第587章 教训嚣张负责人
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负责人脸上的神情开始寸寸裂开,旁边的一桌子的人都将目光齐齐的汇聚了过来。
栗锦冲着他挑了挑眉。
负责人嘴角抽搐了两下,还是侧身让开。
这三个餐厅虽然一直都是栗亮的,但是栗亮压根儿就没有管过,这些人也都是他带出来的人。
哪怕餐厅翻新,他也不希望有第二个老板在餐厅里指手画脚的。
毕竟是一个当惯了发号施令的人,现在突然让他退下来,心底就好像有虫子在爬一样的难受。
栗锦拉开了凳子,十分从容的在主位上坐了下来。
一桌子的人都看着栗锦的脸色,又看看负责人的脸色,大家在心中不断的想着该怎么站队才是最好的选择。
栗锦从这群人的目光之中看过去,她发现几个年纪偏大的老师傅都眼带希冀的看着她。
而另一边一群年轻一些的,穿着也时髦一些的主厨反倒是因为顾忌着负责人低着头不看她。
这么一圈看下来,哪些人是站在负责人这边的她就一清二楚了。
就好像新帝上位势必培养自己的势力一样,非我族类其心必异。
这个道理栗锦也明白。
她轻笑了一声,抬手将自己脸上的口罩揭下来。
下一刻,一圈人开始倒吸冷气。
那几个本来还低着头的年轻主厨顿时眼瞳狠狠的一缩。
“栗锦?”
“明星啊这不是?”
“栗锦是我们的新老板?就这三家餐厅?”
所有人都觉得不可思议。
因为栗锦手上光是栖梧娱乐和千金阁就已经足够让她操心的了,而且都开始大幅盈利。
栗锦为什么还要这三家不景气的餐厅?
“看来大家都认识我,那我们直入主题就好,你们之前的老板是我爸爸,现在他把这三家餐厅送给我了。”
“既然我接手了,那就肯定不只是带着玩玩的心态来的。”
栗锦直接看向了旁边的负责人,“罗先生,我希望接下来你能好好的协助我。”
负责人的名字叫做罗事成,还事成,栗锦看他手下带着的这三个破落餐厅完全可以改名为一事无成!
大概因为是明星,而且又是女儿不是什么小情妇,大家都收起了自己若有若无的带着深意的打量。
罗事成神情别扭的说:“栗小姐从来没有管过餐厅一类的,怕是不知道该怎么经营打理吧?”
栗锦正在翻着旁边的这些年的餐厅报告单。
确实有几个主厨是好多年的老资历了。
也有一些看起来年轻的,但是竟然也已经在餐厅里带了三四年的。
还是所谓的从国外学了西餐技术回来的人。
栗锦脸上勾起了一抹讽笑。
对面的罗事成见栗锦完全没有要回答自己话的意思,还当着他的面露出了嘲讽的笑容。
心底顿时就觉得满是憋屈怒火。
“栗小姐你……。”
话还没说完,就被栗锦冰凉刺骨的一眼看的如坠冰窖。
栗锦饰演过那么多那么多的角色,在莫老那儿的时候锻炼的最多的就是‘气势’两字。
是实是虚,单看罗事成骤然安静下去的场面就可以看出。
“我不明白经营,可罗先生就经营的很好?如果不是我开口要这家餐厅,现在餐厅早就被卖掉了,甚至新老板会不会继续开餐厅都还是两说。”
栗锦笑着将面前的记录‘啪’的一声合上,抬手就狠狠的拍在了罗事成的面前。
“你不过拿着区区百分之五的抽成比例,抱着这样一张不堪入目的成绩单,罗先生,我真是想不明白你怎么还有脸挺直在这里挺直你自己的腰板的。”
和白虎娱乐那时候不一样。
这种餐厅的股份并没有被分化的很严重。
栗锦一个人就掌控着百分之九十五的股份,可以说在这里,只要她想管,那就是她的一言堂。
要是罗事成实现点的,安安静静吃点分红也就算了。
不过栗锦也不会真的让他白拿分红。
他的百分之五必须给她吐出来。
而且这个百分之五只是其中一家餐厅的股份,另外两家餐厅只有栗锦一个老板。
而很不巧,罗事成占有股份的这家店,栗锦打算拿来做平价西餐厅。
另外一家做高档餐厅,剩下那家做中档。
平价想要高收入是难了,但是可以打开平价市场开连锁店。
“我不知道大家的厨艺水平如何,也不知道该不该让诸位继续留下来,今天天色也不早了,这样,明天正好我有空,你们每个人把你们最擅长的菜色做出来,做的好吃的当然可以继续留下,不好吃的就别怪我不留你们了,毕竟餐厅开不下去,除了外在因素,内在的因素我也得调查一下不是?”
栗锦的目光落在那几个显得有话说的老师傅身上,特意强调说:“我不限菜式,中餐,西餐都可以。”
那几个老师傅一下子愣住,然后眼中的急切缓缓的褪去,转而变成了略带几分激动的光芒。
他们不擅长做西餐,所以做出来的菜色反倒是不太好吃,可他们喜欢做中餐。
但是中餐那边稍微高档一些的餐厅他们又招不上,再加上他们都是在这里的老员工了,可能老一辈的人吧都不喜欢挪坑,大家都有感情。
听栗锦这么一说,这几位老师傅还真的就存了心思,这次一定要好好的露一手才行。
一部分主厨担忧的看向了罗事成的方向。
罗事成接收到大家不安的讯息,开口说:“栗总,这样不好吧?这些都是跟了我们多年的老员工了,你这样做容易寒他们的心。”
“那我难不成要一辈子对他们负责不成?我也没听说除了公办单位还有老板要对员工终身养老的吧?我是老板他们是员工,有能力就留下没能力就滚蛋,有哪里不对吗?”
“如果罗……罗经理你真的不舍得他们,你大可以拿着你的工资养他们,毕竟您是一朵这么善良而不染淤泥的青莲。”
栗锦冷笑道。
在场不少老师傅直接笑出了声。
他们早就看罗事成不爽很久了,招进来重用的都是他自己的亲戚,那些小子一个比一个拽,做出来的饭却不好吃。
现在换了新老板,大家心里可都是憋了一口气的呢!
负责人脸上的神情开始寸寸裂开,旁边的一桌子的人都将目光齐齐的汇聚了过来。
栗锦冲着他挑了挑眉。
负责人嘴角抽搐了两下,还是侧身让开。
这三个餐厅虽然一直都是栗亮的,但是栗亮压根儿就没有管过,这些人也都是他带出来的人。
哪怕餐厅翻新,他也不希望有第二个老板在餐厅里指手画脚的。
毕竟是一个当惯了发号施令的人,现在突然让他退下来,心底就好像有虫子在爬一样的难受。
栗锦拉开了凳子,十分从容的在主位上坐了下来。
一桌子的人都看着栗锦的脸色,又看看负责人的脸色,大家在心中不断的想着该怎么站队才是最好的选择。
栗锦从这群人的目光之中看过去,她发现几个年纪偏大的老师傅都眼带希冀的看着她。
而另一边一群年轻一些的,穿着也时髦一些的主厨反倒是因为顾忌着负责人低着头不看她。
这么一圈看下来,哪些人是站在负责人这边的她就一清二楚了。
就好像新帝上位势必培养自己的势力一样,非我族类其心必异。
这个道理栗锦也明白。
她轻笑了一声,抬手将自己脸上的口罩揭下来。
下一刻,一圈人开始倒吸冷气。
那几个本来还低着头的年轻主厨顿时眼瞳狠狠的一缩。
“栗锦?”
“明星啊这不是?”
“栗锦是我们的新老板?就这三家餐厅?”
所有人都觉得不可思议。
因为栗锦手上光是栖梧娱乐和千金阁就已经足够让她操心的了,而且都开始大幅盈利。
栗锦为什么还要这三家不景气的餐厅?
“看来大家都认识我,那我们直入主题就好,你们之前的老板是我爸爸,现在他把这三家餐厅送给我了。”
“既然我接手了,那就肯定不只是带着玩玩的心态来的。”
栗锦直接看向了旁边的负责人,“罗先生,我希望接下来你能好好的协助我。”
负责人的名字叫做罗事成,还事成,栗锦看他手下带着的这三个破落餐厅完全可以改名为一事无成!
大概因为是明星,而且又是女儿不是什么小情妇,大家都收起了自己若有若无的带着深意的打量。
罗事成神情别扭的说:“栗小姐从来没有管过餐厅一类的,怕是不知道该怎么经营打理吧?”
栗锦正在翻着旁边的这些年的餐厅报告单。
确实有几个主厨是好多年的老资历了。
也有一些看起来年轻的,但是竟然也已经在餐厅里带了三四年的。
还是所谓的从国外学了西餐技术回来的人。
栗锦脸上勾起了一抹讽笑。
对面的罗事成见栗锦完全没有要回答自己话的意思,还当着他的面露出了嘲讽的笑容。
心底顿时就觉得满是憋屈怒火。
“栗小姐你……。”
话还没说完,就被栗锦冰凉刺骨的一眼看的如坠冰窖。
栗锦饰演过那么多那么多的角色,在莫老那儿的时候锻炼的最多的就是‘气势’两字。
是实是虚,单看罗事成骤然安静下去的场面就可以看出。
“我不明白经营,可罗先生就经营的很好?如果不是我开口要这家餐厅,现在餐厅早就被卖掉了,甚至新老板会不会继续开餐厅都还是两说。”
栗锦笑着将面前的记录‘啪’的一声合上,抬手就狠狠的拍在了罗事成的面前。
“你不过拿着区区百分之五的抽成比例,抱着这样一张不堪入目的成绩单,罗先生,我真是想不明白你怎么还有脸挺直在这里挺直你自己的腰板的。”
和白虎娱乐那时候不一样。
这种餐厅的股份并没有被分化的很严重。
栗锦一个人就掌控着百分之九十五的股份,可以说在这里,只要她想管,那就是她的一言堂。
要是罗事成实现点的,安安静静吃点分红也就算了。
不过栗锦也不会真的让他白拿分红。
他的百分之五必须给她吐出来。
而且这个百分之五只是其中一家餐厅的股份,另外两家餐厅只有栗锦一个老板。
而很不巧,罗事成占有股份的这家店,栗锦打算拿来做平价西餐厅。
另外一家做高档餐厅,剩下那家做中档。
平价想要高收入是难了,但是可以打开平价市场开连锁店。
“我不知道大家的厨艺水平如何,也不知道该不该让诸位继续留下来,今天天色也不早了,这样,明天正好我有空,你们每个人把你们最擅长的菜色做出来,做的好吃的当然可以继续留下,不好吃的就别怪我不留你们了,毕竟餐厅开不下去,除了外在因素,内在的因素我也得调查一下不是?”
栗锦的目光落在那几个显得有话说的老师傅身上,特意强调说:“我不限菜式,中餐,西餐都可以。”
那几个老师傅一下子愣住,然后眼中的急切缓缓的褪去,转而变成了略带几分激动的光芒。
他们不擅长做西餐,所以做出来的菜色反倒是不太好吃,可他们喜欢做中餐。
但是中餐那边稍微高档一些的餐厅他们又招不上,再加上他们都是在这里的老员工了,可能老一辈的人吧都不喜欢挪坑,大家都有感情。
听栗锦这么一说,这几位老师傅还真的就存了心思,这次一定要好好的露一手才行。
一部分主厨担忧的看向了罗事成的方向。
罗事成接收到大家不安的讯息,开口说:“栗总,这样不好吧?这些都是跟了我们多年的老员工了,你这样做容易寒他们的心。”
“那我难不成要一辈子对他们负责不成?我也没听说除了公办单位还有老板要对员工终身养老的吧?我是老板他们是员工,有能力就留下没能力就滚蛋,有哪里不对吗?”
“如果罗……罗经理你真的不舍得他们,你大可以拿着你的工资养他们,毕竟您是一朵这么善良而不染淤泥的青莲。”
栗锦冷笑道。
在场不少老师傅直接笑出了声。
他们早就看罗事成不爽很久了,招进来重用的都是他自己的亲戚,那些小子一个比一个拽,做出来的饭却不好吃。
现在换了新老板,大家心里可都是憋了一口气的呢!