

    而要强的丈夫不愿意那么回来,选择继续留在国外,开始在不同小餐馆里打零工。

    这些经历,是冯一帆前世和今生都相同的经历,可以说是他比较凄惨的第二段时光了。

    也是因为这段失败凄惨时光,让他在前世灰溜溜回国,知道妻子姑姑是当初开除他那家餐厅上面餐饮集团老总后,为了要出人头地而选择与之暗中合作。

    但是结果付出的代价有些大,并且让冯一帆终于明白,一切手段在没有足够实力下,是没有意义的。

    前世的冯一帆幡然悔悟,一切已经是为时已晚,纵然他最终成功,也依旧悔恨一生。

    今生,冯一帆是决心,不会再走那条老路,他要用自己双手,保住岳父的苏记,也要呵护好妻子和女儿,让他们都能一世无忧。

    虽然苏若曦知道丈夫受的苦,明白丈夫不回来的那份要强,但是嘴上她依旧是毫不客气。

    “哼,在国外混得那么失败,所以才想要回来了是吗?”

    冯一帆听到妻子明显带有一点点娇嗔味道的话,嘴角勾起微笑来说:“是啊,外面的世界很无奈,所以我决定回来,守着你和若若,还有爸和苏记。”

    听到这番话,苏若曦心底有那么一丝丝地甜蜜,但表面还是板着一张脸回应:“哼,油嘴滑舌。”

    接着苏若曦提醒丈夫:“你快点弄好面条,去给女儿送糖,晚了的话,女儿肯定会被幼儿园小朋友说她撒谎。”

    冯一帆赶紧加快手上动作,同时答应着:“好的,马上就弄好。”