第一百六十七章 刺激消费
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陆芊芊“嗯”了一声，“以咱们两家现在的关系，你的确不需要客气。”
柳辰兮点头，表示明白。
两人说话间，很快就进了城，回到了酒楼后院。
此时大家已经轮流休息，看到他们回来，纷纷上前，“柳公子陆姑娘，你们回来了。”
明明他们在的时候与离开之后他们做的事情都是一样的，可不知为何，只要他们在，他们的气势都要足很多，对待宾客也能游刃有余，可是他们一离开，总担心哪里出错。
他们将这种情况跟两人说了。
陆芊芊笑道：“你们这只是雏鸟情节，对我们有种依赖，或者说，讲文明当成了精神寄托，等到时间久了，慢慢都成长起来，就会好的。”
柳辰兮店点头：“你们已经做的很好。”
听到两人的评价，都特别开心。
他们虽然是主子买进来的，但是却是跟着两人学了很多，如今又是他们直接管理，他们对主子是敬畏，忠诚，对面前的两人是崇敬，信赖，一个是给他们一条活路的人，一个是教会他们怎么更好去生活的人，两者之间，并不冲突。
陆芊芊叫来楚青与自己将马车上的果酱搬回到糕点房，“这些都是？”
自从知道这些东西的美妙之处之后，楚青就特别舍不得用，听说这一瓦罐可是花费了很多的水果才熬制成的，这么珍贵的东西，必须用在刀刃上。
柳辰兮突然想起来，问道：“这两天有很多人问起这些果酱是否单独卖，你觉得这些什么时候比较好？”
“你觉得呢？”
“这些现在数量有限，光是糕点和饮品都有些不够，物以稀为贵，得不到的才最惦记，我觉得，暂时可以不考虑。”
陆芊芊想了想点头：“我觉得你说的很有道理，”她道，“这些东西虽然美味，但是对于保存的方式要求很严格，稍微不注意，很容易变质，若是不在保质期之前适用完，很容易引起食物中毒。”
而且，有些果酱有些人群也不能过多服用，比如山楂，山楂味酸，比较开胃，但是孕妇吃了可能会对子宫产生刺激，容易造成流产。
他们现在还没有那么多的精力弄过多的产品。
楚青听了，眼睛一亮，“这些以后都归我们？”
陆芊芊点头：“糕点铺子的名声能不能打响，可都靠你们了。”
以楚青为首的负责糕点的几人纷纷道：“陆姑娘放心，我们肯定不会让大家失望。”
陆芊芊勾唇：“我相信你们。”群众的眼睛是雪亮的，他们那么努力，其他人怎么会看不见？！
五天的开业大酬宾中，酒楼的生意越来越好，很多都是回头客，一次，两次，三次，若不是因为酒楼的生意太好位置难订，那些人恐怕一日三餐都准备在百香楼解决了。
终于，送走最后一批客人，大家都松了一口气。
收拾妥当，去吃了饭，柳辰兮便让众人回房休息，而他们几个则是需要聚在一起商讨一下接下来要的计划。
“这几天的啥生意非常好，光是利润都赶上以前百香楼一个月的营业额了，”王管事笑呵呵道，“而且，大家都赞不绝口，不论是味道还是服务，甚至有人反应，很多人挑食不愿意吃青菜，但是咱们这里的青菜却是让他们胃口大开，有些人甚至跟我打听青菜打包外卖的事。”
“接下来我们不禁要想办法维持住现在的客流量和效益，还要警惕同行。”
杜诺道：“同行方面，我们只能保证服务和东西的质量，其他的，就只能见招拆招了，好在，大家已经了解可能会出现的情况，在面对那些突发情况的时候应该怎么应对，还不至于手足无措。”
王管事点头：“我也会注意，发现可疑的人尽量小心。”
柳辰兮和陆芊芊也跟着点头，“我也会注意的。”
陆芊芊道：“除了那些，就是怎样维持现状，让口碑越来越好。”
杜诺有些尴尬：“专业的事就要交给专业的人，我相信你们。”如果自己有那个本事，百香楼也不至于差点关门大吉。
王管事道：“我对琐碎杂食在行，但是酒楼的管理和做生意，也不行。”不然也不会眼睁睁看着小主子干着急，自己除了寻找好的食材，却帮不上任何忙。
柳辰兮与陆芊芊相视一眼，在看到后者微不可察的点头之后，道：“首先，食材味道保质保量，其次，服务跟上，让他们在这里消费用餐能放松，感到舒适，再者，就是适当的消费刺激。”
“消费刺激？”苏诺和王管事都不解。
“我准备在月底的抽奖活动中设置几个名额，就是免费赠送我们百香楼的会员卡。”
“会员卡？”
杜诺和王管事面面相觑，见陆芊芊一脸平静并不觉得意外，干咳一声，有些而不自在。
“有会员卡的顾客在我们百香楼消费能够享受特殊的待遇，比如优惠折扣，比如优先预定，比如会员回馈日礼品赠送等等，具体方面，我们可以到时候慢慢商议。”
他停顿片刻又道，“当然，会员卡这方面，我们还可以根据销毁的多少来划分等级，比如铜卡，银卡，金卡，翡翠卡，不同的卡，相对应得到的服务和优惠都不一样。”
杜诺点头：“这不仅能刺激大家来花银子，还能让他们感受到我们百香楼的诚意，持卡者在我们这里能享受到更多更好的服务，自然就会有一种优越感。”
陆芊芊看了柳辰兮一眼，道：“人都有虚荣心，会攀比，如果身边的朋友有会员卡，而自己没有，或者对方是金卡，自己只有银卡，心里肯定不服气，觉得面上上过不去，自然就会想办法拿到更高级别的卡。”
柳辰兮等陆芊芊说完，才补充道，“而且，有会员卡的客人，代表了对我们这里的忠诚度，至少，隔三差五都会来消费，同时，也是跟朋友炫耀的资本。”
陆芊芊“嗯”了一声，“以咱们两家现在的关系，你的确不需要客气。”
柳辰兮点头，表示明白。
两人说话间，很快就进了城，回到了酒楼后院。
此时大家已经轮流休息，看到他们回来，纷纷上前，“柳公子陆姑娘，你们回来了。”
明明他们在的时候与离开之后他们做的事情都是一样的，可不知为何，只要他们在，他们的气势都要足很多，对待宾客也能游刃有余，可是他们一离开，总担心哪里出错。
他们将这种情况跟两人说了。
陆芊芊笑道：“你们这只是雏鸟情节，对我们有种依赖，或者说，讲文明当成了精神寄托，等到时间久了，慢慢都成长起来，就会好的。”
柳辰兮店点头：“你们已经做的很好。”
听到两人的评价，都特别开心。
他们虽然是主子买进来的，但是却是跟着两人学了很多，如今又是他们直接管理，他们对主子是敬畏，忠诚，对面前的两人是崇敬，信赖，一个是给他们一条活路的人，一个是教会他们怎么更好去生活的人，两者之间，并不冲突。
陆芊芊叫来楚青与自己将马车上的果酱搬回到糕点房，“这些都是？”
自从知道这些东西的美妙之处之后，楚青就特别舍不得用，听说这一瓦罐可是花费了很多的水果才熬制成的，这么珍贵的东西，必须用在刀刃上。
柳辰兮突然想起来，问道：“这两天有很多人问起这些果酱是否单独卖，你觉得这些什么时候比较好？”
“你觉得呢？”
“这些现在数量有限，光是糕点和饮品都有些不够，物以稀为贵，得不到的才最惦记，我觉得，暂时可以不考虑。”
陆芊芊想了想点头：“我觉得你说的很有道理，”她道，“这些东西虽然美味，但是对于保存的方式要求很严格，稍微不注意，很容易变质，若是不在保质期之前适用完，很容易引起食物中毒。”
而且，有些果酱有些人群也不能过多服用，比如山楂，山楂味酸，比较开胃，但是孕妇吃了可能会对子宫产生刺激，容易造成流产。
他们现在还没有那么多的精力弄过多的产品。
楚青听了，眼睛一亮，“这些以后都归我们？”
陆芊芊点头：“糕点铺子的名声能不能打响，可都靠你们了。”
以楚青为首的负责糕点的几人纷纷道：“陆姑娘放心，我们肯定不会让大家失望。”
陆芊芊勾唇：“我相信你们。”群众的眼睛是雪亮的，他们那么努力，其他人怎么会看不见？！
五天的开业大酬宾中，酒楼的生意越来越好，很多都是回头客，一次，两次，三次，若不是因为酒楼的生意太好位置难订，那些人恐怕一日三餐都准备在百香楼解决了。
终于，送走最后一批客人，大家都松了一口气。
收拾妥当，去吃了饭，柳辰兮便让众人回房休息，而他们几个则是需要聚在一起商讨一下接下来要的计划。
“这几天的啥生意非常好，光是利润都赶上以前百香楼一个月的营业额了，”王管事笑呵呵道，“而且，大家都赞不绝口，不论是味道还是服务，甚至有人反应，很多人挑食不愿意吃青菜，但是咱们这里的青菜却是让他们胃口大开，有些人甚至跟我打听青菜打包外卖的事。”
“接下来我们不禁要想办法维持住现在的客流量和效益，还要警惕同行。”
杜诺道：“同行方面，我们只能保证服务和东西的质量，其他的，就只能见招拆招了，好在，大家已经了解可能会出现的情况，在面对那些突发情况的时候应该怎么应对，还不至于手足无措。”
王管事点头：“我也会注意，发现可疑的人尽量小心。”
柳辰兮和陆芊芊也跟着点头，“我也会注意的。”
陆芊芊道：“除了那些，就是怎样维持现状，让口碑越来越好。”
杜诺有些尴尬：“专业的事就要交给专业的人，我相信你们。”如果自己有那个本事，百香楼也不至于差点关门大吉。
王管事道：“我对琐碎杂食在行，但是酒楼的管理和做生意，也不行。”不然也不会眼睁睁看着小主子干着急，自己除了寻找好的食材，却帮不上任何忙。
柳辰兮与陆芊芊相视一眼，在看到后者微不可察的点头之后，道：“首先，食材味道保质保量，其次，服务跟上，让他们在这里消费用餐能放松，感到舒适，再者，就是适当的消费刺激。”
“消费刺激？”苏诺和王管事都不解。
“我准备在月底的抽奖活动中设置几个名额，就是免费赠送我们百香楼的会员卡。”
“会员卡？”
杜诺和王管事面面相觑，见陆芊芊一脸平静并不觉得意外，干咳一声，有些而不自在。
“有会员卡的顾客在我们百香楼消费能够享受特殊的待遇，比如优惠折扣，比如优先预定，比如会员回馈日礼品赠送等等，具体方面，我们可以到时候慢慢商议。”
他停顿片刻又道，“当然，会员卡这方面，我们还可以根据销毁的多少来划分等级，比如铜卡，银卡，金卡，翡翠卡，不同的卡，相对应得到的服务和优惠都不一样。”
杜诺点头：“这不仅能刺激大家来花银子，还能让他们感受到我们百香楼的诚意，持卡者在我们这里能享受到更多更好的服务，自然就会有一种优越感。”
陆芊芊看了柳辰兮一眼，道：“人都有虚荣心，会攀比，如果身边的朋友有会员卡，而自己没有，或者对方是金卡，自己只有银卡，心里肯定不服气，觉得面上上过不去，自然就会想办法拿到更高级别的卡。”
柳辰兮等陆芊芊说完，才补充道，“而且，有会员卡的客人，代表了对我们这里的忠诚度，至少，隔三差五都会来消费，同时，也是跟朋友炫耀的资本。”