第376章 按人头收费
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印静婷苦笑，她这个年纪谁会接受，能接受的也不是冲着她这个人来的。既然不是真心喜欢，她又何必将就地过一辈子委屈自己。
秦娇奴看了看她脸上的表情：“你命中注定的人还没有出现，等他出现的时候，一切都是刚刚好的样子。”
她和曹乐天不就是这样，兜兜转转，最终还是在一起了。
印静婷微笑点点头：“东家，你出去这段时间，其他几个村的村长隔三差五都要来一趟，问你什么时候过去。”
秦娇奴身子往椅背上一靠，一手撑着脑袋支撑在椅子的扶手上：“你怎么回答他们的？”
“我说等你回来忙完了，自然会去，让他们自己先把荒地开出来，等春耕的时候，好把作物给种进去。”
秦娇奴坐直了身子：“既然这样，我们就先把手上的事情做完，我再去处理其他地方的事情。”
印静婷点点头：“好。”
“文耀，还在作坊忙？”
“应该差不多要回来了吧。”
话音才落，汤文耀就已经从院门外走了进来。
秦娇奴朝着他招招手：“文耀快来，就等你了。”
汤文耀走到她们身旁坐下：“秦婶婶。”
秦娇奴看着他，这个孩子现在长高了不少，五官也慢慢长开了，还真是越看越好看：“文耀，我先和你们说你们不知道的店铺，剩下的你们去商量解决。”
汤文耀点点头：“好。”
秦娇奴让他们拿出纸笔，从奶茶店开始：“奶茶，奶茶，最主要的就是奶和茶，剩下的还有一种东西叫红薯芋圆。”
印静婷抬起头看了她一眼：“红薯做的？”
“是的，所以接下来我们先来讲，芋圆的制作方法。”
印静婷拿起毛笔在书上认真地写着：“用红糖和红薯粉做？”
“对，然后是炒茶，加入牛奶煮沸过滤，这就是奶茶的汤了，再加入煮好的芋圆，就是一碗奶茶了。”
汤文耀看了看步骤：“牛奶就是黑白花纹的那种牛奶吗？”
“对，你们还要让人学会挤奶的方法，这个我随后去教你黄勇叔。”
“好。”
秦娇奴看了看他们记下的：“都记下了吗？”
“记下了。”
“那我们接着说自助餐的事情。”
印静婷来到这里以后，发现这些新名词一个接着一个，根本就让她反应不过来：“什么是自助餐？”
“准确来说是吃饭的地方，可是又和酒楼小吃摊有着很大的区别。”
汤文耀对这个店铺也挺好奇：“什么区别。”
“酒楼也好，小吃店也好，你都需要点菜，它所有的菜品都是有标价的对吧？”
两人点点头：“对啊。”
印静婷：“没有价格，这收费怎么收？”
秦娇奴转头看她：“静婷，你之前经常去酒楼和小吃摊吃东西吗？”
印静婷点点头：“要应酬会经常去，有时候早晨急忙出门，也在小吃摊随便地吃点东西。”
“有没有碰到过，什么都想吃一点的情况？”
印静婷点点头：“有，就是什么都想吃一点，可是买多了又吃不完，太浪费了。”
汤文耀似乎有些明白自助餐的想法了：“秦婶婶，自助餐是不是什么吃的都有，可以每样吃一点？”
“差不多是这个意思。”
印静婷提出了心中的疑问：“可是这要怎么收费？”
秦娇奴笑着道：“按人头收费。”
“人头？”汤文耀和印静婷都有些懵了，还有这样收费的？
秦娇奴开口给他们解释：“你们算下，你们出去酒楼吃饭，一个人平均需要花费多少钱？”
汤文耀很少去酒楼，不过经常和雅香居，三碗酒肆打交道，倒是大概知道一些。
印静婷思考了片刻，她每次去酒楼请人吃饭，最少两个人，最多的时候也会有十来个，而最便宜的一顿饭也差不多一两多银子。
按照三个人计算，一个人也要将近三百多个铜板了。
“一个人将近三百多铜板，这是便宜的。”
“那么你们去小吃摊吃一顿早餐呢？”
“这有肉的贵一点，一顿大概十多个铜板，要是素的就便宜一些，大概是七八个铜板。”
“能吃饱吗？”
印静婷想了下：“要是我的话，应该是够的，干力气活的可能就不会太够了。”
秦娇奴点点头：“那么就把早餐也做了吧。”
汤文耀一脸懵：“秦婶婶，你还是给我们说清楚吧。”
秦娇奴笑着道：“我的想法是，早餐人均十五个铜板，午餐和晚餐，人均一百个铜板，小孩子减半，前提条件是不能浪费，不能带走。违反了就需要有罚款，不然可是会乱套了。”
印静婷想了下：“提供素食吗？”
“不是，有肉有菜，羊肉，牛肉，鸡肉，鸭肉，鱼肉，猪肉，只要我们有的，都会提供。”
印静婷倒吸了一口凉气：“这不得亏啊！”
“不会亏。”汤文耀脸上露出了一个灿烂的笑容。
印静婷转头看他：“你怎么觉得不会亏，这要是进去的人，都冲着肉去，肉没了，我们是加还是不加，这怎么算下来，一百个铜板一个人，绝对是亏的。”
汤文耀笑着解释：“让你一直吃肉，一会你就该腻了，更何况还有米饭，馒头之类的东西，他们吃得腻，就会选择蔬菜，算下来其他他们吃不了多少。”
印静婷还是有些怀疑：“这真的能行吗？”
秦娇奴给他们每人倒了杯水：“行不行，试试不就知道了，三个月，要是不行，我就当给百姓做福利了。”
汤文耀有些兴奋了，这样的经营模式挺有趣：“秦婶婶，在县城码头的店铺吗？”
“嗯，真聪明，不过镇上要是有合适店铺，也可以开。”
“好，我这两天去镇上看看，对了他们做的第一批腊肉和香肠已经出来了，不知道味道是不是你说的。”
“我一会过去看看，牛肉干呢？”
“也已经制作出了一部分了，一种是只有盐味的，一种是加入了花椒辣椒腌制的。”
“我一会去看看，剩下的你们自己看着办。”
印静婷苦笑，她这个年纪谁会接受，能接受的也不是冲着她这个人来的。既然不是真心喜欢，她又何必将就地过一辈子委屈自己。
秦娇奴看了看她脸上的表情：“你命中注定的人还没有出现，等他出现的时候，一切都是刚刚好的样子。”
她和曹乐天不就是这样，兜兜转转，最终还是在一起了。
印静婷微笑点点头：“东家，你出去这段时间，其他几个村的村长隔三差五都要来一趟，问你什么时候过去。”
秦娇奴身子往椅背上一靠，一手撑着脑袋支撑在椅子的扶手上：“你怎么回答他们的？”
“我说等你回来忙完了，自然会去，让他们自己先把荒地开出来，等春耕的时候，好把作物给种进去。”
秦娇奴坐直了身子：“既然这样，我们就先把手上的事情做完，我再去处理其他地方的事情。”
印静婷点点头：“好。”
“文耀，还在作坊忙？”
“应该差不多要回来了吧。”
话音才落，汤文耀就已经从院门外走了进来。
秦娇奴朝着他招招手：“文耀快来，就等你了。”
汤文耀走到她们身旁坐下：“秦婶婶。”
秦娇奴看着他，这个孩子现在长高了不少，五官也慢慢长开了，还真是越看越好看：“文耀，我先和你们说你们不知道的店铺，剩下的你们去商量解决。”
汤文耀点点头：“好。”
秦娇奴让他们拿出纸笔，从奶茶店开始：“奶茶，奶茶，最主要的就是奶和茶，剩下的还有一种东西叫红薯芋圆。”
印静婷抬起头看了她一眼：“红薯做的？”
“是的，所以接下来我们先来讲，芋圆的制作方法。”
印静婷拿起毛笔在书上认真地写着：“用红糖和红薯粉做？”
“对，然后是炒茶，加入牛奶煮沸过滤，这就是奶茶的汤了，再加入煮好的芋圆，就是一碗奶茶了。”
汤文耀看了看步骤：“牛奶就是黑白花纹的那种牛奶吗？”
“对，你们还要让人学会挤奶的方法，这个我随后去教你黄勇叔。”
“好。”
秦娇奴看了看他们记下的：“都记下了吗？”
“记下了。”
“那我们接着说自助餐的事情。”
印静婷来到这里以后，发现这些新名词一个接着一个，根本就让她反应不过来：“什么是自助餐？”
“准确来说是吃饭的地方，可是又和酒楼小吃摊有着很大的区别。”
汤文耀对这个店铺也挺好奇：“什么区别。”
“酒楼也好，小吃店也好，你都需要点菜，它所有的菜品都是有标价的对吧？”
两人点点头：“对啊。”
印静婷：“没有价格，这收费怎么收？”
秦娇奴转头看她：“静婷，你之前经常去酒楼和小吃摊吃东西吗？”
印静婷点点头：“要应酬会经常去，有时候早晨急忙出门，也在小吃摊随便地吃点东西。”
“有没有碰到过，什么都想吃一点的情况？”
印静婷点点头：“有，就是什么都想吃一点，可是买多了又吃不完，太浪费了。”
汤文耀似乎有些明白自助餐的想法了：“秦婶婶，自助餐是不是什么吃的都有，可以每样吃一点？”
“差不多是这个意思。”
印静婷提出了心中的疑问：“可是这要怎么收费？”
秦娇奴笑着道：“按人头收费。”
“人头？”汤文耀和印静婷都有些懵了，还有这样收费的？
秦娇奴开口给他们解释：“你们算下，你们出去酒楼吃饭，一个人平均需要花费多少钱？”
汤文耀很少去酒楼，不过经常和雅香居，三碗酒肆打交道，倒是大概知道一些。
印静婷思考了片刻，她每次去酒楼请人吃饭，最少两个人，最多的时候也会有十来个，而最便宜的一顿饭也差不多一两多银子。
按照三个人计算，一个人也要将近三百多个铜板了。
“一个人将近三百多铜板，这是便宜的。”
“那么你们去小吃摊吃一顿早餐呢？”
“这有肉的贵一点，一顿大概十多个铜板，要是素的就便宜一些，大概是七八个铜板。”
“能吃饱吗？”
印静婷想了下：“要是我的话，应该是够的，干力气活的可能就不会太够了。”
秦娇奴点点头：“那么就把早餐也做了吧。”
汤文耀一脸懵：“秦婶婶，你还是给我们说清楚吧。”
秦娇奴笑着道：“我的想法是，早餐人均十五个铜板，午餐和晚餐，人均一百个铜板，小孩子减半，前提条件是不能浪费，不能带走。违反了就需要有罚款，不然可是会乱套了。”
印静婷想了下：“提供素食吗？”
“不是，有肉有菜，羊肉，牛肉，鸡肉，鸭肉，鱼肉，猪肉，只要我们有的，都会提供。”
印静婷倒吸了一口凉气：“这不得亏啊！”
“不会亏。”汤文耀脸上露出了一个灿烂的笑容。
印静婷转头看他：“你怎么觉得不会亏，这要是进去的人，都冲着肉去，肉没了，我们是加还是不加，这怎么算下来，一百个铜板一个人，绝对是亏的。”
汤文耀笑着解释：“让你一直吃肉，一会你就该腻了，更何况还有米饭，馒头之类的东西，他们吃得腻，就会选择蔬菜，算下来其他他们吃不了多少。”
印静婷还是有些怀疑：“这真的能行吗？”
秦娇奴给他们每人倒了杯水：“行不行，试试不就知道了，三个月，要是不行，我就当给百姓做福利了。”
汤文耀有些兴奋了，这样的经营模式挺有趣：“秦婶婶，在县城码头的店铺吗？”
“嗯，真聪明，不过镇上要是有合适店铺，也可以开。”
“好，我这两天去镇上看看，对了他们做的第一批腊肉和香肠已经出来了，不知道味道是不是你说的。”
“我一会过去看看，牛肉干呢？”
“也已经制作出了一部分了，一种是只有盐味的，一种是加入了花椒辣椒腌制的。”
“我一会去看看，剩下的你们自己看着办。”