第一百六十八章 洲际酒店新主人
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“这扑面而来的大佬气质,没有收购十家八家的上市公司是练不出来的啊。”徐静蓉心里猛惊,原本稍有松懈的心情,又提了起来。
陈川这边,还没意识到自己已经无意间触发了新得到的被动技能“大佬的气息”,他看了看材料,问:“徐静蓉,现在酒店有多少员工?”
“回陈先生,在职员工321人,其中前厅部132人,接待处和礼宾部占77人。市场销售部47人,财务部101人,其中会计办公室有60人……”徐静蓉一一汇报。
陈川听了,心道,还真是个庞然大物,三百多个员工,光会计就六十个。
徐静蓉从一堆材料里,找出花名册,轻轻翻越开,让陈川过目。
陈川翻了翻,看到实习生工资在2500—3500,管培生4500—6000,再往上每一次晋升,薪资都会2倍提升,到部门管理人员一个月在15000以上,总监职位年薪40万以上。比如行政总厨,市场总监,财务总监年薪70万,徐静蓉作为总经理年薪算上各类津贴奖金,近90万。
抬头看看这位有些丰腴的三十岁女性,走在大街上,可能会因为她汹涌的身材,还不错的颜值多看一眼,但肯定不会想到,这位年薪是贴近百万了。
但徐静蓉虽然是总经理,但薪资却不是最高的。
去年一整年,薪资最高的是一个叫“唐清瑶”的销售经理。这个销售经理拉了两个大单,一个单位年保底消费3800万,另一个单位年保底消费2600万,去年两个单位总计在酒店消费了7500多万,其提成拿了超过150万。
能在一间酒店挣到这么提成的,这个唐清瑶也是个人才。
陈川对这样的人才,也是比较好奇的。
徐静蓉道:“陈先生,酒店行业是一个无法靠关系晋升的行业,每个部门经理都是身经百炼出来的,没有真的能力,就算坐上去也会跌下来的。我从08年毕业,09年进入酒店行业,从GSA做起,到收银,主管,大副,前厅经理,总经理助理,副总,总经理……能力和责任都有,节假日有宴会,哪怕是翻台布景,为了不耽误客人使用,我也会亲自上阵帮忙,请陈先生信任我。”
按理说,徐静蓉没必要说这些,她也是见惯大风大浪的。
原本她准备的说辞,并不是这些,而是会高大上一点的。但现在,看到眼前这位的大佬气质,她底下先是虚了。
不过,陈川倒是觉得,她说的蛮实在的。
“别紧张,接下来的工作按部就班就好。”陈川说道。
这一说话,【沉默的大佬】被动就会暂时解除,如果需要再次激发,只需要再次沉默1分钟就好了。
徐静蓉看到陈川露出的阳光笑容,心里松了口气,开始调整情绪,打开墙壁上的电视,播放事先准备好的视频。视频是对酒店的全方位讲解,每个部分的主管,经理,总监都会出镜。
陈川看了会儿,发现能做到总监级别的,年龄都在30岁上下,而且员工里女性居多,颜值身材都不错,毕竟天海洲际是豪华型五星酒店,跟凯宾斯基,艾美,JW万豪,威斯汀是一个等级,比希尔顿,假日皇冠,喜来登这些要高一级。
而且,在收入方面,一共510间客房,扣除各项成本,纯利润为9700万,而餐饮部收入和客房部基本持平,也就是说,这个酒店一年可以为他入账2亿。
算起来比天龙国际大厦,以及车行的收入要高一些。
“徐静蓉?五星级酒店不是都有自己的洗涤房吗?怎么外包了?”陈川翻着材料问。
“是这样的陈先生,咱们这边虽然有洗涤房,但是自己洗的人工和电费成本,和外包差不多的。所以,从去年开始,洗涤房就停了,都外包到专业洗涤公司了。”徐静蓉道。
“什么洗涤公司,什么资质?卫生方面达标吗,你有没有亲自去看过?”陈川问。
徐静蓉感觉后背冒汗了,她确实没去看过,这些都是客房总监在操办,面对新老板的询问,她只有实话道:“还没去看,但客房总监会把关,相信不会有差错。这件事,我今天下去就去找她落实,或者我亲自去一趟洗涤公司看看。”
陈川也知道,总经理作为一个公司的最高管理权限者,拥有比较大的灰色收入空间,比如:私卖发票,供货商回扣,收入返点,场地租赁,婚庆入场费,私卖客房等等。
但知道归知道,面对这么厚厚的一摞材料,他也没有像萧影那样的火眼金睛,也看不出什么问题。
以前的事,他管不了,也没必要管。
但以后的事,他可不想做冤大头。
面前这个丰腴美女,光从外表也看不出什么。
只有慢慢来。
“你在这里办公吧,我去转一圈。”陈川站起来。
“啊?我陪您?”徐静蓉忙道。
“不用,你在这里整理这份花名册,裁掉30%的人。”陈川道。
徐静蓉额头上一滴汗珠瞬间滴落,裁员30%……这么狠?这么直接吗?
这新老板看上去年轻好糊弄,手段这么残忍吗?连个过度都没有,直接开刀!
但是,转念又一想,裁员的权力交给她徐静蓉,这也是一种信任啊!人家完全可以找自己来做这件事的,裁员无非是裁掉一部分业务不积极的,居功自傲的,吃拿卡要的,以及旧主阵营的人。但交给她做,这确实是一份信任。
陈川走到门口,回头问:“你会怎么裁?”
“回陈先生,如果没有正当理由,裁员按照咱们的合同需要支付赔偿金。但是我可以缩短考核周期,提高考核标准,核对简历的真实性,从这些方面入手,以合理理由操作。”徐静蓉道。
陈川心道,这女人也是够狠,手段也比较多。但是一来他不想做黄世仁,二来他要正能量,三来他目前也不缺钱,所以也没必要让GM找些“合理”的理由裁员。需要支付的费用,该n+1就n+1,该2n+1就2n+1,反正目的大家都明白,就是为了慢慢都换成自己招的人。
徐静蓉目送陈川走出办公室,她汗如雨下。这份裁员答卷,也是给她这个GM出的题,如果答不好,在其中耍花活,趁机裁掉异己,留下自己的人,这样做……无异于在新老板头上拉屎,能买下这个体量酒店的人,她可不敢耍这些小聪明,唯有踏踏实实,认真做事才是正经。
陈川走出办公室,溜达在几个楼层。
来往的服务员都蛮有礼貌,虽然不知道他的身份,但是该问号问号,而且在走廊遇到,服务员也会很有礼仪的让道。
在一个走廊的尽头的布草间里,陈川听到了训斥声。
过去后,见到一个穿工装裙的少妇,在训斥一个年轻的女客房服务员。
“公司虽然规定,即便是客人在房间里,也要去敲门询问要不要打扫卫生?但是里面有那个声音,那到底敲还是不敲?这一犹豫,就到了下班时间,错过了交接班……”女服务员低着头道。
“做事犹豫什么?你有两个选择,一,该敲就敲,只要门口没挂勿扰,他投诉也不是你的责任。二,你若不敲,耽误到下班,那么这个房间,你下班后要回来打扫,不能留给别的同事。你这两点都没做到,你在这哭什么?做不了这个工作,你就辞职好了,最烦你们这些大学兼职生,工作做不好,还说不得,我都没说什么你,你倒先抽泣起来了。”主管模样的少妇说。
陈川听了几句,没有参合进去。
这种事很正常,不光是在就酒店,在社会上的各行各业,都有这那的问题,就看自己怎么处理。
不过有一说一,走在客房走廊上,确实时而从不同房间传出一些动静,如果让他在这里干服务员,他可就静不下心来做什么了。
不过他现在不是服务员,而是这里的老板,心情也蛮悠闲的,走在装修豪华的酒店长廊里,巡视自己地盘的爽快感油然而生。
另一边。
徐静蓉坐电梯下了楼,出了酒店打个车,前往布草洗涤公司。
裁员的事,是近期要做的主要事情,急不来一时,整个周期至少要2个礼拜。
当务之急是去洗涤公司暗访,这也是陈先生交代过的,不管是不是陈先生随口一提,反正她都当大事办。
到了布草洗涤公司,徐静蓉又是汗流浃背。
这个卫生条件,不能说差,但距离超五星酒店的标准,是要差一点。虽然流程规范,该消毒消毒,但是设备老旧,不够现代化。
徐静蓉有些生气。
怪不得陈先生会问洗涤公司的事,因为报价还挺贵的,一个房间布草的洗涤费用竟然高达30元?
而且,就这条件?
她找出客房总监的电话打过去:“王总监,布草洗涤公司你是以什么标准找的?洗涤成本是多少,为什么找这家公司?有没有吃回扣?你给我一个合理解释。告诉你,新老板上任,这件事你若没有合理解释,我先拿你开刀。即便咱们是校友,我也帮不了你。”
……
下午四点钟。
夕阳照进美发沙龙的大厅,秦湘迷迷糊糊睡了几觉,再醒来时听到身后几个美发师的窃窃私语。
“怎么办,颜色会不会太深了?”
“好像有点,是不是太仙了?好在这位小姐颜值高,希望她能hold住!”
“你俩先在这吧,我提前下班了啊!”
秦湘皱起眉头,感觉不妙啊!
啥意思啊?是不是给老娘整劈叉了?若是给整的不好看,我neng死你们。
想到这里,秦湘猛然睁开眼。
看到镜子里的自己就哭了。
“这扑面而来的大佬气质,没有收购十家八家的上市公司是练不出来的啊。”徐静蓉心里猛惊,原本稍有松懈的心情,又提了起来。
陈川这边,还没意识到自己已经无意间触发了新得到的被动技能“大佬的气息”,他看了看材料,问:“徐静蓉,现在酒店有多少员工?”
“回陈先生,在职员工321人,其中前厅部132人,接待处和礼宾部占77人。市场销售部47人,财务部101人,其中会计办公室有60人……”徐静蓉一一汇报。
陈川听了,心道,还真是个庞然大物,三百多个员工,光会计就六十个。
徐静蓉从一堆材料里,找出花名册,轻轻翻越开,让陈川过目。
陈川翻了翻,看到实习生工资在2500—3500,管培生4500—6000,再往上每一次晋升,薪资都会2倍提升,到部门管理人员一个月在15000以上,总监职位年薪40万以上。比如行政总厨,市场总监,财务总监年薪70万,徐静蓉作为总经理年薪算上各类津贴奖金,近90万。
抬头看看这位有些丰腴的三十岁女性,走在大街上,可能会因为她汹涌的身材,还不错的颜值多看一眼,但肯定不会想到,这位年薪是贴近百万了。
但徐静蓉虽然是总经理,但薪资却不是最高的。
去年一整年,薪资最高的是一个叫“唐清瑶”的销售经理。这个销售经理拉了两个大单,一个单位年保底消费3800万,另一个单位年保底消费2600万,去年两个单位总计在酒店消费了7500多万,其提成拿了超过150万。
能在一间酒店挣到这么提成的,这个唐清瑶也是个人才。
陈川对这样的人才,也是比较好奇的。
徐静蓉道:“陈先生,酒店行业是一个无法靠关系晋升的行业,每个部门经理都是身经百炼出来的,没有真的能力,就算坐上去也会跌下来的。我从08年毕业,09年进入酒店行业,从GSA做起,到收银,主管,大副,前厅经理,总经理助理,副总,总经理……能力和责任都有,节假日有宴会,哪怕是翻台布景,为了不耽误客人使用,我也会亲自上阵帮忙,请陈先生信任我。”
按理说,徐静蓉没必要说这些,她也是见惯大风大浪的。
原本她准备的说辞,并不是这些,而是会高大上一点的。但现在,看到眼前这位的大佬气质,她底下先是虚了。
不过,陈川倒是觉得,她说的蛮实在的。
“别紧张,接下来的工作按部就班就好。”陈川说道。
这一说话,【沉默的大佬】被动就会暂时解除,如果需要再次激发,只需要再次沉默1分钟就好了。
徐静蓉看到陈川露出的阳光笑容,心里松了口气,开始调整情绪,打开墙壁上的电视,播放事先准备好的视频。视频是对酒店的全方位讲解,每个部分的主管,经理,总监都会出镜。
陈川看了会儿,发现能做到总监级别的,年龄都在30岁上下,而且员工里女性居多,颜值身材都不错,毕竟天海洲际是豪华型五星酒店,跟凯宾斯基,艾美,JW万豪,威斯汀是一个等级,比希尔顿,假日皇冠,喜来登这些要高一级。
而且,在收入方面,一共510间客房,扣除各项成本,纯利润为9700万,而餐饮部收入和客房部基本持平,也就是说,这个酒店一年可以为他入账2亿。
算起来比天龙国际大厦,以及车行的收入要高一些。
“徐静蓉?五星级酒店不是都有自己的洗涤房吗?怎么外包了?”陈川翻着材料问。
“是这样的陈先生,咱们这边虽然有洗涤房,但是自己洗的人工和电费成本,和外包差不多的。所以,从去年开始,洗涤房就停了,都外包到专业洗涤公司了。”徐静蓉道。
“什么洗涤公司,什么资质?卫生方面达标吗,你有没有亲自去看过?”陈川问。
徐静蓉感觉后背冒汗了,她确实没去看过,这些都是客房总监在操办,面对新老板的询问,她只有实话道:“还没去看,但客房总监会把关,相信不会有差错。这件事,我今天下去就去找她落实,或者我亲自去一趟洗涤公司看看。”
陈川也知道,总经理作为一个公司的最高管理权限者,拥有比较大的灰色收入空间,比如:私卖发票,供货商回扣,收入返点,场地租赁,婚庆入场费,私卖客房等等。
但知道归知道,面对这么厚厚的一摞材料,他也没有像萧影那样的火眼金睛,也看不出什么问题。
以前的事,他管不了,也没必要管。
但以后的事,他可不想做冤大头。
面前这个丰腴美女,光从外表也看不出什么。
只有慢慢来。
“你在这里办公吧,我去转一圈。”陈川站起来。
“啊?我陪您?”徐静蓉忙道。
“不用,你在这里整理这份花名册,裁掉30%的人。”陈川道。
徐静蓉额头上一滴汗珠瞬间滴落,裁员30%……这么狠?这么直接吗?
这新老板看上去年轻好糊弄,手段这么残忍吗?连个过度都没有,直接开刀!
但是,转念又一想,裁员的权力交给她徐静蓉,这也是一种信任啊!人家完全可以找自己来做这件事的,裁员无非是裁掉一部分业务不积极的,居功自傲的,吃拿卡要的,以及旧主阵营的人。但交给她做,这确实是一份信任。
陈川走到门口,回头问:“你会怎么裁?”
“回陈先生,如果没有正当理由,裁员按照咱们的合同需要支付赔偿金。但是我可以缩短考核周期,提高考核标准,核对简历的真实性,从这些方面入手,以合理理由操作。”徐静蓉道。
陈川心道,这女人也是够狠,手段也比较多。但是一来他不想做黄世仁,二来他要正能量,三来他目前也不缺钱,所以也没必要让GM找些“合理”的理由裁员。需要支付的费用,该n+1就n+1,该2n+1就2n+1,反正目的大家都明白,就是为了慢慢都换成自己招的人。
徐静蓉目送陈川走出办公室,她汗如雨下。这份裁员答卷,也是给她这个GM出的题,如果答不好,在其中耍花活,趁机裁掉异己,留下自己的人,这样做……无异于在新老板头上拉屎,能买下这个体量酒店的人,她可不敢耍这些小聪明,唯有踏踏实实,认真做事才是正经。
陈川走出办公室,溜达在几个楼层。
来往的服务员都蛮有礼貌,虽然不知道他的身份,但是该问号问号,而且在走廊遇到,服务员也会很有礼仪的让道。
在一个走廊的尽头的布草间里,陈川听到了训斥声。
过去后,见到一个穿工装裙的少妇,在训斥一个年轻的女客房服务员。
“公司虽然规定,即便是客人在房间里,也要去敲门询问要不要打扫卫生?但是里面有那个声音,那到底敲还是不敲?这一犹豫,就到了下班时间,错过了交接班……”女服务员低着头道。
“做事犹豫什么?你有两个选择,一,该敲就敲,只要门口没挂勿扰,他投诉也不是你的责任。二,你若不敲,耽误到下班,那么这个房间,你下班后要回来打扫,不能留给别的同事。你这两点都没做到,你在这哭什么?做不了这个工作,你就辞职好了,最烦你们这些大学兼职生,工作做不好,还说不得,我都没说什么你,你倒先抽泣起来了。”主管模样的少妇说。
陈川听了几句,没有参合进去。
这种事很正常,不光是在就酒店,在社会上的各行各业,都有这那的问题,就看自己怎么处理。
不过有一说一,走在客房走廊上,确实时而从不同房间传出一些动静,如果让他在这里干服务员,他可就静不下心来做什么了。
不过他现在不是服务员,而是这里的老板,心情也蛮悠闲的,走在装修豪华的酒店长廊里,巡视自己地盘的爽快感油然而生。
另一边。
徐静蓉坐电梯下了楼,出了酒店打个车,前往布草洗涤公司。
裁员的事,是近期要做的主要事情,急不来一时,整个周期至少要2个礼拜。
当务之急是去洗涤公司暗访,这也是陈先生交代过的,不管是不是陈先生随口一提,反正她都当大事办。
到了布草洗涤公司,徐静蓉又是汗流浃背。
这个卫生条件,不能说差,但距离超五星酒店的标准,是要差一点。虽然流程规范,该消毒消毒,但是设备老旧,不够现代化。
徐静蓉有些生气。
怪不得陈先生会问洗涤公司的事,因为报价还挺贵的,一个房间布草的洗涤费用竟然高达30元?
而且,就这条件?
她找出客房总监的电话打过去:“王总监,布草洗涤公司你是以什么标准找的?洗涤成本是多少,为什么找这家公司?有没有吃回扣?你给我一个合理解释。告诉你,新老板上任,这件事你若没有合理解释,我先拿你开刀。即便咱们是校友,我也帮不了你。”
……
下午四点钟。
夕阳照进美发沙龙的大厅,秦湘迷迷糊糊睡了几觉,再醒来时听到身后几个美发师的窃窃私语。
“怎么办,颜色会不会太深了?”
“好像有点,是不是太仙了?好在这位小姐颜值高,希望她能hold住!”
“你俩先在这吧,我提前下班了啊!”
秦湘皱起眉头,感觉不妙啊!
啥意思啊?是不是给老娘整劈叉了?若是给整的不好看,我neng死你们。
想到这里,秦湘猛然睁开眼。
看到镜子里的自己就哭了。