第六百二十三章 是何定位
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柳辰兮悄悄的看向一旁的爱人,见对方低垂着头小口吃着东西,显然不是因为生气,他心中一喜。
“你尝尝这个,”房间有瞬间的沉默,柳辰兮朝陆芊芊的碗里夹了一块牛柳,“这是掌柜从南方学会的一道菜。”
陆芊芊将碗里的牛柳放进嘴里,牛柳不知如何处理过,牛柳经过烤制,外焦里嫩,滑嫩的很,一点也没有牛肉的柴、硬,她想,若其他的才也是这般,茶楼的生意也不会差到哪里去。
“茶楼除了饭点供应饭菜之外,平日里还会提供一些小吃,”柳辰兮道,“不过你也知道,我们平日里吃的那些小吃来来回回就那么几种,没几天就吃腻了,好在现在来的学子不少,他们主要谈古论今,诗词歌赋,交流学问,零食小吃什么的点的不多。”
除此之外,很多想要放松的人也会选择这里来,看看擂台赛,听听这些文人学子高谈阔论,也是一种高雅的消遣不是?
他没有说的,他并不指望茶楼能够钻多少银子,开这家店,主要是想就近有个照应,同时,这里酒楼一般人来人往,却又不比酒楼那般目的性很强的来去匆匆,接触的人和事都比较多,消息也很灵通。
自从再次与皇上相见之后,两人聊了很多,虽然因为身份的改变而有顾忌,但两人之间并没有多年不见的疏远,从那时候开始,他便一直在考虑之后的路要怎么走,回来之后便开始谋划,毕竟,自己肩负的不止自己一个人,他必须要想的周全。
更甚者,这些,以后可能会成为自己仕途的助力。
当然,这些他并没有直接与陆芊芊说明,可及时这样,后者也能够想到。
陆芊芊的很多思想虽然还停留在现代,但也不是真的什么都不懂,经过对方的提点,也明白了背后的很多用意,“你心里有数就好,”她道,“其实你不应该跟我说的。”
“我们会是这个世界上最亲密的人,自然要坦诚相待,”柳辰兮道,“只要你愿意,我都不会对你有所隐瞒。”
陆芊芊点头:“我相信你。”
两人并没有遵循食不言寝不语,而是一般说话一边吃饭,如此一来,陆芊芊也冷静下来,想到之前的娇羞,有些窘,谈恋爱牵牵手,亲亲嘴不是很正常的吗?自己作为现代人,反应是不是有点大了?
好在,一顿饭之后,两人之间那诡异的尴尬已经消失不见。
柳辰兮想要说点什么,最终还是放弃了,芊芊这般聪慧的一个人,自然明白自己的心意。
哦不,他们现在心意相通,她应该能明了自己的情意。
或许,他能期待一下进一步的发展。
柳辰兮这般想着,站起身,出了包厢让小二前来将桌子收拾干净,小二很机灵,动作很也快,听到柳辰兮的招呼赶紧上前收拾,不一会儿的功夫,房间又收拾的干干净净。
“因为这里主要接触的是文人雅士以及前来喝茶听评书的人,本想想要将店小二全部安排成男子,后来想想这样也不妥,便学着百香楼那般,不论男女,只要合适就行,”柳辰兮道,“有些时候,女子反而更方便一些。”
陆芊芊点头:“所谓异性相吸,有些文人雅士虽然自命清高看不起女人,却又不想再女人面前丢了脸面,来到这里,自然会多了几分克制。”
“不仅如此,”柳辰兮道,“有女子在场,他们挑战起来也更卖力。”
陆芊芊想到那个场景,忍不住轻笑出声,“好像是这样的。”
柳辰兮看着陆芊芊,目光缱绻声音温柔:“所以,我决定再设立一些针对女子的活动,这样更加吸引人。”
陆芊芊听罢,眼睛一亮,不过她并没有因为自己与对方的特殊关系而喧宾夺主,而是问道:“你有什么好的想法?”
两个人相处,首先要学会尊重彼此,不能因为对方是自己最亲近的人而随心所欲,有的时候,往往是最亲近的人的无心,真性情,或者说没了与外人那般的伪装,伤害彼此更深。
“我就一些简单的想法,目前还不是很成熟,”柳辰兮看向陆芊芊的眼神充满期待,“不如芊芊帮我看看?”
“行啊,”陆芊芊道,“说不定还真的能给你一些意见和建议呢。”
好歹自己是从现代那个娱乐至上的年代来的,各种五花八门的娱乐选秀比赛层出不穷,只有你想不到的,没有做不到的。
“太好了!”柳辰兮立即将自己的想法说了出来。
陆芊芊听罢,沉默半晌,才道:“其实你的想法很好。”
“可我还是觉得差点什么。”
“首先你要做一个准确的定位,”陆芊芊道,“究竟是想要将这里打造成一个娱乐消遣的地方,还是休闲聚会的场所。”
柳辰兮沉默,这个,他还真没有仔细去想过,他只是想着如何做出更吸引更多人眼球的东西,让更多人前来,却没有想过其他。
只是,这个定位,很重要吗?反正有客人前来就行啊。
“若是定位不准,那么就不能准确的把握消费者,呃顾客的心里,比如,我明明是想要来这里喝喝茶,听听评书放松放松,可一群人在这里聚会比赛,就会显得太过喧哗,同样的,也有很多人被这些新奇的东西吸引,不喜欢喝茶听评书。大家刚开始或许还会因为新鲜好奇前来,可时间一久,就会失去兴趣,或者说腻歪了这种环境。”
柳辰兮一边听一边思索,是不是的点头表示认同。
“还有,你弄的花样太多,就会显得太过凌乱,没有主次,”陆芊芊继续道,“这样一来,就会让消……顾客产生反感的情绪。”
柳辰兮继续点头,他只是将很多东西融合在一起来,只知道这些新奇的东西肯定能吸引住很多人的眼球,却没有想过很多人可能喜好不同的问题。
柳辰兮悄悄的看向一旁的爱人,见对方低垂着头小口吃着东西,显然不是因为生气,他心中一喜。
“你尝尝这个,”房间有瞬间的沉默,柳辰兮朝陆芊芊的碗里夹了一块牛柳,“这是掌柜从南方学会的一道菜。”
陆芊芊将碗里的牛柳放进嘴里,牛柳不知如何处理过,牛柳经过烤制,外焦里嫩,滑嫩的很,一点也没有牛肉的柴、硬,她想,若其他的才也是这般,茶楼的生意也不会差到哪里去。
“茶楼除了饭点供应饭菜之外,平日里还会提供一些小吃,”柳辰兮道,“不过你也知道,我们平日里吃的那些小吃来来回回就那么几种,没几天就吃腻了,好在现在来的学子不少,他们主要谈古论今,诗词歌赋,交流学问,零食小吃什么的点的不多。”
除此之外,很多想要放松的人也会选择这里来,看看擂台赛,听听这些文人学子高谈阔论,也是一种高雅的消遣不是?
他没有说的,他并不指望茶楼能够钻多少银子,开这家店,主要是想就近有个照应,同时,这里酒楼一般人来人往,却又不比酒楼那般目的性很强的来去匆匆,接触的人和事都比较多,消息也很灵通。
自从再次与皇上相见之后,两人聊了很多,虽然因为身份的改变而有顾忌,但两人之间并没有多年不见的疏远,从那时候开始,他便一直在考虑之后的路要怎么走,回来之后便开始谋划,毕竟,自己肩负的不止自己一个人,他必须要想的周全。
更甚者,这些,以后可能会成为自己仕途的助力。
当然,这些他并没有直接与陆芊芊说明,可及时这样,后者也能够想到。
陆芊芊的很多思想虽然还停留在现代,但也不是真的什么都不懂,经过对方的提点,也明白了背后的很多用意,“你心里有数就好,”她道,“其实你不应该跟我说的。”
“我们会是这个世界上最亲密的人,自然要坦诚相待,”柳辰兮道,“只要你愿意,我都不会对你有所隐瞒。”
陆芊芊点头:“我相信你。”
两人并没有遵循食不言寝不语,而是一般说话一边吃饭,如此一来,陆芊芊也冷静下来,想到之前的娇羞,有些窘,谈恋爱牵牵手,亲亲嘴不是很正常的吗?自己作为现代人,反应是不是有点大了?
好在,一顿饭之后,两人之间那诡异的尴尬已经消失不见。
柳辰兮想要说点什么,最终还是放弃了,芊芊这般聪慧的一个人,自然明白自己的心意。
哦不,他们现在心意相通,她应该能明了自己的情意。
或许,他能期待一下进一步的发展。
柳辰兮这般想着,站起身,出了包厢让小二前来将桌子收拾干净,小二很机灵,动作很也快,听到柳辰兮的招呼赶紧上前收拾,不一会儿的功夫,房间又收拾的干干净净。
“因为这里主要接触的是文人雅士以及前来喝茶听评书的人,本想想要将店小二全部安排成男子,后来想想这样也不妥,便学着百香楼那般,不论男女,只要合适就行,”柳辰兮道,“有些时候,女子反而更方便一些。”
陆芊芊点头:“所谓异性相吸,有些文人雅士虽然自命清高看不起女人,却又不想再女人面前丢了脸面,来到这里,自然会多了几分克制。”
“不仅如此,”柳辰兮道,“有女子在场,他们挑战起来也更卖力。”
陆芊芊想到那个场景,忍不住轻笑出声,“好像是这样的。”
柳辰兮看着陆芊芊,目光缱绻声音温柔:“所以,我决定再设立一些针对女子的活动,这样更加吸引人。”
陆芊芊听罢,眼睛一亮,不过她并没有因为自己与对方的特殊关系而喧宾夺主,而是问道:“你有什么好的想法?”
两个人相处,首先要学会尊重彼此,不能因为对方是自己最亲近的人而随心所欲,有的时候,往往是最亲近的人的无心,真性情,或者说没了与外人那般的伪装,伤害彼此更深。
“我就一些简单的想法,目前还不是很成熟,”柳辰兮看向陆芊芊的眼神充满期待,“不如芊芊帮我看看?”
“行啊,”陆芊芊道,“说不定还真的能给你一些意见和建议呢。”
好歹自己是从现代那个娱乐至上的年代来的,各种五花八门的娱乐选秀比赛层出不穷,只有你想不到的,没有做不到的。
“太好了!”柳辰兮立即将自己的想法说了出来。
陆芊芊听罢,沉默半晌,才道:“其实你的想法很好。”
“可我还是觉得差点什么。”
“首先你要做一个准确的定位,”陆芊芊道,“究竟是想要将这里打造成一个娱乐消遣的地方,还是休闲聚会的场所。”
柳辰兮沉默,这个,他还真没有仔细去想过,他只是想着如何做出更吸引更多人眼球的东西,让更多人前来,却没有想过其他。
只是,这个定位,很重要吗?反正有客人前来就行啊。
“若是定位不准,那么就不能准确的把握消费者,呃顾客的心里,比如,我明明是想要来这里喝喝茶,听听评书放松放松,可一群人在这里聚会比赛,就会显得太过喧哗,同样的,也有很多人被这些新奇的东西吸引,不喜欢喝茶听评书。大家刚开始或许还会因为新鲜好奇前来,可时间一久,就会失去兴趣,或者说腻歪了这种环境。”
柳辰兮一边听一边思索,是不是的点头表示认同。
“还有,你弄的花样太多,就会显得太过凌乱,没有主次,”陆芊芊继续道,“这样一来,就会让消……顾客产生反感的情绪。”
柳辰兮继续点头,他只是将很多东西融合在一起来,只知道这些新奇的东西肯定能吸引住很多人的眼球,却没有想过很多人可能喜好不同的问题。