第六十七章 宛如神迹的美食盐
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更新时间:2012-12-05
“哈哈,我竟然成功了?”
三天后,毒辣的阳光从天空挥洒而下,h县某小区的一家民房里,厨房四处被唐天佑摆满了各种各样的食材,地面一片狼藉。
也幸亏唐父唐母现在都在快餐店里工作,不到晚上是不回家的,要不然被他们看到这一幕,肯定会被他们狠狠的训斥一番的。
此时,唐天佑却没有在管这些,手里不断的在摆弄着这些食材,只见奋斗了几天的那张脸上布满了疲惫感。
不过,虽然脸色疲惫不堪,可在唐天佑的眼里、脸上,却全是闪烁着难以置信的兴奋之色。
第一炉美食盐终于调制而成了。
嗯,说错了,应该是第一锅美食盐竟然调制成功了!
唐天佑身前,一个双手大的小砂锅里,此刻正静静的躺着大约一千毫升,无色、透明,类似于纯净水的奇异液体。
这……就是美食盐!
“不容易啊,幸苦了几天,没想到今天终于制造出来了。”唐天佑满心欢喜的看着眼前的美食盐。
自从决定要制造美食盐之后,他就用卖石雕赚的钱,到菜市场采购了一大批还算便宜的材料,所以他当天就开始准备调制。
毫无疑问,他第一次调制的时候,就失败了。
虽然美食盐都是采用普通的材料,但是有一点很重要的是:材料的比例。
美食盐如此神奇,当然也伴随着材料高精度的问题,只要你其中一份食材稍微偏差零点一克,那么这份配方可能就会产生不同的效果,结果导致整份材料全部报废,美食盐自然也不会调制成功。
接下来的几次调制,由于调制过程中,不小心掺杂了其它不知名的物质,也都一一失败了,浪费了不少原材料。
也幸好他卖石雕赚了点钱,要不然美食盐还没有调制成功,他就先破产了。
因此,唐天佑就开始有些抑郁了,所以他觉得这样子调制太消耗精神了,准备休息一下,等自己准备更齐全的时候,再去试验。
不过,后来他想了想,反正这些材料还剩一点,剩下的也足够调制一两次,那还不如直接用完,以后再买,现在的实验就纯粹当练手算了。
结果却出乎意料,今天第一次调制美食盐竟然成功了?!
“运气,看来我今天运气不错。其实美食盐的诞生也是一种运气。有时候你以为自己已经准备充分了,精神状态、技艺、食材、工具都处在最好的状态,可是也有可能会失败;反而在你漫不经心的时候,命运却给了你一个惊喜。”
唐天佑欣喜的看着这锅透明如同水晶的美食盐,眼里闪过一丝激动,连忙把它倒在一个玻璃瓶子里,然后把瓶子抓在手心里,越看越欣喜。
………
良久之后,唐天佑才慢慢的停下心中的激动,暗自忖道:“好了,既然美食盐已经调制成功了,那么接下来我就开始试验一下,看看它是否有传说中的那么神奇。”
先把一片狼藉的厨房清理干净,然后唐天佑就准备开始烹饪今天的晚饭了,虽然他的厨艺不是很好,但毕竟也是出生在一个厨师家庭,所以基本的家常菜他还是会烹饪的,虽然可能不是很好吃就是了。
唐天佑先插电饭锅做饭,他还琢磨着饭里面是不是也可以放上一些美食盐,不过他还要做对比,所以他打算等饭做好了再往里面加,这样的效果对比才会更明显,要不然可能都是一个味了。
仔细的打量了一下今天的实验食材,这是唐天佑顺便从菜市场买回来的卤肉。
唐天佑将其分成两份,一份加上一些刚调制成功的美食盐,一份则是原来的味道。
效果好得出乎他的预料,美食盐在没有和其他食材接触的时候,简直是寡淡无味,宛如纯净水。
可一旦加入其他食材之后,立刻发生了剧烈的、美妙的化学反应,简直就像是潘金莲见到了西门庆一样,立刻发生了‘激情’。
这不,饭菜里一股清洌地香味立马飘了出来。
唐天佑顿时心花怒放,他刚才只滴了一点点下去,竟然就有如此明显的效果,实在是不可思议。
亲自尝试过之后,唐天佑更能切身体会出加了美食盐和不加之间的区别,简直就像职业大厨和菜鸟做出来的菜。
以前他在家里吃得津津有味的卤菜,没想到一加入美食盐后,味道立刻发生了蜕变,就好像丑陋的毛毛虫变成了美丽的蝴蝶。
美味肆意的流淌在舌尖,荡漾在心底的美好,就算有人说它是天上蟠桃盛宴里的美食,唐天佑也是毫不犹豫的相信了。
尤其是当他回头再尝尝没有添加美食盐的卤菜的时候,气得唐天佑差点破口大骂:玛德,这到底是什么狗屁东西啊?!
特别难能可贵的是,这并不是美食盐的味道,它并没有喧宾夺主,反而是将卤菜中各种材料的味道完美融合,并最终表现出来。
“逆天啊!这简直就是万能调料嘛!”
唐天佑不由得感慨道。
不过,光是试验这个卤菜还不够保险,他还打算找些其他材料来继续试验。
于是,他将厨房翻箱倒柜的,很快就找到了一大堆食材,他揭开家中的坛盖,找来咸菜、酸萝卜、泡椒、豆瓣酱、豆豉等一系列试验材料。
他把找这些材料分成了两份,还刻意控制着加入美食盐的分量,争取用最少的量做出最好的效果。
试验结果让他十分满意,事实也证明那位不知名的天才厨师所说的并没有半分夸张,加入美食盐之后,简直是让他把咸菜都当成了鲍参鱼翅!
最让他觉得震撼的是这些食物的味道,酸辣苦甜咸,各种形形色色的味道,交织在一起,给人丰富多彩的味觉体验,让人宛如身处在味道的天堂。
一时间,唐天佑踌躇满志。
特别是,经过唐天佑多次的实验之后,他发现每一盘菜,只需一滴美食盐就可以将食材的味道发挥得淋漓尽致。
而一滴美食盐大概有0.05克,这一瓶美食盐至少也有一千毫升,也就是一千克,那就是说:这瓶美食盐至少可以烹饪两万盘美味佳肴!
成本是何等的低廉!
“这一下子,应该就可以让唐师傅快餐店生意变好一点了吧”
唐天佑一边烹饪着今天的晚餐,一边欣喜的等待着父母的归来。
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更新时间:2012-12-05
“哈哈,我竟然成功了?”
三天后,毒辣的阳光从天空挥洒而下,h县某小区的一家民房里,厨房四处被唐天佑摆满了各种各样的食材,地面一片狼藉。
也幸亏唐父唐母现在都在快餐店里工作,不到晚上是不回家的,要不然被他们看到这一幕,肯定会被他们狠狠的训斥一番的。
此时,唐天佑却没有在管这些,手里不断的在摆弄着这些食材,只见奋斗了几天的那张脸上布满了疲惫感。
不过,虽然脸色疲惫不堪,可在唐天佑的眼里、脸上,却全是闪烁着难以置信的兴奋之色。
第一炉美食盐终于调制而成了。
嗯,说错了,应该是第一锅美食盐竟然调制成功了!
唐天佑身前,一个双手大的小砂锅里,此刻正静静的躺着大约一千毫升,无色、透明,类似于纯净水的奇异液体。
这……就是美食盐!
“不容易啊,幸苦了几天,没想到今天终于制造出来了。”唐天佑满心欢喜的看着眼前的美食盐。
自从决定要制造美食盐之后,他就用卖石雕赚的钱,到菜市场采购了一大批还算便宜的材料,所以他当天就开始准备调制。
毫无疑问,他第一次调制的时候,就失败了。
虽然美食盐都是采用普通的材料,但是有一点很重要的是:材料的比例。
美食盐如此神奇,当然也伴随着材料高精度的问题,只要你其中一份食材稍微偏差零点一克,那么这份配方可能就会产生不同的效果,结果导致整份材料全部报废,美食盐自然也不会调制成功。
接下来的几次调制,由于调制过程中,不小心掺杂了其它不知名的物质,也都一一失败了,浪费了不少原材料。
也幸好他卖石雕赚了点钱,要不然美食盐还没有调制成功,他就先破产了。
因此,唐天佑就开始有些抑郁了,所以他觉得这样子调制太消耗精神了,准备休息一下,等自己准备更齐全的时候,再去试验。
不过,后来他想了想,反正这些材料还剩一点,剩下的也足够调制一两次,那还不如直接用完,以后再买,现在的实验就纯粹当练手算了。
结果却出乎意料,今天第一次调制美食盐竟然成功了?!
“运气,看来我今天运气不错。其实美食盐的诞生也是一种运气。有时候你以为自己已经准备充分了,精神状态、技艺、食材、工具都处在最好的状态,可是也有可能会失败;反而在你漫不经心的时候,命运却给了你一个惊喜。”
唐天佑欣喜的看着这锅透明如同水晶的美食盐,眼里闪过一丝激动,连忙把它倒在一个玻璃瓶子里,然后把瓶子抓在手心里,越看越欣喜。
………
良久之后,唐天佑才慢慢的停下心中的激动,暗自忖道:“好了,既然美食盐已经调制成功了,那么接下来我就开始试验一下,看看它是否有传说中的那么神奇。”
先把一片狼藉的厨房清理干净,然后唐天佑就准备开始烹饪今天的晚饭了,虽然他的厨艺不是很好,但毕竟也是出生在一个厨师家庭,所以基本的家常菜他还是会烹饪的,虽然可能不是很好吃就是了。
唐天佑先插电饭锅做饭,他还琢磨着饭里面是不是也可以放上一些美食盐,不过他还要做对比,所以他打算等饭做好了再往里面加,这样的效果对比才会更明显,要不然可能都是一个味了。
仔细的打量了一下今天的实验食材,这是唐天佑顺便从菜市场买回来的卤肉。
唐天佑将其分成两份,一份加上一些刚调制成功的美食盐,一份则是原来的味道。
效果好得出乎他的预料,美食盐在没有和其他食材接触的时候,简直是寡淡无味,宛如纯净水。
可一旦加入其他食材之后,立刻发生了剧烈的、美妙的化学反应,简直就像是潘金莲见到了西门庆一样,立刻发生了‘激情’。
这不,饭菜里一股清洌地香味立马飘了出来。
唐天佑顿时心花怒放,他刚才只滴了一点点下去,竟然就有如此明显的效果,实在是不可思议。
亲自尝试过之后,唐天佑更能切身体会出加了美食盐和不加之间的区别,简直就像职业大厨和菜鸟做出来的菜。
以前他在家里吃得津津有味的卤菜,没想到一加入美食盐后,味道立刻发生了蜕变,就好像丑陋的毛毛虫变成了美丽的蝴蝶。
美味肆意的流淌在舌尖,荡漾在心底的美好,就算有人说它是天上蟠桃盛宴里的美食,唐天佑也是毫不犹豫的相信了。
尤其是当他回头再尝尝没有添加美食盐的卤菜的时候,气得唐天佑差点破口大骂:玛德,这到底是什么狗屁东西啊?!
特别难能可贵的是,这并不是美食盐的味道,它并没有喧宾夺主,反而是将卤菜中各种材料的味道完美融合,并最终表现出来。
“逆天啊!这简直就是万能调料嘛!”
唐天佑不由得感慨道。
不过,光是试验这个卤菜还不够保险,他还打算找些其他材料来继续试验。
于是,他将厨房翻箱倒柜的,很快就找到了一大堆食材,他揭开家中的坛盖,找来咸菜、酸萝卜、泡椒、豆瓣酱、豆豉等一系列试验材料。
他把找这些材料分成了两份,还刻意控制着加入美食盐的分量,争取用最少的量做出最好的效果。
试验结果让他十分满意,事实也证明那位不知名的天才厨师所说的并没有半分夸张,加入美食盐之后,简直是让他把咸菜都当成了鲍参鱼翅!
最让他觉得震撼的是这些食物的味道,酸辣苦甜咸,各种形形色色的味道,交织在一起,给人丰富多彩的味觉体验,让人宛如身处在味道的天堂。
一时间,唐天佑踌躇满志。
特别是,经过唐天佑多次的实验之后,他发现每一盘菜,只需一滴美食盐就可以将食材的味道发挥得淋漓尽致。
而一滴美食盐大概有0.05克,这一瓶美食盐至少也有一千毫升,也就是一千克,那就是说:这瓶美食盐至少可以烹饪两万盘美味佳肴!
成本是何等的低廉!
“这一下子,应该就可以让唐师傅快餐店生意变好一点了吧”
唐天佑一边烹饪着今天的晚餐,一边欣喜的等待着父母的归来。
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