第98章杀年猪
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第98章杀年猪
贺英朗见她笑了，这才放下心来，“那我陪你一起等在外头……其实，杀猪这事儿不怎么好看的……”
季林氏见有贺英朗陪着她，自己就进到院子里找里长娘子，跟她再一次确定买肉的事情。
里长娘子说：“放心吧，这左邻右舍的，早就买过猪肉了，你想买多少都可以！”
季林氏说：“也不用那么多，只要初五中午够做酒席，我们自己再留一点儿平时吃，也就行了。虽说是冬天，可是买多了还是会坏的。再说了，家里还有那么多香肠咸肉没吃呢。”
“初五你们打算摆几桌啊？”里长娘子问道：“季家人你打算请吗？”
季林氏说：“请是要请的，特别是族长他们一家人。不过，巧巧不打算请我大伯子他们一家，所以季家的人愿意来吃席的，也不见得有多少。我大概算了一下，摆个五、六桌就差不多了。我跟英朗的叔爷爷商量过了，等他们成亲的时候再大办一次，定亲就弄简单一点儿。”
里长娘子掐着指头算了算，道：“五六桌也很多了，一桌就得用一斤猪肉吧？还有别的菜，算下来也不少钱了。”
季林氏说：“巧巧说了，这回定亲请的都是跟咱家关系亲近的人，每桌多上点儿荤菜，一桌按两斤猪肉算。顺便提前熬上一大锅骨头汤，每桌都上一罐子，给大家烫蔬菜吃。”
“那得买十几斤猪肉啊。”里长娘子道：“这钱是谁出啊？”
“我们买二十斤的，过年也得吃肉呢。顺便，再买点儿猪下水、猪肝什么的，巧巧跟我都爱吃这个。”季林氏左右看了看，凑到里长娘子的耳边，压低声音道：“定亲宴的所有花费都是英朗出钱，我们家一文钱也不用给的。”
里长娘子朝院子门外看了看，小声回道：“英朗这小子实在很不错，他花了钱，却在你们家摆酒席。现在外头不知道，还以为英朗是个软饭郎呢！”
季林氏说：“是啊，英朗是真的不错。我们家巧巧吃了那么多年的苦，总算苦尽甘来，开始享福了！”
里长娘子用力点头，“你不也是吗？以后啊，就要跟着巧巧享福了！对了，猪骨头我多给你留一点儿，猪血你也爱吃，也给你弄一些。”
普通人家杀猪，一般是把猪下水和猪血什么的当做杀猪的酬金付给屠户。
不过，也有不少屠户不收这些东西，只收银钱的。
季林氏特别高兴的道了谢，就安安心心的挤在人群里看杀猪。
这年头几乎没什么娱乐活动，所以大家都喜欢凑热闹，哪怕季林氏也不例外。
季巧巧在外头听着年猪在院子里撕心裂肺的叫声，忍不住小声道：“叫的这么凄惨……让我进去我也不敢看啊……幸好被婶婶赶出来了。”
贺英朗用力握住她的小手，沉声道：“你既是害怕，我们就走远一些，过一会儿再来吧。”
季巧巧笑着摇摇头，“算了，就在这里待着吧，有你陪我，我一点都不害怕。”
贺英朗的耳根微微一红，脸上漾起一抹很淡的微笑。
没一会儿工夫，猪的凄厉叫声慢慢停下来，孩子们发出一阵阵的嬉闹声。
里长亲戚家的孩子们还在到处嚷嚷着：“有杀猪菜吃咯！”
冬山庄是个大庄子，但凡不愁吃穿的人家杀年猪，都会邀请亲朋好友来家里吃上一顿杀猪菜。
里长家里也不例外，每年杀年猪，都会请上两桌。
往年，里长只会请自家的亲戚过来吃菜，今年因着姜家福的关系，所以多请了季巧巧他们这一群人。
杀了猪，季林氏就赶紧过去买了二十斤猪肉、一串猪下水、猪肝和猪骨头，装了满满一大竹篓子。
里长娘子算了银子，把几大块猪血白送给了季林氏。
季林氏高兴的道了谢，就带着姜家福先把猪肉什么的送回家去。
看完杀猪，大人们都慢慢散去了，只剩下小孩子们还舍不得走，在院子外头扎堆儿的玩耍。
贺英朗等里面清理的差不多了，方才拉着季巧巧走进了院子。
院子里依旧很热闹，里长的孙子们正跟亲戚家的小孩子们一起，准备用猪尿泡做个皮球踢着玩儿。
“丁叔，感觉怎么样？”贺英朗拉着季巧巧走到丁叔的旁边。
丁叔满脸都是笑容，他慢慢道：“跟西北那边宰杀牲口差不多，不过能感觉到村民们的开心，我觉得挺有趣的。”
正在这时，忙好了的里长走了过来，他朝丁叔看了一眼，好奇的问道：“贺小子，这位是？”
他见丁叔一身儒衫，举止儒雅，一看就不是寻常百姓，语气上就有些小心翼翼的。
贺英朗这个小子不简单的，谁知道他还认识多少大人物呢？
贺英朗道：“这位是丁叔，他是一位大夫，这次前来冬山庄，打算长住一段时日。”
里长两眼一亮，“原来是丁大夫！真是幸会幸会！我们冬山庄非常欢迎您啊！”
这年月，乡下是非常缺大夫的。
绝大部分的大夫都在城里的医馆里头，像冬山庄这么大的村子，也只有赵大夫一个人，有时候实在是忙不过来。
也多亏冬山庄离城里近，有时候村民们会把严重的病人用驴车急急忙忙送去城里。
不过大夫多多益善，这位丁大夫一看就不是普通大夫，所以里长特别高兴。
丁叔明白里长的意思，他便道：“里长，我在英朗这里居住，主要是以疗养休息为主。不过，要是遇到村里大夫忙不过来的情况，我自然也不会袖手旁观的。”
里长感激涕零道：“这便很好了！有您在，一定可以帮上大忙的！外头寒冷，来来来，咱们去堂屋坐着说话。”
里长家的堂屋照常在靠近大门边的地方放着一个炭火盆，火盆的旁边摆着几张竹椅子。
里长让丁叔坐了上首，其他人就随意坐下来，一边烤火一边说话。
里长对丁叔的来历非常感兴趣，于是说话的重心都放在丁叔那里。
第98章杀年猪
贺英朗见她笑了，这才放下心来，“那我陪你一起等在外头……其实，杀猪这事儿不怎么好看的……”
季林氏见有贺英朗陪着她，自己就进到院子里找里长娘子，跟她再一次确定买肉的事情。
里长娘子说：“放心吧，这左邻右舍的，早就买过猪肉了，你想买多少都可以！”
季林氏说：“也不用那么多，只要初五中午够做酒席，我们自己再留一点儿平时吃，也就行了。虽说是冬天，可是买多了还是会坏的。再说了，家里还有那么多香肠咸肉没吃呢。”
“初五你们打算摆几桌啊？”里长娘子问道：“季家人你打算请吗？”
季林氏说：“请是要请的，特别是族长他们一家人。不过，巧巧不打算请我大伯子他们一家，所以季家的人愿意来吃席的，也不见得有多少。我大概算了一下，摆个五、六桌就差不多了。我跟英朗的叔爷爷商量过了，等他们成亲的时候再大办一次，定亲就弄简单一点儿。”
里长娘子掐着指头算了算，道：“五六桌也很多了，一桌就得用一斤猪肉吧？还有别的菜，算下来也不少钱了。”
季林氏说：“巧巧说了，这回定亲请的都是跟咱家关系亲近的人，每桌多上点儿荤菜，一桌按两斤猪肉算。顺便提前熬上一大锅骨头汤，每桌都上一罐子，给大家烫蔬菜吃。”
“那得买十几斤猪肉啊。”里长娘子道：“这钱是谁出啊？”
“我们买二十斤的，过年也得吃肉呢。顺便，再买点儿猪下水、猪肝什么的，巧巧跟我都爱吃这个。”季林氏左右看了看，凑到里长娘子的耳边，压低声音道：“定亲宴的所有花费都是英朗出钱，我们家一文钱也不用给的。”
里长娘子朝院子门外看了看，小声回道：“英朗这小子实在很不错，他花了钱，却在你们家摆酒席。现在外头不知道，还以为英朗是个软饭郎呢！”
季林氏说：“是啊，英朗是真的不错。我们家巧巧吃了那么多年的苦，总算苦尽甘来，开始享福了！”
里长娘子用力点头，“你不也是吗？以后啊，就要跟着巧巧享福了！对了，猪骨头我多给你留一点儿，猪血你也爱吃，也给你弄一些。”
普通人家杀猪，一般是把猪下水和猪血什么的当做杀猪的酬金付给屠户。
不过，也有不少屠户不收这些东西，只收银钱的。
季林氏特别高兴的道了谢，就安安心心的挤在人群里看杀猪。
这年头几乎没什么娱乐活动，所以大家都喜欢凑热闹，哪怕季林氏也不例外。
季巧巧在外头听着年猪在院子里撕心裂肺的叫声，忍不住小声道：“叫的这么凄惨……让我进去我也不敢看啊……幸好被婶婶赶出来了。”
贺英朗用力握住她的小手，沉声道：“你既是害怕，我们就走远一些，过一会儿再来吧。”
季巧巧笑着摇摇头，“算了，就在这里待着吧，有你陪我，我一点都不害怕。”
贺英朗的耳根微微一红，脸上漾起一抹很淡的微笑。
没一会儿工夫，猪的凄厉叫声慢慢停下来，孩子们发出一阵阵的嬉闹声。
里长亲戚家的孩子们还在到处嚷嚷着：“有杀猪菜吃咯！”
冬山庄是个大庄子，但凡不愁吃穿的人家杀年猪，都会邀请亲朋好友来家里吃上一顿杀猪菜。
里长家里也不例外，每年杀年猪，都会请上两桌。
往年，里长只会请自家的亲戚过来吃菜，今年因着姜家福的关系，所以多请了季巧巧他们这一群人。
杀了猪，季林氏就赶紧过去买了二十斤猪肉、一串猪下水、猪肝和猪骨头，装了满满一大竹篓子。
里长娘子算了银子，把几大块猪血白送给了季林氏。
季林氏高兴的道了谢，就带着姜家福先把猪肉什么的送回家去。
看完杀猪，大人们都慢慢散去了，只剩下小孩子们还舍不得走，在院子外头扎堆儿的玩耍。
贺英朗等里面清理的差不多了，方才拉着季巧巧走进了院子。
院子里依旧很热闹，里长的孙子们正跟亲戚家的小孩子们一起，准备用猪尿泡做个皮球踢着玩儿。
“丁叔，感觉怎么样？”贺英朗拉着季巧巧走到丁叔的旁边。
丁叔满脸都是笑容，他慢慢道：“跟西北那边宰杀牲口差不多，不过能感觉到村民们的开心，我觉得挺有趣的。”
正在这时，忙好了的里长走了过来，他朝丁叔看了一眼，好奇的问道：“贺小子，这位是？”
他见丁叔一身儒衫，举止儒雅，一看就不是寻常百姓，语气上就有些小心翼翼的。
贺英朗这个小子不简单的，谁知道他还认识多少大人物呢？
贺英朗道：“这位是丁叔，他是一位大夫，这次前来冬山庄，打算长住一段时日。”
里长两眼一亮，“原来是丁大夫！真是幸会幸会！我们冬山庄非常欢迎您啊！”
这年月，乡下是非常缺大夫的。
绝大部分的大夫都在城里的医馆里头，像冬山庄这么大的村子，也只有赵大夫一个人，有时候实在是忙不过来。
也多亏冬山庄离城里近，有时候村民们会把严重的病人用驴车急急忙忙送去城里。
不过大夫多多益善，这位丁大夫一看就不是普通大夫，所以里长特别高兴。
丁叔明白里长的意思，他便道：“里长，我在英朗这里居住，主要是以疗养休息为主。不过，要是遇到村里大夫忙不过来的情况，我自然也不会袖手旁观的。”
里长感激涕零道：“这便很好了！有您在，一定可以帮上大忙的！外头寒冷，来来来，咱们去堂屋坐着说话。”
里长家的堂屋照常在靠近大门边的地方放着一个炭火盆，火盆的旁边摆着几张竹椅子。
里长让丁叔坐了上首，其他人就随意坐下来，一边烤火一边说话。
里长对丁叔的来历非常感兴趣，于是说话的重心都放在丁叔那里。