第四十章 卤面
推荐阅读:神印王座II皓月当空、深空彼岸、明克街13号、弃宇宙、最强战神、全职艺术家、第九特区、龙王殿、重生之都市仙尊、财运天降
一秒记住【通河小说网 www.tonghe230.com】,精彩小说无弹窗免费阅读!
到了院子的时间,刘玉看到妈妈正坐在小板凳上摘着菜。
“我不是说不让你管了吗,我回来做饭。”
刘玉有些无奈,她也知道妈妈心里急,想帮忙,可妈妈的腿养好是大事,不然以后很受罪的。
“我怕你们回来的晚,都饿了,就想着先摘菜,闺女,我让你爸割了二斤肉,你说咱们晌午给人家做点啥吃的啊,是蒸卤面啊还是做捞面条?人家大老远来给咱们帮忙,可不能让人吃不好。”
许琴问着闺女,她没见过啥世面,也没吃过啥好的,所以问闺女,其实她都忘记了,她闺女比她更没见过。
“蒸卤面吧。”
刘玉立马想起卤面,她重生后还没有吃过呢,馋了。
“蒸卤面得去换面条,也不知道都这个时候了,还有没有面条了。”
许琴有些担忧,蒸卤面要那种机器压的面条,很细,农忙的时间,一般人家做面条都是拿麦子去换这种面条,所以卖的很快,去的晚就怕没有。
“妈,您歇着吧,我骑车去看看,也快就十来分钟,您别做了啊,等我回来。”
刘玉说完去舀了麦子,然后骑着自行车去了隔壁村子。
隔壁的村子,刘玉也只记得大概,具体是哪家换面条她早忘记了,一路打听才找到地方。
运气还算不错,刘玉到的时间,还剩下五斤细面条,被刘玉用麦子换了。
刘玉回又去卖菜的地方买了点豆芽和蒜薹,然后骑着自行车回了家。
这个卤面,是要先用帘子把面条蒸熟。
另外一个锅内炒菜。
里面有肉,有蒜薹,有豆芽,要放很多的酱油,这是为了给面条上色,也要放很多的菜汤,不然就没法拌面条,会很干。
“妈,你上牀去吧,这里不用您管。我一个人能行。”
刘玉把妈妈扶到了牀上,许琴反对无效,只能听闺女的。
等面条蒸熟,刘玉把炒好的菜和面条拌均匀,然后又上笼去蒸。
这个再蒸十五分钟左右就可以了。
蒸的时间,刘玉又烧了一锅鸡蛋稀饭,不然光吃面条太干了,喝点稀饭能冲一冲。
“姐,你咋回来了?不用上学吗?晌午你做啥好吃的了,咋这么香?”
刘军回来就闻到了香气,进灶屋看到姐姐他很奇怪,也很高兴。
“蒸的卤面,烧的鸡蛋稀饭,快去洗脸,洗手,你要饿,一会儿姐先给你撑一碗。”
刘玉看到弟弟,脸上的笑容很明朗。
“中,姐,我都可长时间没吃卤面了。今个能吃三碗。”
刘军很高兴的去了。
“爸,拉完这车都回来吧,饭好了,吃完下午再去。”
刘玉对在院子内卸车的刘大民说着,刘全、刘军也在帮忙卸车。
“中啊,也就剩一车了,下午不用去了,真得谢谢你那几个同学,都挺能干的。”
刘大民答应着,卸完了车,用凉水洗了把脸,就又出发了。
刘全留了下来,就剩一车了,他不用再跟着去了。
刘玉给爷爷倒了糖水,家里没有茶叶,上次有人来看妈妈、的时间拿了白糖和黑糖,刘玉冲了糖水给爷爷解暑。
“好,好。多冲几杯,等他们回来给他们都喝一杯。”
刘全呵呵的乐着,今个要不是刘玉他们回来帮忙,就光靠他和刘大民两个,一天都不一定能收完,还得累够呛。
等最后一车玉米拉回来,刘玉看着跟着爸爸回来的向宇、辛涛还有宋磊。
他们的脸上都闪过了一丝的疲惫,脸上被汗水冲击的一道一道的,应该是装玉米的时间碰到了土,没注意又擦脸上了,看着一点也不像平时那样干净,自己那不合身的布衫穿在他们身上,都湿了,显得滑稽。但在刘玉心里,这样的他们更可爱。
“快过来洗洗,我刚打的井拔凉水。”
刘玉把水盆端了过去。
“你们快洗吧,这车不用你们卸了。”
刘大民让他们去洗脸。
可三人还是坚持把玉米都从车上卸了下来,然后去洗脸。
冰凉的水打在燥热的脸上,是那样的舒畅,疲劳都减轻了许多。
等他们洗完,刘玉又递给一人一碗糖水,温度不凉不热,刚刚好。
三个人把水喝完了,从去地里开始他们就没有喝过一口水,这个时间喝到水,真是痛快啊。
“累坏了吧?快坐下歇歇。”
许琴心疼的说着。
“没事,就是出了点汗,不累呢。”
三人都表示不累。
刘玉和刘军往屋内端着饭。
“呀,卤面啊,我都差不多快一年没吃着卤面了,刘玉,这你做的?”
向宇有些不相信,卤面这东西几乎家家都会做,可要做好吃并不容易,并且做起来很麻烦,他妈妈比较忙,平时很少做卤面吃的。
辛涛也看向刘玉,他也没想到刘玉会做卤面,他觉得刘玉能做个汤面条就不错了。
“你们尝尝吧,不一定好吃。”
刘玉笑笑,然后给妈妈端了一碗去牀上。
“俺小玉做饭不赖吧?”
刘全一边吃着一边问着,他眼内全是慈爱和自豪,他孙女就是能耐。
“好吃,真好吃,比我妈做的好吃多了。”
向宇连连点头,吃的挺大口,又说话,差点噎着,刘玉急忙把稀饭碗推到他面前,让他喝一口,顺顺气。
“刘玉没想到你做饭这么好啊,这吃了你做的面条。往后咱们学校那食堂还有门口卖的饭可没法吃了。
宋磊也称赞,为了这卤面,他觉得他今个就没白来。
辛涛没有说话,他不得不承认刘玉做的卤面好吃,可这好吃的背后,除了刘玉对于做饭有天赋,也说明刘玉吃了很多苦吧,不然她才十三,怎么就能做出这么好吃的卤面呢。
“俺小玉灵着呢,做饭一学就会,她炒菜也好吃呢。”
刘全继续夸赞着孙女。
“就是,我姐可厉害了。”
刘军也点头,对于他爷爷、的话,他是赞同的。
刘玉即便重生了,脸皮厚,现在被爷爷和弟弟这样夸,脸上也有些不好意思,只能低头吃面条,掩饰自己的尴尬。
————————————
谢谢girlsunlight的赞。谢谢大家的支持。
到了院子的时间,刘玉看到妈妈正坐在小板凳上摘着菜。
“我不是说不让你管了吗,我回来做饭。”
刘玉有些无奈,她也知道妈妈心里急,想帮忙,可妈妈的腿养好是大事,不然以后很受罪的。
“我怕你们回来的晚,都饿了,就想着先摘菜,闺女,我让你爸割了二斤肉,你说咱们晌午给人家做点啥吃的啊,是蒸卤面啊还是做捞面条?人家大老远来给咱们帮忙,可不能让人吃不好。”
许琴问着闺女,她没见过啥世面,也没吃过啥好的,所以问闺女,其实她都忘记了,她闺女比她更没见过。
“蒸卤面吧。”
刘玉立马想起卤面,她重生后还没有吃过呢,馋了。
“蒸卤面得去换面条,也不知道都这个时候了,还有没有面条了。”
许琴有些担忧,蒸卤面要那种机器压的面条,很细,农忙的时间,一般人家做面条都是拿麦子去换这种面条,所以卖的很快,去的晚就怕没有。
“妈,您歇着吧,我骑车去看看,也快就十来分钟,您别做了啊,等我回来。”
刘玉说完去舀了麦子,然后骑着自行车去了隔壁村子。
隔壁的村子,刘玉也只记得大概,具体是哪家换面条她早忘记了,一路打听才找到地方。
运气还算不错,刘玉到的时间,还剩下五斤细面条,被刘玉用麦子换了。
刘玉回又去卖菜的地方买了点豆芽和蒜薹,然后骑着自行车回了家。
这个卤面,是要先用帘子把面条蒸熟。
另外一个锅内炒菜。
里面有肉,有蒜薹,有豆芽,要放很多的酱油,这是为了给面条上色,也要放很多的菜汤,不然就没法拌面条,会很干。
“妈,你上牀去吧,这里不用您管。我一个人能行。”
刘玉把妈妈扶到了牀上,许琴反对无效,只能听闺女的。
等面条蒸熟,刘玉把炒好的菜和面条拌均匀,然后又上笼去蒸。
这个再蒸十五分钟左右就可以了。
蒸的时间,刘玉又烧了一锅鸡蛋稀饭,不然光吃面条太干了,喝点稀饭能冲一冲。
“姐,你咋回来了?不用上学吗?晌午你做啥好吃的了,咋这么香?”
刘军回来就闻到了香气,进灶屋看到姐姐他很奇怪,也很高兴。
“蒸的卤面,烧的鸡蛋稀饭,快去洗脸,洗手,你要饿,一会儿姐先给你撑一碗。”
刘玉看到弟弟,脸上的笑容很明朗。
“中,姐,我都可长时间没吃卤面了。今个能吃三碗。”
刘军很高兴的去了。
“爸,拉完这车都回来吧,饭好了,吃完下午再去。”
刘玉对在院子内卸车的刘大民说着,刘全、刘军也在帮忙卸车。
“中啊,也就剩一车了,下午不用去了,真得谢谢你那几个同学,都挺能干的。”
刘大民答应着,卸完了车,用凉水洗了把脸,就又出发了。
刘全留了下来,就剩一车了,他不用再跟着去了。
刘玉给爷爷倒了糖水,家里没有茶叶,上次有人来看妈妈、的时间拿了白糖和黑糖,刘玉冲了糖水给爷爷解暑。
“好,好。多冲几杯,等他们回来给他们都喝一杯。”
刘全呵呵的乐着,今个要不是刘玉他们回来帮忙,就光靠他和刘大民两个,一天都不一定能收完,还得累够呛。
等最后一车玉米拉回来,刘玉看着跟着爸爸回来的向宇、辛涛还有宋磊。
他们的脸上都闪过了一丝的疲惫,脸上被汗水冲击的一道一道的,应该是装玉米的时间碰到了土,没注意又擦脸上了,看着一点也不像平时那样干净,自己那不合身的布衫穿在他们身上,都湿了,显得滑稽。但在刘玉心里,这样的他们更可爱。
“快过来洗洗,我刚打的井拔凉水。”
刘玉把水盆端了过去。
“你们快洗吧,这车不用你们卸了。”
刘大民让他们去洗脸。
可三人还是坚持把玉米都从车上卸了下来,然后去洗脸。
冰凉的水打在燥热的脸上,是那样的舒畅,疲劳都减轻了许多。
等他们洗完,刘玉又递给一人一碗糖水,温度不凉不热,刚刚好。
三个人把水喝完了,从去地里开始他们就没有喝过一口水,这个时间喝到水,真是痛快啊。
“累坏了吧?快坐下歇歇。”
许琴心疼的说着。
“没事,就是出了点汗,不累呢。”
三人都表示不累。
刘玉和刘军往屋内端着饭。
“呀,卤面啊,我都差不多快一年没吃着卤面了,刘玉,这你做的?”
向宇有些不相信,卤面这东西几乎家家都会做,可要做好吃并不容易,并且做起来很麻烦,他妈妈比较忙,平时很少做卤面吃的。
辛涛也看向刘玉,他也没想到刘玉会做卤面,他觉得刘玉能做个汤面条就不错了。
“你们尝尝吧,不一定好吃。”
刘玉笑笑,然后给妈妈端了一碗去牀上。
“俺小玉做饭不赖吧?”
刘全一边吃着一边问着,他眼内全是慈爱和自豪,他孙女就是能耐。
“好吃,真好吃,比我妈做的好吃多了。”
向宇连连点头,吃的挺大口,又说话,差点噎着,刘玉急忙把稀饭碗推到他面前,让他喝一口,顺顺气。
“刘玉没想到你做饭这么好啊,这吃了你做的面条。往后咱们学校那食堂还有门口卖的饭可没法吃了。
宋磊也称赞,为了这卤面,他觉得他今个就没白来。
辛涛没有说话,他不得不承认刘玉做的卤面好吃,可这好吃的背后,除了刘玉对于做饭有天赋,也说明刘玉吃了很多苦吧,不然她才十三,怎么就能做出这么好吃的卤面呢。
“俺小玉灵着呢,做饭一学就会,她炒菜也好吃呢。”
刘全继续夸赞着孙女。
“就是,我姐可厉害了。”
刘军也点头,对于他爷爷、的话,他是赞同的。
刘玉即便重生了,脸皮厚,现在被爷爷和弟弟这样夸,脸上也有些不好意思,只能低头吃面条,掩饰自己的尴尬。
————————————
谢谢girlsunlight的赞。谢谢大家的支持。